udivlyu

udivlyu

Удивлю Вас. Пишу интересные и познавательные статьи для хорошего настроения
Пикабушник
24К рейтинг 85 подписчиков 7 подписок 143 поста 40 в горячем
667

Проклятый дар изобилия еды. Почему египтяне не ели рыбу из Нила, а кормили ей только низшие сословия

Вы будете удивлены, что тысячи лет назад египетские рыбаки сталкивались с теми же проблемами, что и мы сегодня. Народ, чье существование зависело от самой щедрой реки Африки, с недоверием и страхом смотрел на вкуснейших рыб, еще не загрязненных нефтью и солями тяжелых металлов.

Привет, мои дорогие от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно не будет. А мы продолжаем.

Река изобилия и парадокс голода

Нил служил артерией египетской цивилизации. Он орошал поля, связывал города, защищал границы и, казалось бы, должен был кормить население своими дарами.

Речные воды изобиловали жизнью: тилапии проносились стаями, кефаль скользила у берегов, сомы прятались в илистых глубинах, окуни охотились на мелководье. Рыбу добывали всеми доступными способами: сетями, плетеными ловушками, даже голыми руками.

Археологические находки подтверждают: рыбная ловля была важной частью повседневности. Фрески украшены сценами с рыбаками, статуэтки изображают людей с уловом, папирусы содержат изображения речного промысла.

Однако присмотритесь внимательнее к этим древним свидетельствам. Рыбу ловят, но почти никогда не изображают за трапезой. Среди бесчисленных сцен пиршеств и ритуальных подношений рыба появляется редко.

Интересное расследование

Египетское общество пронизывала строгая иерархия, распространявшаяся даже на пищу. От хлеба, достойного божественного правителя, до скудной еды рабов: каждый продукт занимал свое место в социальной пирамиде. Рыба, несмотря на доступность, находилась на самом дне этой классификации. Её употребляли невольники, земледельцы, чернорабочие и то не всегда.

Для аристократии рыба представлялась грубой, опасной, почти звериной пищей. Ей противопоставлялись благородные продукты: утятина, гусятина, говядина. Настенные росписи демонстрируют бесконечную череду пиров с мясом, пивом и хлебом, но не с рыбой.

В усыпальницах знатных особ её практически не встретишь и более того, в некоторых случаях изображения рыбы намеренно соскабливали со стен! Первоначально исследователи полагали, что это просто вопрос моды того времени или эстетических предпочтений. Реальность оказалась куда мрачнее.

Баклажан Осириса

В эпоху расцвета египетской цивилизации рыба считалась пищей низших слоев общества. Жрецы придерживалось строжайшего запрета на употребление речных обитателей. Это было табу.

При фараоне Тутмосе Третьем, действовал указ: служителям храмов категорически запрещалось не только есть, но и прикасаться к рыбе, чтобы сохранить ритуальную чистоту. 1450 г. до н.э.

Сами боги, если верить мифологическим текстам, демонстрировали неприязнь к рыбе. Одна из легенд повествует, как нильская рыба поглотила священный "баклажан" расчлененного Осириса, чем навеки осквернила свой род.

География табу была причудливой: в одном городе определенный вид рыбы обожествляли, воздвигали в её честь святилища, а в соседнем, всего в нескольких десятках километров, ту же самую рыбу проклинали и избегали, словно чумную.

Разгадка древней загадки рыбы

Специалисты Бирмингемского университета провели генетический анализ древних мумифицированных останков и обнаружили поразительный факт: почти половина исследованных образцов содержала следы паразитов, передающихся через речную рыбу и в том числе известный нам сегодня описторхоз. Вот такие дела, дорогие мои рыбаки и их рыбачки.

Речь идет и о гельминтах, проникающих в человеческий организм через недостаточно термически обработанную или вяленую рыбу.

Теперь представьте условия древности: палящий зной, полное отсутствие охлаждения, сушка под безжалостным солнцем, минимальная кулинарная обработка. Рыба, оставленная на жаре, начинает разлагаться с пугающей скоростью.

Даже в наши дни крупный нильский сом, не разделанный сразу после вылова, через час издает настолько отвратительное зловоние, что даже самые бедные слои населения шарахаются прочь.

Древние египтяне понимали эту опасность не через научные знания, а через горький опыт, через наблюдения за последствиями болезней, через интуицию выживания, закрепленную в коллективной памяти поколений.

