Осенью купила на Валдберисе хлебцы Dr. Korner Хлебцы кукурузно-рисовые киноа лен и розмарином 1шт 100гр
Попробовала - привкус плесени. Супруг попробовал - подтвердил. Упаковка не имела повреждений. Написала отзыв на Валдберисе, потом написала по адресу указанному на упаковке. Сфотографировала дату и номер партии. Через несколько дней на почте увидела ответ с извинениями и просьбой сообщить телефон для связи. Звонили из технологического отдела, уточняли видно плесень или только вкус, еще что-то. Когда узнали, что хлебцы еще не выкинули, попросили их вернуть в обмен на хорошие. Ну мне не жалко верну, хотела их птичкам в кормушку покрошить, а их и птицы клевать не стали. Потом звонили из транспортного отдела, уточняли адрес. Я думала в наши края не повезут, а нет у них и за МКАД машина ездит.
Когда стали спрашивать какие хлебцы я бы хотела попробовать стало неудобно, как буд-то специально халяву наныла. Я и раньше иногда писала производителям, но на ответные подарки никогда не рассчитывала. Если я писала производителю рабочей обуви, я ж не надеялась получить бутсы в подарок.
Вот как-то так.
Гостинцы
Спасибо, Хлебпром, мне было очень приятно. Осталась вашим верным покупателем.
Хаха, мы с женой любим сырки, берем часто, так вот, купили "Коровку из Кореновки, а там непонятная волосня! Ну и решил написать им на почту, что мол так и так у вас что то с контролем качества, разберитесь и решите проблему, а мне либо деньги верните, либо сырок пришлите😆 (просто до этого тоже стал брак попадаться у них и уже нужно было как-то отреагировать, а то чё они😆). В ответ написали, что у них всё вообще супер (а это я походу в сырок волосни натолкал😆) попросили телефон контактный, отправил (еще удивился быстрой реакции) и всё... тишина. Теперь из принципа не покупаю у них ничего, за сырок сраный зажопились. Эх коровка... Читаю комменты, где производители ответственно подходят к своим косякам и прям обидно, коровка настроение испортила тогда, когда покупали и потом, когда хрен забила на исправление. Ну ничего) производителей много) теперь тоже Ростагрокомплекс брать буду) и вкусно и ответственнось несут за качество товара)
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Мне вообще не нравится что люди ожидают за какую-то мелочь золотые горы от производств. Да круто что производства такие подгоню делают, но они вам не должны. Это жест доброй воли, а не обязанность. Я даже видел на Пикабу посты где люди жаловались на то что им не выслали вагон ништяков за какую-то хуйню. Просто представьте что вы на работе косякнули по мелочи, типа запятую в документе не поставили. И за это остаётесь после работы ещё часика на 4 поработать, ну чтобы как бы вину загладить, бред же. Так что считаю таких требователей халявы чайками ебаными. Ссу на лицо. Без уважения.
Однажды купил сырки детские «три кота». Там не было магнитика, хотя он должен был. Дочка расстроилась, у нее как раз был период, когда училась читать и было интересно собирать слова на холодильнике. Написал письмо в фирму производителя. Ответ пришел достаточно быстро. Отправили по почте весь алфавит и несколько цифр со знаками
Пару дней назад купил чипсы Lay"s, в процессе поедания этой не самой полезной еды понял, что что-то пошло не так. Длинный человеческий волос в чипсах. Еле вытащил изо рта, чуть не стошнило. Лейс производит компания Пепсико. Написал в форму обратной связи, ответили, попросили подробности, фото пачки и волоса. Но, блин если пачку я сфотографировал на всякий случай, то фотографировать волос, это надо совсем извратиться. Написали, что
Дополнительно информируем, что для обмена некачественного продукта либо возврата денежных средств необходимо обратиться по месту покупки.
Однажды я как обычно купил знаменитый на всю Россию сырок от ООО РОСТАГРОКОМПЛЕКС (бывший Б.Ю. Александров) и открыв картонную упаковку увидел вот такую картину:
Упаковка была вскрыта с одной стороны, а внутри лежало два обрезка от сырков.
Сразу понял, что просто на производственной линии произошел сбой. Очень расстроился тк это был единственная сладость к кофе с утра дома. И решил попробовать написать на завод.
На упаковке от сырка был только телефон, звонить никуда я не хотел и решил поискать почту завода, зашел на сайт, он был очень скудный, совершенно не соответствовал роскошной упаковке сырков, тем не менее почту я там нашел и отправил им письмо с фото и описанием произошедшего.
Так же я нашел группу в ВК посвящённую продукции завода, официальная она или нет я не знаю, но заброшена она с сентября 2023 года, именно тогда вышел последний пост в ней.
Еще на эту тему есть пост на Пикабу Что не так с РОСТАГРОКОМПЛЕКС? годовалой давности, там девушка нашла в сырке пластик, написала им но по видимому никто не ответил:
Так что и я особо на ответ не рассчитывал.
Тем не менее через пару дней мне пришло ответное письмо, с просьбой сообщить номер телефона. Без разговора по телефону все же не обошлось! Звонок поступил через пару минут.
Передо мной извинись за данный инцидент, спросили город, а затем попросили продиктовать ФИО и адрес, что пришлют не сказали, но предупредили, что отправят трек номер.
Трек номер пришел на следующий день, по нему я следил за посылкой. Конечно интерес к ней подогревала неизвестность. Я понимал что сырки мне отправить не смогут, ведь им нужен особый температурный режим. Еще я обратил внимание на вес, целых 658 грамм. Было предположение, что пришлют что то из фирменного мерча или продукцию которой не нужен холод.
Как ребенок ждет новогодние подарки, так же я ждал эту загадочную посылку.
Как только посылка пришла на почту, я сразу же за ней побежал, у меня было замечательное настроение которое даже не смогли испортить огромные очереди и ругающиеся люди.
Вскрыв пакет я увидел край белой коробки.
В принципе интрига была сразу раскрыта из за окошка в коробке.
Внутри в два ряда лежало 12 пачек глазированной нуги с фундуком в молочном шоколаде.
Никогда ее не пробовал и любопытства ради посмотрел сколько она стоит в магазине. Цену взял специально по акции тк всегда беру эти сырки только по акции. 54.99х12=659.88 руб.
Не плохо да за один испорченный сырок? =)
Но речь тут конечно не о некой выгоде, я рад что завод сохранил человеческое лицо и лояльность к своим клиентам. Сегодня многие компании считают, что могут не отвечать за свой продукт потому что тяжелые времена, теперь мы знаем, что ООО РОСТАГРОКОМПЛЕКС не из их числа!
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Заехали с дорогим супругом после работы в "Пятерочку". А там - сырки " Вкуснотеево". По акции.
Сырки больше любит муж, я так, могу есть, могу не есть. Обычно мы покупаем штуки 3-4, один мне, остальные сэру. А сегодня он замер перед витриной и заныл, что у него недостаток сырков в организме, поэтому можно даже коробку взять. Он, конечно пошутил, а я подумала да и взяла)) ну а че, мы люди взрослые, хотим - халву едим, захотели и сырков коробку купили.
Вообще, конечно, сумма на выходе небольшая, но вот обычно психологический барьер какой-то, что ли. Не должны покупать взрослые люди столько сырков ЗА РАЗ СЕБЕ)))
Короче, сожрали по 2 штуки зараз и сидим, счастливые)