Свежие публикации
Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.
Внимание, вопрос!
Сколько самсы можно приготовить из одного барана?
Hola! Я тут новенькая) давайте знакомиться)
Меня зовут Галя 🤗 я художник, а здесь будет мое портфолио, фото и видео моих картин, все то, что меня вдохновляет и мотивирует, а также процесс создания моих артов. Присоединяйтесь 🤗🌸 на видео я в Мексике в процессе создания одной из картин, позже ее покажу!
Пикабу в последнее время...
Помнишь?! Я пооомню...а ты помнишь?! О дааа я тоже помню!
Помним откуда появился печенюх?
Когда то и его видели последний раз
Показать полностью
1
Вопрос к экспертам
История проста и банальна. Поднимал бабушку на переходе, из кармана выпал телефон и по нему крайне удачно проезжает машина. Итог: повреждено много чего, дисплей, корпус, модуль камер и самое страшное Face ID, а точнее дот проектор(на первом фото можно увидеть как его сместило). И так вопрос: можно ли на данный момент отремонтировать дот проектор и как это сделать?
Показать полностью
2
Неманты с тыквой и творогом
Берём пучок укропа…
Не знаю как вы, а я такой рецепт в интернетах не нашла, так что дарю. От всей души.
Берём всего на глаз:
- тыкву
- творог (средней жирности)
- зелень (у меня кинза и петрушка)
- чесночок 1 зубчик
- соль, зира и чёрный перец
- растительное масло
- все для теста: как минимум муку, воду и соль, как максимум - сами смотрите. Можете и заварное с яйцом и маслом сделать.
Мелко рубим тыкву, смешиваем с творогом, рубим зелень, чеснок, солим, зиру с перцем протираем в ступке. Все смешиваем и подливаем растительного масла на глаз.
Выходит такая смесь. Масла я добавила от души, аж на дне собралось.
Пробуем аккуратно на соль, вдыхаем ароматы специй, радуемся.
Делаем тесто привычным вам способом. Обычно я сыплю муки на глаз, присаливаю, и довожу водой до нужного состояния. Получается пушисто и вкусно. Правда, в этот раз я сделала заварное тесто (по правилам берётся 1 яйцо, 3 ст.л. масла, солим-смешиваем, добавляем в 3 стакана муки, смешиваем, заливаем стаканом кипятка и вымешиваем; но в этот раз я делала на глаз и получилось чуток не то, хотя обычно это очень удобное в работе тесто - катается отлично, не липнет, но при этом хорошо слепляется).
И, собственно, раскатываем да лепим. Тут кто во что горазд, у меня вот эпоха защипов, правда в этот раз получилось не топ, но, опять же, нефиг тесто не по рецепту заваривать.
Пока мужа нет, можно и в жилой комнате под телевизор полепить.
А дальше такие дела - 35-40 минут на пару (может можно и меньше, но я обычно ставлю на 40, не вредит) и скорее в рот горяченьким, главное маслом ароматным и тыквенными соками кипящими не обжечься.
Сейчас думаю, что можно было и растопленное сливочное вместо растительного бахнуть, но сливочного не было, да и топить лень.
Вот такие дела. А я пойду делать фаршированные перцы с индийской изюминкой.
Показать полностью
2
