На этом "про плохое " закончилось и началось только положительное. У нас был классный отель " Рояль" на берегу моря с теплым бассейном. Мы познакомились с классным водителем Ахмедом (из таксистов) и он стал нашим гидом на все дни поездки. Ни одного раза за всё время у нас не было конфликтов с местными. Мы обошли пешком всё, что можно . ели в мелких забегаловках и дорогих ресторанах - очень вкусное мясо, местная кухня (чуду, хинкал, чорпа,курзе) Перечислять достопримечательности, которые обычно смотрят туристы я не стану - их и так все знают. там очень красиво. очень!

Потом съездили на 3 дня в горное село Ахты, жили там в отеле, с сероводородными ваннами. и еще там живет двоюродный брат Ахмеда. нас пригласили в гости на чай. очень скромно живут люди. настолько, что мой сын потом пару дней спрашивал - " а они там постоянно живут? или это типа летней дачи? и есть еще основное жилье?" Только относительно недавно в село провели газ и водопровод. до этого было совсем тяжко. дрова и воду надо было таскать высоко на гору. Про Ахты можно написать отдельный пост. про ванны в первую мировую для раненых, про лестницу, которую построил для всех сельчан один из братьев богатой семьи, про музей сельский, про школу художественную , про воды лечебные , грязи полезные ... очень запало мне в сердце это место.

Подводить итоги не буду , как говорится - они меня не подвели и я их не подведу :)

не отрицаю, что может нам просто повезло с Ахмедом, с отелем, с другими дагестанцами на нашем пути, но вот было так, как было.

ps. если кто соберется - телефон Ахмеда дам. мы до сих пор поздравляем друг друга с праздниками. хороший, простой, душевный, семейный человек.

Согласно одной легенде, «Адвокаат» впервые был изготовлен в Бразилии. Местные индейцы делали напиток на основе мёда, спирта, специй и фрукта авокадо (отсюда он и получил своё название, не связанное с юриспруденцией). Португальские колонисты переняли способ изготовления напитка, но перевезти ростки авокадо в Старый свет так и не удалось. Тогда и был изобретён оригинальный рецепт «Адвокаата» — капризный фрукт заменили яичным желтком, добавили бренди и сахар. Получился напиток, очень похожий на тот, что делали индейцы.
По второй, название происходит от голландского термина Advocatenborrel или «напиток адвоката», где borrel в переводе с голландского означает небольшой алкогольный напиток, медленно потребляемый во время общественного собрания. Согласно изданию Woordenboek der Nederlandsche taal (Словарь голландского языка) 1882 года, напиток является «хорошей смазкой для горла и поэтому считается особенно полезным для юриста, который должен выступать публично».

Для адвокаата по закону требуется не менее 140 г яичного желтка и 150 г сахара на литр, а также содержание алкоголя не менее 14 об.%. Если содержание яичного желтка в готовом продукте колеблется от 70 до 140 г, продукт можно называть только эггногом. Благодаря своим ингредиентам Advocaat обычно имеет кремовую текстуру, теплый вкус бренди и ванили и богатый золотисто-желтый цвет.
На водочных заводах Штритера использовался такой рецепт: для изготовления 3,5 литров ликера использовалось 40 куриных желтков, 2,7 кг коньяка, 1 г кошенилевой тинктуры, 2,5 г ванильной тинктуры, 15 г тинктуры из куркумы, 10 г лимонной кислоты. Яичные желтки взбивались и смешивались со всеми компонентами. Для получения однородной массы смесь пропускали через фильтр и разливали в бутылки.
Во многие рецепты при домашнем приготовлении добавляют также сливки или молоко. Однако в торговле продукт со сливками или молоком не может иметь товарного описания «яичный ликер» и ассоциированные с ним адвокаат и эггног. Вместо этого продукт должен иметь этикетку «ликер с добавлением яйца» или просто «алкогольный напиток». Но если посмотреть на определение эггнога, например, в википедии, хоть русскоязычной, хоть английской, хоть немецкой, мы обнаружим, что эггног – это сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Теперь можно не удивляться любому составу эггнога и даже адвокаата.

