Настало время и мне внести свой вклад в доширакологию. Будет мало букв, много фото!
Сегодня ко мне в руки попал данный экземпляр, спасибо жене)
-упаковка картон
-крышка картон, плотно закрывает упаковку
-ни чего по русски
-на английском только "special love" так и буду ее называть, "специальная любовь" что бы это не значило.
Открываем и поражаемся количеству топингов, даже я, заядлый лапшичник был удивлен. Одинадцать!! Одинадцать, Карл!!
Основа представлена в формате фунчезы, тут ни чего интересного, бывает.
Перец, предположу что чили, не острый, безвкусный, наверно для красоты.
Сушеная зелень, морковь, пекинская капуста.
Внезапно арахис, хрустящий, хорошо прожаренный.
Какая то светлокоричневая масса в масле, на вкус как чеснок, предположу что это он и есть
Масло, вкус есть но не разобрал чего, острота 7 из 10
Внезапно хлеб! Белый, в формате "сухарь" с легким привкусом чеснока
Маринованные длинные волокна, при ближайшем рассмотрении похожи на грибы, скорее всего это они и есть, так как на пачке нарисованы грибы.
Что то среднее между соевым соусом и уксусом, но при том ни тем не другим не является, понимайте как хотите, более точное описание дать сложно)
Что то похожее на устричный соус, с ярким привкусом любой китайской еды (имею ввиду еду именно в Китае, кто там был, тот поймет)
Двустворчатый моллюск, спизула, в ваумной упаковке и какой то жидкости. Не хочу думать что за жидкость в которой морепродукты могут так долго храниться, но ради науки добавил в общий котел.
Полоски свернутые в рулончики, идентифицированы как соевое мясо, но это не точно.
Все разнообразие было рыспаковано и добавлено к фунчезе, залито кипятком и через 3 минуты было готово к дегустации.
Резюмирую:
Острота: 5 из 10, приятная, яркая и быстро угасающая.
Текстура: 7 из 10 при завпривании 3 минуты фунчеза сохраняет свою форму, ингридиенты перемешиваются равномерно. Арахис в лапше ощущается странно, при перемешивании ракушки стучат о вилку, ощущение как будто камней в лапшу добавил.
Насыщеность: 10/10 вкус яркий, насыщеный, все специи идеально дополняют друг друга, острота подчеркивает вкус.
Вкус: 9 из 10 Полноценный суп из поднебесной, со всеми свойственными им оттенками вкуса. Кому то нравится китайская еда кому то нет, но эта лапша равнодушным не оставит)
Вердикт: рекомендую к ознакомлению.
Спасибо за внимание, за ошибки прошу сильно не пинать)