Опасный источник изобилия

Египтяне обитали у изобильного источника пищи, но прекрасно осознавали скрытую в нем опасность. Рыба была не только едой, но и потенциальной угрозой, замаскированной под пропитание.

Пока современный человек с удовольствием поглощает леща и плотву трехдневной засолки, древний египтянин смотрел бы на такую беспечность с тревогой. А возможно и с состраданием к нашему невежеству. А вы едите рыбу из Нила? Как вам на вкус? Отличается от Амазонской?

Источник статьи

Показать полностью 3
4

Нашел в лесу рога лося и хотел продать. Егерь объяснил, что грозит, если меня с ними поймают

Если вы когда-нибудь находили или найдете в лесу рога лося, как наш герой, то вам необходимо знать о последствиях. Давайте в этом разберемся, что будет, если их продать через интернет. Есть ли ответственность за это?

Привет, мои дорогие от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно не будет. А мы продолжаем.

Шел я тогда по осеннему лесу с корзинкой, искал зимние опята, смотрел под ноги, чтобы не пропустить что-нибудь ценное. И вот среди листвы увидел огромные лосиные рога, лежали спокойно, будто кто-то аккуратно положил. Картина впечатлила сразу, рога были тяжелые, мощные, очень красивые.

Я поднял их. Первая мысль была простой, как будто сама собой пришла, такую находку точно можно продать, ведь рога используют мастера, коллекционеры, умельцы. И мысль эта засела глубоко. Я тогда не знал, что это не просто сувенир, а целая история, которая тянет за собой много вопросов.

Что говорит закон, когда находишь рога

Поначалу я думал, что логика тут простая, если рога лежат на земле, значит они ничьи и можно забрать без всяких переживаний. Но чем больше я начал узнавать, тем непонятнее становилось. В законе есть понятие охотничьих ресурсов, и лось туда входит полностью, как живое животное и как те части, что связаны с добычей.

Проблема в том, что в правилах охоты нет отдельного пункта о сброшенных рогах, природа ведь сама устраивает обновление, лось их меняет каждый год. Изменила лосю его лосица – рога как выросли. И с такими большими рогами уже ему стыдно ходить – сбрасывает и новые отращивает, чтобы не позориться размерами.

Закон описывает добычу, оформление, оборот, но не описывает ситуацию, когда человек подбирает то, что лежит на земле в лесу. И вот эта непонятка как раз и создает напряжение.

Я понял, что положение двойственное, и трактовать его могут по разному. Это уже совсем не похоже на легкий способ подзаработать.

Попытался разобраться глубже

Когда начал смотреть комментарии специалистов и практику разных регионов, то увидел интересную картину. Везде главный упор идет на происхождение рогов. Если человек добывал лося официально, оформлял разрешения, тогда рога законная продукция, то есть он может их хранить и даже продавать.

А вот если рога найдены в лесу, ситуация становится спорной. Одни специалисты говорят, что сброшенные рога не являются продукцией охоты, потому что никто никого не добывал. Другие считают, что любые части животного относятся к объектам животного мира, значит их оборот под контролем.

Получается странно, рога не запрещено найти, не запрещено забрать домой, но вот попытка продажи, например через интернет, может уже попасть под вопросы. Особенно если кто-то решит разобраться, откуда они взялись и почему у человека нет документов, подтверждающих происхождение.

Что сказал егерь

Наш местный егерь, что никогда не брал взяток, Ипохондрий Матвеич говорит следующее. Проверяющие органы могут посчитать рога частью животного, а значит сохраняется вероятность, что их будут рассматривать как объект животного мира, который нельзя просто так продавать без подтверждения происхождения.

В некоторых случаях такие истории уже становились поводом для разбирательств. Особенно если человек выставлял рога в интернете, пытался продать через объявления и привлекал внимание.

Егерь подчеркнул, что закон не запрещает хранить находку дома, использовать ее как украшение, сувенир, предмет интерьера. Но стоит только появиться коммерческому интересу, и тут же вступают совсем другие правила. Короче, не хочешь проблем, то продавай, чтоб никто не знал, например, по знакомым.

Вывод: законе ясного утверждения нет. Нигде не написано, что найденные сброшенные (не отрезанные) рога можно свободно продавать. Нигде не написано и обратное. Из за этой неопределённости любая продажа остается риском, потому что подтверждений происхождения у человека нет, а проверяющий орган может решить ситуацию в свою пользу.

Поэтому не имейте рога, дорогие мои читатели, пишите ваши комментарии, кто находил их и что делал с ними?

