Из переписки с подружаней, по поводу переезда за город.

И мне захотелось поностальгировать. В 80-х занесло учиться в Стерлитамакский филиал УНИ. Нам продавали талоны в студенческую столовую за полцены. Городские питались дома и с удовольствием продавали нам свои талоны. Еды хоть лопни.

Но, недалеко была столовая общепита, где продавали разливное Стерлитамакское пиво. Ходила легенда, что на местный завод поставили Чешское оборудование с жёстким контролем.

Не бухали канистрами, конечно, по малолетству, но запить кружкой пива шницель с ладонь, на всю жизнь воспоминания.

Вкуснее этого пива я в жизни не встречал! Не в обиду Жигулёвскому. Тогда пиво не пастеризовали и оно просто не переживало дорогу и хранение. Может и не хуже было.

А теперь пиво не то. Пастеризация, консерванты. Не вкусно.