Признавайтесь, кого еще достало "Добавь каплю серной кислоты и получится вкуснятина для соседей" или проходите мимо поварского кликбейта...
Добрейшего, читаю перед сном значит пикабу и натыкаюсь на отличный кулинарный пост, который подействовал на мой желудок как дефибриллятор после больничной еды:
Картофельный суп в хлебе
@Brahmanden, респект, оформление, фото процесса, примечания - все кратко, четко и вкусно.
Как подметили в комментариях - выпускай книгу;)
Теперь к сути, очень часто попадаются вот такие видео про вкусную/полезную (на самом деле нет) готовку за ~5 минут (опять таки нет, под видео в комментариях люди иногда призывают авторов к достоверным цифрам, ибо по факту время готовки в большинстве совсем другое, но те благополучно сливаются, просмотр получен - а дальше все [censored] конем)
Избегайте всех этих названий в YT с чудо рецептами на миллион.
Их даже поварами невозможно назвать, лбди которые берут рецепты с поварских форумов и пытаются это все подать под красивым соусом и под "собственной" разработкой.
Не было бы претензий, если бы использовали
-Понятный заголовок с названием блюда.
-Было ТОЛКОВОЕ ОПИСАНИЕ с указанием нюансов.
-Писали реальное время готовки.
Ах, ну да, ведь тогда невозможно будет стричь драгоценные просмотры с людей без этих кликбейтных, убогих названий.
Блюдо "Пальма накакала"
Живу в Турции, работаю в агенстве недвижимости. Сегодня один наш старый клиент-араб решил нас угостить национальным арабским блюдом: финики без косточек перетираются с жаренным кунжутом (вкусно да?), жарятся в масле на сковороде (странности начинаются) и.... заливаются взбитым яйцом (соленым, естественно). Клиент еще эти финики жег на сковороде, пока от дыма глаза не заслезились. Вот результат (точнее остатки):
Клиент ел свою стряпню с хлебом с большим удовольствием, а от офиса на амбразуру кинулся мой патрон, больше мы ни кем жертвовать не стали.
Название блюда - мое творчество, в реальности названия нет.
Ответ на пост «Куда девается несъеденный хлеб»
Вспомнила сейчас. 4-5 лет. Я часто и сильно болела. В сад меня почти не водили - неделя в саду, три на больничном. Аппетит на нуле вечно. И маме приходилось заставлять меня есть. Из-за этого я ненавидела котлеты да и вообще большинство мясных продуктов. А от рыбы меня воротило до блевучки.
Жили мы в небольшом пришкольном общежитии. На этаж 4 комнаты, большой коридор и в его длину общая кухня с двумя плитами. У всех были свои столы.
Уборку в коридоре делали по дежурству, а кухню мыли вместе. И вот пошел по кухне сначала запашок, потом начало хорошо так вонять. Хозяйки недоумевали, они несколько раз по всем углам прошлись, отходов нет, плиты блестят, вся кухня сияет...а запах есть. В общем кто-то из них догадался заглянуть за сами плиты. Чего они там только не нашли. 5 котлет, яичницу, рыбу и кучу сосисок, черный хлеб и т.д. В общем по содержимому вычислить меня не составило труда, да и ребенком я там была одна, не считая брата в пеленках.
Учителя облегченно смеялись, что нашелся источник запаха. Мама краснела. Наказания мне удалось избежать благодаря библиотекарю тёте Клаве, добрейшей души человек! Я почти все детство паслась у неё в библиотеке, она мне была как бабушка. Но с тех пор мама не отходила от меня пока на её глазах я всё не съем.(((
Правда, спасибо брату, маме иногда приходилось бегать к нему. А новую нычку я нашла сразу. Окно выходило на крышу столовой, почти всегда летом было открыто. Я частенько гуляла по ней, когда меня наказывали и не пускали на улицу. Все невкусное быстро перебазировалось за окно, а чтобы не спалиться скидывалось вниз кошкам, которые паслись у столовой. Зимой конечно такое не прокатывало, приходилось давиться и есть.
Маркетинг с известными персонажами и невкусные закуски
Пару часов назад зашёл в свой любимый и ближайший магазин за литрушкой эля. Проходя мимо отдела с орехами, который в этом магазине просто огромный по меркам городских сетевых магазинов, краем глаза поймал картинку со знакомым персонажем. О, господи, это ж мать его Чармандер! Что это? Жареные каштаны? Ни разу не пробовал! 150 рублей за 80 г? Фисташки же стоят, ммм... Да пофигу, беру!
После распаковки оказалось, что эта штука совершенно невкусная, и то, что её мало – скорее плюс. Зато я понял, что жареные каштаны не люблю и больше их покупать не буду.
Ни о чём не жалею. Помню, как купил лет 5 назад конфеты с Марио, а там оказалось 10 драже "холодок" и дурацкая наклейка, вот тогда действительно обидно было.
Есть, кстати, штука, которую я люблю, но на данный момент 100% людей, которым я давал её попробовать, отзывались крайне негативно, мол, вообще несъедобная хрень.
Называется "Умебоши", маринованная японская слива. Такой вот лоточек стоит у нас почти 500 рублей. Лично я кайфую с этого каскада вкусов: пиздецки противно кислый, горький и солёный одновременно. Постоянно такое употреблять сложно, но раз в полгода по маленькой беру себе (и очередным жертвам "хочешь попробовать?").
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Моё отношение к грибам
Суп с грибами,грибы жаренные с картошкой,грибы маринованные,грибы в сметане,салат с грибами,пица с грибами...Вот кто-то уже слюни глотает,а я не понимаю вкуса грибов.Совсем.По мне ,это не понятная субстанция,безвкусная как бумага.Серые куски не понятно чего.В детстве ещё это началось.Даже пыталась перебороть себя,все же едят и хвалят.Но желудок сказал "нефиг всякую х..ню жрать", и вернул все обратно.И так ,я "не понимаю" грибы,хоть не мало времени потратила на их собирание(есть в нашей семье нормальные люди).А вы какие- то продукты "не понимаете"?