Свежее

12 Февраля 2019

5 лет назад

Irish whiskey.⁠⁠

Ирландский виски - это крепкий алкогольный напиток производимый в Ирландии из соложеного ячменя, несоложеного ячменя и других зерновых культур.

Ирландский виски очень схож по регламентам с Шотландским виски, за исключением некоторых деталей:
- место производства, что логично.
- в Ирландии редко сушат зерно на торфе, используя вместо него печи.
- осуществление тройной перегонки (чаще всего).
- написание названия:
whiskEY в Ирландии.
whiskY в Шотландии.

В Ирландии тоже есть категории виски:

Single malt whiskey - односолодовый виски, производимый только из соложеного ячменя в рамках одного производства.

Single grain whiskey. - однозерновой виски, производимый из различных зерновых культур в рамках одного производства.

Pot-still whiskey - это виски, произведенный из смеси соложеного и несоложеного (зеленого) ячменя. Так же может выпускаться как single/pure.

Blended whiskey - купажированный виски, который чаще всего делают из всех трех предыдущих сортов. Забавно, что ирландцы никогда не подписывают на бутылке "blended".

У них не так много заводов по изготовлению виски. Их буквально единицы:

Bushmill`s distillery: производят одноименный виски.

Dingle distillery: производят одноименные виски, водку, джин.

Engrave Midleton Family Whiskey: производят Midleton, Yellow Spot, Green Spot, Power`s, Redbreast, Jameson Original, Jameson Black Barrel (но я думаю, что почти вся линейка Jameson производится именно тут).

The Pearse Lyons distillery: производят одноименный виски.

Midleton distillery: в основном занимались производством пот-стилл и зерновых спиртов для большинства купажей. Сейчас это музей, а производство перенесено в Engrave Midleton Family Whiskey.

The Kilbeggan distillery: производят Kilbeggan, Connemara, Tyrconnell, Lockes, Millars.

The Teeling Whiskey company: производят одноименный виски.

Tullamore Dew: производят одноименный виски.

Конечно, это не все производства, которые существуют в Ирландии.
Но, в любом случае их в разы меньше чем в Шотландии.

Так же есть независимые боттлеры, они же - негоцианты, которые не имеют собственного производства, поэтому в основном закупают уже готовый виски у заводов и создают свой напиток. Какое-то время (примерно с 1950 по 2014) среди них числился Tullamore DEW, пока их новая дистиллерия была на стадии строительства.

Часто над ирландским виски шутят, мол "не получилось сделать что-то приличное за две перегонки, перегнали еще раз", "создали напиток, чтобы напиваться, а не наслаждаться" и т.д.
На мой взгляд, ирландский виски очень неплох, и он действительно более легкий в органолептике. В основном, всегда присутствуют ноты меда, сухофруктов, цветов, ванили, яблок, груш.
Конечно, есть и дымные экземпляры, но это уже скорее исключение.

______________________________________________

Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
Веду канал об алкоголе в телеграм.
Кому интересно - ссылку оставлю в комментариях.

Показать полностью 11

110

estrellka59

5 лет назад

Ох уж эти модные словечки)))⁠⁠

Показать полностью 1

Вакансии Менеджмент

Mikosan

5 лет назад

Japan⁠⁠

Интересные факты о Японии:

1)В Японии принято лепить снеговиков из двух шаров.

2)В северных городах,где выпадает снег существует подогрев тротуаров и улиц и поэтому чистить снег не приходится.

3)При этом в Японии нет системы центрального отопления. Каждый отапливает своё жилище как может.

4)Японцы очень любят еду,поэтому очень невежливо будет не сказать несколько раз за трапезу "oishii" (вкусно).

5)Японский язык состоит из нескольких уровней вежливости:

-Разговорный,

-Почтительный,

-Вежливый,

-Очень вежливый.

Женщины почти всегда разговаривают на почтительном уровне,а вот мужчины говорят на разговорном.

6)В Японии школьники начинают учится с 1 апреля.Обучение поделено на триместры.Школьники учатся с апреля по июль,с сентября по декабрь и с января по март.

7)В Японии нет мусорных баков,так как весь мусор перерабатывается.

8)В Японии все знают,что Hello Kitty родом из Англии!!!

9)В место принятой во многих странах подписи в Японии ставят печать Ханко.Такая печать есть у каждого японца.Её можно приобрести в любом магазине.

10)Япония единственная в мире страна,где критерием опоздания поезда считается минутный рубеж.

Показать полностью 1

[моё] Япония Факты Культура

AndreyRaduga

5 лет назад

Грибники Пикабу

Хочу лета!!!!⁠⁠

Показать полностью 3

[моё] Грибы Рыбалка Клубника (растение) Лето Длиннопост

TaxiLover

5 лет назад

«...ВЫЙДИ, ДАВАЙ СПУСТИСЬ С МАШИНЫ, Б#%!!!...»⁠⁠

Я много тут читал о неуравновешенных и чересчур агрессивных таксистах, но до сегодняшнего утра не сталкивался с подобными ребятами лично.

Дело было так, сижу я такой в вк, листаю ленту, читаю каждый пост, в том числе и рекламу. И тут опля, что то интересненькое. Промокод от Борща на 70% скидки в Uber Russia, с ограниченным количеством использований. Дай думаю попробую его ввести, как раз с другом с утра собирались съездить за продуктами. Промокод активировался и мы без каких либо проблем доехали до магазина с моего промокода, а оттуда, думали, друг введёт промик уже в свой акк и мы,таким же образом, доедем обратно за недорого и с ветерком.

Вызвали, подождали, машина подъехала, мы сели внутрь...

...и никуда не поехали.

Водитель искренне удивился появившемуся ценнику, на уверения моего друга, что разница в цене оплачивается сервисом, а не водителем, никак не отреагировал и начал настойчиво просить нас отменить поездку и покинуть его автомобиль. Чем, все собственно и закончилось.

Я честно не знаю, кто платит разницу, может действительно везти нас было бы ему в убыток. При этом я так и не понял в чем была наша вина как клиентов - не мы ведь запустили эту акцию, и, если условия поездки не устраивают водителя, почему отменять поездку и терять деньги должен пассажир. С нашей стороны, никаких нарушений договора же не было.

К сожалению, к общему согласию мы так и не пришли: водитель в конце концов все же решил нас отвезти, но видимо не туда куда мы планировали, и мы с другом, все таки покинули авто, отменили поездку и передали контроль над ситуацией в техподдержку сервиса.

Прикрепил снизу их ответ, посмотрим что будет дальше.

Ещё нам интересен взгляд со стороны. Тут по-любому есть те, кто шарит в подобных вопросах. Подскажите, если можно - кто прав, кто виноват, кто повёл себя некорректно, как в дальнейшем вести себя в подобных ситуациях и какие использовать аргументы.

P.s. Видео я начал снимать поздновато, так что остался зафиксированным только конец разговора с водителем. Зато тут чётко видны его позиция и его эмоции. И, также, что на Пикабу вроде важно - это пруф что история не котолампа:)