Новый налог
Видео не настоящая, но идея...
Видео не настоящая, но идея...
Всем привет, это мой первый пост на Пикабу, но надеюсь не последний.
В попытках поиска себя я в 25 лет занимался абсолютно всем - от обычной работы до творческой деятельности, только наверное не продавал себя за деньги. И вот моя любовь к алкогольным напиткам и вкусной еде сказала - "Хей, а почему не попробовать реализовать идею собственного бара?"
Живу я в столице Сибири - г.Новосибирск.
Барная культура тут развита, но проблематика баров заключается в скуке и копировании друг друга. Очень редко появляются интересные проекты, которые могли бы удивить не только ценой, но и атмосферой заведения. (Хороший пример - "Лиличка". Бар открылся этим летом и это пример того, как нужно делать рюмочную/бар). СУБЪЕКТИВНО НА МОЙ ВЗГЛЯД барная культура Новосибирска сейчас находится в стагнации вот уже год, а то и больше (Не беру в счёт бары, которые напрямую зависят от ивентов).
Приведу свой последний пример:
У нас есть традиция, участвовать в ежегодной барной милле, где наша задача пройти максимальное количество баров за вечер. В данный алкотур мы прошли около 13 заведений, где из них было буквально 3 интересных бара, в которые ты хочешь вернуться и погрузиться ещё раз. (не считая легендарный паб Hummer Smith).
Формат был одинаковый - камерное заведение, с минимальным количеством закусок, где в большинстве подают настойки. Идеальная формула, где на мой взгляд не используется главные преимущества таких мест - огромная текучка, которая могла бы бустить и прибыль и приток новых клиентов. Статическое меню на протяжении нескольких лет и тп.
(Про это поделюсь мыслями в другом посте).
Познакомившись два года назад с двумя прекрасными людьми, которые напрямую связаны с ресторанным и барным бизнесом, мы решили - "Пора делать что-то своё, чего нет в Новосибирске,а может и в России"
И на реализацию мечты мы дали себе год.
Да, части будут ежедневно, полностью связаны с собой. Буду тут выкладывать полный путь до нашего заведения. От просто идей до "действий".
Следующий пост будет о моем видении направлении барной и алко культуры, где максимально подробно и с прэколами попытаюсь объяснить свои мысли и негодование.
Спасибо кто прочитал, всем респект!
Предлагаю вам на суд ещё более впечатляющий (лично меня и по моему скромному мнению) мысленный эксперимент.
Представим, что в один большой дом (чисто для иллюстративности, а так они могли бы на удалёнке быть) поселили кучу народу. Среди них специалисты очень разных профилей, лучшие каждый в своей узкой сфере.
Им поручается коллегиально отвечать в чате со всеми желающими на все их вопросы, и вести с ними диалоги. Кто угодно может прийти, чем-то поделиться, что-то спросить, но каждую ответную реплику наша команда специалистов сообща обсуждает, предлагает варианты ответа, перерабатывает их, голосует за итоговый вариант и публикует в чат при наличии кворума, иначе дебаты продолжаются, если надо, делаются запросы в библиотеку или в интернет.
Для стороннего наблюдателя такой собеседник в чате очевидно будет выглядеть вполне консистентно. Он будет казаться ОЧЕНЬ умным и эрудированным. памятью и мозгом его будут мозги всех участников этого "Дома 42". Краткосрочной памятью будет история каждого конкретного диалога в чате.
Так вот, внимание, как говорится, вопрос! С кем это вы разговариваете в таком чате? С чьей личностью, чьё сознание вы как бы "наблюдаете" в беседе? Чей интеллект помогает вам решить какие-то проблемы, "думает" над вашими задачами?
Этот мысленный эксперимент гораздо легче себе вообразить, нежели пресловутую китайскую комнату. Фактически тут формируется распределённое сознание и распределённый интеллект, который не сконцентрирован в какой-то конкретной точке пространства.
Устранение из этого "дома советов" одного или нескольких участников будет сродни микроинсульту. Коллегиальное сознание и коллегиальный интеллект может что-то при этом забыть, но в основном мало что изменится, а компетенции ушедших могут подхватить другие участники, которые тоже способны учиться.
В итоге с таким Домом можно делать кучу интересных вторичных мысленных экспериментов. Он как Корабль Тесея, как будто бы теряет четкие границы и локальность в своей структуре.
Забавно, что рядом можно построить ещё один такой дом, и населить его другими специалистами. Получатся два разных интеллекта и два сознания. Отдельные специалисты могут работать удалённо или даже на два дома! При этом возникают "телепатические" связи без потери субъективности. Никто из отдельных участников не имеет решающего и определяющего голоса, а значит характер и установки у каждого конгломерата будут уникальные и субъективные.
Ещё такой дом имеет глубокие интроспективные возможности. От участников не утаишь сути их организации, хотя для внешних собеседников и наблюдателей детали внутренней реализации этих домов будут черным ящиком.
Если не знать кто вам отвечает в чате, то трудно догадаться, что там целая коллегия специалистов, если, конечно, специалисты в этом заинтересованы.
Пройдёт ли этот Дом тест Тьюринга? Конечно! Каждый его "нейрон" пройдёт тест Тьюринга!
Имеет ли такой Дом сознание? Хороший вопрос!
Вся наша планета и любое её сообщество - это такой вот мыслящий внутри себя конгломерат. Характер связности и отсутствие общих целей и установок делает наш планетарный "Мозг" довольно... глупым? неразумным? Ну это на первый взгляд. По факту он как амёба, но некоторые его "ложноножки" летали в космос, на Луну, сделали ядерную бомбу...
Можно ли поговорить с таким "планетарным мозгом"? Интересный вопрос! Мне кажется структура связей у нашего Планетарного Мозга такова, что он как талантливый в технике аутист. Ему трудно связно общаться на сфокусированную тему, но он мастерит прикольные игрушки, и генерит интересные глубокомысленные тексты как артефакты.
Кстати, в нашем "Доме 42" вполне тоже может случиться раздрай и "бунд". Его участники могут пойти против общей цели, бастовать, хранить молчание, бойкотировать кого-то, или рандомно голосовать за несвязные ответы. Это будет либо сумасшедший дом, либо тролль, либо бунтующий подросток...
Забавно. что в отличие от китайской комнаты такой мысленный эксперимент вполне и очень просто реализуем. Можно даже по приколу собраться и отыграть его студенческой группой на занятиях, или даже каникулах. Диалоги тоже могут представлять интерес, хотя они, скорее всего, будут и очень неспешными.
Если кто-то где-то раньше слышал о таком мысленном эксперименте, то дайте, пожалуйста, ссылки. не может же быть, что это я его придумал. У меня слишком плохо подходящая фамилия, чтобы ею назвали такой феномен=). Пусть тогда будет "Дом 42" или "Дом Советов".