Лига Поваров

Вы куличи на Пасху пекли? Вот у нас на работе никто не печёт. Совсем. Все дружно пошли в пятницу в магазин и накупили крошечных куличиков с цветной посыпухой. Все, кроме меня.

А в семье у нас пекут. Печет мама, печет моя сестра и печет мой муж.

В этом году в субботу перед Пасхой мужа моего назначили дежурить по заводу, дочка укатила волонтёрить на стадион в Волгоград, а мы с Федькой остались дома.

Я решила, чего это я буду до вечера прохлаждаться, всех ожидать, дай, думаю, сама и куличей напеку, и яиц накрашу. Развела пищевые красители в лимонном соке, посадила Федю за стол, вручила кисть: "- Рисуй цветочки". Цветочки сначала были больше похожи на пятна и размазню,

но на то у Феди мама и художник, чтоб любые пятна превращать в красотишшшу.

С куличами было все намнооооого сложнее. Тесто я поставила в 8 утра. Боже ж мой, а оно ни с места. Переписываюсь уже в обед с сестрой Тоней, она мне в вайбере шлет фотографии первой партии своих куличей, а мои не встают. Рецепт один, а тем не менее... Тоня мне: "А окна закрыты? А может их в духовку погреть поставить, градусов на 40-50?"

Короче, нянчилась я с куличами до 15-40. Это ж ужас! Почти 8 часов. Потом час еще кухню убирала.

Украшать, дааааа. Украшать я умею.

Еще и как видите скалку себе сказочную купила, мастику из маршмеллоу сделала.

Если пасочки мои сверху фотографировать, то я, полагаю, в инстаграмме всех удивлю и очарую. А если по-честному - в профиль, то куличи мои не намного выше куриного яйца)))

Вот я и задумалась, а все ли ваши замечательные фоточки в инстаграмме чистая правда? Правда, правда? Без фильтров, без кадрирования, и в любом ракурсе? Ээээх.

Муж пришел с работы в 5 вечера. Я уже мёртвая, а завтра ж Пасха, мы ж собираемся ехать к родителям.

Я говорю ему: " - Я старалась, ну не встали, давай уже повезём такие как есть, ничего страшного, они очень вкусные только маленькие, давай я свиную шею замариную, и завтра пожарим шашлык..."

Он мне: " - Очень красивые", - а сам достаёт миксер. Я обиделась и ушла в спальню. Ни глазурь ему не стала готовить, ни формы промасленной бумагой выстилать. Заглядываю к нему на кухню, а у него тесто из кастрюли вылазит, ну прям какой-то "горшочек вари"... Ну как так то? Дочка приехала и пошла папе помогать. Белки взбила, шоколад расплавила.

Справились.

На Пасху мы прикатили к родителям к обеду. Куличи на столе: мамины, Тонины, мои, Лешины и соседки Лены... Начались эти странные соревнования... Великие и беспощадные:

- Мои лучше...

- Нет, бабушкины...

- Не, ну ты, конечно, сахару не пожалел, наверное очень победить хотел...

- Мои воздушные, а эти я даже пробовать не буду...

Я сижу молчу.

И тут мой папа мне: - Дааааа, тут, конечно учиться и учиться, и вообще они у тебя яичницей отдают. Ладно, не расстраивайся, тебе присуждаем первое место в номинации "за красоту".

Зачем вообще эта странная конкуренция? Тем более в такой праздник... Тем более в собственном семействе... Тем более, что каждый решил, что он лучший пекарь, и первенство кого-то другого никто не признал... Тем более, что куличи остались стоять на столе, а шашлык до чиста съели за 15 минут. Весь.

пишу по просьбе знакомого:

Осторожно! Кидают на зп - меня и еще 3 поваров в общей сумме более чем на 200к. Заведение называется Марко-Поло паб на Гороховой 53 ( речь не о всей сети, а именно об этой точке, так как она выкуплена Александрой). Так началась эта история:

До подачи заявления пытался решить вопрос мирно. Однако не задалось - учредитель явно не была на это настроена:

После этого я ей позвонил и записал разговор. Запись вполне очевидно говорит об отношении работодателя к работникам: https://yadi.sk/d/s0maGW3g3TjNSP

Я разместил предупреждения о недобросовестности работодателя для коллег в тематических группах ВК, и тут стало еще интереснее: оказалось, что работники заведения виноватым в невыплате зп считают меня, якобы потому что я повел себя (цитата): "как говнецо человек". Посыпались обвинения о том, что я порчу репутацию не только заведению, но и его работникам. Подтянулись друзья и знакомые заведения.

Я дал ссылку на обсуждение Александре. Огласка ее не особо пугает. Пока. Она в курсе, и распространять информацию не запретила.

Итог: заявление написано, остальные повара также собираются добавить к делу коллективное заявление. Однако несмотря на все это, работодатель за собой вины не признает, и продолжает вести себя так, будто невыплата честно заработанных денег работнику - это такой вариант нормы.

Коллеги! Ни в коем случае не связывайтесь с этим заведением, если не хотите наступить на мои грабли. Будьте бдительны и уважайте себя.

Пикабу, нужна твоя сила! У паба все еще высокие рейтинги на сайтах отзывов, и история пока не получила должной огласки.

Пожалуйста, поднимите повыше. Комментарии для минусов предоставляю.