26 Мая 2021

Спасибо, что живой

Под Питером мужчина избил школьника на детской площадке из-за разбросанного мусора
Разборки между 41-летним мужиком и одиннадцатилетним пацаном сняли в посёлке Сиверский. Сначала поведение компании подростков не понравилось женщине, которая вышла погулять с ребёнком. Потом разрулить ситуацию силой решил её супруг.
Школьник с ушибами обратился в больницу, а мужчину доставили в полицию. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

UPD уточнение: #comment_201634186

Иисус Христос суперзвезда

Смотрел душевный комедийный фильм, вспомнился интересный персонаж...


Фильм о четырех психически больных, отправившихся на бейсбольный матч и по дороге потерявших своего психиатра. Билли, патологический лжец с болезненной склонностью к паникерству, заблудился в Нью-Йорке вместе со своими не совсем адекватными товарищами: Генри, придурком-ловкачом, Джеком, бывшим высокопоставленным рекламистом, считающим себя Христом, и Альбертом, кататоником, проходящим курс психоанализа...

Показать полностью 1

Торт "Медовик" без раскатки теста

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

Классический торт из советского прошлого - "Медовик". Как легко и быстро его приготовить по этому рецепту! Я обещаю, результат превзойдет все ваши ожидания. Посмотрите, на фото видно, что медовые коржи пористые и воздушные, но ничуть не сухие. Сами коржи выпекаются без раскатки, а замешиваются буквально за 10 минут. Раньше я думала, что, чтобы испечь торт, нужно потратить полдня минимум, пока не познакомилась с этим рецептом. Теперь он стал одним из самых любимых в нашей семье. Попробуйте и вы!


Порций: 8

Время приготовления: 30 м. (10 минут на подготовку, 10 минут на выпекание и 10 минут на сборку)


Ингредиенты (8 порций)

- Масло сливочное — 200 г

- Мед — 160 г

- Молоко сгущённое вареное — 1 банки (360 грамм)

- Мука — 400 г

- Сахар — 150 г

- Сметана 20% — 250 г

- Сода — 2 ч.л.

- Соль — 0.33 ч.л.

- Яйца куриные — 6 шт. (категории С1)


Приготовление:


1. В кастрюлю с толстым дном, объемом около 3 литров поместите сливочное масло, сахар и мед. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая силиконовой лопаткой до полного растворения сахара, смесь может кипеть.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

2. Как только крупинок сахара не будет, добавьте две чайные ложки соды, без горки. Продолжайте перемешивать.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

3. Оставьте на огне еще на две минуты. Сода войдет в реакцию с медом и в кастрюле образуется густая пена. Снимите с огня. Оставьте остывать приблизительно на пять минут.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

4. По мере того, как будет остывать основа будущего теста, ее цвет будет изменяться. В итоге приобретет карамельный оттенок.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

5. Вбивайте в кастрюлю по одному яйцу и хорошенько перемешивайте венчиком до однородного состояния. Миксером или блендером пользоваться не нужно.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

6. Добавьте 1/3 чайной ложки соли. Снова перемешайте венчиком.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

7. Отмерьте 400 грамм муки.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

8. Вводите муку в тесто частями, просеивайте через сито и хорошенько перемешивайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

9. Когда тесто станет густым, вымешивайте его силиконовой лопаткой.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

10. Противень застелите пергаментом или любым ковриком для выпечки. Главное, чтобы от него легко отставала готовая выпечка. У меня стандартный противень 30 на 40 сантиметров. Переложите половину теста на один противень и распределите его в прямоугольник толщиной 3 мм.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

11. Вторую половину теста аналогичным образом разложите на второй противень. Поставьте выпекаться коржи для медовика в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, края коржей должны хорошенько запечься, а сами коржи - подняться и приобрести более коричневый цвет.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

12. Подготовьте крем. Сметану взбейте миксером минут 10.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

13. Постепенно введите к сметане вареную сгущенку. Пробейте миксером до однородного состояния. Крем готов.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

14. По готовности выньте коржи из духового шкафа.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

15. Разрежьте каждый корж пополам и выровняйте края. Должно получиться четыре одинаковых прямоугольника. Отложите коржи остывать.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

16. Края коржей измельчите блендером. Этой крошкой будете посыпать торт сверху.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

17. Положите один прямоугольный корж на широкую плоскую тарелку. Густо промажьте его кремом. Сверху на него положите следующий корж.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

18. Каждый корж хорошенько промажьте кремом. Верхний корж тоже покройте кремом и обмажьте все края торта, чтобы под слоем крема не было видно медовых коржей.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

19. Весь торт обсыпьте бисквитной крошкой. Уберите в холодильник, чтобы медовик пропитался на 4-5 часов. А лучше приготовьте торт с вечера, а на следующий день подавайте к столу.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

20. Пышный, сочный, очень вкусный медовик готов! Так просто его приготовить по этому рецепту. Подавайте к столу такой тортик не только по праздникам! Приятного чаепития.

