poetdenis

poetdenis

Поэт и просто хороший парень))) Я не поэт, но всё таки я с вами, Шучу немного быстрыми словами, Так не подумай зритель ничего, А просто постик прочитай и всё! Я на СТИХИ.РУ https://stihi.ru/avtor/dehiska Я на ПРОЗА.РУ https://proza.ru/avtor/dehiska Дзен: https://dzen.ru/poetdenis Группа ВК: https://vk.com/poetdenis Группа ОК: https://ok.ru/group/70000003472638 TenChat: https://tenchat.ru/poetdenis
Пикабушник
Дата рождения: 26 апреля 1984
smarty70
smarty70 оставил первый донат
поставил 38 плюсов и 1 минус
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
69К рейтинг 45 подписчиков 8 подписок 152 поста 48 в горячем

И не поспоришь

И не поспоришь

Как сделать чесночный соус

Как сделать чесночный соус Соус, Чесночный соус, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Способы

Конечно, приготовление этого изумительного соуса из чеснока — дело трудоемкое, но результат стоит приложенных усилий. Чтобы немного облегчить процесс, можно венчик заменить на электрический миксер. Отмечу ещё одно очень важное правило — все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры! А вот готовый соус можно хранить в течении нескольких дней в холодильнике.

Ингредиенты:

6 зубчиков чеснока

2 сырых яичных желтка

250 мл растительного масла

3 ст.л. лимонного сока

соль, перец, прованские травы

Приготовление:

1. В ступке растолочь очищенный чеснок с солью до полупрозрачного состояния.

2. Добавить желтки и свежевыжатый лимонный сок. Хорошо взбить венчиком.

3. Самый ответственный момент — вливание масла. Очень важно делать это правильно. Продолжая взбивать (в одном направлении!) осторожно, сначала буквально по капле, постепенно вводим растительное масло. Когда соус начнет загустевать, дозу вливаемого масла можно увеличить до одной чайной ложки.

4. Когда влито всё масло, добавляем специи — перец и смесь прованских трав по вкусу.

Показать полностью 1

Большой ансамбль айлюлистов возьмёт спеца по эгегей

Большой ансамбль айлюлистов возьмёт спеца по эгегей

Острая сырная закуска "Мандаринки"

Острая сырная закуска "Мандаринки" Закуска, Кулинария, Рецепт, Вкусняшки, Способы, Приготовление, Еда


Ингредиенты:

- твердый сыр - 150 гр.
- плавленый сыр - 100 гр.
- яйца вареные - 2 шт.
- морковь средняя - 2 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- соль
- майонез

Приготовление:

Сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Влажными руками формируем импровизированные мандаринки. В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше.
Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовку морковкой. Мандаринки получаются совсем как настоящие.

Приятного вам аппетита!

Показать полностью 1

Постучали...

ПАПА, РАЗВОДИСЬ

Я женился почти сразу после армии. Жена – красавица. Я готов был в доску разбиться, лишь бы в доме все было. После работы мчался домой, стирал детское белье, варил сыну кашу, ночью вставал к плачущему ребенку. На стройку уезжал рано, не успев собрать с собой обед. Вечером, холодный и голодный, я возвращался домой после тяжелой работы на улице; в подъезде закрывал нос шарфом, чтобы не нюхать вкусные запахи еды от соседей. Прошло семнадцать лет, а я по-прежнему после работы мыл посуду, готовил ужин. Единственное, что изменилось: машинка-автомат стирала белье сама. Как-то вечером я застал жену за телефоном: снова болтала с подругой. Я вошел в кухню, сел на табурет и просидел так минут двадцать, пока в дверях не появился сын: — Папа, разводись, — сказал он мне. У меня был шок. Все эти годы я жалел сына и все делал, чтобы ребенок рос в полной семье. Услышала эти слова и жена. Закатила скандал, высказав мне и сыну, что мы предатели. Но на другой день дома было чисто и приготовлены котлеты. Недели две жена готовила ужин, прибиралась в квартире, а потом стала готовить через день, через месяц и вовсе забросила кухню. А потом сын ушел в армию. И я почти сразу сообщил жене, что хочу с ней развестись. — Ни за что не поверю, что ты разводишься со мной из-за чашки супа, — сказала мне жена. Я хотел объяснить, что не из-за чашки супа, но, вспомнив всю свою семейную жизнь, решил, что лучше согласиться насчет чашки супа и просто развестись.

Взято из сети.

Романтик

Романтик Фотография, Животные, Цветы, Романтика, Кадр, Суслик, Природа
Романтик Фотография, Животные, Цветы, Романтика, Кадр, Суслик, Природа
Романтик Фотография, Животные, Цветы, Романтика, Кадр, Суслик, Природа

Φотoгpаф из Нидерландов во время путешествия по Αвcтpии запечатлел прекрасный момент.

Показать полностью 2

КЛУБНЕВАЯ БЕГОНИЯ. УХОД ЗА КЛУБНЕМ

КЛУБНЕВАЯ БЕГОНИЯ. УХОД ЗА КЛУБНЕМ Уход, Цветы, Совет, Помощь, Лайфхак, Цветоводство, Сад, Дача, Клубни, Растения, Бегония, Длиннопост

Покупка клубней.

Лучшее время покупки клубней с конца января до конца первой декады
марта. При выборе клубней бегонии необходимо учитывать следующее:

-клубни должны быть плотными, иметь ровный темно-коричневый покров,
на них не должно быть светлых или зеленоватых пятен;

-при покупке в конце февраля или в начале весны на клубне уже должны быть заметны почки (у бегоний с красными или розовыми цветами почки красные);

-покупать клубни с уже отрастающим стеблем не следует.

-при покупке клубней необходимо обратить внимание на их размер и вид. Диаметр должен быть не меньше 3 см, у ампельных мелкоцветковых бегоний немного мельче. Хорошо очищенные клубни в верхней части должны быть гладкие, плотные.

Посадка и проращивание клубней бегонии.

Клубневые бегонии не сразу распускаются пышными цветами, а довольно долго наращивают корни и стебли, поэтому надо начать проращивать их пораньше – в марте.

Клубни имеют верхнюю и нижнюю части. На верхней части, которая более плоская или вогнутая, имеются почки, которые выглядят, как бугорки и неровности. Нижняя часть более гладкая, немного выпуклая, на ней после посадки будут образовываться корни. Очень крупные клубни можно разрезать на 2—4 части, таким образом, чтобы на каждом кусочке было по 3—4 почки. Места срезов желательно присыпать порошком древесного угля.

Перед посадкой клубни слегка очищают от мертвых корней. Можно обработать клубень в фунгициде, например, подержать 30 минут в растворе препарат "Максим", либо в темно розовом растворе марганцовки, держать также в растворе минут 20-30.

Клубни высаживают в широкий горшок выпуклой стороной вниз. Горшок берут широкий, но не глубокий – корневая система у клубневых бегоний поверхностная. Обязательно хороший дренаж. Субстрат для клубневых бегоний составляют из смеси листовой, перегнойной, торфяной земли и песка или покупают готовый для бегоний.

Затем практически до самого верха горшка, горшок заполняется субстратом, в середине субстрата делается небольшое углубление (глубиной 2 см), в лунку насыпается немного песка и раскладывается клубень.

Класть нужно вогнутой стороной вверх, а выпуклой (гладкой) вниз. Затем клубень аккуратно присыпают, но саму серединку клубня не засыпают, так как, если это покупной клубень, то иногда возникают проблемы, ростки загнивают, хуже развиваются. По мере роста, когда ростки уже подрастут на высоту 4-5 см., досыпается субстрат слоем 2-3 см, так чтобы клубень был прикрыт. (При посадке не досыпать субстрат до верха горшка, клубни посадить так, чтобы почки были видны, а потом, когда клубень пустит корешки, и начнут расти побеги, подсыпать почву.)

После посадки субстрат аккуратно поливается вокруг клубня, а горшок помещают в хорошо освещенное место. При регулярном поливе, и температуре от +22 клубни быстро прорастают.

Поливать высаженные клубни до появления ростков необходимо очень умеренно-не заливать, но и не пересушивать. Прорастающие клубни абсолютно не переносят пересушки, корни у них мелкие, нежные, пересушивания не выдерживают.

После прорастания у молодой бегонии (диаметр клубня до 5 см) необходимо оставлять всего 2-3 ростка, растущих из клубня. У старых бегоний можно оставить и большее число ростков.

Зимнее хранение клубней бегонии.

Клубни у бегоний увеличиваются осенью, когда день становится короче, рост и цветение постепенно прекращается. Полив с наступлением более холодов постепенно сокращают. Стебли после их отмирания осторожно срезают.

Если ваши клубневые бегонии летом росли на клумбе, в ящиках на террасе, не спешите их выкапывать с приходом первых холодов. Все бегонии теплолюбивые растения, но если нет морозов, то луковицы лучше подержать в земле до полного пожелтения и отмирания листьев, чтобы они выросли и подготовились к зимовке. Первые осенние заморозки не повреждают клубни, они в осенний период заметно увеличиваются, и именно в конце вегетации формируются почки возобновления.

Взрослые клубни бегоний сохраняют во время периода покоя с ноября до конца февраля в сухом прохладном месте. Можно клубни после отмирания побегов оставить на зиму в тех же горшках. Субстрат, в котором хранятся клубни, время от времени слегка увлажняют, чтобы клубни не высохли.

Можно хранить в сухом песке или торфе. Ящик с клубнями держат в прохладном помещении с температурой 12—14°С. Этот способ не подходит для молодых бегоний с маленькими клубнями – они могут пересохнуть и пропасть. Молодые бегонии держат зимой в светлом прохладном месте, поливают мало, зимой они не теряют стебли и листья, но и практически не растут.

За 2-3 месяца до посадки в балконные ящики клубни извлекают из песка и высаживают в горшки с землей.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!