Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Классическая игра в аркадном стиле для любителей ретро-игр. Защитите космический корабль с Печенькой (и не только) на борту, проходя уровни.

Космический арканоид

Арканоид, Аркады, Веселая

Играть

Топ прошлой недели

  • dec300z dec300z 11 постов
  • AlexKud AlexKud 43 поста
  • DashaAshton DashaAshton 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
44
Sol.Myers
Sol.Myers
10 месяцев назад
Институт Доширакологии
Серия Доширакология

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе⁠⁠

Мурманский филиал на связи снова. Решил я попробовать, как делают рамёны-воки у нас и купил вот это:

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост

Для ЛЛ — полная хуйня!
Открываем:

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост

В комплекте лапша, кунжут, овощная пыль и мясной соус с вилкой.

Сама лапша неплохая на вкус, что-то среднее между дошираком и роллтоном, по консистенции более плотная, если пробовать неприготовленную.

Заливаем лапшу с овощами водой:

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост

Через 5 минут сливаем воду и добавляем недосоус с кунжутом.

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост
Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост

Соуса крайне мало, он жидковатый на вкус и совсем не насыщенный. Остроты 0. Я мимоходом даже подумал, что где-то проебал ещё один пакет приправ, но нет.

Делаем булюм-булюм и пробуем.

Абсолютно не острая лапша в непонятном соусе Лапша, Доширак, Доширакология, Вок, Бигбон, Мат, Доктор Дью, Видео, Длиннопост

Сама лапша неплохая, достаточно плотная и упругая, на вкус без соуса -- обычный бигбон с лёгким непонятным но не противным послевкусием.

Лапша с соусом -- сплошное разочарование. Неяркий, размазанный, химозный, неострый вкус , отдалённо напоминающий самый дешёвый бульонный кубик. Солёность очень высокая, соль забивает всё.

Оценка лапше:

Показать полностью 6 1
[моё] Лапша Доширак Доширакология Вок Бигбон Мат Доктор Дью Видео Длиннопост
10
12
deadmen47
deadmen47
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

Карри рамен по-колхозному⁠⁠

Делать было нечего, дело было вечером.

[моё] Лапша Приготовление Мужская кулинария Доширакология Кот Видео Вертикальное видео Кулинария
24
23
Pristlie
Pristlie
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

Краткий обзор на палёный Samyang Buldak⁠⁠

Брал в Казахстане. Много заведений, где можно купить и сразу на месте перекусить. Без проблем приготовят, запарят или завернут с собой. За это однозначно лайк!

Знакомый дизайн привлек внимание и я без сомнений купил на пробу. Только дома, когда пытался найти о ней инфу - понял, что это подделка(ребята с Пикабу, спасибо).

Соус похож на фирменный, но более разбавленный. Лапша такая же толстая, но менее плотная и упругая. Без сливочности. Прослеживается вкус курочки(фото переводчик запутался и перевёл как "жаренная курица и лапша из индейки") в остро-сладком Соусе. Есть кунжут и нори. По остроте что-то около 2000 по сковиллу( если что, поправьте). Вполне съедобно но до оригинала не дотягивает.

Оценка 6 из 10.

Ps. на мой вкус

Краткий обзор на палёный Samyang Buldak Лапша, Бичпакет, Доширакология, Еда, Курица, Макароны, Рамен, Доширак, Buldak, Казахстан, Отзыв, Распаковка, Острое, Длиннопост
Краткий обзор на палёный Samyang Buldak Лапша, Бичпакет, Доширакология, Еда, Курица, Макароны, Рамен, Доширак, Buldak, Казахстан, Отзыв, Распаковка, Острое, Длиннопост

два пакета

Краткий обзор на палёный Samyang Buldak Лапша, Бичпакет, Доширакология, Еда, Курица, Макароны, Рамен, Доширак, Buldak, Казахстан, Отзыв, Распаковка, Острое, Длиннопост
Показать полностью 3
[моё] Лапша Бичпакет Доширакология Еда Курица Макароны Рамен Доширак Buldak Казахстан Отзыв Распаковка Острое Длиннопост
11
74
RayoV
RayoV
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

Omori Kimchi Stew Ramyun⁠⁠

Всем привет! Сегодня моё внимание посвящено лапше корейского производства, название которой вы можете прочитать в заголовке поста. Для ЛЛ: отличная лапшица, хоть и дороговато. Приобретена лапша была на WB за 282₽. Упаковка в виде стандартного размера картонной чаши с мягким верхом. Оформление под текстуру бумаги. На упаковке несколько раз упоминается о премиальности продукта. Выглядит действительно неплохо. Производителем значится достаточно известная корейская компания Paldo Co. Ltd. На чаше информация на корейском и английском языках. Импортёр снабдил продукт русскоязычным стикером. В общем, давайте уже рассмотрим нашего подопытного.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Перед вскрытием упаковки изучим матчасть. Стикер от импортёра.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Скрин с ВБ. Сразу прикреплю ссылочку, если кто-то захочет прикупить. Там же, вроде, имеется и в мягкой пачке. Она должна быть подешевле. https://www.wildberries.ru/catalog/235363965/detail.aspx

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Информация с упаковки об энергетической ценности.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Ну, и состав и инструкция, чтобы уж наверняка.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Теперь можно изучить, что же там у нас внутри. Лапша. Сушёные овощи, которые были вперемешку с лапшой. Пришлось со всем тщанием их отобрать. Пара пакетиков с добавками.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Пшеничная волнистая лапша желтоватого оттенка. Запах приятный. Масса около 85 граммов. Подарочные весы от Kitfort не выдержали залития и приказали долго жить, поэтому сегодня пользуюсь резервными.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Сушёных овощей не то чтобы много, но что есть.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Суповая основа ярко-красная. Рассыпчатая, солёная и острая. В аромате преобладает красный перец. Прямо таки неплохо!

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Ну, и то, ради чего всё затевалось: капуста кимчи. Выглядит и пахнет как обычная тушёная капуста. На вкус очень хороша! Кисленькая, в меру острая.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Инструкция предусматривает два способа приготовления. Завариванием и в микроволновке. Я буду готовить завариванием. Для этого все компоненты блюда помещаем в чашку. Заливаем кипятком до обозначенной линии и оставляем на 4 минуты под крышкой. Затем перемешиваем и подаём на дегустационный стол.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

Как мы видим, лапши достаточно много. Бульона тоже. На фото даже не весь. Выглядит ярко. Пахнет аппетитно! На вкус очень и очень недурно. Напоминает щи с уклоном в остроту. Бульон в меру жирный, солёный, кисло-острый. Острота на уровне 1-1,5 островатт. Во вкусе чётко выражен красный перец. Очень хорошо согревает. На фоне установившихся минусовых температур самое то! Капустка тоже хороша. В меру кислая, чуть хрустящая, в достаточном количестве. Лапша как в Дошике. Вполне себе ничего.

Omori Kimchi Stew Ramyun Лапша, Еда, Доширакология, Обзор еды, Бичпакет, Длиннопост

В итоге имеем вкусное, качественное блюдо с необычным для подобного продукта вкусом и наполнением. Вполне тянет на обещанный премиальный уровень. Размер порции нормальный для одного едока. Цена, конечно, несколько завышена, но в целях развития кругозора вполне можно попробовать. Рекомендую к ознакомлению и прощаюсь на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Показать полностью 12
[моё] Лапша Еда Доширакология Обзор еды Бичпакет Длиннопост
7
137
Sol.Myers
Sol.Myers
10 месяцев назад
Институт Доширакологии
Серия Доширакология

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей⁠⁠

Привет институту Доширакологии! Мурманский филиал на связи.
Позарился я в магазине Fix Price на вот такое ведёрко лапши:

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

Несмотря на зелёный цвет упаковки, эта лапша с говядиной.
Распаковка:

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

Порадовало, что всё, включая саму лапшу китайцы упаковали в пакетики.

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

В комплекте:

1 — сама лапша, видом и вкусом в сыром виде напоминающая обычную паутинку.

2 — острый мясной соус, достаточно солёненький и насыщенный.

3 — суповая основа, тоже солёная и немного острая.

4 — рисовый уксус, неожиданная штука в наборе, но она делает аромат готовой лапши более "азиатским"

5 — всякая мелочь: водоросли, морковка, сухарики.
Вилка складывающаяся, неудобная. Её не отмечаем!
Открываем пакетики и загружаем всё в ведёрко:

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

Заливаем кипятком так, чтобы уровень воды был выше уровня лапши.

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

Закрываем крышкой и даём настояться 5 минут. (Кстати можно залить всё холодной водой и отправить в микроволновку)

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

Спустя 5 минут открываем, размешиваем получившееся варево, выкидываем вилку из комплекта, так как ей невозможно мешать и есть и пробуем!

Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост
Бигланч на максималках или порция китайской лапши за 170 рублей Лапша, Доширакология, Длиннопост

По вкусу лапша похожа на обычную лапшу, которой заправляют одноимённый суп. Не разваривается, консистенция в норме.
Бульон крепкий, наваристый, достаточно солёный и вкусный. По остроте 1-1,25 красных дошираков из 10.
Во вкусе бульона хорошо чувствуется мясная составляющая соуса. Вкус терпкий, за счёт добавления рисового уксуса. Пикантности добавляет и суповая основа. Для кого-то может показаться очень солёным.

Моя оценка 10/10.

Показать полностью 8
[моё] Лапша Доширакология Длиннопост
72
14
Pristlie
Pristlie
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

Помогите опознать лапшу⁠⁠

Помогите опознать лапшу Лапша, Доширакология, Buldak, Острое, Бичпакет

Был в Казахстане. Нашёл на полках этот образец. Очень похожа на Buldak, но вроде бы не он.

Показать полностью 1
[моё] Лапша Доширакология Buldak Острое Бичпакет
12
51
unkn0wnus3r
unkn0wnus3r
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

НОВИНКА! Обзор на лапшу NONGSHIM shin cup noodle soup SPICY CHICKEN⁠⁠

Тапками не бить, если уже пробовали. Для меня это новый экземпляр.
Куплено на Озоне, около 180р за баночку. Не дорого.

НОВИНКА! Обзор на лапшу NONGSHIM shin cup noodle soup SPICY CHICKEN Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

На фото с озона баночки желтые. По факту оооочень модный дизайн, золотая баночка. Выглядит очень даже дорого.

НОВИНКА! Обзор на лапшу NONGSHIM shin cup noodle soup SPICY CHICKEN Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост
НОВИНКА! Обзор на лапшу NONGSHIM shin cup noodle soup SPICY CHICKEN Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Все стандартно. Лапша. Овощи. Пакетик с бульоном. Заливаем кипятком , ждём 5-7 минут и снимаем пробу.

НОВИНКА! Обзор на лапшу NONGSHIM shin cup noodle soup SPICY CHICKEN Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Ух блин… это остро, очень остро. В 1.5 раза острее чем Nongshim Shin Ramyun.
При этом бульон имеет насыщенный куриный вкус, а еще вглубине банки были найдены кусочки курицы, пускай и соевой.
О лапше. Стандарт для Нонгшима, ничего нового.
Данный экземпляр советую всем любителям острого бульона, на холодные зимние вечера самое то!

Показать полностью 4
[моё] Еда Бичпакет Доширакология Длиннопост
9
50
pahombbq
pahombbq
10 месяцев назад
Институт Доширакологии

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren⁠⁠

Доброго времени суток всем в этот не простую рабочую субботу. Сегодня будем готовить и пробовать лапшу ароматный рамен от Tangdaren.

Как обычно для ленивых запилил шортс:

Для всех остальных начнем с упаковки, встречает она нас яркой внешкой, с милым пацаном перед тарелкой рамена.

1/2

Пестрая упаковка

По внешнему виду понятно, что острой опасности для нас эта лапша не представляет и можно смело покупать всем, кто не переносит острое.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

Скромное содержимое

Содержимое пачки, весьма скромное для китайской лапши. Ожидал чего то больше, сухие овощи и густой бульон.

1/2

Всю лапшу я уже всегда готовлю в кастрюльке на огне. Как мне кажется так раскрывается вкус лучше. Поэтому взял кастрюльку и залил 400 мл воды.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

После закипания закинул брикет с лапшой и засыпал сухие овощи.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

Состав сухих овощей приблизительно такой: Много зеленого лука, 4 ягодки годжи, кунжут и что то ещё. После распаривания лапши и сухих овощей залил густой ароматный бульон.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

Подождав буквально ещё секунд 30-40, отключил огонь и дал немного настояться. Затем перелил всё в глубокую тарелку.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

На этом месте основная камера меня покинула.

Бульон получается крайне ароматный, не острый, насыщенный вкусом лука и свиных ребрышек.

Готовим и пробуем лапшу со вкусом свиных ребер от Tangdaren Суп, Доширакология, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Лапша, Видео, Длиннопост

Лапша при этом отлично впитала бульон, не разварилась, плотная. С огромным аппетитом употребил лапшу и в следующий раз, однозначно затарюсь ей побольше! Повторюсь, советую тем, кто острое не любит, думаю зайдет.

Спасибо что дочитали, всем хороших выходных. А я дальше пошел искать годную лапшу.

Показать полностью 10
[моё] Суп Доширакология Кулинария Мужская кулинария Подача блюд Лапша Видео Длиннопост
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии