Ну раз такое дело, то время для первого поста
Это я СОУС делала.
Пропорции ±1/1
Лук полукольцами
Морковь толстыми полукольцами
Мясо любое кусками чуть меньше картошки
Картошка крупно порезанная( пополам или на 4 части)
Томатная паста 1 банка
Вода(лучше кипяток)
Соль, перец, зира(измельчить)
Обжаривать всë, от лука до картошки в очерёдности как в списке, до золотистого цвета. Паста, вода, специи, довести до кипения и пробовать на вкус. Как картошка готова(минут 10-20 от добавления воды) можно выключать и дать немного настояться. И вы великолепны! Можно есть как первое, можно как второе.