Острая китайская лапша с моллюсками
У меня уже был обзор на лапшу из этой линейки,но послабее остротой и чутка другой комплектации Китайская лапша с морепродуктами 2
Картинка на боку многообещающая
Комплектация богатая, ничего не скажешь.
Тонкая фунчоза.
Соевая спаржа, которая в кипятке превращается в лапшу.
Содержимое пакетика с сушёной зеленью и с сушёным перцем.
Маринованные грибы эноки почти без вкуса и запаха.
Жареный чеснок в масле. Аромат очень сильный.
Рисовый уксус с соевым соусом.
Пряный соус с густым мясным запахом. Ммммм
Ракушки вонголе с сильным ароматом морепродуктов.
Острое масло и явно имеет в составе сычуаньский перец.
Заливаю кипятком до метки на стакане и жду минут 6-7, чтобы сушёный перец лучше отдал остроту.
Порция немаленькая, около 700 мл. Прям респект.
Бульон слегка кисло-сладкий,яркий, насыщенный,с мясным и морепродуктов ароматом,пряный и очень вкусный. По остроте различий между этим стаканом и из обзора выше я почти не вижу. На уровне 3х дошиков примерно. Лапша хорошо увеличилась в размерах и напиталась бульоном,вкусная. Вонголе вкусные.
Вердикт:
Очень вкусная,остренькая лапша с шикарным бульоном.
Буду брать ещё. Я перепробовал огромное количество видов лапши б/п. Тайской,вьетнамской,китайской,корейской и прочее)) Но эта линейка прям топчик по вкусу.
Если бы стоила за стакан 150-170р я бы шкаф забил ей.
Всем спасибо!