Коровы, трактор, навоз и Rainbow
Чего не хватает настоящему Пикабушнику? Конечно кучи навоза и двойной радуги!
Ну или тёлок и двойной радуги!
А вот пришла мамка, тракторятам еды привезла.
Вышел из зоны комфорта
Сегодня прошел мой первый рабочий день в совершенно новой для меня специальности: тракторист-машинист сельхозпроизводства. 6 лет назад я получил удостоверение тракториста "про запас". Просто была возможность, вот и получил. Работал около 10 лет техником сцены, осветителем. Специальность разъездная, городская. Плюс занимался музыкой, был контрабасистом в рокабилли бэнде. Всегда в командировках, всегда вдали от дома. Параллельно научился варить металл, чинить авто, мото, получил права, удостоверение тракториста, переехал в станицу. И вот свершилось. Теперь я житель станицы с типично сельской специальностью. Весь день в голове крутилась песня Сектора:
Почётная профессия "колхозный тракторист"
Нам наплевать на рок- что нам панк и металлист?
С утра познакомили с наставником. Он оказался моим однофамильцем, а зовут его как моего отца. Поэтому несколько раз мужики прикалывались, что теперь работает семейный подряд, отец с сыном. Моему взору предстал наш трактор:
Целый день мы его готовили к работе, меняли сцепление. Потом перегнали на ферму. Подцепили страшный агрегат ИСРК 12Ф. Он "И"змельчает "С"мешивает "Р"аздаёт "К"орма для коровок. Буду завтра учиться работать с ним. И вспоминать как вообще передвигаться на МТЗ, ведь в последний раз я сидел за его рулём в 2016 году. По ютубу конечно освежил знания, но всё равно страшно. Рабочий день начнётся в 3.30 утра. Пожелайте удачи!
На Кубани запустят новое производство батареек
В Краснодарском крае начнут выпускать батарейки: это позволит сильно снизить зависимость от импортных элементов питания
Силовые испытания карусельного центра на заводе ЮЗТС (Завод им. Седина)
Заводские испытания двухстоечного карусельного центра на мощность, виброустойчивость и максимальное усилие резания в сборочном цехе ЮЗТС (Завод им. Седина)
Зачем губер жестко трунит премьера и Российское производство
В этот день решили на «Клаасе», поддержать российский тот комбайн.
Так подставлять премьера… Нет, ну понятно, что, когда соответствующие службы правительства РФ звонят и просят подготовить важнейшее совещание, от нахлынувшей ответственности можно какие-то подробности и упустить. Но, как правило, если ты глава региона, нужно хотя бы прочитать название совещания. И уже исходя из этого подобрать наиболее подходящую площадку для его проведения.
Но не таков Вениамин Иванович. Поручили ему организовать качественную работу совещания «О развитии производства отечественной сельскохозяйственной техники в рамках реализации национальных проектов», и, как вы думаете, какое оптимальное место его проведения он предложил? Наш агроуниверситет? Или «Краснодарсельмаш»? (ах да, сейчас же там офисно-складской комплекс). Или какое-то из успешных хозяйств, где можно найти отечественную сельхозтехнику? Нет, и еще раз, нет.
Совещание по развитию отечественной (подчеркну) сельхозтехники губернатор предложил устроить на площадке немецкого завода «CLAAS»! Логично. Потому, что по незыблемому требованию краевого лидера на всех немецких машинах прифигачивается бирочка «Сделано на Кубани». Хотя, замечу, что это все же не делает комбайн отечественным. И даже зарубежные покупатели берут его не как российскую, а именно как немецкую технику. Мы же не считаем исконно русскими собранные в Питере японские «Тойоты» или собранные на родных просторах американские «Форды».
Но Вениамину Ивановичу, видимо не доложили, что данные комбайны не Кулибины из его родной Динской изобрели. От того и случился такой недосмотр.
Но не только данный факт удивил. Губернатору, как руководителю главного российского сельхозрегиона, на совещании, конечно же, слово тоже предоставили. Не представляю себе какие выводы из его речи сделал Д. А. Медведев, но озвученный губернатором текст, честно сказать, немного удивил некоторой скачкообразностью.
Из всех лучших краевых источников информации мы твердо знаем: край развивается невероятно успешно. Бюджет растет на глазах, как сказочный богатырь, поэтому, когда Кондратьев попросил премьера увеличить объемы программы субсидирования по закупкам сельхозтехники с 8 до 15 миллиардов это выглядело как-то не очень логично. Тем более, что губернатор края тут же заявил:
«Мы очень активно набираем рост, в том числе сельхозпроизводство, и прибыль колоссальная. А для агропромышленного региона, такого как Краснодарский край, это бюджет. Он формируется у нас сегодня – львиная доля – за счет сельхозпроизводства».
