Немного творчества
Уже давно задумывала написать триптих небольшой. Наконец-то, получилось, воплотить в жизнь эту мысль. Небольшие кусочки каждой части. Если наберёт больше 20 положительных откликов, выложу целиком и вместе))
Уже давно задумывала написать триптих небольшой. Наконец-то, получилось, воплотить в жизнь эту мысль. Небольшие кусочки каждой части. Если наберёт больше 20 положительных откликов, выложу целиком и вместе))
Еще одно блюдо на новогоднем столе.
Очень вкусный яркий салат, в котором сочетаются экзотические фрукты и пряности с остротой перца и креветками.
Итак, на 4 порции нам потребуется:
папайя - 1 шт
ананас - 1 шт
крупные креветки - 400 гр. чищенных
красный и зеленый перец чили - по 1/2 стручка
корень имбиря - 5 см
чеснок - 2 зубчика
мята - 1 пучок
масло растительное - 4 ст.л.
соль
Папайю разрезаем пополам и вынимает семечки. НЕ выкидываем их, они будут нужны еще.
Чистим и нарезаем папайю на кубики.
То же проделываем и с ананасом
Должно получиться поровну и папайи и ананаса.
Если останется ананас, как в моем случае, то с удовольствием его съешьте
Креветки очистите от панциря, вытащите вену. Приправьте их солью и маслом и запеките в духовке на режиме гриль (250 градусов) ~5 минут (до красноты)
У перцев удалите семена и нарежьте тонкими полукольцами. К сожалению, я не нашел сходу зеленого чили и у меня был только красный.
Листочки мяты снимите с ветки, сверните в рулет и нашинкуйте.
Для заправки натрите на мелкой терке имбирь, выдавите чеснок. Через марлю выдавите сок, жмых не нужен. Хотя жмых от имбиря можно использовать в чай, если его не смешивать сразу с чесноком, например. Смешать получившийся имбирно-чесночный сок с 3 ст.л. масла
Порубить ножом мелко 1 ст.л. семян папайи и добавить в заправку.
Смешать все ингредиенты, полить заправкой и украсить семенам папайи.
Приятного аппетита!
Но если честно, такое вижу впервые
Источник - youtube.com/kaketosdelano
Добрый день! Удачно заехал к интересно человеку. Локация — Старый Оскол, Белгородская обл. Хобби у человека — тропические фрукты. Выращивает небольшой ассортимент экзотов: маракуя, папайя, банан десертный, кофе арабика, несколько сортов лимона, оливу и ананас. Растит для хобби, хочу заказать для предприятия кое-что, попросил и получил семена папайи. Что же, попробуем растить в условиях квартиры.)
Коли нужны контакты — можете посмотреть на Авито😁
Папайя
Ананас
Олива
Ещё папайя
Снова папайя
Очевидно же: лимон (гибрид)
Кофэ, время выгонять негров на плантации😁😄
Цветёт лимон, качается...
Маракуйя
Папанет
В детстве увлекался выращиванием всякого из косточек. Были какие-то цитрусовые, груша точно была, потом её высадили на дачу и она даже плодоносит сейчас. Кучу кактусов и прочего разного. Потом как-то отпустило. Что-то оставил родителям, что-то засохло.
А потом, спустя много лет, решил таки купить мухоловку. Всю жизнь мечтал о хищном растении. Купил в Ашане. Потом росянку. Потом понеслось... Остались косточки от хурмы? В горшок с цветком. Семки от граната? Туда же. Интересно, а инжир прорастает? Ещё как прорастает.
в итоге образовалась небольшой стеллажик с растениями. Потом большой. Потом ещё больше. Что-то унес на работу. Однажды посчитал площадь стеллажей и осознал, что дома больше двух квадратных метров занято растениями. Застеклил балкон.
При этом, активно скупал семена всякой фигни в магазинах. В основном экзотической. Комнатная дыня? Норм. Балконные огурцы? Пойдёт. Женьшень? Дайте два.
А а это время уже подрастало то, что было посажено раньше. И ставить это некуда.
всегда хотелось вырастить что-то полезное, плодоносящее. Чтобы не просто зелёнка с цветочками, а можно было срывать и есть.
Купил лимон. С лимоном на борту. Но он больше не плодоносит почему-то. Сажал батат. Но его жрёт паутинный клещ. Хотя, маленькие корни вырастают и дома.
Финиковые пальмы прорастают из обычных магазинных фиников, но в этой жизни их дождаться вряд-ли получится.
Авокадо, джекфрут, манго - туда же. Прорастают хорошо, а толку нет. Надежда на папайю, видел на картинках фото её с плодами в горшках. Правда, на тех фото фоном были какие-то тропики. В нашей Московии такие условия создать не так просто.
Помимо всего этого, активно стала расти маракуйя. Посадил её в большой, 70 литровый контейнер, по соседству с гранатами, имбирём и прочими папайами. И она начала расти. Нет, не так. Она начала РАСТИ! заполонила собой половину балкона. Через щели проникла в потолок (до сих пор не знаю что там с ней дальше, может уже мой балкон не такой герметичный как раньше). И, наконец, она зацвела!
Цветы маракуйи надо опылять вручную. И где-то до обеда, ибо потом они вянут и осыпаются. А если опылить, то завязывается самый настоящий тропический фрукт, который через два месяца падает с ветки и готов к употреблению.
Вкус у маракуйи кислосладкий. Не клубника, конечно, но тоже вполне себе съедобно и необычно.
В этом году удалось снять два урожая. Больше 20 ягод, точно не считал. Если бы опылял интенсивнее, было бы гораздо больше. Ну, и место, его мало. Прям очень не хватает для вот этого всего. Мечтаю построить теплицу и выращивать всякие тропические деревья. Зачем? Ахз, просто прикольно.
Ещё чучуть фото моих джунглей:
Кроме маракуйи, из полезного, у меня вырос имбирь. Там же, рядом, в 70литровом контейнере. Отрастил ветки, набрал корень и завял. Урожай я не снял, поэтому про его вкус пока ничего не скажу, он заново заколосился и набирает новые объемы. Рядом посадил куркуму. На вид такая же трава, как имбирь, только корень меньше.
ЗЫ. Пользуясь случаем, оставлю тут вопрос. Может кто знает садовников из московских ботанических садов и прочих оранжерей? Спрашивал в царицинских оранжереях у местных недобрых бабушек, говорит, что садовник приходит в то время, когда посетителям вход закрыт. А там стооолько интересного и плодоносящего...
ЗЫЫ. Писал с телефона на жутко глючащем интернете, по сему возможны ошибки в тексте.
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509