Острые соусы со свежим хабанеро

Собственно, более развернуто про процесс и историю выращивания вот здесь:

Как я в 2023 году входил в айти

А на днях я наварил новые соусы - с клюквой, черникой, персиком, манго, смородиной, и даже простой овощной. Родственники и знакомые хвалят, а кто-то даже себе в кальянную набрал , чтобы гостей угощать :)

Налетай, торопись, покупай живопись!

Острые соусы со свежим хабанеро Острый перец, Огород, Соус, Острый соус, Урожай, Садоводство, Овощи, Острое, Хабанеро, Здоровое питание, Здоровье, Сельское хозяйство, Перец, Длиннопост

Хабанерки и чуток маленьких, незрелых пока скорпиночиков.

Острые соусы со свежим хабанеро Острый перец, Огород, Соус, Острый соус, Урожай, Садоводство, Овощи, Острое, Хабанеро, Здоровое питание, Здоровье, Сельское хозяйство, Перец, Длиннопост

Некоторые ингредиенты. К сожалению, отдельно по каждому соусу процесс готовки фоткать не было времени :(

Острые соусы со свежим хабанеро Острый перец, Огород, Соус, Острый соус, Урожай, Садоводство, Овощи, Острое, Хабанеро, Здоровое питание, Здоровье, Сельское хозяйство, Перец, Длиннопост

Часть результата.

Про полезность капсаицина написано много. Вот только некоторые из них:

  1. Богат источником витамина C: высокое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.

  2. Стимулирует обмен веществ: острый вкус стимулирует обмен веществ, что способствует улучшению общего пищеварения.

  3. Содержит капсаицин: химическое соединение, которое способствует выработке эндорфинов, улучшает настроение и может снижать чувство боли.

  4. Повышает кровообращение: способствует расширению сосудов и улучшает кровообращение, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  5. Улучшает пищеварение: острота стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, что помогает расщеплению пищи и улучшает пищеварение.

  6. Содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов и предотвращают повреждение клеток.

  7. Снижает аппетит: капсаицин может помочь снизить аппетит и контролировать вес, так как он может увеличить термогенез (выработку тепла) в организме. (Тепло реально вырабатывается, проверено на себе)

  8. Стимулирует обоняние и вкус, делая пищу более интересной и насыщенной.

  9. Улучшает настроение: в результате выработки эндорфинов, капсаицин может улучшать настроение и способствовать ощущению удовольствия.

Поддержи местного производителя! Закажи себе вкусных и полезных соусов!

Все ингредиенты, кроме персиков и манго, выращены в своем лпх. Чистый и экологичный продукт.

Цены:

Овощной 300 рублей/100 мл.

Клюква, черника, манго - 400 рублей/100 мл.

Смородина, персик - 500 рублей/100 мл.

Если хотите скидку, просто напишите об этом в первом сообщении.

Контакты:

Телеграм - @Melektavus22

ВК - https://vk.com/peppercapsicum

Доставка по России.

Лавка Пикабу

2.6K поста3.4K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

1. В сообществе разрешены торговля, обсуждение цен, размещение контактов

2. В сообществе публикуются посты, имеющие самостоятельную ценность - описание процесса, художественное оформление и так далее

3. Пожалуйста, будьте вежливы, не оскорбляйте авторов постов и комментариев. Комментарии с отсутствием конструктива, негативом в адрес авторов могут скрываться

4. Соблюдайте основные правила Пикабу