Всех приветствую!
Первая пятница мая!

Flugel - молодая быстро развивающаяся пивоварня(микропивоварня), работающая только с качественным европейским сырьем на европейском оборудовании по классической системе варения.
(из интерн.)
Купил я кислый эль, в крупной сети разливных напитков в СПб. Варит его пивоварня Flugel.
За 0,5 - просят 153р., а за литр хотят 295р.
Убрал я в холодильник, и полез в сеть за информацией об этой пивоварне.
т.к. Очень мало встречал, всего пару раз, на выставках.

Орфографоманы, грамманаци и тд, они новички, отнеситесь с пониманием.
Но у вы и ах, не могу толком наскрести точную информацию, рылся более часа в сети.
Много противоречий, а оффициальный их сайт не помог особо.
Показывает ул. Савушкина 71 и фотки работников, Липовая аллея 9 нашёл ещё.
Ну что поделать...

Вот так значит выглядит бутылка.
Наливают его в пластиковую тару, мне что странно "крановщица" сразу перешла к делу.
Не ушла в подсобку и не встряхнула кегу.
Либо не нужно, либо не знает, либо забила на это дело, а может быть передо мной недавно уже брали и встряхивала кегу.
Бутылка 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 13%.
Кепчук. Проскакивает "в сети" что фильтрованное, и на сайте написано что непастеризованное.
---"Мы не применяем губительную для вкуса пастеризациию"---
Мною ожидается: "кепчук" вроде бы намек на бабушкины соленья, хотя на их сайте фото только "молодых" работников.

При вскрытии из бутылки вырвались ароматы томатов и специи.
Пены образовалось много, но осела за секунды.
Оставив на краю бокала частички.
Цвет: красно алый, мутный, свет не проходит.
Газация: очень слабая.
Аромат: консервированные томаты, запахи пива.
Вкус: первые глотки очень лёгкая остринка в перемешку с томатным соком. Томатная составляющая ярко, немного сладости. Пиво сварено очень лёгким, алкоголь есть но не ощутим практически.
Очень лёгкое, очень питкое пиво. Освежает.
На послевкусие выступают поочередно перчинка с томатами, и пивные черты.

Тут должен быть состав, но его я не нашёл.

Скажу так как то: мне данные экземпляр понравился.
Хорошо сварено пиво, лёгкое, свежий вкус каждый глоток. Без лишнего, без упора на что-то.
Просто хорошая лёгкая томатка. Где много томатного и пивного. Начинающим, кто в первые пробует томатки хорошо подойдёт.
Как утреннее лекарство очень хорошо подойдёт.
В жаркий день. За разговорами в компании.
Ничего нового, или непонятного, без противностей и переборов.
Всё просто и понятно.
Рекомендую всем к ознакомлению, к покупке.
Можно и поискать.
Ну а команде пивоваров, вдруг заглянут, --- " наращивайте мощности, ассортимент делайте, ну и приведите в порядок сайт и дайте доступ к составу людям"---

Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, все на свой вкус и риск конечно же.
Не скучаем, пьем в меру, когда есть время.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение,знания или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.

Привет всем. Не так давно писал о своём Саратовском beer-туре.
Так вот мне случайно довелось проезжать мимо магазина разливного пива на ул. Гвардейская в Ленинском районе, у которого не мог не остановится и вот почему. Креатив названия и визуальное исполнение внешней вывески вызвали нешуточный интерес. Готовы? "Пивирус Снек" 😂
Казалось бы что такого, но поклонники Гарри Поттера из тех, кому перевалило за 18, должны были просто очередью встать в магазин 😁.
На вывеске образ учителя Хогвартса Severus Snape, верхом на рыбе с двумя круголями пива, в одном изображении, и, задумчиво сидящего с бутылками пива и чипсами, в другой фасадной части. 😂😂😂
Видимо перевод с английского был не точен, а может Снейп таки перекрылся от Волан-Де-Морта, но чую дело пахнет продолжением Поттерианы "Дары смерти 3 - миссия невыполнима, последствия". Спйлер приоткрывет завесу тайны новой главы. Уважаемый преподаватель защиты от тёмного пива, ой, от магии, стал именоваться Пивирус Снек 🤣
Однозначно ожидалось внутри магазина увидеть соответствующий интерьер и лучший ассортимент ведущих крафтовых пивоварен по  разному "зельеварению".
Вопреки ожиданиям внутри всё оказалось по классике. Самый обычный магазин, правда с достойным ремонтом, но с минимальным  ассортиментом как в пиве, так и в снеках. На кранах преимущественно светлые сорта. Одинокое бархатное, скромно скучало в конце списка. Из 22 кранов, под пивом оказалась только половина. Про хадыженское Владимирское вообще молчу, к оригинальным хадыжам они имеют такое же отношение, как Дамболдор к лабрадору. В трёх холодильниках также не нашлось ничего интересного, так как подобный ассортимент есть в любом магазине. Пересушенная и белая от соли рыба на витрине, призывала тёмные силы, изгнать её 😅.
Господа пивоборцы, это не дело. Если серьёзно, то нужно найти денег и реализовать идею, которую обыграли на фасаде магазина. Избавиться от однообразного пива на кранах и вообще ассортимент поменять. В крайнем случае переименовать тематически, к прмеру: "хадыж владимирский" в "авада кедавру". Холодильники купить и наполнить эксклюзивом, а не банальщиной, которой на всех углах торгуют.
Потенциал то у места есть...

Добрейшего. Фото экспресс отчёт о проведённом пивном фестивале "Прибой" на пляже Кунгасный Владивосток 9.09.2023г. Пожалуй самый дальний, по расстоянию, пивной фестиваль в России, если считать от Москвы. Но от этого не менее интересный. Место выбрано очень красивое, на закате с бокалом пенного и в хорошей компании, даже уходить не захочется.

Сбор гостей проходил в после обеденное время (кстати гости готовы были уже с утра веселиться). Пивной теме традиционно было уделено особое внимание. Около 12 пивоварен было представлено к дегустации участников. Из представителей пенного братства присутствовали в основном классические представители, что в общем своего рода фишка, учитывая, что после всего крафтового безумия на фестах за год, хочется спокойно посмаковать обычного хорошего лагера.

В программе был необычный подстольно-настольный футбол (стол с отверстиями для нескольких голов. Две команды вдували шарик изо всех сил в ворота друг друга 😄👏. На фото видно старались очень). Пивная йога при участии пивозавра (похоже родственник с фестивальчика из Ростова). Дегустация бельгийского и катание-юзание по скользкой поверхности на надувных крокодилах (ни одна рептилия не пострадала). Также супер турнир в мега супер волейбол (мяч размером с нескольких игроков, пинали и швыряли, всей толпой как могли 😅).
Единственное что хотелось бы в таком фесте, это продолжение банкета до самого утра. А на этом всё 🤓🍺