22 Октября 2022

Цена дружбы

Доброго всем времени суток. Честно говоря сам не понимаю зачем пишу это, наверно просто надо выговориться, не знаю. Как наверно вы поняли из заголовка разговор пойдёт о дружбе. Обычной. Вначале подростковой, а затем и взрослой мужской дружбе.
Со своим лучшим другом мы познакомились ещё в школе в общей компании. Гуляли, играли, встречались с девушками. В общем росли и жили обычной жизнью подростков в середине лихих 90-х. Он подсадил меня на тяжёлую музыку, за что я ему благодарен конечно) А я открыл для него Стивена Кинга, коего я собирал полное собрание сочинений. Вместе начали курить. Ну и выпивать конечно. По мелочи, но сколько нам в то время надо было, пробку понюхать не больше). После школы мой друг поступил в универ, я же не прошёл. Работы толком не было тогда, зарплаты задерживали по полгода и я пошёл работать грузчиком на вещевой рынок. Деньги отдавал родителям, себе оставлял по мелочи. Но и того что оставлял, хватало на нехитрые радости того возраста и времени. Друг будучи студентом ессно не шиковал, но я понимал каково ему приходится и особо не считал куда и что. Вместе ходили на концерты любимых групп, покупали одежду соответствующую нашим тогдашним интересам, выпивали ну и тд. Повторюсь, я не считал сколько я потратил на друга. Купить футболку с логотипом Метталики? Ну значит надо две. Два билета на концерт дайте пожалуйста. Да блин, та же шаурма всегда по две. В общем мы были не разлей вода друзьями). Мы встали ноги, определились с профессиями и начали уже можно сказать взрослую жизнь. Спустя некоторое время он открыл для себя волшебный мир конопли, ну и пустил меня в него. Так начался наш новый виток в жизни. Хихикая и падая на измену. Проходили годы, а потом и десятилетия. Я женился, родилась дочь, развелся. Женился вновь и мы завели ещё двоих детей. Он тоже женился, дочь, развод, повторная женитьба с одним ребёнком. Встречаться конечно мы стали уже пореже, но всегда были на связи, поддерживали наши отношения. Продолжали иногда покуривать план, гораздо реже чем в молодости разумеется. Однажды встретившись он предложил попробовать спайс, так как у него как раз он был. Я попробовал и мне не понравилось ощущение. Когда от конопли было веселье или иногда измена, то тут меня просто прибило как мешком по голове. В общем я сказал что это не моё. Впрочем он не оставлял попыток меня накурить спайсом, просто не говоря что это спайс. После пары таких подстав состоялся разговор, где я уже в ультимативной форме потребовал перестать так делать и он вроде как понял. А спустя какое то время он открыл для себя соли. Предлагал так же, но я изначально был против. И вот, в один не самый хороший день, его ловит полиция с солью. Он что бы отмазаться продаёт квартиру и ему дают "всего" полтора года. В это время бахает ковид и свидания в тюрьме запрещают. Ну, по крайней мере он так мне сказал. Мы, продолжаем общаться по телефону, но реже гораздо разумеется. И однажды он просит меня перевести ему денег, т.к. немного не хватает на "вещества". На тот момент жизни, так вышло, что у меня не было ни одной банковской карты. Но блин, я мог разумеется с карты жены перекинуть денег. Но не на вещества. Попытался донести ему, что он в тюрьме сейчас из за этой хрени, но получил в ответ молчание и блокировку. Прошло полтора года и он выходит на свободу с чистой совестью. Я пытаюсь выйти на контакт, встретиться поговорить, друг всё ж. Но он начинает всячески избегать меня. Спрашиваю у его брата, всё нормально он просто привыкает к нормальной жизни. Ну ладно, можно понять. А потом через общего знакомого я узнаю что я пидор и зажал денег на кофеты к дню его рождения. То, что разговор о деньгах происходил спустя пары месяцев после его днюхи, видимо его не смутил совершенно. И вот уже прошёл год как он освободился. От жены он ушёл и живёт с мамой. Всё своё окружение он настроил против меня и я не знаю как вернуть друга. На пятом десятке лет друзей осталось крайне мало. У всех свой быт, своя семья как и у меня конечно. И разбрасываться друзьями как то грустно, что ли. У меня в голове не укладывается, что те 25 лет дружбы стоят эти сраные 500 рублей, которые я не подкинул ему на "вещества". Спасибо всем кто дочитал до конца эти сопли) Просьба сильно тапками не кидаться, чукча читатель.

Показать полностью

А почему бы и да

А почему бы и да Компьютерные игры, Опрос, Зависимость, Мобилизация, Фронт, World of Tanks, Call of Duty, Counter-strike

Баянометр молчит

Показать полностью 1

Пора играть

Пора играть

Уф...плотненько покушал :3

полежу

Уф...плотненько покушал :3 Манул, Погладь кота, Семейство кошачьих, Малые кошки, Дикие животные, Фотография

Осталось 6946 неглаженых манулов ^_^

Утренний город

Утренний город Арт, Зил, Зил-130, Авто, Городская среда

https://www.instagram.com/p/B98r9XOJzAi/

Паучьи портреты

Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост
Паучьи портреты Макросъемка, Mp-e 65 mm, Арахнофобия, Паукообразные, Паук, Портрет, Длиннопост

Нафотографировал за последние три месяца.

Показать полностью 11

Стрекоза осенняя

Стрекоза осенняя

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива

От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива

Этап 1. Подготовительный

Мы начинаем с отбора семян

Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.

И выбираем место для посевов

Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.

Также почву нужно подготовить

В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.

Этап 2. Выращивание и сбор урожая

Контроль на каждом этапе роста

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»

Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!

Сбор и хранение

Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания

Этап 3. Соложение

Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.

Этап 4. Варка

Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Добро пожаловать в варочный цех!

Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.

Этап 5. Брожение

Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Вот так выглядят бродильные танки

Этап 6. Созревание

Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Этап 7. Фильтрация

Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации  безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.

Этап 8. Розлив

Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.

Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!

Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива Напитки, Как это сделано, Пиво, Балтика пиво, Производство, Российское производство, Завод, Видео, YouTube, Длиннопост, Изготовление, Блоги компаний

Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по  бутылкам и банкам


Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.

Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641

Показать полностью 9 1

Уважаемые Пикабушники, есть вопрос!

Немного о себе: 39 лет, разведён, дочке 12 лет.

Иногда прикармливаю котиков около магазинов — это уже старость?


З.Ы. Почему редактор Пикабу воспринимает слово "Пикабушники" как ошибку?

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите