Блинчики с клубникой
Этот рецепт позволяет насладиться летним вкусом и ароматом свежей клубники, завернутой в нежные и тонкие блинчики. Он идеально подходит для завтрака или в качестве десерта, особенно с добавлением шоколадного соуса или взбитых сливок.
Ингредиенты (на 6 порций):
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки
Клубника - 300 г
Сахар - 40 г
Сахарная пудра - 20 г
Пищевая ценность (на 100 г):
Калории: 143 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 30 г
Пошаговая инструкция:
Приготовление теста:
В большой миске взбейте яйца до пышной пены.
Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
Добавьте сахар и соду, хорошо перемешайте.
Добавление муки:
Просейте муку над миской и постепенно добавляйте ее в жидкую смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Жарка блинчиков:
Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла.
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. Повторяйте процесс до окончания теста.
Приготовление начинки:
Промойте клубнику, удалите зеленые хвостики и нарежьте ягоды на дольки.
Сборка блинчиков:
На каждый блин положите немного нарезанной клубники.
Сложите блинчики пополам или заверните в треугольник, чтобы запечатать начинку внутри.
Подача:
Подавайте горячие блинчики с клубникой, посыпав их сверху сахарной пудрой.
Эти блинчики с клубникой будут прекрасным дополнением к вашему завтраку или вечернему чаю, порадуя всех своим вкусом и ароматом.
Источник рецепта: https://topfood.club/reczeptyi/zavtraki/molochnyie-blyuda/bl...
Благородный господин (Бо Дзюнь) 2023
Благородный Господин (Бо Дзюнь) 2023
Пребываючи в восторге от Бо Дзюнь 20го года, я жаждал попробовать свежайший блинчик этого господина. По скольку сырье в нем используется осеннее, 24 год ещё не вышел. Ценник в России как всегда конский, начинался от 14000 руб за блин. К радости, мои знакомые занимаются тем, что привозят чай с китайских торговых площадок, и мне повезло получить его за 6800 с учётом доставки. Правда ждать его пришлось 2.5 месяца! Благо отсутствием чая я не страдал, были запасы с прошлых китайских поставок, да и в местном чайном магазине всегда найдется что попить.
Когда приехал мой заветный блинчик, я прыгал от радости! И разумеется сразу же его вскрыл, чтобы понюхать и попробовать. И....
Был весьма разочарован. Аромат влажного скидрования ещё не выветрился. Во вкусе доминировала кислота, однако тот самый, благородный бодзюневый профиль угадывался.
Однако быстро сообразив, что это в нем играет молодость, я понял что купил его не зря.
Полежав буквально месяц в 60% влажности излишняя кислинка ушла, уступив место ореховости и черносливу, аромат стабилизировался, и стало гораздо приятнее взаимодействовать с ним.
Итог: это отличный чай, но для терпеливых. Если же вы хотите пить сразу готовый напиток ,берите или 20год, или подождите года два чтобы взять этот, тогда он окончательно созреет и сформируется.
Я же заинтересовался изучением того как формируется и взрослеет этот блинчик, и решил пить его раз в месяц, изучая изменения. Кстати следующее чаепитие с ним будет в понедельник, 25го июня, ждите более детальный обзор
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Генератор блинов, мля
Блинный торт со сгущёнкой
Этот уникальный рецепт блинного торта со сгущёнкой - идеальный выбор для любителей домашнего кулинарного творчества. Простота приготовления в сочетании с доступными ингредиентами делает его идеальным вариантом для вдохновения в домашних условиях. Всё начинается с приготовления тонких и нежных блинов, которые затем прослаиваются слоями ароматной варёной сгущёнки, создавая не только вкусное, но и визуально привлекательное лакомство. Этот рецепт - отличный способ порадовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Превратите обычное чаепитие в праздник с этим изысканным десертом!
Ингредиенты на 6 порций:
Молоко: 500 мл
Мука: 250 г
Яйца: 2 шт.
Сахар: 60 г
Растительное масло: 2 ст.л.
Варёное сгущённое молоко: 200 г
Соль: по вкусу
Энергетическая ценность на 100 г:
Калорийность: 155 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 17 г
Пошаговая инструкция:
Приготовление теста:
В глубокой миске разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и сахар, взбиваем миксером.
В отдельной ёмкости просеиваем муку через сито и добавляем её в миску с яичной смесью. Перемешиваем миксером до однородной массы.
Постепенно вливаем молоко, не прекращая перемешивать.
Добавляем растительное масло и перемешиваем до однородности. Тесто готово!
Жарка блинов:
Смазываем сковороду каплей подсолнечного масла и хорошо разогреваем её.
Набираем половник теста и вливаем его на сковороду круговыми движениями, наклоняя сковороду для равномерного распределения теста.
Готовим на огне чуть выше среднего. Поджариваем блины с двух сторон и выкладываем на плоскую тарелку.
Сборка торта:
На отдельное блюдо выкладываем первый блин и смазываем его варёным сгущённым молоком. Повторяем со всеми блинами, кроме последнего.
Верхний блин можно не смазывать по желанию.
Убираем блинный торт в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо остыл и пропитался.
Украшение:
Перед подачей по желанию можно украсить торт ягодами или посыпать измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Блин с сулугуни
Очень люблю блины, иногда захожу в кафе покушать. Особенно нравится мне блин с сулугуни, но когда я его ем этот сыр очень тяжело прожёвывается и мне приходится так его и глотать. Часто бывает такое, что сыр застревает в горле и я начинаю чувствовать дискомфорт, ещё немного и начну задыхаться. Во вторник подходила женщина с собачкой какой-то маленькой породы, я в них не разбираюсь. Соответсвенно отсюда вопрос "что делать?". Есть блины я не перестану, это 100%, но и умирать такой глупой смертью не хочется. У кого были похожие ситуации дайте совет
Блины на молоке
🌟✨ Добро пожаловать в мир волшебства и вкуса! ✨🌟
Сегодня мы приготовим что-то особенное, что-то, что принесет радость и тепло в ваш дом – классические тонкие блинчики на молоке и воде. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и дарит вам возможность создать настоящее чудо на тарелке.
Тонкие блинчики на молоке и воде
✔️ Ингредиенты:
250 гр муки пшеничной
250 мл молока
2 куриных яйца
250 мл воды
1 ст. ложка сахара
2 ч. ложки растительного масла
Соль (по вкусу)
Растительное масло для жарки
👩🍳 Пошаговая инструкция:
В глубокой миске смешайте яйца с сахаром и солью. Добавьте половину объема молока и воды, а также растительное масло. Перемешайте.
Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, и затем оставшееся молоко и воду до получения жидкого теста. Оставьте на 20-30 минут для отдыха.
Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Вылейте небольшое количество теста и равномерно распределите его по дну сковороды.
Жарьте блины по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Готовые блины складывайте на блюдо, поддерживая тепло.
🍽️ Не забудьте добавить свежие фрукты, мед, сгущенное молоко или любимый топпинг для полного волшебства в каждом кусочке!
Этот рецепт идеально подходит для создания мягких и упругих блинов, которые приятно поднимут вам настроение в любое время дня. Попробуйте его сегодня и ощутите волшебство на своем столе! 😋✨
Друг познается в чате
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605