Пара новых табличек
Я один из тех, кто ждет, когда народ пресытится плоским дизайном и объем вернется в моду.
А пока — делаю в этом направлении что могу. Керамика офигенный материал.
Я один из тех, кто ждет, когда народ пресытится плоским дизайном и объем вернется в моду.
А пока — делаю в этом направлении что могу. Керамика офигенный материал.
Хотите зефира? В шоколаде? Видите пачку от рошена, на которой написано зефир глазурированный черным шоколадом, со стрелочкой, указывающей на настоящий шоколад? Присмотритесь, это не то, чем кажется.
На официальном сайте, кстати, ни слова о глазури. https://roshenstores.com/ru/zefir-u-shokoladi/p518
Славный Друже недавно готовил булочки с корицей и ванильной глазурью и одна штука у него вышла 8 рублей. Меня заинтересовала эта идея, можно даже сказать, что я ею вдохновился и решил проверить рецепт. Но на всякий случай купил я и сдобное и слоёное тесто.
В итоге у меня получилось сделать 72 булочки разного размера со средней стоимостью 3 рубля 22 копейки. Для студентов этот легкий рецепт - просто класс, ведь мы закупили все продукты в одной из самый дешёвых и популярных сетей.
Ингредиенты :
Тесто дрожжевое – 500 г
Слоёное дрожжевое тесто- 500 г
Сахарная пудра- 100 г
Ванилин-4 г
Сахар- 200 г
Корица- 50 г
Яйцо- 1 шт
Сливочное масло- 180 г
Молоко- 200 мл
1.Приступим! Раскатываем наше тесто до толщины 4-5 мл. наносим сверху на тесто сливочное масло. Распределяем по всей поверхности.
2. Добавляем корицу в сахар и также распределяем эту смесь по всей площади теста.
3. Сворачиваем тесто в трубочку и нарезаем кусочками ( примерно 2-3 см в толщину ). Перекладываем их на противень. Сверху смазываем яйцом.
4. Теперь берём наше слоёное тесто. Повторяем со слоёным тестом все то же самое, что и в пункте 1-3. Только большой пласт теста делим еще пополам, чтобы увеличить количество наших «ушек» из слоёного теста.
5. Ставим всю выпечку в духовку на 20 мин при 200 С.
6. Тем временем мы приготовим глазурь. В сухую посуду пересыпаем сахарную пудру, немного ванилина и постепенно вливаем молоко , постоянно помешивая. Всю массу разогреваем на медленном огне. В идеале должна получиться однородная белоснежная масса с глянцевой поверхностью.
7. Наши маленькие слоёные «ушки готовы» . Поливаем их глазурью. А вот большие булочки оставим в духовке еще примерно на 7-10 мин. Сдобные булочки также поливаем глазурью.
8.Все готово! Приятного аппетита! Источник Старина Сэм https://www.youtube.com/watch?v=mTYfqJjMUTA
Давайте подсчитаем наши затраты !
Всем привет! Продолжаю показывать свои работы. Эту трубку сделала пару лет назад в подарок подруге. Очень удачная попалась синяя глазурь, красиво и естественно ложится. Мне нравится эта трубка, хотя сейчас, спустя 2 года, сделала бы затейливее и больше по размеру. ))
Смастерила дома сама лайтбокс из картона и нетканки и результатом стали вот такие фотографии посреди "белого ничто" )) Не фанат такого эффекта, снимать в лесу на природе больше нравится.
Дальше немного фото до обжига, если кому-то интересно )
Всем бобра и добрых китов!
Всем привет! Продолжаю потихоньку выкладывать свои работы. Это моя первая интерьерная скульптура, как же долго я ее лепила! ) Много фоток процесса для интересующихся под катом. И да прибудет с вами Будда. ^_^
p.s. Извиняюсь как качество некоторых фото, снимала зимой на огурец.
дальше немного процесса
Слепила, потом разрезала, вынула всю глину изнутри и снова склеила.
Спасибо за внимание и хорошего дня ^_^
Внезапно вот возник в моем воображении и потребовал выпустить его на волю. Пришлось слепить, но это был очень приятный медитативный процесс. Подарила его в очень классный бургер барчик и он теперь радует посетителей на стойке. Всем мяу! )
Он просто решил в этом году не ложится в берлогу на спячку, а научится кататься на лыжах и познакомится наконец-то со снегирями. Керамика, интерьерная скульптура. ^_^
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Когда при знакомстве я говорю, что занимаюсь керамикой, то собеседник обычно понимающе кивает:
-- А-а, горшки там всякие, кувшины лепишь и вот это вот все?
А я не леплю горшки. Если уж делать горшок, то его лучше сгончарить, чем слепить. Гончарный круг как минимум 4000 лет назад уже вовсю использовали и лепить горшок имеет смысл только в случае, когда требуется сделать именно лепную фактуру, а не гончарную. Объяснять это, конечно же не имеет смысла, потому что кому какое дело до моих профессиональных заморочек :-) У каждого свои.
Гораздо проще показать.
Сейчас, например, я закончил работу над таким каминным порталом:
Он керамический.
Покрыт глазурью.
Смонтируем -- покажу, что в итоге вышло и как чудесно в нем горит огонь.