Для приготовления домашнего варианта ликёра Адвокаат я взял следующие ингредиенты:
0,7 л белого рома (можно взять любой другой напиток, пришедшийся вам по вкусу, крепостью 38-42°)
В течение суток ром настаивался на смеси специй и приправ: Половина палочки корицы, половина ванильного стручка, разрезанная вдоль, одна горошина душистого перца, слегка придавленная, семена одной коробочки кардамона и содержимое пакетика шафрана. Вместо шафрана можно добавить куркуму (не порошок, а дроблёный корень) - цвет будет насыщенней и ярче.

10-12 яичных желтков взбиваем с 350 граммами сахара и 400 мл 10% сливок на водяной бане до начала загустения. Температура смеси не должна подниматься выше 55°С. Добавляем настоянный на специях алкоголь и продолжаем перемешивать до образования однородной массы. Если цвет Вас не устраивает, добавьте молотую куркуму на кончике ножа. Процеживаем в стеклянную тару и оставляем в прохладном месте на 3-4 суток. Разливаем по бутылкам и можно дегустировать.

Шоты с ликёром Адвокаат: Литовский флаг (Гренадин-Крем де Мент зелёный-Адвокаат) и Ангельские сиськи (Самбука-Адвокаат и капля Гренадина)

Ещё что-то с Адвокаатом

И известный всем Снежок)))
Всем удачной готовки и приятной дегустации. До новых встреч!

В результате стычки с Дарлингтоном погибли два учителя местной школы: Абдиель Диас скончался на месте, а Иван Мендоса (по другим данным — Родригес) умер по дороге в больницу. Местная полиция задержала стрелка по горячим следам. Он предстал перед судом в городе Ла-Эспига, судья постановил заключить его под стражу. Президент Панамы Лаурентино Кортисо выразил свои соболезнования близким убитых.

Кеннет Дарлингтон родился в 1946 году в зоне Панамского канала и имеет двойное гражданство Панамы и США. Несмотря на юридическое образование и профессорский статус, он уже имел проблемы с законом раньше. Как сообщает издание Memesita, в 2005 году Дарлингтон был арестован по обвинению в незаконном хранении оружия — винтовок М-1, М-16, дробовика, АК-47, десяти пистолетов и двух револьверов, но ему удалось убедить органы правосудия, что он всего лишь собирал коллекцию.

Панамская La Critica сообщает, что Дарлингтон сотрудничал с финансистом Марком Харрисом, осуждённым в том же 2005 году за отмывание денег.

Источник https://www.ridus.ru/pozhiloj-professor-yurist-otkryl-ogon-p...

Но вот недавно я подумывал о приобретении какой-нибудь хорошей оптики. Мне нравится смотреть за удалёнными объектами через подзорные трубы, фотографировать их на мой зум-фотоаппарат. И вдруг мне в голову пришла идея, а нет ли современных биноклей со встроенной цифровой камерой? Я в интернет вообще не полез, а просто подумал, чтобы там порыться по поводу этой вещи.

И только через некоторое время я зашёл в него, но совсем по другому вопросу. Тут же выскакивает реклама о биноклях с цифровой камерой. Я же лишь только подумал до этого о них, но не гуглил, не набирал в других поисковиках... Складывается такое ощущение, что за людьми не только могут следить через "умные" телевизоры, о чём давно уже высказано предположение, но и считывают каким-то образом их мысли.

Конечно, может быть, это всего лишь совпадение, но попробуйте ради интереса, без иронии и ехидных насмешек, поэксперементировать. Может быть, всё чистой воды случайности в моей жизни, а может быть... я боюсь даже подумать, ЧТО может быть...