Источник статьи

Показать полностью 3
8

Едят ли лягушачью икру и для чего её добывают

Все знают, как выглядит икра рыбы, но вот лягушачья почти не обсуждается, но ведь лягушек много и добыть их можно бесплатно. У них вкусное мясо, похожее на куриное. Можно ли есть их икру? Если да, то зачем кому то это нужно. Сейчас всё расскажу.

Привет, мои дорогие от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно не будет. А мы продолжаем.

Лягушачья икра выглядит как прозрачные шарики, внутри которых спрятаны будущие головастики. Эти комки всегда тянутся к солнечным участкам воды, где теплее и где будущим лягушатам легче развиваться. Сама структура желеобразная, скользкая.

Икра разродившихся лягух служит кормом для множества обитателей. Рыбы, личинки насекомых, птицы, даже некоторые животные не прочь полакомиться такой лёгкой добычей. Это ключевой элемент экосистемы. Но от природы перейдём к людям.

Едят ли икру лягушек

Бутербродик с утреца к кружечке киселя из утиного жира не желаете? Некоторые считают, что икра лягушек вполне съедобна.

Попадаются даже рецепты, взятые из сборников любителей экспериментировать с природными продуктами. Указывают, что вкус нейтральный, а структура напоминает какие то желеобразные шарики, которые легко впитывают аромат приправ.

Но не всякая лягушка безопасна. В природе встречаются виды, у которых икринки пропитаны защитными веществами, помогающими будущим лягушатам выжить.

Поэтому хотя теоретически употребление возможно, практического смысла для обычного человека в этом мало. Да и традиций такой кулинарии практически нет.

Тогда для чего её используют

Удивительно, но икра лягушек чаще встречается не в кулинарии, а в других сферах. Некоторые энтузиасты природы используют её для наблюдений и учебных проектов.

Ребята в кружках юных натуралистов с огромным интересом наблюдают, как из икры появляются крошечные головастики, как постепенно растут лапки и как маленькие существа превращаются в миниатюрные копии взрослых лягушек. Это нагляднее любой книги и ярче любого урока.

Иногда встречаются упоминания о народных практиках, где неоплодотворённую икру применяли якобы как полезный компонент. Обычно это связано с желейной структурой, которая считалась способной смягчать кожу или служить основой для природных средств ухода за кожей.

Ну и конечно, есть те, кто умудряется выдать икру лягушек за что то иное, пытаясь подделать дорогие деликатесы. Но такие случаи относятся уже к бытовым хитростям, вовсе не к массовому использованию.

Стоит помнить

что извлечение икры из водоёмов напрямую влияет на численность лягушек. А лягушки в свою очередь регулируют численность насекомых, служат кормом для других животных и являются важной частью природного цикла.

И всё же тема остаётся любопытной. Природа подбрасывает нам такие загадки время от времени. Хочется разобраться, хочется понять. И порой самое ценное в таком поиске это не ответ, а сам путь к нему. А вы пробовали есть икру лягушки или саму лягушку?

Источник статьи

Показать полностью 2
61

109 летний дед жил в пещере и за 15 лет уничтожил всех её обитателей своими отложениями: 100 000 летучих мышей, тритонов и саламандр

Долго думал в какое сообщество этот пост добавить, но раз уж тут про семейство настоящих саламандр - крокодиловых тритонов, то сюда решил. Напишите в комментариях, если неправильно добавил, то перенесу в нужную сообществу.

Привет, мои дорогие от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно ТОЧНО не будет. А мы продолжаем.

Шри Сиярама Бабу жил в гималайской пещере и даже не думал, чтобы уничтожать её обитателей, но человек не несет ничего хорошего для природы. Казалось бы, старики, которые уходят в пещеры, встречаются в легендах разных народов, однако тут всё оказалось куда необычнее.

Представьте, человек которому приписывают возраст около 109 лет (сам он утверждает что ему 188 лет) прожил 15 лет в пещере, скрытой в горах Гималаев, и его судьба неожиданно переплелась с судьбой сотен тысяч животных, что веками формировали собственную экосистему под землёй. Не каждый день встречаешь истории такого масштаба.

Казалось, вот живёт себе отшельник, занимается своими духовными практиками, почти не общается с внешним миром, и вдруг именно его присутствие запускает цепную реакцию, которая меняет всё вокруг. Но чем глубже погружаешься, тем сильнее видишь странное переплетение судьбы человека и природы.