Торт "Медовик" без раскатки теста Медовик, Торт, Сладости, Десерт, Рецепт, Еда, Кулинария, Блюдо, Выпечка, Питание, Вкусно, Праздники, Праздничный стол, Крем, Длиннопост

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/2369-tort-medovik-bez-raskatki-t...

Показать полностью 20

Немного D&D мемов #32

Немного D&D мемов #32 Dungeons & Dragons, Ролевые игры, Настольные ролевые игры, Настольные игры, Юмор, Мемы, Длиннопост
Немного D&D мемов #32 Dungeons & Dragons, Ролевые игры, Настольные ролевые игры, Настольные игры, Юмор, Мемы, Длиннопост
Немного D&D мемов #32 Dungeons & Dragons, Ролевые игры, Настольные ролевые игры, Настольные игры, Юмор, Мемы, Длиннопост
Показать полностью 3

Cosplay Paranoia agent

Cosplay Paranoia agent Аниме, Косплей, Паранойя, Длиннопост, Сатоси Кон
Cosplay Paranoia agent Аниме, Косплей, Паранойя, Длиннопост, Сатоси Кон
Cosplay Paranoia agent Аниме, Косплей, Паранойя, Длиннопост, Сатоси Кон

Фендом - Агент Паранойи
Персонаж - Парень с битой
Косплеер - Inoe (https://www.instagram.com/meikoinoe/)

Фотограф - Никита Пархоменко (https://www.instagram.com/nikita.parhomenko.5/)

Показать полностью 3

Утро на взморье

Утро на взморье

Притягательная трясина

Болото — это не только неприветливая топь, по которой не очень-то погуляешь, но и уникальная экосистема, хранилище огромного количества чистой воды! А еще болотные угодья могут быть ну очень красивыми — настолько, что люди приезжают к ним из других стран, чтобы просто взглянуть.

Дельта реки Окаванго в Ботсване — настоящее африканское природное чудо. Именно она несет жизнь в пустыню Калахари, не впадая при этом в Мировой океан.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Национальный парк Эверглейдс в американской Флориде — уникальная болотистая местность, прозванная «травяной рекой». Топь стала домом для множества птиц и животных.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Грейт-Дисмал в Северной Каролине — еще одно большое мрачное болото США. Когда-то здесь активно вырубали деревья, а теперь эта территория стала заповедником и тщательно охраняется.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

В черте города Цзиньхуа в Китае когда-то было огромное болото, и его превратили в уникальную парковую зону Yanweizhou Wetland Park . Теперь тут есть концертный зал, зоны для досуга и пешеходные мосты.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Фьордленд — крупнейший национальный парк Новой Зеландии и одно из самых труднодоступных мест этой страны. Значительную часть территории парка занимают живописные болота.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Национальный парк Сапата (Cienaga de Zapata ) — одна из малоизвестных природных достопримечательностей Кубы. Находится парк недалеко от Варадеро.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Бангвеулу — огромная водная система в Замбии, состоящая из болот, рек и озер. Ее название в переводе означает «место, где вода встречается с небом».

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Этот список был бы неполным без упоминания топей Луизианы. Атчафалайа — крупнейшее речное болото США, поражающее воображение зловещими видами. Находится оно на юге штата.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Пантанал — одна из самых обширных заболоченных территорий в мире, расположена она на границе Парагвая, Бразилии и Боливии. В переводе с португальского pântano буквально означает «болото» или «влажную низменность». К слову, Южная Америка вообще представляет собой самый заболоченный материк планеты.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Непроходимые болота Южного Судана в то же время считаются самыми плодородными землями в стране. А потому на топях бывает достаточно людно.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Российский рекордсмен — Васюганские болота. По некоторым данным, это самая крупная болотная система в мире, и ее территория постоянно увеличивается. На фото Владимира Мельникова топи запечатлены зимой с воздуха.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Мшинское болото — государственный природный заказник, расположенный в Ленинградской области. На его территории можно насчитать семь озер, также здесь берут начало восемь рек.

Притягательная трясина Природа, Болото, Длиннопост

Фото: Getty Images, Imaginechina-Tuchong / Legion-Media, Cavan Images / Legion-Media, Vladimir Melnikov / Legion-Media, Алексей Кузнецов / Энциклопедия «Вода России» (water-rf.ru)

источник

Показать полностью 12

Порхают, как плавают

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите