С Крещенским Сочельником!
Самый важный праздник 18 января для всех верующих православных христиан это, разумеется, канун Крещения или Крещенский Сочельник! Хочется пожелать всех благ и отличного крещенского настроения!
Самый важный праздник 18 января для всех верующих православных христиан это, разумеется, канун Крещения или Крещенский Сочельник! Хочется пожелать всех благ и отличного крещенского настроения!
Мой свекр славится тем, что единственный день в году (рождественский сочельник, что 24-го декабря в Англии) он может напиться. Прям вот от души и как русский человек, несмотря на то, что он шотландец. Напивается он всегда исключительно пивом. Он любит пиво. Он пьет обычно только пиво и очень изредка красное вино. Как говорит свекр: «От пива пьянеешь не быстро, и голова не болит!»
Сегодня, как это обычно происходит в сочельник, мы ожидали, что с 10 утра будем слышать знакомый ‘пшик’ тут и там в родительском доме. 10 - ничего. 11 - никаких пшиков. 3 часа дня - все так же тишина. 17.49 - никаких движений, свекр трезвый. Мы пару раз пошутили на эту тему, но свекр был как скала.
Ровно в 18.00 он открыл заветную банку пива. Знакомый ‘пшик’ открывающейся банки даже заставил нас всех радостно выдохнуть!! Но тут свекр сказал: ‘Сегодня будет только одно пиво!’
Мы офигели! И не могли поверить своим ушам!
Укорочу историю: свекр высосал бутыль виски. Но пиво было действительно только одно!
Кроме рождественского сочельника 6?января ещё и память «моей» святой, Евгении. Она жила в конце второго века и ее житие - чисто голливудская история.
Во-первых, она была дочерью правителя Египта, Филиппа. И у неё было все: одёжка, бусики разные, слуги личные. Доступ к Александрийской библиотеке, опять же. Читала Библию и послания Павла. Сократа в оригинале.
Однажды она увидела процессию христиан, которые шли на состязание волхва Зария с епископом Элием. Ну как состязание... если кратко, старец Элий зашёл в огонь полностью и огонь его не опалил, а Зарий испугался, дико заорал и удрал с поля битвы. Евгения все это тоже наблюдала и потом долго думала.
Так она стала христианкой, сбежала из дома, прихватив с собой двоих слуг, которые тоже обратились в христианство. Это ещё не все!! Втроем они пошли проситься в монастырь. В мужской монастырь, на минуточку! Женских тогда не было (счастливые времена).
Евгения, понятное дело, подстригла свои шикарные волосы, - так она превратилась в очень симпатичного юношу. В монастырь их взяли, а через некоторое время Евгении предложили стать игуменом!! Это же что-то !!
Дальше вообще голливуд полный: в неё влюбилась по уши одна знатная особа, да так, что предложила Евгении (думая, что это мужчина) пожениться. Евгения ее стыдила-стыдила, но Меланфия- так звали эту особу - была крепким орешком и первая пожаловалась на инока Евгения что он, мол, бесстыдник, покушался на ее доброе (недоброе на самом деле) имя...
Собрали суд, судил Евгению её же отец, на суде она прилюдно разделась, чтобы доказать, что никак не могла она приставать к Меланфии. Родители Евгении конечно же возрадовались, что их дочь жива, и сами все крестились во Христа.
Нельзя сказать, что жили они долго и счастливо, там есть продолжение, которого хватило бы на целый сезон...
С именинами меня)
Помимо традиционных кутьи и взвара, на предрождественский стол принято ставить постные блюда. Чтобы не обременять себя долгим их приготовлением, достаточно воспользоваться проверенными монастырскими рецептами:
1. Салат из свеклы и чернослива - минимум ингредиентов, быстрое приготовление.
2. Вареники с картошкой - не требуют временных затрат, особенно, если купить готовое сырое тесто, нарезанное кружочками.
3. Жареная рыба - если приготовить морскую, то это потребует гораздо меньше времени и усилий.
4. Вареная картошка с растительным маслом и толченым чесноком - просто и очень вкусно.
5. Тушеная капуста с грибами - с нее можно начать - пока она тушится, можно успеть приготовить все остальное.
Эти 5 блюд заметно разнообразят предрождественский стол и не позволят нарушить последний вечер поста.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c1f57e43fb84400aaa38773/5-pr...?