Кто такой Шри Сиярам Баба

Сначала было много разговоров про невероятный возраст, кто то утверждал, что ему гораздо больше, хотя реальность оказалась скромнее. Ему около 109 лет, по крайней мере так говорят те, кто пытался собрать хоть какие то данные о его прошлом. Он прожил до 2024 года.

Добавлен мной этот абзац уже после выхода статьи:

Я сейчас дальше начал искать информацию о нём. Он оказывается кроме той "штуки", еще и пневмонией болел в этой пещере. Держал обед, по которому 12 лет нельзя ни с кем разговаривать. Использовал жесткие практики, когда во время бодрствования нельзя садится и ложится, а только стоя все делать. И медитации практиковал, когда ты сутками не шевелишься. Нафиг так жить 109 лет. А рыбачить когда, блин??? Вот хотели вы так долго жить и сидеть в медитации всю жизнь?

Биография расплывчата, видно, что человек долгие годы предпочитал тишину людскому шуму и проводил огромную часть жизни в полном уединении.
Это не просто аскет, который ушёл от суеты, это человек который буквально растворился в пещере.

Пещера была как самостоятельный организм, а он стал одной из её частей. Как один человек изменил целый мир под землёй. Долгое время Баба и обитатели пещеры вроде бы сосуществовали спокойно.

Летучие мыши висели на сводах густыми гроздьями, тритоны прятались в водяных желобах, саламандры ползли в тенях узких щелей. Казалось, гармония. Но постепенно изменилось то, что никто не замечал вначале.

Говорят, что у Бабы был старый недуг, не опасный для людей, однако крайне чувствительный для животных, особенно тех, кто веками жил в замкнутом пространстве. Влажный воздух пещеры усиливал влияние этого недуга.

Сначала немного уменьшилась численность мышей, потом ещё чуть чуть, а потом процесс стал расти лавиной. У него была какая-то редкая форма диареи, что заразила всю живность вокруг.

Пещеры, где они жили огромными колониями, внезапно опустели. Если раньше под потолком был постоянный шум от крыльев, то теперь уже тишина. Многие исследователи позже говорили про исчезновение почти ста тысяч мышей. И это не просто цифра, это исчезновение природного механизма, который веками обеспечивал устойчивость всей подземной экосистемы.

Летучие мыши играют роль центрального звена в пещерных системах

Они удобряют почву своим помётом, поддерживают рост микроорганизмов, питают бесчисленные мелкие формы жизни. Теряется одна цепочка, и следующая начинает разрушаться. Так случилось и здесь, тритоны стали встречаться реже, саламандры тоже. Вода в подземных лужах изменилась, кормовая база сократилась.

С научной точки зрения такие процессы объяснимы, однако когда смотришь на ситуацию глазами обычного человека, всё видится куда эмоциональнее. Один старик пришёл сюда искать покой, а в итоге стал центром тихой, почти невидимой экологической перестройки. Не по злому умыслу, не по неосторожности, просто так сложилось. Сливал свои жижы в пещере и так всех и перевел.

Трудно сказать, понимал ли он, что рядом с ним происходит что то плохое для природы. Возможно, не замечал, что тритоны стали встречаться всё реже, однако человек, который живёт в глубокой тишине, иначе воспринимает время и изменения.

Мы часто думаем, что влияние человека связано с городами, машинами, строительством, но эта история показывает, что влияние проявляется даже там, где человек вроде бы никому не мешает. Даже когда он просто живёт рядом с живыми существами, сам факт его присутствия меняет всё.

Иногда достаточно одного человека, чтобы экосистема переформатировалась, и не всегда в сторону разрушения, бывает наоборот, природа адаптируется и создаёт что то новое, хотя здесь произошло иное. Исчезновение нескольких ключевых видов изменило баланс.

Когда Бабу нашли и вывели наружу, пещера уже была другой (верхнее фото в начале). Мало кто мог сразу понять масштаб перемен, ведь они происходили годами. Сейчас там почти нет прежних жителей, тритоны встречаются редко, саламандры почти исчезли. Зато осталась куча вытекшего из пожилого йоги.

Он хотел лишь покоя. Он не собирался менять природу вокруг себя. Его собственная жизнь стала причудливой частью большой круговой связи, которую никто из нас полностью не понимает. Один человек и вся экосистема. Звучит невероятно, однако именно так оно и случилось. Не жижьте, там где живете, дорогие мои.

