21 Сентября 2020

Выпекаем багет с хрустящей корочкой! Очень простой и доступный рецепт! Дешевле чем купить в магазине!

Всем привет! Сегодня хлеб не покупаю, а пеку багеты! Вкусно, просто и бюджетно!

Рекомендую изпечь вместе со мной!

Для этого нам понадобится:

Вода тёплая кипяченая - 250 мл.

Дрожжи прессованые - 20 гр.

Сахар -1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. без горки

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 400 гр.

В глубокую миску вливаем воду , крошим дрожжи, перемешиваем, добавляем сахар, соль, перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем растительное масло , затем постепенно добавляем муку перемешиваем, пока тесто не соберется в один комочек, Смазываем поверхность стола растительным маслом, руки тоже, выкладываем тесто на стол и хорошо вымешиваем в течении 3-4 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Кладем в миску , смазанную растительным маслом , накрываем пищевой плёнкой и салфеткой, оставляем подходить в теплом месте на 1 час.

Через час тесто выкладываем на стол, припылив его мукой, слегка обминаем и делим на 3 части. Каждую часть скатываем в шарик и накрыв пленкой и салфеткой, оставляем на 15 минут отстояться. Затем из шарика руками делаем прямоугольную лепёшку толщиной 5 мл. и скручиваем плотно в жгутик, руками хорошо прокатываем и кладём на противень , застеленный пергаментом. Так формируем все три багета. Припыляем мукой и делаем сверху небольшие надрезы.

Накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут подходить. Духовку разогреваем до 180° , на дно ставим емкость с водой (у меня сковорода), для того , чтобы корочка у багетов была хрустящая. Ставим выпекать багеты на 30 минут, за 10 минут до готовности , ёмкость с водой достаём , чтобы багеты подрумянились сверху.

Достаём из духовки и можно наслаждаться вкусным багетом с хрустящей корочкой, а внутри очень нежным и мягким. Приятного аппетита!

Показать полностью

Исключительная исключительность

Исключительная исключительность ООН, США, Политика, Санкции, Скриншот, BBC

США также пригрозили тем странам, которые не согласятся с этим решением.

"Если страны-члены ООН не выполнят свои обязательства по реализации этих санкций, США готовы использовать наши внутренние полномочия, чтобы организовать последствия за это невыполнение и обеспечить, чтобы Иран не пользовался выгодами от деятельности, запрещенной ООН", - заявил госсекретарь.

https://www.bbc.com/russian/news-54224062?xtor=AL-73-[partner]-[bbc.news.twitter]-[headline]-[russian]-[bizdev]-[isapi]&at_custom4=FDD18F86-FB28-11EA-8E40-93DB4744363C&at_custom2=twitter&at_custom3=BBC Russian&at_campaign=64&at_medium=custom7&at_custom1=[post type]

Показать полностью 1

Администрация Пикабу помню сотрудников искали. Парень Свежее сортировать может

Администрация Пикабу помню сотрудников искали. Парень Свежее сортировать может Скриншот, Авито, Свежее, Сотрудники, Длиннопост, Объявление
Администрация Пикабу помню сотрудников искали. Парень Свежее сортировать может Скриншот, Авито, Свежее, Сотрудники, Длиннопост, Объявление
Показать полностью 2

По моему Флаттершай и Твайлайт меньше всех общались из шестерки. Вроде даже эпизода где только они двое общаются вообще нет

По моему Флаттершай и Твайлайт меньше всех общались из шестерки. Вроде даже эпизода где только они двое общаются вообще нет My Little Pony, Twilight Sparkle, Fluttershy, MLP Edge, MLP Носочки, Xjenn9

Xjenn9

Показать полностью 1

В домике

В домике Милота, Кошкин дом, Кот, Зеленые глаза
Показать полностью 1

Гений маркетинга

Гений маркетинга

Четырехрукая женщина великан спасается от преследования

Четырехрукая женщина великан спасается от преследования

Исчезновение Запорожца

Скажу сразу,что за достоверность на все 100% не отвечаю. Мне ее рассказывали участники этой истории.  Вторая половина 90х,осень. На предприятии,где я работал , сокращенная рабочая неделя. В пятницу мужики загрузились в запорожец и махнули на север области за грибами. Подальше,что бы уж наверняка. (В те места и я ездил, там действительно грибов было много). Добравшись по шоссе до заветного места, свернули в один из множественных заездов в лес, да еще по лесному бездорожью несколько км отмахали,благо,запорожец такое позволяет. Заехали на одну из полян-проплешин и договорившись через 2 часа собраться ,разбрелись кто куда. Спустя время, приперлись с корзинками и грибами на место... Запорожца не было ... Следы от колес и примятая трава есть и,а машины  нет. Естественно,первое ,что подумали - запор угнали.  Что в то время случалось даже для таких ведер.  Но кто? Хозяин машины в ауте, мало того ,что выбираться из лесу надо,так еще и запор жалко,ведь тогда в  них еще ездили,а не только кур разводили. Потоптались  вокруг , стали выбираться на шоссе.  Начинало темнеть.  Добирались на редких попутках. Хозяин машины позже заявил об угоне,как положено.  Но это еще не конец.  Прошло недели три и  другая группа грибников с нашего предприятия, на автомобиле Москвич, выдвинулась в те же места ,за грибами. Что бы не испытывать судьбу ,владелец Москвича далеко не удалялся от поляны,где стояла его машина. Но увлекшись поиском белых он вышел на одну их многочисленных полянок и уткнулся в стоящий в траве Запорожец.  Спустя немного времени до него дошло, что это машина ему очень знакома .... А  три недели до этого произошло вот что:  Грибники на запорожце вышли на совершенно другую,но очень похожую  поляну,где незадолго до них стояла другая машина,которая уехала еще до их прихода.  Увидев следы на траве,решили ,что машину угнали,поскольку никаких других машин и людей они не видели вокруг. Поэтому и не стали ее искать ...  P.S.  Машину вскрыли,завели.  Ехать на  запорожце  в город не решились,оставили на ближайшем посту ГАИ ,откуда его хозяин почти две недели(одну из которых,на радостях,пропил) не мог забрать из за бумажной волокиты.

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите