Ленивые котьи себяшки
Моя самостоятельная девочка)
Свежие публикации
Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.
Бейглы в домашних условиях
Удивительный рецепт выпечки! Популярные во всем мире бейглы, тесто которых перед выпечкой обваривают в кипятке. Прикольная технология, повторяем в домашних условиях! Отлично подойдут для завтрака или плотного перекуса, можно добавлять много разной начинки!
Подготовим все продукты, нужна теплая вода и просеянная мука.
мука 630 гр
сливочное масло 60 гр
вода (теплая) 390 мл
сахар 1 ст.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи 1 ст.лож
вода (кипящая) 2 лира
мед 3 ст.лож
мак, кунжут, морская соль, сухой чеснок, сыр, сухой розмарин
В чашке с мукой делаем углубление, выливаем воду. Добавляем сахар, дрожжи и даем постоять минут 5-7. После чего вводим соль и сливочное масло (мягкое). Замешиваем мягкое тесто, накрываем пленкой и даем постоять около 1 часа. Тесто должно увеличится вдвое.
Готовое тесто слегка обомнем и делим на равные части по 140 гр. Заготовки округляем и смазываем растительным маслом (даем постоять 10 минут).
Каждый шарик раскатываем в длинный жгут, из которого плетем обычную косичку.
Сворачиваем нашу косичку в бублик. Получается очень красиво.
Еще нам понадобится несколько видов посыпки. Мак, кунжут, крупная морская соль и тд.
Даем закипеть кастрюле с водой (2 литра), добавляем в воду мёд. Размешали и на 40 секунд отпускаем в кипящую воду бейглы.
После кипятка даем воде немного стечь и посыпаем каждую заготовку присыпками.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 230-250 градусов. Время зависит от вашей духовки, бейглы должны за золотится.
Тесто вкусное, способ приготовления интересный! Можно замораживать заготовки, до отваривания и когда понадобится отпускать в кипяток без разморозки на 1 минуту. А можно заморозить уже готовые и разогревать в микроволновке по мере необходимости.
Показать полностью
9
1
Тяжела и неказиста работа ассистента архитектора. Просто вакансия с сайта поиска работы.
Когда-то наткнулась на такую интересную вакансию, заскринила. Но скрин видимо удалила. Вчера решила специально поискать, и она ещё висела на сайте (что оочень странно, такие заманчивые условия).
Найти высокооплачиваемую работу в нашей студии, но это не точно)))
Показать полностью
2
Чужой среди своих.
Всем добра!
Банальная ситуация, она у многих бывала и будет. В чём собственно суть ситуации, а вот в чём я буквально пол года назад устроился в очень хорошую компанию, работа не "пыльная" З/П ну не плохая отношение в коллективе как и с начальством нормальное, с начальством без излишеств. Месяц назад началось, кто-то тихо тихо, сраная сука мышь стала доносить на "верх" о любых проступках с моей стороны. Бывало на минуту запоздал коллег в это время в зале много и не все меня замечали, т.к были работой заняты или своими делами, но через часик другой доходят слухи что начальство то в курсе моих "микро" опозданий. И на обеде я задерживаюсь на 5 минут, и по закону то я прав обед час у нас же 40 мин, а я за 30 мин укладываюсь и видимо мало. И перекуры долгие, хотя работы нет почему бы и нет. В своё оправдание могу лишь добавить, работаю добросовестно, аккуратно и быстро. Если нужно то прям напрягаюсь вот и по этому нужно не много отдохнуть, 5 минут ничего не испортит. На прямую у коллег не спрашиваю, все хотят как то выслужиться перед руководством и доверять не могу, но и работать хочу нормально. А самое что интересное, смотрю я на других, и кто-то опаздывает и задерживается и хер пинает на работе, и не всех напрягают за проступки. Должность занимаю такую ну шо прям потолок по "росту", зарплата совершенно не конкурентная, да и человек я веселый и спокойный, местами могу и "путь указать" но это вполне нормально когда лезут. В связи с этим, у меня назрел вопрос просто хочу почитать Ваши советы и Вашу точку зрения на эту ситуацию. У многих наверное была такая ситуация, какие вариации могут быть для выхода из столь мерзкой ситуёвины.
Буду рад почитать.
Всем добра!
Handmade Nutty (Happy Tree Friends)
Был тут как-то такой пост https://pikabu.ru/story/happy_tree_friends_iz_fetra_6046258
Я как увидела, так сразу кааак заностальгировала, поняла, что не жить мне без одного из этих малышей\милашей\маньяков\самоубийц... Ну и вот :3
@katti1izolenta, ещё раз, спасибо ;D
Показать полностью
1
Не хлеба ради
Здравствуйте, я не так давно стала наблюдать за жизнью Пикабу, но уже наслышана о отзывчивости участников этого сообщества, если так, конечно можно сказать.
И я скромно хотела бы попросить вас о помощи. У моей матери не так давно был найден рак легких. Выписано лекарство, выдана льгота, но возникли проблемы с получением. Препарат под названием Иресса очень сложно быстро достать в Красноярске даже со всеми имеющимися для этого документами. Нам удалось его заказать, но придет лекарство только через 10-20 дней, а пропускать ежедневный прием чревато. Возможно кто то из вас или из ваших родственников принимает его и у него имеются хотя бы 5-10 таблеток, которые можно было бы одолжить. Несомненно с возвратом! Как только лекарство будет получено мы тут же вернем то, что взяли.
Благодарю за внимание. И всем здоровья!
Котейкины Новости от 01.10.2018
vk.com/club74979718
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
План действий
1. Построить многоквартирный жилой комплекс в Чертаново.
2. Назвать его «Тысяча чертей».