Источник статьи

Показать полностью 4
2126

Крокодил пришел просить помощи к человеку и жизнь человека изменилась на 23 года. Как хищник отблагодарил спасителя

Эта история, в которую трудно поверить, если бы не фото и видео, началась в 1989 году. На берегу реки появляется мужчина по имени Гилберт, местный лодочник и рыбак. Он замечает неподвижного крокодила в грязи, глаза у животного прикрыты.

Гилберт подходит ближе, хотя что-то подсказывает, чтобы он не делал этого. Но животное не двигается. Только когда он присматривается, замечает, что один глаз мутный, а второй и вовсе не открывается. Наверное местные фермеры ранили его, когда отгоняли от своих владений.

Привет, мои дорогие от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно ТОЧНО не будет. А мы продолжаем

Мало кто на его месте решился бы даже подойти, не то что тронуть. Но Гилберт почему-то не смог уйти. Смотрел на этого хищника, и понимал, что если не поможет сейчас, то больше шансов не будет.

Он заворачивает животное в покрывало, зовёт знакомых, тащит в лодку. Все говорят, что это Гилберт сошел с ума, что крокодил очнётся и разорвёт его. Но он всё равно везёт хищника домой.

Так начинается история на реке Ревентасон в Коста -Рико, которая изменит жизнь спасителя и крокодила на долгие годы.

Гилберт даёт животному имя Почо. Смешное, по-деревенски доброе, не подходящее для такого гиганта. С тех пор их жизнь рыбака становится сплошным испытанием.

Почо не ест, не шевелится, только тяжело дышит. Мужчина кормит его вручную, по капле, каждый день проверяет дыхание. Иногда кажется, что всё напрасно. Но он не сдаётся. Живи Почо, живи!

Живи Почо

Первые месяцы были самыми трудными. Почо почти не реагировал. Гилберт приносил рыбу, ставил ведро с водой, говорил ему что-то успокаивающее, как будто тот понимал, как собака.

Соседи считали, что он рехнулся. Жена ворчала, друзья смеялись. Но через полгода случилось то, что он не забудет никогда. Однажды утром Почо приподнял голову и сделал несколько шагов. Маленьких, неловких, но сам.

Гилберт рассказывал потом, что именно в тот день понял, что теперь они связаны. Не просто человек и зверь, а два существа, которые зачем-то встретились.

Он пытался отпустить Почо обратно в реку. Казалось, всё, крокодил выжил, пора домой. Но тот не уходил. Возвращался к берегу, лежал у дома. Так Гилберт понял, что этот крокодил больше не дикарь. Он стал частью семьи.

Почо жил рядом с домом, в лагуне за двором. Иногда Гилберт купался с крокодилом, и сначала боялся, но со временем они будто научились доверять друг другу. Соседи подходили и качали головой, не веря своим глазам. В деревне уже поговаривали, что Гилберт знает язык животных.

Жизнь, которая удивляла всех

Постепенно об их необычной дружбе узнали не только соседи. Журналисты, туристы, студенты: все хотели посмотреть, как человек может плавать бок о бок с крокодилом, класть ему ладонь на морду и не бояться.

Гилберт не строил из этого шоу. Он просто показывал, что доверие возможно даже там, где его быть не должно. Почо знал его запах, голос, движения. Если Гилберт заходил в воду, Почо подплывал, поднимал голову, позволял себя гладить.

Эта история постепенно обрастала легендами. Люди приезжали с разных концов страны, чтобы увидеть "того самого Почо". Для кого-то это был аттракцион, а кто-то уезжал с верой, будто прикоснулся к реальному чуду.

Гилберт рассказывал школьникам, что животные не враги, что если относиться к ним с уважением, можно увидеть их другую сторону. Почо стал символом этого понимания.

Но всё же внутри Гилберт чувствовал, что время идёт, а такая дружба не может длиться вечно. Ему было страшно это признавать, поэтому он жил каждым днём, наслаждался каждым моментом, когда Почо подплывал к нему и щурил свой единственный глаз.

Прошло двадцать три года. Почо старел. Он стал двигаться медленнее, больше лежал на берегу. Люди всё ещё приходили, снимали, хлопали, смеялись. А Гилберт всё больше молчал. В его взгляде появлялась грусть. Он понимал, что их история подходит к концу.

И вот однажды утром он вышел к лагуне, где всегда ждал его крокодил, и сел у воды. Почо не подплыл. В тот момент он понял, что жизненный цикл их дружбы завершился.

