Просто так … «Время витаминов»
🥬🏡🥬
Каждый день много домашних дел 👏. На улице так жарко, и когда я трудилась в огороде, по моему лицу текли капли, а платье было почти полностью мокрое 🫠. Но, это не останавливало меня на капустной грядке 😄.
Итак !!! Пришлось сегодня собрать с грядки 5 больших штук пекинской капусты 🥬, иначе её бы полностью скушали улитки и другие слизни. 🐌
Я тщательно промываю листья , раскладываю их прямо в ванной и под хорошим напором воды мою каждый в отдельности. Так много времени и сил уходит на уход за огородом и не хочется , чтобы эти витамины , выращенные собственными руками, пропали или были выброшены. 🤪 Ну уж нет, мимо моего рта не пройдёт ни один лист капусты 😁
Я разобрала все листья капусты, совсем плохие выбросила , часть из них отложила, чтобы потушить вместе с кабачками. Самые чистые листья я оставила для свежего салата. 🥬🍅🥒. Как раз сегодня созрели ещё огурчики , базилик и салат Мангольд. 🥗
К тому же , я решила позаботиться о своём теле и напитать его витаминами . В последнее время я себя часто баловала, например пельменями с капустой или с грибами. 😋
Время витаминов ! 💚
Ответ bcv762 в «Безумие»
Для этого нужно хоть какое-то понимание что и как твориться. Ибо некоторые знают только два слова "Магазинное ГМО" и "жаренная *своя* картошечка"
Аргументированно если реально в курсах как все делается.
Растительное:
- Теплица 4*8 лучше 2, чтоб гарантированно не зря "вджобывать";
- Открытые грядки тож геммор... Само не вырастет, а проебав момент сожрут другие
- Если участок с отсыпкой - натоскай "говна" для плодородия... земля, скошенная трава, органика с кухни - и прикопай в компост либо сразу в нужную локацию.
- Азотные, фосфорные, калийные и прочие удобрения каждый год по графику... Ты жеж не хочешь жрать безвкусную клубнику размером с член таракана
- Обработка от всяких паразитов... Клещи, муравьи, тля, многое другое что если не болячки переносит то жрет урожай. Костюм биохимзащиты не нужон, но не лишним - 5-10 литров баллон с распылителем, очки/маска, перчатки.
- Полив - вджобываешь лейками(размер по вкусу), либо инженеришь системы поливы и мудохаешься с обслуживанием системы.
- Результат жрешь сам, либо кто-то... Опционально камасутра с заготовкой, хранением, распихиванием в добрые руки.
Живность:
- Отдельный "загон" отъедающий территорию.
- Банально жрать им надо, попробуй еще грамотно составь рацион чтоб в итоге был не резиновый "стейк" или 5 часов варки на медленном огне...
- Говно... При превышении опр.кол. голов уже не возможно "утилизировать" на собственном участке... Ищешь добрые руки с самовывозом и ловишь лулзы от соседей.
- График кормежки... Встаешь раньше петухов... Этим тварям тоже что-то нужно есть...
- Ветеринарное обслуживание... Либо бабло либо разбираешься что дать, в какой пропорции и где вообще достать
- Продуктивная живность(куры, свинки, кролики и иже прочее) не питомцы... Сможешь пустить их по назначению? (Правила не дадут нормально расписать)
- Проблемы с технологией заготовки похлеще чем с огурчиками/помидорчиками, если не соблюл технологию/правила и выпало бинго - просто поносом не обойдешься...
Ладно, на этом все... муза улетела.
Если не сталкивались лучше максимум 2-4 грядки(0,5*2 метра) - клубника/лук/редиска/картошка полакомиться и чтоб активная родня не сношала мозг/немного гордилась. И не особо заморачиваться... 5-ки/Магниты уже везде или пастись у замороченных.
Ответ bcv762 в «Безумие»
Всё тоже самое есть у обычного дачника/садовода. Мы вообще как на дачу выезжаем в апреле, так там до октября и живём, ездя на работу с дачи как и большинство дачников. А жопу морозить лучше в городе. Кур и дачники держат. Назло соседям. Если земля не ЛПХ с соседями по поводу кур можно посудиться, если ЛПХ -придётся терпеть вонь и мух и ничего не сделаешь.
Сыграем в змейку?
Правила классические: собираете цепочку и стараетесь ни во что не врезаться. Чем длиннее змейка, тем выше шанс получить награду в профиль.
Из неклассического: змейка будет танцевать!
Ответ на пост «Безумие»
Живем с женой в подмосковье. Времени в танчики погонять нету совсем. Но что имеем, владея собственным домом в Подольске - зелень с апреля по октябрь, херовенький пучок которой в магазине стоит не меньше семидесяти рублей, фрукты и ягоды с июня по сентябрь.
Вышел в огород, там всегда что то поспело. Начинается с жимолости, потом клубника, йошта, смородина и заканчивается сезон грушами и яблоками.
Да, еще ремонтантная земляника до самых морозов. Мелкая, но ароматная)
Качество и вкус тех же помидоров не сравнимо.
Помимо сада есть курятник со всеми вытекающими, домашние яйца кур и перепелов и их же мясо.
Вкус? Берешь сваренное в смятку яйцо, очищаешь верх, чуть солишь, черпаешь ложечкой восхитительную смесь ослепительно белого белка и ярко оранжевого желтка в прикуску с ломтем свежего черного хлеба)))
Или осенью, под тарелку зажаренной до хркста картошечки, достаешь из банки соленый огурчик. А он зеленый, не больше указательного пальца, с мелкими пупырышками, тонкокожий. Кусаешь, а он хрустит как свежий, а на языке чувствуется острота душистого перца.
А домашнее лечо с большим количеством моркови? Это скорее даже венгерская закусочка. Стопка грушевой водки запотела, сама водка маслянистая, выпиваешь, а по пищеводу бежит холодяще огненная струйка. Вкус груши во рту. Закусывать даже не хочется, но черпнул ложечку другую и полбанки уже нет. И от хрустящего лаваша половины тоже нет.
Декабрь. Работы на улице почти нет. Сидишь и думаешь, а не сделать ли мне шашлычку в камине.
Вот, что такое настоящее безумие.