Тут все написали, что в СССР не было порошкового молока. Прям живое-живое было. Многие привели в пример молочные комбинаты. Но! Никто не привел в пример живых буренок. А их было очень мало.
Я работала пастухом коров после седьмого класса, летом, в колхозе миллионнике при СССР, потому что на лошадях можно было бесплатно ездить. Гоняла коров на дойку. И коров было очень мало для области. Даже так: молоко, которое, собирал колхоз - миллионник хватило бы только бы для него. Если бы крестьяне своих коров не держали.
Коровы содержались в ужасных условиях. Например, в том колхозе, что я работала, в коровнике, сделали чересчур широкие отверстия в полу для слива. Коровы попадали в эти отверстия ногами и умирали или травмировались. В итоге было специальное травмированное стадо, которое называли "хромотой". Их отдельно выпасали, так как они плохо ходили. Но молоко давали. Никто ущербный пол, конечно же, не переделывал. Годами. Социализм. Потому что нельзя переделать - нормы.