То есть прибыль колоссальная! А чего тогда просить? Затем наш губернатор, кажется вообще запутал Дмитрия Анатольевича, когда речь пошла о сельхозтехники для садоводства и виноградарства.
«Край показывает значительные результаты в производстве фруктов и винограда, - сказал Кондратьев, - мы постоянно закладываем новые сады и виноградники. В прошлом году было заложено 2,5 тыс. га виноградников, больше 1 тыс. га садов, и, безусловно, нам необходима качественная, современная техника. Мы вынуждены закупать ее у итальянских и польских производителей (так, блин, совещание-то по отечественной сельхозтехнике… видимо, запамятовал Вениамин Иванович). Край сегодня ведет переговоры с немецкой компанией «Эра», которая занимается производством уборочных комбайнов и техники для обработки виноградников».
Далее коснулся и отечественной техники для фермерских хозяйств:
«Фермерские хозяйства края испытывают потребность и в приобретении тракторов малой и средней мощности, поэтому мы прорабатываем с корейской компанией «Хендай» возможность локализации производства на территории края».
На этом пламенная часть речи, касающаяся неусыпного внимания к отечественным производителям, была завершена. И настало время части традиционной.
«Дмитрий Анатольевич, если есть такая возможность… Понятно, что работает федеральная программа компенсации стоимости, но возможно ли, чтобы на определенном этапе (здесь нужна ваша поддержка) край мог запустить и свою программу – компенсации стоимости, пусть до 10%, иностранным производителям, которые придут на территорию Краснодарского края? Для нас это важно, потому что должны быть дополнительные стимулы, дающие конкурентное преимущество».
Медведев, которого Кондратьев минуту назад убедил в том, что край получает колоссальные прибыли от сельхозпроизводства, вполне естественно поинтересовался: «Вы это хотите за счет своих источников сделать? Мы не возражаем».
Ответ Кондратьева достоин того, чтобы быть выбитым в бронзе на здании краевой администрации: «Мы закредитованы с точки зрения госдолга. У нас 145 млрд.»
И далее: «Мы уже имеем существенный портфель, чтобы в целом промышленность в крае развивать. И здесь тоже есть все шансы заработать, а потом вернуть. А если мы просто будем возвращать, то не заработаем. Сегодня время зарабатывать очень хорошее».
А вчера, значит, было плохое?
Если выстроить всю логическую цепочку и убрать излишние эмоции, позицию губернатора можно сформулировать так: «Кубань – очень богатый край. Бюджет зарабатывает колоссальные деньги на нашем главном деле – сельском хозяйстве. Огромные, просто невероятные заработки привели к тому, что госдолг края составляет 145 миллиардов рублей. Мы бы начали отдавать, но это не отвечает новым веяниям в региональной политике. Чтобы мы стали еще успешнее и богаче дайте нам еще денег. И тогда у нас заработает еще больше отечественной сельхозтехники: немецких комбайнов «Клаас» в полях, исконно российских, ну точнее, польских и итальянских машин в садах, и конечно же полностью отечественных немецких виноградоуборочных машин «Эра» в виноградниках. Но это на перспективу. Если денег нашему богатейшему краю еще и на это дадите».
Жалко, что к мозгу рядового жителя края нельзя подключить радиатор. А то от такой логики, похоже скоро кипение начнется.
Хотя я, похоже, уловил заботливые губернаторские флюиды. Если он убежден, что беспокоиться о поддержке отечественных производителей сельхозтехники, то не надо его так сильно разочаровывать. Иначе бог его знает в какой еще области губернаторская логика нам аукнется.
Поэтому есть предложение. Чтобы вся эта техника стала нашей, вполне достаточно чуть изменить названия. Комбайны станут именоваться «Клаасенко» и «Фергюссонов». Тракторы - «Джондирянц», виноградоуборочная техника - «Эралидзе», а техника для фермеров - «Хендайбердыев» (таким образом мы учтем и кубанскую многонациональность). Подходящим колером дописываем названия на бортах и все. Затрат-то на копейки! Зато как будет доволен Вениамин Иванович. На полях все родное, свое!
Рис Кубани
Фотографии и инфа для этого поста собраны с площадок агрохолдинга, в котором работаю. Как тут и заведено, самое полезное - в конце.
В мире существует два принципиально разных типа риса: Indica – более длинный, твёрдый и Japonica – округлый, мягкий. Между собой они не скрещиваются. Каждый тип делится на множество различных видов и сортов. Весь рис, выращиваемый в России, относится к типу «Японика».
Россия – самая северная страна, где попытки выращивать рис оказались успешными. Хотя «история рисосеяния» началась у нас в 1929 году, почти все рисовые поля и РОС (рисово-оросительные системы) были построены в 70-80 годы нашего века. То есть буквально нашими родителями.
В 90-е годы около трети посевных площадей пришло в запустение, а оросительные каналы – в негодность. Урожайность на оставшихся полях упала вдвое. В 2000-х отрасль начала восстанавливаться.
По статистике, потребление риса в России составляет порядка 4,3 кг на человека в год. На втором месте гречка – 4,1 кг. Общее потребление круп – примерно 11 килограммов. Основная часть рисовых полей расположена на Кубани и в Ростовской области.
Подготовка рисовых чеков. Планировка, очистка дренажей, оросителей и сбросов, проводятся различные гидротехнические и агротехнические мероприятия.
Сев. Семена разбрасываются с приличной скоростью, попасть под такой «обстрел» довольно болезненно.
Далее семена прикатывают, чтоб не всплыли и нарезают в чеках диагональные борозды для лучшего распределения воды. После этого открываются заслонки и в чеки поступает вода. Поля должны быть идеально ровными. Разница более 2 см по уровню рельефа – критична. Японские сандалии гэта неспроста имели деревянные подставки высотой 13 см. Это оптимальный уровень воды в рисовых чеках.
Опрыскивание и подкормка проводятся большей частью с помощью малой авиации. Желтые сектора – это цветущий рапс, участник севооборота.
Уборка риса начинается в конце августа – начале сентября в хорошо просушенных чеках. И, если позволяет погода, производится порой и круглосуточно. Страда – не просто название.
Каждая привезённая с поля партия проходит контроль на содержание влаги и примесей. Нет ГОСТ - нет переработки.
Всё зерно предварительно сортируется в зависимости от сортности, влажности и других показателей, хранится и обрабатывается раздельно.
Очистка рисового зерна производится в несколько этапов, начиная от подработки сырца сразу после приёмки. Далее сушка и очистка. Фотосеператор «видит» брак и выдувает его из общего потока направленной струёй воздуха. То есть в буквальном смысле он разглядывает каждую рисинку. Наша Золушка.
Обработка ядра различается. Шлифованный рис – это когда с зерна удаляется лузга (верхняя непищевая оболочка) а после зерно шлифуется до белого цвета с удалением всех плёнок. Слабошлифованный – шлифовка щадящая, с частичным удалением алейронового слоя. Более полезный вариант. Нешлифованный рис теряет только лузгу, в нём наибольшее содержание минералов и витаминов.
Экспертиза крупы на заводе совершается не реже чем 1 раз в два часа. Рисовый завод вообще довольно сложная штука.
Сертификат выдаёт независимая лаборатория ФГБУ. Декларации, ГОСТы, тех. условия, регламенты и принципы работы системы ХАССП я здесь упущу, но всё это направлено на обеспечение продовольственной безопасности страны. Есть такое устойчивое выражение.
Итак, сегодня Россия имеет чуть менее 200 тысяч гектаров рисовых систем и общий урожай около 1 миллиона тонн риса-сырца в год. Для сравнения, Китай собирает более 140 миллионов.За весь российский миллион не отвечу, расскажу, как распределяется примерно 200 тысяч тонн, которые убирает с полей наша компания.
10% урожая сырьём уплывает на баржах, в Турцию, Ливию Испанию и др. Остальная часть хранится и перерабатывается в России. Некоторое время сырец можно хранить навальным методом, при этом регулярно перемешивая.
Рисовой крупы из сырца получается примерно 60%. Остальное: лузга – 20%, – содержит большое количество кремния, используется в металлургии; мучка – 12% – богата полезными веществами, идёт на экспорт; дробь мелкой фракции – 8% – приобретается компаниями-производителями кормов для животных.
Селекция и семеноводство мы тоже развиваем дабы заместить европейские сорта. 9600 сортообразцов произрастает в питомнике, единицы из них отправятся на гос. испытания, и возможно попадут в реестр охраняемых селекционных достижений.
Для семян оборудована лаборатория, отдельное хранение и переработка. Импортозамещение в части риса возможно не на все 100%. Мы способны воспроизвести сорта мягких рисов, но не можем культивировать рис типа Indica. В ближайшие десятилетия этот необходимый импорт для удовлетворения потребности потребителя будет составлять 20-25% общего объема потребления.
И напоследок, ответ на извечный вопрос, как варить рис.
Добра!
«Мы ещё не совсем импотенты»: кубанский завод ведёт честный блог в Фейсбуке
В середине марта пользователи социальных сетей обратили внимание на нестандартный подход к ведению фейсбука акционерного общества «Кубаньжелдормаш», разрушающего стереотип о непременно скучном и однообразном SMM промышленных предприятий.
У завода есть и официальное представительство во «ВКонтакте», но там анонсов меньше, а неформальных записей нет cовсем.
«Кубаньжелдормаш», согласно описанию на официальном сайте, является одним из старейших машиностроительных предприятий Кубани. В списке продукции, производимой заводом, есть домкратные установки, бетоносмесители, виброплиты для асфальта и грунта, реечные домкраты, ручные лебёдки и другая техника.
Одним из первых заметил необычную страницу в Фейсбуке журналист Денис Тукмаков, предложивший добавить к одной из записей теги «влюбился в машиностроительный завод», «программа „Время“ моей мечты», «какой фигнёй мы все тут занимаемся, пока где-то кипит жизнь», «а не спеши ты нас хоронить».
Во всех цитатах пунктуация авторская.
Сегодня в нашей постоянной рубрике «Мы ещё не совсем импотенты» — планетарная гидромуфта для самоходных путевых машин ПМГ для смазки клеммных и закладных болтов. Эти машины производит О БОЖЕ!!!! тоже российский завод — «Тихорецкий машиностроительный завод им.В.В.Воровского». Все помнят песню «На Тихорецкую состав отправится, Вагончик тронется, перрон останется...», так вот этот огромный завод тоже у нас на Кубани!
Часто люди задают вопрос, а что вы производите. У нас же как обычно люди думают, если айфон или банкомат не производите, нахер вы вообще нужны? Как в анекдоте: «Странно, Муму написал Тургенев, а памятник Чехову».
Все мы ездим по железной дороге, а стальная магистраль под огромными нагрузками имеет свойство «расходиться, сходиться, вилять, нырять, разрываться, наплывать, ползти, заваливаться» и так далее, в общем, железнодорожный путь надо обслуживать, как текущий ремонт, так и капитальный. Есть огромные мощные и производительные самоходные машины, а есть путевой инструмент или так называемая малая механизация. Вот это то, что мы не просто производим, а ни в чём не уступаем своим прямым конкурентам в Германии и Франции. И если 10 лет назад между нами было 10 км, то сегодня от силы 1 километр. А с учетом того, что мы скоро введём новые термические участки, новый участок цветного литья, новые станки для зубообработки, так и тут сравняемся. Ну а дальше... а дальше мы их обгоним, чтобы увидели нашу голую жопу.
Совсем что-то мы всех застращали ужасными видами промышленного предприятия. Так и хочется написать, а теперь пришло время «о**ительных историй».
Увы, чтобы кардинально изменить внешний и внутренний вид завода 1933 года за два года, нужно много, очень много денег. А так как русские машиностроители последний хер без соли доедают, то и «красивое и новое» возводится точечно и медленно, но возводится!
У нас сталь плавится в двух электро-дуговых печах, обе старые, ещё Ленина живым видели, тем не менее, они ещё работают и как говорит наш главный сталевар: «Моя красавица (печь) ещё 30 лет сталь варить будет».
На фото увидите эту «красавицу», волосы дыбом встанут!
Кто знает, что такое «работать на коленке», так это Инструментальный цех. Если кто не знает, то на всех заводах обязательно есть свой Инструментальный цех, который вообще выполняет на заводе самую главную задачу «муж на час».
Также, инструментальщики обычно имеют самую высокую квалификацию и часто получают больше других, не везде, но часто. Инструментальщики это монстры. Что-то сломалось ? Инструментальный сделает (службу Главного механика не будем тут описывать). Вылетела деталь на станке ? Срочно в Инструментальный. Ветхая стена упала на трактор, который вызвали сносить здание? Конечно же Инструментальный восстановит гидробак.
Вышли на финишную прямую по реконструкции малярного участка в сборочном цеху.
По этим фото про нас можно подумать лишь «УЖАС» или «Когда же вы уже сдохните наконец-то?!», но на самом деле проделана огромная работа, полностью сняты старые полы, демонтированы старые коммуникации и вентиляция, заложены всё проёмы кирпичом, вставлены новые окна, залит фундамент под пескоструйную камеру, разрушена старая женская раздевалка и так далее.
Литейка — это территория настоящих мужчин, сколько бы Вам не внушали, что настоящие кавалеры в салонах красоты делают маникюр и летают на гей-парады в Берлин.