Морковка Тараса
Это мой коллега по выращиванию гигантских растений Тарас Галищев. В этом году он вырастил морковку нешуточных размеров. Длина его корнеплода составляет 100,5 см!
Таким образом Тарас установил сразу два рекорда: самая длинная морковь в России и самая длинная морковь в мире сорта Manpukuji Daicho.
Сорт Manpukuji Daicho родом из Японии, префектура Канагава, и если вы хотите тоже попробовать свои силы в выращивании такой моркови, то семена легко можно найти, вбив в поиск название сорта.
Для выращивания рекордной морковки Тарас использовал гофрированную трубу, заполненную очень рыхлой и питательной землей. Ну и самый главный секрет заключается в блэк-метале. Ведь самые огромные овощи вырастают на забористом метале!
Если вы думаете, что кроме морковки Тарасу похвастаться нечем, то вы ошибаетесь, ведь он вырастил стручок острого перца Thunder Mountain Longhorn длиной 52,5 см. Это также рекорд России и сейчас на рассмотрении в качестве мирового рекорда.
P.S. Пикабушники, хвастайтесь в комментариях своими огромными корнеплодами, стручками и другими огромными овощами. За самый крутой овощ (на мой взгляд) я подарю набор семян гигантских тыкв. Рассматривать буду комментарии написанные до 20.10.2023.
Используем хвою на участке
🌲 Мульча. Хвоя имеет отличные покрывные качества, так как слой игл очень надежно укрывает землю и дает микроклимат на долгое время. Плюс еще и в том, что хвойные иглы не перегнивают около 5 лет, так что это еще и долговечно. Также под иглами не появляются слизни, так как их отталкивают эфирные масла.
🌲 Компост. Хвойный опад подходит для закладки в компост, но так как он подкисляет, то каждый слой нужно просыпать известняком, доломитовым порошком или толченым мелом. Также слои можно разбавить раствором коровяка или помета.
🌲 Жидкое удобрение. Так как хвоя содержит много микро и макроэлементов, то этом можно воспользоваться по следующему рецепту: Порубленные иглы кипятим 5-10 минут, настаиваем 2-3 дня, процеживаем и разводим 1:10.
Полезное соседство растeний на грядкe
Новые вкусы - старые ощущения! Соусы со свежим хабанеро
В общем, подоспела партия свежих хабанерок:
Ну, я их и давай месить со всякими разными ингредиентами.
По итогу получилась новая партия крафтовых, мать из за ногу, соусов со свежим хабанеро.
В наличии:
Персик - 400 р.
Красная смородина - 400 р.
Облепиха - 500 р.
Черника - 400 р.
Овощной - 300 р.
Манго - 300 р.
При покупке двух любых соусов бутылочка мёда с хабанеро и облепихой в подарок!
Для связи:
телега @Melektavus22
Доставка почтой от 350 рублей. Посылки оправлял за более чем 1000 км, всё дошло, всё в порядке, пикабушник подтверждает #comment_284636496
И, как говорится, после "общения" с соусами глаза и пипирку не трогать!
Более подробно про выращивание, производство и тд и тп:
Острые соусы со свежим хабанеро
Собственно, более развернуто про процесс и историю выращивания вот здесь:
А на днях я наварил новые соусы - с клюквой, черникой, персиком, манго, смородиной, и даже простой овощной. Родственники и знакомые хвалят, а кто-то даже себе в кальянную набрал , чтобы гостей угощать :)
Налетай, торопись, покупай живопись!
Хабанерки и чуток маленьких, незрелых пока скорпиночиков.
Некоторые ингредиенты. К сожалению, отдельно по каждому соусу процесс готовки фоткать не было времени :(
Часть результата.
Про полезность капсаицина написано много. Вот только некоторые из них:
Богат источником витамина C: высокое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.
Стимулирует обмен веществ: острый вкус стимулирует обмен веществ, что способствует улучшению общего пищеварения.
Содержит капсаицин: химическое соединение, которое способствует выработке эндорфинов, улучшает настроение и может снижать чувство боли.
Повышает кровообращение: способствует расширению сосудов и улучшает кровообращение, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшает пищеварение: острота стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, что помогает расщеплению пищи и улучшает пищеварение.
Содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов и предотвращают повреждение клеток.
Снижает аппетит: капсаицин может помочь снизить аппетит и контролировать вес, так как он может увеличить термогенез (выработку тепла) в организме. (Тепло реально вырабатывается, проверено на себе)
Стимулирует обоняние и вкус, делая пищу более интересной и насыщенной.
Улучшает настроение: в результате выработки эндорфинов, капсаицин может улучшать настроение и способствовать ощущению удовольствия.
Поддержи местного производителя! Закажи себе вкусных и полезных соусов!
Все ингредиенты, кроме персиков и манго, выращены в своем лпх. Чистый и экологичный продукт.
Цены:
Овощной 300 рублей/100 мл.
Клюква, черника, манго - 400 рублей/100 мл.
Смородина, персик - 500 рублей/100 мл.
Если хотите скидку, просто напишите об этом в первом сообщении.
Контакты:
Телеграм - @Melektavus22
Доставка по России.
Урожай хабанеро радует глаз
жмите колокольчик на свой колокольчик
еще зреют
Как я в 2023 году входил в айти
Пост - очень длиннопост. Охватывает временной промежуток с января по сентябрь 2023 года.
Как-то в декабре 2022 года, сидел я и думал, чем бы заняться в грядущем 23 году. А так как по состоянию здоровья я не могу посвятить себя полному рабочему дню, решил обдумать варианты, чем я смогу заниматься в одиночку и планировать своё рабочее время так, как мне подходит. "Покурив" несколько форумов, немного аналитики вб и озона, я принял амбициозное решение, забацать майнингферму по добыче хабанеро. Почему именно хабанеро? Ну, в интернетах писали, что это неприхотливый и крайне урожайный сорт :)
В январе накидал коротенький план для запуска моей майнигфермы. И в феврале я приступил к выполнению плана! Через сайт объявлений было продано кое-какое имущество, деньги от реализации пошли на закупку основных средств, а конкретно, на закупку рн-метра с термометром в одном флаконе, фитолампу, кулёчков под рассаду, пачки перлита, пачки вермикулита и одной теплицы. Землю брал из своего же огорода. Так же из этого фонда были выделены средства на закупку посадочного материала.
Прорастил все семена и подсунул их под фитолампу.
Вместо пленки для создания эффекта теплицы я использовал пластиковые стаканчики.
Прошло время, рассада чувствовала себя отлично и я решил дать перчикам реального солнца, а не искусственного, то есть перенести ящики с рассадой на подоконник. Таким нехитрым способом через сутки я получил минус 1 ящик (почти 50 корней) сожжённых ярким весенним солнцем будылок. Я, конечно же, очень расстроился, но оставшиеся 100+ корней выжили и я продолжил.
В общем, через пару недель настоящего солнца, отрегулированного моими супераграрными руками с помощью жалюзи на окнах, перчики окрепли.
В начале мая смонтировал теплицу и перчики примерно недельку закалялись по ночам уже в теплице.
Кстати, так вышло, что всё-таки у меня были помощники при установки теплицы :)
Отдыхают после помощи.
Часть малышей готова к ночевке.
Перед высадкой в грунт прошелся фитоспорином и отправил всех выживших во взрослую жизнь.
Через пару недель начали появляться бутончики.
Погода, конечно, в этом году очень удивила. Май, июнь, июль были просто ужасны.
Причем с неимоверными порывами ветра. Как же я переживал за то, что теплица может в один момент улететь в страну Оз.
Прошло время и ура, перчики зацвели!
Но недолго музыка играла. После обильного цветения последовало обильное опадение.
Пришло понимание, что пора звонить моему дружбану и по совместительству сенсею биологических наук, в юности мы про него шутили, что он лыжную палку в землю воткнет и она через неделю зацветет, с вопросом о причинах падежа и снижения надоев. После полученных от меня вводных данных, он с помощью обсценной лексики и редкими вкраплениями биологических терминов помог мне понять ошибки и наметить дальнейший план выращивания.
Внемлив полученным знаниям, через некоторое время я обнаружил вот это:
УРРРРААААА! Появились перчики! Круть!
Ну и дальше понеслось: полив, проветривание, рыхление, полив, проветривание, рыхление, полив, проветривание, рыхление. Одним словом - веселуха.
Но результат начал радовать.
Долго я вокруг них ходил, всё думал, как они там, набрали уже капсаицина? Прям, жуть как интересно было.
И вот, собравшись силами, я срезал один перчик, помыл, разрезал пополам, запах, конечно, обалденный, куснул половинку от половинки иииии ... дышать забыл как, пульс 120+, рот онемел, по таким простым признакам я понял, что с капсаицином всё нормально. Но, всё-таки решил ждать полного созревания. К тому же, созревание уже началось и осталось только ждать.
Собрав первый урожай, забабахал соусов. Всего три штуки. Вот они:
Хабанеро, манго, лучок, чесночок, имбирь, соль, горчичный порошок и винный уксус.
Консистенция получилась ну очень плотная. И имбиря оказалось, по моему мнению, многовато.
Это классический. Хабанеро, морковь, лук, чеснок, соль, уксус.
Один день и на завтрак, и на обед, и на ужин ел охотничьи сосиски с этим соусом. Просто замечательно. Макнул сосиску в соус, откусил, закусил крекером. Красота. Вкус насыщенный овощной, в меру острый, консистенция отлично подходит, чтобы что-то в этот соус макать. Гусары, молчать! Сегодня попробовал с картофельной пюрешкой, просто бомба. Пару чайных ложек на порцию пюре - объедение.
Следующий соус. С черной смородиной.
Смородина, хабанеро, красный лук, чеснок, красное вино, соль, сахар, яблочный уксус.
Ну что про него сказать? Получился хит. Вкус, цвет, консистенция, в общем, на дружеской дегустации, этот соус был выбран однозначным лидером. Под шашлычок зашел на ура.
А еще же скорпионы ждут своего часа:
На этом данный пост заканчиваю. Но только пост. Майнинг ферма продолжает свою работу. Так как с погодой совсем беда, провел в теплицу отопление, буду наблюдать на реакцию моих подопечных.
Ах, да! По поводу входа в айти. Ну, не то чтобы прямо вошел, так приоткрыл дверцу. Запрограммировал я своими руками и головой аж целый магазин на почти удобной, а главное, бесплатной платформе под названием вк. Так что, если будут результаты, расскажу о моем опыте "входа в айти" через овощную майнингферму :)