05 Апреля 2022
10

А теперь про борщ серьезно. Поделитесь своими секретами?

А теперь серьезно.

Каждый варит этот суп по своей технологии. И даже если технология одна и та же, то получается разный результат. Споры о правильном рецепте борща бесконечны)

Чего хотела-то? У каждого из нас есть какая-то своя фишка, нюанс. Поделитесь?

Уже нашла для себя новую фишку, которую обязательно попробую - в пережарку добавить бульон и потомить, перед тем как добавлять в пережарку в суп.

Фишки от меня:
1. В пережарку можно добавить свежую помидорку.
2. Добавить в бульон супа свиной бульон. Как-то в морозилке без дела лежал свиной бульон и дождался своего часа. Получилось очень вкусно.
3. Выдавливать свежий чеснок сразу в тарелку.
4. Свежая зелень сразу в тарелку.

806

Даже макаки ухаживают за зубами

Тайские храмовые макаки используют человеческие волосы как зубную нить.

Даже макаки ухаживают за зубами

Источник: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ajp.20403

2726

Airbnb прекратил работать с россиянами и вместо денег вернул им «фантики»

Онлайн-сервис краткосрочной аренды жилья Airbnb сообщил о прекращении работы в России и Белоруссии. Это означает невозможность аренды жилья в этих странах, а также невозможность для жителей этих стран брать жилье в аренду где бы то ни было.


При этом ранее внесенные гражданами этих стран деньги возвращены не будут – вместо них будут "бонусы", которыми нельзя пользоваться из РФ, потому что Mastercard и Visa с российскими картами больше не работают.


Пользователи сегодня от злобы на мошенников из США обрушили рейтинг Airbnb в Google Play, он рухнул с 4,5 до 1,3.

Источник

Airbnb прекратил работать с россиянами и вместо денег вернул им «фантики»
165

Не вини себя за лень

Не вини себя за лень

Не вини себя за лень.


Лучше позволь себе лениться, и попробуй разобраться в источнике.


Может ты устал?


Разве можно винить себя за нехватку сил что-то сделать? Пойти в спортзал, посмотреть лекцию, прочитать книгу? Ты не обязан быть «сильным», «продуктивным» и «ответственным», если это разрушает тебя. Ты каждую секунду тратишь энергию. Но ты уверен, что восстанавливаешь её? Хорошо спишь, хорошо ешь, двигаешься?


И да, чувство вины тоже стоит сил. Как и злость, самобичевание, тревога. Всё больше вины – всё меньше энергии. Не забывай об этом.


Может ты плохо организован?


На тебя навалилась куча дел, и ты не знаешь, с чего начать? Не знаешь, что сделать в первую очередь, что самое главное? Нас не учили управлять своим временем. Не учили делить задачи на «важные» и «неважные», не говорили, как вести списки, и что с ними делать.


К сожалению, я не научу тебя управлять временем (не мой профиль).


Но сделай кое-что для себя. Не держи все эти задачи в голове – вытащи их. На бумагу или в документ. И, возможно, ты обнаружишь, что дел не так уж и много. Возможно, взгляд со стороны поможет понять, что главное, а что второстепенное.


Не стоит хранить задачи в голове. Пусть она занимается только решениями.


А может ты просто не хочешь этого делать?


Тогда зачем себя заставляешь? Потому что «нужно»? Потому что «должен»? Тогда дело не в лени. Дело в твоих желаниях. Почему ты выбрал то, что «нужно», вместо того, что «хочешь»? Стоит ли оно того? И уверен ли ты в своём выборе?


Да, сложно построить жизнь только из независимых желаний, но к этому можно идти. Помни, что навязанные желания всегда будут конфликтовать с тобой. Поэтому однажды ты всё равно будешь выбирать между «хочу» и «нужно», или проживёшь с этим дискомфортом всю жизнь.


В общем, пожалуйста, не вини себя за лень.


Но учись разбираться с причинами лени.

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите