⚙ Далее идем в Настройки -> Iconize -> В поле Icon Pack вводим название (любое, я написал Material) -> Нажимаем ➕ рядом с добавленным паком и указываем папку со скачанными иконками.
📂 В файловом менеджере меняем иконки на новые и кайфуем....
P.S. Для таких же как и я, далеких от ГитХаба людей, которые не знают куда тыкать чтобы скачать папку с файлами - нет такой кнопки и тыкать там некуда)) Вот по этой ссылке переходите, вводите URL папки которую хотите скачать и получите архив на выходе.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Фраза главного героя из моего любимого научно-фантастического сериала "Доктор Кто", которая ответила на многие мои вопросы в плане отношений.
Но речь немного не об этом.
Решил сделать подарок друзьям, которые очень сильно поддержали меня в трудный период. Долго размышлял над тем, что можно подарить молодой семье. Чтобы обоим и на память.
Взор пал на папку для документов.
Пара часов за эскизами, а затем в автокаде и лекала готовы.
Кожу выбрал черную, потому что знаю, что им этот цвет нравится.
Торцы шерфуются (утоньшаются) для того, чтобы можно было боковые станки папки отформовать. Иначе они бы выгибали всю папку после сшивания. Дальше на фото будет видно.
На этом этапе важно, чтобы нож был острым. Так рез получается подконтрольным и меньше вероятность испортить деталь.
Фразу из сериала, в сокращенном варианте, сделал на ремешке, который держит клапан папки.
Такое тиснение можно сделать с помощью пресса и наборных штампов. Штамп крепится к прессу, разогревается до нужной температуры (для разных кож разная) и с усилием прижимается.
Результат на фото).
Сам ремешок сделан из кожи в коньячном цвете. Очень уж понравилось мне сочетание с черной. Да и нитки подходящие по цвету были.
Получилась в итоге вот такая папка для документов. Конечно, использовать её можно и как чехол для планшета или ноутбука.
Кожа плотная, форму хорошо держит. Боялся, что клапан будет выскальзывать из под ремешка, но нет. Сидит надежно. Можно даже держаться рукой за клапан, все равно не выскальзывает.
Сам ремешок закрепил на не убиваемые медные заклепки. Такие ещё на джинсах рабочих ставили раньше. Сейчас не знаю, давно не встречал подобных.
Кстати, обратите внимание на фото выше. Можно увидеть для чего шерфовались стенки именно так. Центральная часть стенки плотная и держит форму, а ближе к краям тоньше и податливее. Если не шерфовать, то боковая стенка будет стремиться выгнуть лицевую.
Решил поэкспериментировать с предшествующей моделью папки для документов, добавив подклад, на мысль о котором натолкнул один из комментариев.
В работе использовалась кожа растительного дубления в толщине 2мм натурального естественного цвета, кнопки alfa и в качестве подклада выступила ткань оксфорд 600д оранжевого цвета.
Себестоимость материалов: а) Кожа 46дм на саму папку + обрезки, содержащие какие-либо дефекты, которые пришлось обходить стороной, чтобы они не попали в изделие ~ 2400р.;
б) Подклад 30дм - 140р.;
в) Нить повышенной прочности номер 60 для подклада ~ 40р.;
г) Нить для ручного шва т.коричневого цвета 19.2м ~ 96р.;
д) Краска на спиртовой основе различных оттенков для создания эффекта градиента ~ 240р.;
е) Химия для обработки уреза, лицевой части, бахтармы, две кнопки альфа ~ 240р.;
ё) Молния для потайного кармана в подкладе - 12р.
Итого: 3168р.
Изображение используемых деталей для подсчёта себестоимости материалов
Наметил на коже все детали папки и вырезал:
Следом пошёл этап покраски кожи, где самым светлым цветом основы (в центре) покрыл все детали целиком. После чего от самого тёмного к более светлым оттенкам коричневого начал покраску от края изделия к его центру:
Даю краске высохнуть и покрываю защитными средствами в несколько раз, которые так же просыхают. Далее идёт покрытие самодельным финишем с карнаубским воском.
Когда обработка кожи окончилась приступаю к пробитию отверстий под ручной шов. Шаг пробойника использовался величиной 3.85мм:
Начинаю пришивать те детали до которых не добраться, если пошить всю папку целиком - карман по центру и основания для "закрытия" верха подклада. После чего начинаю изготавливать сам подклад:
Вшиваю подклад, проклеиваю папку в области прошиваемых деталей и собираю папку целиком, подрезая лишее и обрабатывая урезы:
Размеры:
- Карман на лицевой стороне 29 на 17,6 см;
- 35 на 29 см в закрытом состоянии; 35 на 44,5 см в открытом;
- Внутренний карман в подкладе 12 на 14см.
Прошу оценить работу, а в случае, если данная папка Вам понравилась, то с радостью изготовлю аналогичную, либо иную работу по индивидуальным размерам.
Изготовил несколько папок для документов (формат а4) из кожи растительного дубления толщиной 2.2 - 2.5мм. Покраска производилась вручную с использованием красок на спиртовой основе в двух вариациях: а) переход от цвета тан до жёлто-коричневого; б) от светло-коричневых оттенков до тёмно-коричневого.
Размеры папок: 35 на 29 см в закрытом состоянии; 35 на 44,5 см в открытом. Так же на лицевой стороне расположил дополнительный карман размером 29 на 17,6 см.
Для крепления клапанов папки используются кнопки Альфа, а так же для доп. усиления в местах нагрузки поставлены двусторонние хольнитены. Прошито вручную нитью для ручного шва с шагом 3.85 мм.