Дары леса
В прошлые выходные выбрался проверить грибы ягоды, немного набрал. Нижегородская область.
А заодно и к баньке приготовился.
В прошлые выходные выбрался проверить грибы ягоды, немного набрал. Нижегородская область.
А заодно и к баньке приготовился.
Нужна помощь! У меня в Воронеже, вошла в силу лиана лимонника китайского. Завязи больше, чем на винограде. Как сохранить ягоду с пользой? С мёдом крутим, но хочется разнообразия. Сушёная не зашла, только листья в чай.
В древности морошку называли «болотный янтарь», «очи болота», «болотный стражник». На севере укоренилось название «царская ягода».
Цветок морошки. Ямал. Фото: Ева Кострома отсюда
Морошка — источник полезных веществ; так, витамина С в морошке в 4 раза больше, чем в апельсинах.
Плоды с хорошим вкусом, употребляются в разнообразных видах (свежем, в виде варенья, сока, повидла, джема, компота). Долго хранится в мочёном виде. В Финляндии и Швеции выпускается морошковый ликёр, популярный среди иностранных туристов.
Зреющие ягоды:
Зрелая ягода:
Морошечник:
Просто кустики, просто грибочки, просто дракончик с бабочкой.
Сам нарисовал раскраску, сам раскрасил...
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.