Помогите найти фильм с рикошетом пули от сковороды.
Но не "ультраамериканцы". Я вроде слышал, что они сперли этот момент откуда-то.
Но не "ультраамериканцы". Я вроде слышал, что они сперли этот момент откуда-то.
Случайно наткнулся, улыбнуло.
Туристическая титановая сковорода из титана диаметром 145мм, смысла в поход брать сковородки большого диаметра нету. Человек купил сковороду по картинке с описанием не ознакомился и катит бочку на продавца.
Простой рецепт ароматного картофеля с копченой колбаской и перцем. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель средний – 6 штук
- Копченая колбаса – 200 грамм
- Лук – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Петрушка – 5-6 веточек
- Черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Отвариваем в кипящей подсоленной воде 8 – 10 минут. Пока картофель варится нарезаем крупным кубиком сладкий перец. Лук нарезаем полукольцами. Копченую колбаску режем кружочками толщиной в миллиметров 5. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук 1-2 минуты.
Далее добавляем копченую колбаску и жарим еще 2 – 3 минуты. Как только колбаска подрумянится добавляем нарезанный перец и жарим 3 – 4 минуты. В самом конце добавляем отварной картофель. Приправляем черным перцем и чайной ложкой паприки. Хорошенько все перемешиваем и держим на плите еще пару минут. Перед подачей посыпьте картофель нарезанной петрушкой.
Всем приятного аппетита!
Кин Уилсон (холст, масло)
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить пирожки с мясом и рисом из быстрого теста на кефире. Предлагаю приготовить в двух вариантах: запечённые в духовке и жареные на сковороде. Мясные пирожки очень вкусные, сытные и по-настоящему домашние.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
2 яйца;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли;
500 мл кефира;
1 ч. л. соды;
2-3 ст. л. растительного масла;
~800 г муки (+/-);
Для начинки:
450 г мясного фарша;
100 г круглого риса + 250 мл воды;
1 луковица;
соль, перец;
3 ст. л. растительного масла;
если будете выпекать в духовке: +1 желток для смазывания пирожков,
если будете жарить на сковороде: + масло для обжаривания.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим начинку:
В кастрюлю перекладываем промытый рис, добавляем соль и растительное масло. Варим 15-20 минут. Пока рис варится мелко нарезаем 1 луковицу и oбжариваем на pастительном масле. Затем добавляем фарш и обжариваем до испарения жидкости. Добавляем соль, чёрный молотый перец. Перемешиваем. Добавляем сварившийся рис и снова хорошо перемешиваем. Начинка для пирожков готова!
Пока начинка остывает займёмся тестом. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Вливаем кефир и размешиваем. Кефир берите не очень свежий — чем старше, тем лучше (обезжиренный кефир не подойдёт). Следом всыпаем соду, вливаем подсолнечное масло. Перемешиваем. Вводим муку. Пока тесто позволяет, вымешиваем в миске с помощью ложки, затем выкладываем тесто на стол и продолжаем вымешивать руками. При необходимости, добавляем муку. Тесто для пирожков должно получиться мягким, нежным и эластичным. Формируем пирожки и обжариваем их на разогретом растительном масле до румяности.
Готовые пироги выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы ушел весь лишний жир.
Если Вам не нравятся жареные пирожки, тогда испеките их в духовке. Выкладываем сформированные пирожки на застеленный пергаментной бумагой противень швом вниз. Смазываем поверхность пирожков желтком, при помощи силиконовой кисточки. И отправляем в заранее разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут. Готово! Можно подавать на стол.
Подробности и детали можно посмотреть в коротком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Давно хотел сделать, и вот наконец. Если у вас есть дрель, то можно совсем недорого и буквально за 10 минут почистить нагар с металлической посуды (в нашем случае - сковорода). В строительных магазинах продаются недорогие чашечные насадки-щётки, покупал вот такую, стоит всего 59 р. https://baucenter.ru/upload/pictures/70/708004085-0.jpg
Но надо быть осторожным с посудой из мягких металлов и с нарезными/гравированными узорами, т.к. они легко стираются (на сковороде видно, как спиральные круги местами помялись или исчезли). Но в целом результатом доволен.