Он долго сидел, глядя на воду, и говорил себе, что теперь должен научиться жить без того, кто когда-то научил его быть человеком в самом настоящем смысле этого слова.

Про их дружбу был снят фильм "Приручить дракона". Обычный лодочник увидел в хищнике не угрозу, а живое существо. А крокодил пришел за помощью и выбрал остаться рядом с человеком, хотя мог перекусить его как щепку. Даже хищные животные понимают хорошее отношение, что дано не каждому человеку...

Источник тут

Показать полностью 4
110

Что за чудо-юдо продают в наших магазинах. Конгрио – рыба со вкусом креветки. Сколько стоит

Конгрио или креветочная рыба. Увидел в магазине рыбу с необычным видом и названием. Не часто такую встретишь на прилавке. Продавец говорит, что по вкусу она не совсем напоминает рыбу, а похожа на креветку. Что это за рыба такая –конгрио? Где обитает, как ловят и сколько стоит?

Привет от ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА. Заходите на мой большой канал в дзене. Тысячи развлекательно-познавательных материалов разного формата. Скучно не будет. А мы продолжаем

Наверняка, среди вас, дорогие читатели есть те, кто готовил эту рыбу. Поделитесь в комментариях своими ощущениями, как на вкус. Но многие не только не видели конгрио в магазинах, но и не слышали такого названия.

Конгрио – креветочная рыба с "тысячей" имён

Если посмотреть на изображение этой рыбы, то нашему человеку она напомнит налима. Но это только внешне, а в реальности у них нет ничего общего. Креветочная рыба, которая конгрио называется еще ошибень и принадлежит к семейству ошибневых. Слышали про таких?

Еще эту рыбу называют морским угрём, а промышленное название конгрио – "кинг клип". Рыба розовая как креветка, из-за чего у нас и прозвали её "креветочная рыба". Плюс к цвету, еще и вкус похож на креветку, так как она является основным рационом в питании рыбы.

Как ловят конгрио

Обитает эта вкусная рыба в прибрежных водах Австралии, Африки, Бразилии. Вырастает до 20 кг, но на прилавках наших магазинов лежат обычно особи не более 2 кг весом. Примечательно, что ловят креветочную рыбу не тралами со дна (конгрио может погружаться на глубину 1 километр), а на прикормку, используя погружные сети. В воду забрасываются кусочки ракообразных с усилителями вкуса и когда конгрио подходит на прикорм, то её вылавливают сетью.

Вкусовые качества и цена конгрио

Рыба очень удобна в приготовлении, так как почти не имеет костей. Отделив от позвоночника мякоть, можно сразу её готовить. Вкус слегка сладковатый, нежный. Отдаёт креветкой. Одни считают, чтобы полностью насладиться этим креветочным вкусом, надо рыбу отваривать, либо готовить на пару.

Другие хозяйки жарят конгрио и применяют различные маринады и соусы. Самым простым и распространённым способом приготовления креветочной рыбы является запекание её в духовке с картошкой или другими овощами. Чтобы понять, как будет вкуснее, лучше самому попробовать разные варианты, так как вкусы у всех разные.

Стоимость рыбы в магазинах и на рынках средней полосы России колеблется около 800-1000 рублей за 1 кг (плюс-минус). В продаже встречается в основном уже потрошённая рыба без головы и хвоста. Как и другие морские рыбы конгрио очень богата различными витаминами и микроэлементами, но мало калорийна. В её мясе всего 94 кКал на 100 грамм. Это приблизительно кусочек белого хлеба.

Конгрио – рыба на каждый день

Благодаря своему составу и калорийности креветочная рыба подходит для ежедневного рациона человека. Её можно хоть каждый день готовить разными способами и есть. Главное, чтобы деньги были каждый день её покупать. Чего я вам и желаю, дорогие читатели. Здоровья, добра и полезной еды.

Источник статьи

Показать полностью 3

Анекдот про собаку и сазана

- Два рыбака, владельцы собак разговаривают.
- Ты представить не можешь, насколько моя собака умная. Когда я бросаю в речку пять железных монет по 10 рублей - она ныряет в воду до тех пор, пока все деньги не найдет и не принесет!
- Подумаешь! Посмотрел бы ты на мою умнейшую собаку. Когда я бросаю в реку 100 рублей смятой бумажкой - она ныряет в воду и вытаскивает на берег сазанчика и два железных червонца сдачи...

Развлекательно-познавательный канал Подслушано Секреты Рыболова

Анекдот про собаку и сазана
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества