Добавить пост

Еврейский мир

537 постов 220 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Израильская рыба, несущая золотые икринки

Подумайте об «икре», и Каспийское море, вероятно, приходит на ум вместе с Россией и, возможно, Ираном. Ну, подумай еще раз. Потому что сегодня часть лучшей икры в мире добывается из прудов кибуца Дан в Израиле.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Икра – редкий и дорогой деликатес, произведенный в Израиле. Фото Эланы Шап

Кибуц Дан, расположенный у подножия горы Хермон на севере Израиля, решил создать рыбные фермы более 80 лет назад.

Это казалось хорошим предложением. Пруды наполнятся потоками талого снега, стекающими в реку Дан, вода которой в Библии отмечена своей чистотой. Сегодня его температура составляет постоянные 16 градусов по Цельсию круглый год, что идеально подходит для выращивания рыбы.

В 1990-х годах приток российской иммиграции стимулировал амбициозную идею расширить процветающий бизнес по разведению форели на производство икры в надежде, что местный рынок уже зарождается.

Все началось с деловой поездки в Россию в 1992 году. Специалисты по аквакультуре Игаль Бен-Цви и Авшалом Гурвиц, выросшие в кибуце Дан и управляющие его рыбоводными фермами, купили небольшое количество ценных икринок осетровых пород, а также молодь осетра была импортирована из России. Это одна из трех лучших пород по производству икры, в которую входит знаменитый сорт Белуга. чтобы вывести их для растущего числа российских иммигрантов в Израиле, которые любят этот сорт рыбы.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Молодь осетра. Фото Эланы Ша

В то время заготовка ценной икры рыбы не входила в их планы. Россия и Иран захватили почти весь мировой рынок. Но когда в 2003 году Организация Объединенных Наций объявила запрет на добычу дикого осетра находящимся под угрозой исчезновения, Бен Цви и Гурвиц решили пойти на это, даже несмотря на то, что это потребовало еще примерно шесть лет ожидания , пока они не достигнут пикового возраста. Это было хорошее решение, потому что в 2006 году был запрещен экспорт всей икры дикого осетра из Каспийского и Черного морей.

Маленькому галилейскому кибуцу пришлось ждать до 2009 года, чтобы завоевать рынок.

К счастью, разведение осетровых не было и не является единственным источником дохода кибуца Дан. Около 96 процентов ее бизнеса приходится на выращенную на фермах форель, которая, в отличие от осетра, является кошерной рыбой. Чтобы сохранить кошерный сертификат, сегодня кибуц не продает осетрину или осетровую икру на внутреннем рынке, но она стала его самым прибыльным продуктом.

Перенесемся в 2023 год: Caviar Galilee — единственная в своем роде ферма на Ближнем Востоке и поставщик ведущего бренда Karat Caviar ведущим международным дистрибьюторам.

В число клиентов входят выдающийся французский поставщик с 90-летней историей Petrossian, (Петросян), а также Marky's, один из ведущих брендов Америки.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Petrossian (Петросян) является клиентом компании Karat Caviar. Фото Эланы Шап

Кроме того, компания разработала технологические инновации для решения бесчисленных проблем при сборе икры осетровых рыб для производства этого самого дорогостоящего деликатеса.  

«В икорном бизнесе существуют давние традиции, но мы решили подкрепить их наукой», — рассказал ISRAEL21c генеральный директор Karat Caviar Ассаф Корен.  

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Игаль Бен-Цви с осетриной в кибуце Дан.

Решение каждой задачи

В интервью в своем офисе в кибуце Дан, откуда открывается вид на 40 осетровых прудов, Корен систематически описывает каждую проблему и революционные решения, разработанные в местной научно-исследовательской лаборатории.  

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Икорная ферма «Галилея». Фото предоставлено Karat Caviar

По его словам, первое препятствие заключается в том, как идентифицировать самок, несущих икру.

«Во всем мире икорные фермы проводят УЗИ рыб, когда они достигают четырехлетнего возраста. Наши биологи разработали запатентованный тест ДНК, который позволяет идентифицировать самок в возрасте около двух месяцев. Это позволяет нам отделять их от самцов гораздо раньше, чтобы мы могли культивировать их с особой осторожностью».

В день делается около 1000 проб, а выход обычно составляет около 20 000 самок.

Следующая проблема, как объясняет Корен, заключается в том, что икру можно собирать только после того, как самка осетра достигнет зрелости, что может занять девять лет, если не больше.

Израильтяне разработали инновационные методы ведения сельского хозяйства, чтобы ускорить этот процесс и дать возможность самкам созреть на седьмом году жизни. «В Европе на это уходит в среднем 12 лет, а в России — 15 лет», — говорит Корен.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Ассаф Корен, генеральный директор Karat Caviar. Фото предоставлено Karat Caviar

Следующая задача — определить лучшее время для сбора икры взрослого осетра.

«У нас очень маленький промежуток времени. С семилетнего возраста мы проводим УЗИ каждой рыбке, чтобы проверить качество, размер и цвет икры. Мы можем обработать 13 000 самок за месяц», — говорит генеральный директор, выросший в соседнем кибуце Снир.

Caviar Galilee также является одной из немногих ферм в мире, которая не зависит от импорта молоди. Это позволяет «полностью контролировать то, что мы хотим выращивать, и поддерживать качество на высоком уровне», — говорит Наама Бен-Наим, главный водный биолог фермы, имеющий докторскую степень в области воспроизводства рыб.

Добыча черного золота

Бен-Цви объясняет ISRAEL21c, что, когда рыбки достигают четырехлетнего возраста, у них определяют пол с помощью эндоскопии под наркозом. Самцов убивают, замораживают и отправляют российскому оптовику. Самок балуют еще четыре года, после чего их яйцеклетки подвергают хирургической биопсии под анестезией.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Бен-Цви пробует свежесобранную икру

По вкусу, размеру и цвету икринок персонал может определить, достаточно ли зрелая мать. Икра диаметром более 2,8 миллиметров и по цвету где-то между золотым и серо-черным сигнализируют о готовности.

“Обычно, когда мы проводим этот тест, мы проверяем 3000 самок, и около 1000 готовы”, - говорит Бен-Цви. “Остальные будут готовы на следующий год или через год после этого”.

Осетровые - выносливая порода, которая может пережить человека, а рыбы постарше откладывают больше икры. “Сейчас у нас 4000 или 5000 особей осетровых старше восьми лет. Всего у нас около 70 000 рыб всех возрастов, самой молодой - год, а самой старшей - около 12 лет”.

Как только икра достигают нужного размера и цвета, зрелых самок вспарывают, а икру извлекают из их брюшка. Это мясо тоже поставляется в Россию для потребления. Икру кладут в двухфунтовые банки и оставляют храниться в ней не менее одного месяца, а затем переупаковывают и отправляют оптовым торговцам в США, Франции, Германии, Швейцарии, Японии, Сингапуре и Австралии.

Премиальная икра

Хотя сейчас Китай контролирует 30 процентов мирового рынка икры объемом 500 тонн, Корен говорит, что качество китайской икры низкое: «Многие из них выращиваются на закрытых фабриках, которые не достигают того же уровня вкуса и текстуры».

Корен говорит, что на недавней ярмарке морепродуктов в Барселоне покупатели искали израильскую икру, которая стала ассоциироваться с высоким качеством.

Французский шеф-повар Даниэль Булюд включил Karat Caviar в дегустационное меню из семи блюд своего одноименного ресторана, удостоенного двух звезд Мишлен.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Консервированная израильская икра готова к экспорту. Фото Эланы Шап

Следует отметить, что поскольку у осетровых нет чешуи, их икра не считается кошерной для евреев, но приемлема для остального мира.

Ореховый и маслянистый

Продукт под частной торговой маркой или под брендом кибуца « Карат» можно купить на сайтах для гурманов по цене около 107 долларов за банку емкостью в одну унцию.

В этом году будет произведено около четырех тонн икры, хотя при полной нагрузке кибуц может производить восемь тонн икры в год.

«Мы выращиваем только осетра. Это наше большое преимущество, потому что большая часть икры в мире не осетровая и гораздо менее вкусная», — говорит Бен-Цви. Только три других фермы в мире выращивают Осетра, а израильский сорт завоевал премиальную репутацию отчасти потому, что в прудах используется вода, откачиваемая из реки Дан, притока Верхнего Иордана.

«Мы используем израильскую икру из-за ее вкуса», — сказал недавно Reuters Жан-Франсуа Брюэль, шеф-повар ресторана Daniel в Нью-Йорке. Он описал его как «очень ореховый и маслянистый», без привкуса и мутности. «Здесь мы также пробовали икру из Италии, Болгарии, Германии, Калифорнии. Но мы считаем израильскую икру лучшей, поэтому работаем с израильской икрой».

Икра и шампанское

Три месяца назад на ферме открылся визит-центр, где каждую пятницу проводится изысканная дегустация шампанского и икры.

В редакции ИЗРАИЛЬ21c Корен достает небольшую серебряную банку с икрой и дает полное объяснение связанного с ней ритуала.

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Попробовать икру – это традиционный ритуал. Фото Эланы Шап

Сначала банку ставят на очень холодную фарфоровую тарелку, открывают и оставляют на некоторое время подышать, как хорошее вино.  

Затем крошечной перламутровой ложечкой (ни в коем случае не металлической!) набираете на ладонь небольшую горку “жемчужной” икры, чтобы она нагрелась до температуры тела.

Затем вы слизываете ее и подносите икру к небу, “чтобы ароматы набрали силу”.

Вкус не похож ни на один другой, который я когда-либо пробовала, рассказывает корреспондент газеты.. Он имеет слегка соленый привкус и вкус морского воздуха, который я могу только представить. Текстура твердая, но при этом восхитительно мягкая.

Красный, золотой, черный

Корен отмечает, что каждая дегустация уникальна, поскольку в каждой банке содержится икра только одной рыбы, что обеспечивает однородность вкуса, текстуры и размера.

Следующий урок заключается в том, что каратная икра бывает трех цветов: Ренессанс, которая является красной и наиболее распространенной; золотое барокко (самое дорогое - 9000 шекелей за килограмм, что эквивалентно 2400 долларам), которое является бестселлером в Дубае, Канаде и Манхэттене; и готика, черная икра, популярная в Японии, России и в Израиле.

Цвета не являются искусственными, а обусловлены генетикой..

Израильская рыба, несущая золотые икринки Израиль, Caviar, Рыбоводство, Черная икра, Технологии, Видео, Без звука, Длиннопост

Блины со сметаной и икрой - любимое блюдо Ассафа Корена. Фото Ассафа Карела

А какое блюдо с икрой у Корена любимое?

Он не колеблется: это блины со сметаной и икрой, которые он недавно ел в ресторане Boulud в Нью-Йорке.

«Я знаю, что это традиционный выбор, но это все равно лучшая комбинация», — заключает он.

Перевод с английского

по материалам израильских статей

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 10 1

Шесть израильских стартапов вошли в ежегодный список лучших изобретений журнала TIME

Шесть израильских стартапов были включены в престижный ежегодный список лучших изобретений журнала TIME, в котором представлены 200 экстраординарных инноваций, меняющих жизнь.

Шесть израильских стартапов вошли в ежегодный список лучших изобретений журнала TIME Израиль, Стартап, Технологии, Журнал Time, Изобретения

Шесть израильских стартапов, включая одно почетное упоминание, были включены в ежегодный список лучших изобретений журнала TIME (Courtesy)

Beewise, которая разработала улей на базе искусственного интеллекта, который использует термическую обработку без химикатов для борьбы с клещом Варроа, вредителем, который прикрепляется к пчелам, когда они развиваются в своих коконах, и питается ими, передает им вирусы и может даже убить их;

Wiliot, разработчик устройства размером с марку, которое размещается на упаковочных коробках для передачи информации о пути доставки в режиме реального времени, а также расчета углеродного следа при транспортировке, хранении и многом другом, и предоставляет эти данные компаниям-клиентам, чтобы помочь им проанализировать, где они могли бы сократить выбросы углекислого газа;

Компания Salignostics разработала первый в мире тест на беременность на основе слюны, который дает точные результаты не более чем за 10 минут;

Lumen - портативное устройство, похожее на алкотестер, которое точно измеряет метаболизм с помощью датчика углекислого газа и обычно может быть протестировано только в клинических условиях. Затем устройство может определить, сжигает ли организм больше жира или углеводов в данный момент времени, и консультировать пользователей через подключенное приложение по вопросам питания, физических упражнений и отдыха; и

UBQ Materials, которая превращает бытовые отходы в устойчивую и пригодную для вторичной переработки замену пластмассам на основе ископаемого топлива; и

Brenniller Energy, которая использует электроэнергию, получаемую от солнечных панелей, для нагрева измельченных пород и хранения его в качестве возобновляемой энергии.

“Для нас большая честь видеть, что система накопления тепловой энергии Brenmiller bGen признана журналом "TIME”, - сказал Ави Бренмиллер, генеральный директор и председатель правления Brenmiller Energy.

Другой израильский стартап, Sensibo, разработчик интеллектуального устройства для кондиционирования воздуха, снижающего выбросы вредных веществ, был отмечен в качестве особого почётного упоминания.

“TIME признало миссию Sensibo по глобальному воздействию климатических технологий, решению самой насущной проблемы нашей эпохи”, - сказал Ран Рот, генеральный директор и соучредитель Sensibo.

“Sensibo стремится быть мозгом каждой климатической системы в помещении, используя данные для обеспечения максимального комфорта, энергоэффективности и качества воздуха в каждом доме и офисе”.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

Показать полностью

История портрета А.П. Чехова

Он нарисовал самый известный портрет Чехова, а заодно и великого князя. Но после революции Осип Браз впал в немилость, был отправлен на Соловки и потерял обоих сыновей.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

А.П.Чехов. Портрет работы И.Э.Браза, 1898 г.

«Меня пишет Браз. Сижу в кресле с зеленой бархатной спинкой. Выражение такое, точно я нанюхался хрену», – писал Антон Чехов из Ниццы в 1898 году. Тот портрет, написанный Осипом Бразом, станет самым известным изображением писателя – но будет раздражать и Чехова, и его поклонников, и самого художника.

Написание этой картины напоминало военную операцию. Портрет Антона Павловича работы Браза так хотел заполучить коллекционер Павел Третьяков, что оплатил художнику поездку до Ниццы и обратно. На Средиземном море Чехов в то время пытался поправить здоровье: тёплый морской климат считался лучшим лекарством от туберкулеза.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Осип Браз на портрете

Для Осипа Браза, которого называли одним из лучших портретистов России, это была уже вторая попытка нарисовать писателя. Первую он предпринял годом раньше в усадьбе Чехова в подмосковном Мелихове – и тоже по заказу Третьякова! Но дело сразу не задалось: художник считал, что черты лица писателя будто ускользают от него, работа шла тяжело – и в итоге он провел больше времени, рисуя пейзажи и гуляя по окрестностям. Получившийся тогда портрет забраковали все: и Чехов, и Третьяков, и сам Браз.

В Ницце всё тоже пошло непросто. Художник наряжал Чехова в костюм, усаживал его в большое кресло и требовал смотреть прямо на него – и так дважды в день! Писатель уставал, оттого и выходило столь измождённое лицо – «будто нанюхался хрену». «Портрет мне не кажется интересным. Что-то есть в нём не моё, и нет чего-то моего», – писал Чехов сестре. А позже назвал эту картину слишком мрачной. И пошёл дальше – говорил, что именно этот портрет «виноват» в том, что он стал пессимистом и начал писать мрачные рассказы.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Антон Чехов

Устал и Осип Браз. Из Ниццы он строчил Третьякову, что на этот раз картина «по сходству гораздо лучше первой». Но Чехов не верил, что это конец и теперь его оставят в покое. «Мне кажется, что и этим портретом он останется в конце концов недоволен», – грустно предсказывал Чехов.

Когда картину, ставшую теперь каноническим образом Чехова, привезли из Ниццы в Москву и выставили для всеобщего обозрения в особняке Третьякова в Лаврушинском переулке, то охать начали и критики. «Куда девалась его уверенная, спокойная жизнерадостность? – имея в виду Чехова, писал литератор Владимир Короленко. – Черты обострились, стали как будто жестче, и только глаза всё еще порой лучились и ласкали. Но и в них чаще виднелось застывшее выражение грусти».

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Третьяковская галерея

Совсем прямолинейно высказалась Татьяна Щепкина-Куперник – давняя знакомая Чехова: «Бледный, с ввалившимися щеками – он совсем не похож был на себя прежнего». Но вот писатель Петр Боборыкин, который был в Ницце и наблюдал, как Осип Браз пишет картину, был уверен, что на облик Чехова наложила печать болезнь: «Картину считают неудачной, но это вряд ли так. Сходство было большое, и выражение лица было совершенно такое, какое он сохранял везде».

Осипа Браза часто называют учеником Ильи Репина – он действительно учился у мэтра около года, в 1895-м. Но до этого много лет жил в Европе и взял намного больше у западных мастеров. «Сложил в себе вместе импрессионизм, реализм и модерн», – как характеризовали его критики.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Антон Чехов

Он родился в Одессе в 1873-м и поначалу фортуна благоволила ему: окончил с медалью Одесскую художественную школу и уехал «повышать квалификацию» в Мюнхен, а затем – в Париж и Амстердам. В Россию он вернулся в середине 90-х – и быстро снискал репутацию отличного портретиста. Его картины с успехом выставляли в Москве и Вене, Париже и Риме, а свои портреты у Браза заказывали в числе прочих члены царской семьи. Среди них – великий князь Константин Константинович, внук Николая I. Работой Осипа Браза он был крайне доволен и подарил её своему сыну Олегу.

Рисуя сам, Браз был одновременно и азартным коллекционером. Он начал собирать работы голландских мастеров, еще живя за границей – и пополнял свою коллекцию вплоть до революции. Но при новой власти эта страсть стала для него роковой. Поначалу большевики не трогали портретиста: Браз работал реставратором в Эрмитаже и преподавал в созданном Высшем художественно-техническом институте.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Максимилиан Волошин

Гром грянул в 1924-м – Осипа Браза арестовали. Его коллекция стала главным пунктом в череде надуманных обвинений. Следствие утверждало, что он скупал предметы искусства с целью продажи за границей, шпионил на западные державы и им же якобы намеревался «слить» информацию о готовящейся продаже картин из коллекции Эрмитажа: власти осуществляли её в 1929–1934 годах в надежде добыть средства на индустриализацию страны. Суд приговорил художника к трем годам лагерей и отправил на Соловки.

За Браза вступились коллеги по цеху – в их числе живописец Игорь Грабарь и поэт Максимилиан Волошин. Борьба за художника длилась около двух лет. Осип Браз вышел на свободу только в 1926-м – за год до окончания официального срока. Его отправили в Новгород: там известный на всю Россию портретист занимался организацией художественных фондов и реставрацией памятников.

История портрета А.П. Чехова Биография, Писатели, Длиннопост

Игорь Грабарь

Множество раз Осип Браз подавал запросы на выезд из страны для воссоединения с семьей. Его жена и двое детей уехали в Германию – лечить от туберкулеза одного из сыновей. Разрешение дали только в 1928-м – но фортуна, которая так благоволила художнику в прошлом, окончательно от него отвернулась. За границей от туберкулеза скончался один из его сыновей. А по приезде в Германию 55-летний Осип Браз узнал о смерти и второго сына.

Заразилась туберкулезом и жена Браза – художница Лола Ландсгоф. Она умерла в 1935-м – к тому времени супруги уже несколько лет жили во Франции. Осип Браз продолжал заниматься живописью и торговал антиквариатом, но всё это не приносило ему былой радости: не было больше ни напряженных поисков цвета, ни вдохновения, ни злости оттого, что работа не удается. Одинокий, разочарованный и уставший от жизни художник скончался в пригороде Парижа в 1936-м.

Портрет Чехова работы Осипа Браза и сегодня остается одним из главных экспонатов Третьяковской галереи, вокруг которого неизменно стоят зрители. По легенде, сам Чехов приходил посмотреть на него всего однажды. Смотритель галереи вспоминал, что Антон Павлович «простоял у картины с полминуты, улыбнулся и поспешно вышел».

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 7

Отец «роллингов»

Рождённый в советской Грузии, он открыл миру The Rolling Stones и Эрика Клэптона. И закатывал в Нью-Йорке безумные вечеринки с Полом Маккартни и Фрэнком Заппой.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Впервые свою преданность музыке он показал во всей красе в Цюрихе в 1953-м. Ему было тогда 19 лет, и он загорелся идеей организовать в городе масштабный джаз-фестиваль. Вот только местные власти разрешения на его проведение не дали. Тогда Джорджо Гомельски собрал многочисленных друзей и вывел их на протест. Порядка 200 демонстрантов прошли колонной по главной улице города, одновременно встали на колени, спустили штаны и продемонстрировали окружающим голые задницы. После скандала, о котором написали местные газеты, разрешение на фестиваль было дано.

Джаз Джорджо еще мальчишкой полюбил в Италии – там его семья вынужденно провела несколько лет, пытаясь во время Второй мировой войны пробраться в Швейцарию из Советского Союза. Да, родился Джорджо – а тогда еще Георгий Гомельский – в советском Тбилиси 28 февраля 1934 года. Видимо, оттуда был родом отец мальчика, про которого толком ничего неизвестно. Лишь то, что был он врачом со швейцарским дипломом. Еще удивительнее, как в Грузинской ССР оказалась мать мальчика, уроженка Монако Элиан Вюст. Она была младшей из трех дочерей Шарля Жоржа Вюста, менеджера знаменитого казино в Монте-Карло, и ее имя мелькало на страницах главной газеты Монако – один раз в честь того, что школьницей она произнесла речь перед князем Луи II. Его Светлейшее Высочество, как писала газета в 1928-м, «по-отечески поблагодарил юную старшеклассницу и поцеловал ее».

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Джорджо Гомельски с детства был в курсе всех музыкальных новостей

Как бы то ни было, в Союзе не самая типичная советская семья прожила недолго – в 1938-м было решено ехать в Швейцарию. Этот путь занял у них много лет. Получать визы и находить транспорт в нужном направлении было сложно: семья побывала в Сирии, Персии, Египте, прожила несколько лет в Италии, где Григорий Гомельский, собственно, и превратился в Джорджо Серджо Алессандро Гомельски. В 1944 году Гомельски наконец добрались до Швейцарии и обосновались в городе Аскона. В школе, которой руководил монашеский орден бенедиктинцев, Джорджо научился играть буги-вуги на церковном органе. По вечерам он слушал джаз по американскому армейскому радио.

В 1947 году 13-летний Джорджо поссорился с отцом и, обидевшись, стал часто и надолго уходить из дома, путешествуя автостопом по всей Европе. Он научился играть на ударной установке, организовал свое джаз-трио и даже начал писать про джаз для итальянского музыкального журнала. Когда родители развелись, Джорджо вместе с матерью переехал в Париж. Вот только вскоре он остался там один: мать-модистка уехала в Лондон, получив работу в одной из лучших шляпных мастерских, наряжавшей членов королевской семьи. Каждую неделю она присылала сыну из Лондона музыкальный журнал Melody Maker. Это позволяло ему быть в курсе последних событий в мире джаза, а еще – хорошо освоить английский язык. Вообще, Джорджо говорил на многих языках, но что интересно, на всех с заметным «русским» акцентом.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Любил Гомельски устраивать и масштабные концерты, и уютные квартирники

В 1955 году 21-летний юноша получил заказ от итальянского телевидения на съемку документального фильма о джазе в Британии – и отправился в Лондон. Фильм удался. Он снял еще один. Потом заснял на кинопленку Национальный джаз-фестиваль 1962 года. А потом привез из Италии кофемашину и открыл вместе с другом кофейню на три столика в центре Лондона. Кофейня работала до ночи. В девять вечера, когда закрывались пабы, не желавшая расходиться по домам публика перебиралась к нему.

Когда на смену джазу стал приходить ритм-энд-блюз, Джорджо почувствовал это одним из первых. И договорился с клубом Marquee, что будет проводить там по четвергам музыкальные вечера. Вскоре четверги в Marquee стали популярны. В этом Джорджо, кстати, помогла Кристина Килер, которая одновременно была любовницей помощника военно-морского атташе СССР Евгения Иванова и министра обороны Великобритании Джона Профьюмо. Когда это вскрылось, Профьюмо ушел в отставку, а за Килер повсюду стали ходить репортеры. Зашли они за ней и в Marquee, сделав клубу прекрасную рекламу.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Гомельски лично представлял музыкантов на сцене

На один из музыкальных вечеров Джорджо пригласил Брайана Джонса, Мика Джаггера и Кита Ричардса – молодых музыкантов, которые только что покинули группу Blues Incorporated ради чего-то нового. В итоге в клубе Marquee в июле 1962 года музыканты отыграли концерт в новом составе под названием The Rolling Stones.

А уже в 1963 году Джорджо Гомельски открыл свой «клуб». Это был взятый в аренду зал в отеле Station на юго-западе Лондона, рассчитанный примерно на 100 человек. Долго думая, какую группу пригласить на открытие, Гомельски решил дать шанс The Rolling Stones. 24 февраля 1963 года The Rolling Stones вышли на сцену в зале отеля Station. Зрителей было всего трое, так что музыканты хотели отказаться выступать, но Джорджо сумел их уговорить. А в конце даже заплатил – по фунту стерлингов на каждого музыканта.

Три зрителя рассказали о The Rolling Stones друзьям и знакомым – и на следующий концерт пришло уже гораздо больше людей. Вскоре полный зал стал нормой. Еще немного – и зрители на их концертах буквально стали свисать с потолка: сохранилась фотография тех лет, это запечатлевшая. Если парень приходил в клуб со своей девушкой, то обычно сажал ее себе на плечи.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

На концертах The Rolling Stones люди свисали даже с потолка

Однажды Джорджо позвонил журналист, хотевший узнать название клуба, в котором выступают The Rolling Stones. Названия не было. И тут Джорджо вспомнил песню Doing the Craw-Daddy, которой группа обычно заканчивала выступление. «Клуб называется Сrawdaddy», – ответил он. Но вместе с успехом пришли проблемы. Хозяин отеля попросил Гомельски освободить помещение: постояльцы жаловались на шум. В это же время из Швейцарии пришла печальная весть – скончался его отец. Джорджо уехал на похороны и на полученные в наследство деньги организовал в память об отце музыкальный фестиваль.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Из-за The Rolling Stones журналисты обрывали Гомельски телефон

По возвращении в Лондон его ждал удар – The Rolling Stones подписали официальный контракт с новым менеджером Эндрю Олдэмом. С Гомельски у них была лишь устная договоренность, но тем не менее в историю рок-музыки он вошел как первый менеджер легендарной группы. Уход The Rolling Stones к другому менеджеру Гомельски прокомментировал так: «Брайан продался за костюм за 10 гиней». Два члена группы – Билл Уаймэн и Кит Ричардс – позднее признавали в своих мемуарах, что история с Гомельски была некрасивой.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Менеджером The Rolling Stones Гомельски пробыл меньше года

Еще до успеха клуба Crawdaddy Гомельски познакомился в Гамбурге с группой The Beatles. В 1963 году, когда «битлы» приехали в Лондон, он представил их «роллингам». «После выступления The Rolling Stones мы все вместе всю ночь слушали музыку», – вспоминал он. Позднее Гомельски предложил менеджеру The Beatles Брайану Эпстайну снять фильм об одном дне из жизни The Beatles. Он уже начинал делать такой фильм о The Rolling Stones, но из-за разрыва с группой прекратил работу. По словам Гомельски, Эпстайн идею не оценил. Каково же было удивление Джорджо, когда на следующий год на экраны вышел фильм A Hard Day`s Night. Гомельски просто не мог поверить, что Эпстайн украл его идею. Тот, возможно, чувствовал свою вину и пытался ее загладить. Когда Гомельски раскрутил следующую группу – The Yardbirds – Эпстайн стал приглашать ее выступать «на разогреве» перед концертами The Beatles.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

Клуб Гомельски долгое время располагался в гостинице Station

Клубу Crawdaddy Джорджо нашел новое помещение, более просторное. А когда группе The Yardbirds понадобился новый гитарист, он привлек к работе 18-летнего Эрика Клэптона.

В марте 1965 года Клэптон ушел из группы. Джорджо восемь часов подряд уговаривал его остаться, но тот не отказался от своего решения. Голос Гомельски можно услышать на записи нескольких песен группы – A Certain Girl и Still I`m Sad. Для песни Got to Hurry он написал музыку, но подписался псевдонимом – Оскар Распутин: многие знакомые считали, что Гомельски похож на Григория Распутина.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

то Гомельски привел в группу The Yardbirds Эрика Клэптона

Так об этом вспоминал Питер Свейлз, который в 1960-е был персональным ассистентом Мика Джаггера: «У него была харизма настоящего Мефистофеля. Но если приблизиться, он становился похож на большого плюшевого медведя. Ребята в группе называли его по-дружески, но с подколкой – Распутиным. Дело в том, что в Джорджо было что-то русско-еврейское. Мы не очень в этом разбирались, но считали, что он похож на Распутина». Джон Леннон, выступая по радио, также однажды назвал Гомельски «распутинским персонажем».

В 1969 году Джорджо вновь переехал в Париж. Там он стал менеджером групп Gong и Magma. Последняя исполняла песни на выдуманном кобайском языке, посвящая их вымышленной планете Кобайя. Гомельски работал с Magma восемь лет – к моменту его отъезда из Франции группа давала около ста концертов в год при переполненных залах.

А новым местом жительства Джорджо стал Нью-Йорк. Компания звукозаписи RCA платила ему пять тысяч долларов в месяц за то, чтобы он находил новые группы, которые могут стать популярными. В 1978 году Гомельски организовал в нью-йоркском театре Entermedia уникальный музыкальный фестиваль, на котором выступило около 70 групп из США и Европы. Шоу продолжалось 14 часов: оно могло идти дольше, но в четыре часа ночи полиция потребовала от хозяина театра отключить электричество. Еще Джорджо периодически организовывал музыкальные состязания для групп. На них жюри, состоявшее из музыкальных критиков, определяло победителя. Выигравшая группа выступала во второй части вечера.

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

В доме Гомельски была студия звукозаписи

Гомельски жил в четырехэтажном доме. На верхнем этаже была его квартира, на остальных – зал для репетиций, клуб и студия звукозаписи. Клуб назывался «Зу»: в шумерской мифологии это птица-человек, укравшая у богов скрижали судьбы. Одно из помещений в доме снимал клуб любителей садомазохизма The Paddle. После того как клуб закрылся, принадлежавшие ему оборудование и реквизит остались в доме – в концертном зале. Музыканты и зрители, приходившие на концерты, считали, что это произведения современного искусства.

Верхний этаж дома был местом постоянных тусовок. Питер Свейлз вспоминал, что Гомельски мог позвонить в десять часов вечера и сказать: «Питер, в полпервого ночи у меня вечеринка. Придут Пол Маккартни, Эрик Бёрдон, Фрэнк Заппа и Капитан Бигхарт». И попросить купить алкоголь.

Вот что вспоминал о знаменитом импресарио Дэвид Аллен, игравший в рок-группе Soft Machine, которую продюсировал Гомельски: «В нем было какое-то глубокое понимание того, что еврейский народ должен принести в мир. Евреи вообще обладают невероятным пониманием музыки. Я всегда тусовался с еврейскими друзьями, чтобы слушать музыку».

Отец «роллингов» Биография, Рок, Rolling Stones, The Beatles, 60-е, Длиннопост

В Нью-Йорке Гомельски постоянно устраивал вечеринки

В 1989 году The Rolling Stones давали концерт в Нью-Йорке. Гомельски попросил пропуск для прохода за сцену, но так его и не получил. Он все равно отстоял концерт своих подопечных как простой зритель. В том же году очередную идею Гомельски воплотили в жизнь другие. Он предложил певице Джоан Осборн отправиться в Берлин и сыграть концерт у снесенной Берлинской стены. Джоан этого не сделала. Зато такой концерт дала группа Pink Floyd.

Джорджо Серджо Алессандро Гомельски скончался 13 января 2016 года и был похоронен в Монако, рядом с матерью.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 10

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод

Антимикробные свойства металла позволяют очищать сточные воды, бассейны и гидромассажные ванны нетоксичным способом, в отличие от хлора.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Фото Андрея Никитина. Shutterstock.com

Бывшая американская спортсменка Райли Гейнс недавно рассказала , что у нее не было бровей на протяжении всех лет, когда она выступала в качестве пловчихи. По словам Гейнс, ее брови «отвалились» из-за длительного воздействия хлора и выросли снова только после того, как она перестала участвовать в соревнованиях.

Центры США по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что воздействие низких уровней хлора может привести к легкому раздражению носа, горла и глаз. Однако при более высоких уровнях он может вызвать кашель, изменение частоты дыхания и даже повреждение легких.

Хлор использовался в качестве химического оружия во время Первой мировой войны. Так почему же он до сих пор используется в качестве обычного дезинфицирующего средства для бассейнов по всему миру? Ну, потому что оптимальной альтернативы просто не было… до сих пор.

А вот и Coppter Water Technologies . Израильская компания базируется в Негеве и – хотя это еще только начало – она надеется предложить нетоксичное и экономически эффективное решение для дезинфекции сточных вод, резервуаров с водой, плавательных бассейнов и гидромассажных ванн.

Основным ингредиентом этого стерилизующего раствора является ион одновалентной меди, обладающий противомикробными свойствами.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Банка меди в лаборатории Coppter Water. Фото Юлии Карры

«Это как купаться в реке — ни жжения, ни газовых облаков», — так описывает ощущения от воды, очищенной с помощью раствора Coppter Water, соучредитель Coppter Water Магал Сапьер.

Находим правильное соотношение

До сих пор одной из проблем использования химического элемента в качестве дезинфицирующего средства был поиск способов увеличения соотношения между мощными нестабильными ионами одновалентной меди и стабильными малоактивными ионами двухвалентной меди.

«Мы знали, что медь, имеющая степень окисления +1, является активным ингредиентом против микробов. Проблема заключалась в том, что медь со степенью окисления +1 имеет высокую концентрацию и небезопасна для использования людьми», — рассказал ISRAEL21c Юваль Купиц, генеральный директор Coppter Water.

Подробнее об инновациях

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Цилиндры внутри механизма дезинфекции воды Coppter. Фото предоставлено компанией Coppter Water.

Сапьер, главный исследователь Инженерного колледжа Шамун (SCE) в Беэр-Шеве, посвятил 20 лет своей карьеры исследованию меди. В 2011 году это привело его к открытию формулы, которая теперь является основой единственного в своем роде метода дезинфекции Копптера.

«Нам удалось снизить концентрацию [меди со степенью окисления +1] до уровня, при котором она не опасна для людей, животных и растений», — добавляет Купиц.

Доказательство концепции

Сапьер основал компанию в 2022 году вместе со своей супругой Ошрой, старшим преподавателем химического машиностроения в SCE, после многих лет исследований, направленных на доказательство их теории об одновалентной меди.

На данный момент компания привлекла более 500 000 долларов США, и в ней работают пять человек.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Трое из команды Копптера. Фото предоставлено компанией Coppter Water.

Coppter Water планирует построить пилотный проект (POC) для станции очистки сточных вод средней мощности и бета-площадки для дезинфекции плавательных бассейнов и джакузи, если предстоящий инвестиционный раунд пройдет по плану.

Одним из инвесторов является технологический инкубатор InNegev на юге Израиля, где расположена штаб-квартира Coppter. Однако большая часть исследований проводится супругами Сапфир в их лаборатории SCE.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

40-литровый контейнер для воды в лаборатории Coppter Water, в котором постоянно содержится 6000 бактерий на миллилитр для проверки эффективности механизма. Фото Юлии Карры

В лаборатории даже есть джакузи, где тестируются новейшие технологии. «В джакузи объемом 1000 литров обитает один триллион бактерий», — говорит Купиц, добавляя, что технология Coppter Water убивает эти бактерии менее чем за 10 минут.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Джакузи в лаборатории Coppter Water. Фото Юлии Карры

Хотя дезинфекция бассейнов — это то, что вызывает наибольший интерес в компании, Купиц и Сапьер подчеркивают, что способность их технологии дезинфицировать сточные воды — это то, что они считают своим самым большим прорывом.

Очистка сточных вод

«Израиль является мировым лидером по утилизации сточных вод. Семьдесят процентов сточных вод здесь перерабатываются», — говорит Купиц.

«Раньше мы просто сбрасывали сточные воды в море. Со временем мы поняли, что сточные воды можно использовать повторно», — добавляет Сапьер.

Медь обеспечивает безопасный способ дезинфекции бассейнов и сточных вод Израиль, Технологии, Стартап, Очиститель, Длиннопост

Генеральный директор Coppter Water Юваль Купиц. Фото любезно предоставлено компанией Coppter Water.

Проблема в том, что в настоящее время сточные воды подвергаются только базовой дезинфекции и пригодны для конкретных целей, таких как орошение городских садов, плантаций или хлопковых полей. Обеззараживать сточные воды до такой степени, чтобы в них вообще не было опасных микробов, возможно, но пока это нерентабельно. Coppter Water планирует значительно снизить затраты.

«Население мира только увеличивается. Все больше людей переезжают в города; в результате образуется гораздо больше сточных вод, чем было даже 10 лет назад. Таким образом, регулирование только усиливается, потому что власти не хотят, чтобы загрязненные сточные воды наносили вред окружающей среде и нарушали экологический баланс», — говорит Купиц.

«И не забывайте о старой доброй нехватке воды», — добавляет Сапьер.

Они говорят, что если компания добьется успеха в долгосрочной перспективе, возможности применения метода Копптера не будут ограничены.

Saphier уже имеет патент на создание кремов с антибиотиками и работает с медицинским центром «Сорока» в Беэр-Шеве над потенциальным лекарством от герпеса, основанным на свойствах меди.

«Очень сложно получить финансирование в медицинском мире, особенно на антибиотики, поскольку их применение ограничено во времени», — объясняет Купиц.

"Но это нормально. Мы терпеливы», — смеется Сапьер.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 6

Около трети автомобилей на дорогах Израиля к 2030 году будут электрическими, прогнозирует правительство

Израиль ожидает, что количество электромобилей вырастет с нынешних 70 000 до 1,3 миллиона в 2030 году, выделяет средства на строительство тысяч новых зарядных станций по всей стране.

Около трети автомобилей на дорогах Израиля к 2030 году будут электрическими, прогнозирует правительство Израиль, Электротранспорт, Возобновляемая энергия, Длиннопост

Электромобиль Renault заряжается на зарядной станции в Рамат ха-Шароне (Roni Schutzer/Flash90)

Израиль прогнозирует, что к 2030 году 1,3 миллиона автомобилей на его дорогах будут электрическими, что составит 30 процентов доли автомобильного рынка, поскольку страна стремится сократить загрязнение воздуха и выбросы углекислого газа, сообщило во вторник министерство энергетики и инфраструктуры.

Этот прогноз является частью амбициозного плана правительства по постепенному переходу от автомобилей, работающих на загрязняющем ископаемом топливе, к электромобилям и экологически чистому транспорту, включая грузовики, автобусы и поезда.

К 2050 году правительство намерено сделать все шесть миллионов частных автомобилей электрическими. В настоящее время на дорогах Израиля используется 70 000 электромобилей, что составляет менее 2% всех автомобилей.

По прогнозу, количество электробусов к 2030 году увеличится примерно до 8 тысяч, или около 35% всех автобусов, до полного перехода в 2050 году на электрические или водородные автобусы.

Ожидается, что растущее внедрение электромобилей и повсеместный переход на экологически чистый транспорт окажут давление на будущий спрос Израиля на электроэнергию. Хотя сегодня транспортный сектор потребляет менее 1% спроса на электроэнергию в стране, к 2030 году, по оценкам министерства, он, как ожидается, составит около 6% от общего спроса. По прогнозам, с целью полной интеграции электромобилей в национальную электросеть к 2050 году на их долю будет приходиться 15% общего спроса.

Текущее потребление для зарядки частных автомобилей составляет около 0,3 тераватт-часа (твтч) в год. Согласно прогнозу, для достижения цели министерства по полному переходу к 2050 году потребление электроэнергии для зарядки частных электромобилей должно будет достичь примерно 14 тераватт-часов.

Около трети автомобилей на дорогах Израиля к 2030 году будут электрическими, прогнозирует правительство Израиль, Электротранспорт, Возобновляемая энергия, Длиннопост

Новые электробусы Эгед на зарядной станции в Иерусалиме во время церемонии запуска, 3 сентября 2019 года. (Хадас Паруш/Flash90)

«Наш прогноз поможет рынку и электроэнергетическому сектору подготовиться к революции чистого транспорта и станет ключевым инструментом для правительственных министерств в продвижении этой области», — сказал Рон Эйфер, глава отдела устойчивой энергетики Министерства энергетики.

«Переход на электрический транспорт является одним из наиболее важных шагов в переходе к чистой, эффективной энергетической экономике без выбросов и важным шагом в борьбе с климатическим кризисом».

«Мы продолжим ускорять переход на электротранспорт всего населения по всей стране, корректируя и упрощая регулирование и способствуя конкуренции на этом рынке», — добавил Эйфер.

За последние десятилетия Израиль последовательно не смог достичь своих собственных целей в области возобновляемых источников энергии. Они должны были производить 10% энергии из возобновляемых источников к 2020 году — цифра, которую министерство едва удалось достичь к концу прошлого года — с целью достичь 30% к 2030 году.

В недавнем отчете Израиль получил низкие оценки по ряду экологических проблем по сравнению с другими членами Организации экономического сотрудничества и развития, состоящей из 38 членов. В докладе показано, что Израиль отстает от своих целей по сокращению выбросов в результате глобального потепления к 2050 году. Что касается экологически чистого транспорта, правительству было рекомендовано ускорить инвестиции в зарядную инфраструктуру, чтобы стимулировать переход к использованию электромобилей.

Хотя правительство вложило некоторые усилия по стимулированию рынка электромобилей, оно отстает в разработке и реализации комплексного плана инфраструктуры зарядки электромобилей. Это будет включать в себя общенациональную планировку и необходимое регулирование инфраструктуры зарядки и точек в жилых домах и общественных местах.

Министерство энергетики заявило во вторник, что работает над значительным увеличением количества общественных зарядных станций в Израиле к 2030 году. Для питания общественных зарядных станций в 2030 году потребуется 1,3 миллиона киловатт, что в десять раз превышает нынешнюю емкость зарядки аккумуляторов, согласно данным Министерства энергетики. министерство.

В последние годы правительство инвестировало 70 миллионов шекелей (18 миллионов долларов) в установку в общей сложности 1500 станций медленной и быстрой зарядки электромобилей по всей стране. На 2023–2024 годы правительство выделило из бюджета более 60 миллионов шекелей($15,4 млн.) на поддержку создания тысяч дополнительных зарядных станций, особенно в тех районах страны, где наблюдается нехватка зарядных станций.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

Показать полностью 1

Израиль объявил тендер на строительство пятой солнечной электростанции в пустыне Негев

Завод должен начать работу в первом квартале 2027 года с годовой мощностью 100 МВт, что поможет достичь цели по производству 30% электроэнергии из возобновляемых источников.

Израиль объявил тендер на строительство пятой солнечной электростанции в пустыне Негев Израиль, Солнечная энергия, Возобновляемая энергия, Энергетика (производство энергии), Длиннопост

Солнечная электростанция Ашалим в пустыне Негев. 21 августа 2020 г. (Йонатан Синдел/Flash90)

Израиль продвигает планы по строительству пятой солнечной электростанции в Ашалиме в пустыне Негев, поскольку правительство поставило перед собой цель производить 30 процентов электроэнергии из возобновляемых источников к концу десятилетия.

В совместном заявлении в четверг министерство финансов, министерство энергетики и инфраструктуры и Управление электроэнергетики Израиля объявили тендер на производство фотоэлектрических панелей, которые должны начать работу в первом квартале 2027 года и, как ожидается, будут генерировать 100 мегаватт. (МВт) в год. Согласно заявлению, в процессе предварительной квалификации девять компаний прошли пороговые условия и теперь смогут участвовать в тендере.

Тендер объявлен после того, как в июле начала работу четвертая в Израиле ферма солнечной энергии в Ашалиме, фотоэлектрическая установка мощностью 40 МВт . Еще два термосолнечных энергетических поля в Ашалиме генерируют 120 МВт в год каждое, а фотоэлектрическое — 30 МВт в год. Вместе четыре станции в Ашалиме – две термосолнечные электростанции и две фотоэлектрические электростанции – поставляют электроэнергию общей мощностью более 300 МВт в год, что составляет менее 2 процентов годовой потребности израильской экономики в электроэнергии.

Термосолнечные электростанции поглощают солнечный свет и преобразуют его в тепло, прежде чем использовать его для производства электроэнергии. Фотоэлектрическая (PV) система — наиболее предпочтительная в наши дни — улавливает солнечные лучи и преобразует их непосредственно в электричество.

Эксплуатация солнечных электростанций государственно-частного партнерства является частью амбициозной цели правительства по выработке 30 процентов электроэнергии страны из возобновляемых источников, то есть солнечной энергии, к 2030 году по сравнению с предыдущим целевым показателем в 17%, поскольку правительство планирует постепенно отказаться от использование угля. Цель правительства состоит в том, чтобы к 2025 году доля электроэнергии, получаемой из возобновляемых источников, составляла 20% от общего объема электроэнергии по сравнению с нынешними 10%.

Израиль также стремится расширить свои источники производства электроэнергии, чтобы подготовиться к массовому использованию электромобилей на дорогах страны и повсеместному переходу на экологически чистый транспорт в ближайшие годы, что, как ожидается, окажет давление на его электросеть.

Израиль объявил тендер на строительство пятой солнечной электростанции в пустыне Негев Израиль, Солнечная энергия, Возобновляемая энергия, Энергетика (производство энергии), Длиннопост

Вид на солнечную электростанцию Ашалим в пустыне Негев, 19 июня 2018 года. (Мириам Альстер/FLASH90)

Хотя сегодня транспортный сектор потребляет менее 1% спроса на электроэнергию в стране, по оценкам правительства, к 2030 году он, как ожидается, составит около 6% от общего спроса. По прогнозам, с целью полной интеграции электромобилей в национальную электросеть к 2050 году на их долю будет приходиться 15% общего спроса.

«Как и другие страны мира, израильская экономика сталкивается с проблемами растущего спроса на электроэнергию, а также с необходимостью сокращения выбросов и достижения целей правительства в области возобновляемых источников энергии», - сказал главный бухгалтер Яли Ротенберг. «Израиль обладает высоким потенциалом для производства электроэнергии из солнечной энергии в значительных масштабах, и мы должны решительно реализовать этот потенциал, продвигая проекты возобновляемых источников энергии, такие как этот».

По модели государственно-частного партнерства девелопер несет ответственность за планирование, финансирование, строительство и эксплуатацию солнечной электростанции в течение 25 лет, по истечении которых станция будет возвращена государству.

В настоящее время правительство продвигает дополнительные проекты, в том числе солнечный комплекс недалеко от города Димона мощностью до 300 МВт. Ожидается, что в совокупности эти проекты достигнут общего объема производства электроэнергии более 700 МВт в год.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

Показать полностью 1

Поиграем в бизнесменов?

Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.

СДЕЛАТЬ ВЫБОР

Израиль провел демонстративные запуски ракет ПВО в Азербайджане вблизи Ирана - подробности

Израиль провел демонстративное испытание новейших ракет класса «земля-воздух» и «море-воздух» прямо под носом у Ирана. Государственный концерн IAI (Авиационная промышленность) сообщил на днях об успешном проведении демонстрационных запусков ракеты-перехватчика BARAK MAX за пределами Израиля. Компания умолчала о месте проведения испытаний, но после сообщения опубликованного министерством обороны в Баку стало ясно: ракета была запущена в Азербайджане.

Израиль провел демонстративные запуски ракет ПВО в Азербайджане вблизи Ирана - подробности Израиль, Военные учения, ПВО, Азербайджан, Видео, YouTube, Длиннопост

Азербайджан запустил израильскую ракету Барак-8. Фото: Министерство обороны Азербайджана.

Испытания проводились с использованием всех составных частей противовоздушной системы, призванной уничтожать ракеты, самолеты и вертолеты и беспилотные аппараты противника в любое время суток и при любой погоде. Система включает пусковое устройство, ракету-перехватчик, систему управления и контроля, продвинутый радар, систему связи и т. д.

Министерство обороны Азербайджана сообщило, что запуск BARAK MX произведен в рамках учений по улучшению качества противовоздушной обороны страны. В Азербайджане ракету называют «Йилдирим» (Молния).

Таким образом Израиль демонстрирует свои возможности по нейтрализации угроз, о которых все чаще говорят в Тегеране.

IAI  — крупнейшая израильская аэрокосмическая и оборонная компания, специализирующаяся на разработке и производстве современных систем воздушной, космической, морской и наземной безопасности. Компания, основанная в 2018 году, полностью принадлежит правительству Израиля.

IAI  описывает  Barak MX как передовую систему противовоздушной и противоракетной обороны, которая может поражать истребители, крылатые ракеты, БПЛА, вертолеты и планирующие бомбы на расстояниях от 35 до 150 километров.

Вооруженные силы Азербайджана провели широкомасштабные учения по противовоздушной обороне, сообщило в среду министерство обороны Азербайджана, включая боевые стрельбы из израильской системы противовоздушной обороны Barak-8 ER.

Согласно заявлению, «Барак-8» обнаружил и уничтожил баллистическую ракету, «запущенную воображаемым противником». Израиль заключил стратегический союз с Азербайджаном на протяжении последних двух десятилетий, продавая этой стране с шиитским большинством оружие на миллиарды долларов – а взамен Азербайджан, согласно источникам, снабжает Израиль нефтью и доступом к Ирану.

Боевые стрельбы велись в подразделениях Азербайджана, учения сил ПВО Азербайджана с боевыми стрельбами прошли 13 сентября. На видео учений показаны пуски систем ПВО без указания их названий.

По официальным сообщениям Азербайджана, на протяжении многих лет Израиль продавал ему самые современные системы вооружения, включая баллистические ракеты, системы ПВО и РЭБ, дроны-камикадзе и многое другое.

В сообщениях зарубежных СМИ указывается, что Азербайджан позволил Мосаду создать передовое подразделение для наблюдения за тем, что происходит в Иране, южном соседе Азербайджана, и даже подготовил аэродром, предназначенный для помощи Израилю в случае, если он решит атаковать иранские ядерные объекты.

В сообщениях двухлетней давности говорилось, что агенты Моссада, укравшие иранский ядерный архив, переправили его в Израиль через Азербайджан.

Израиль провел демонстративные запуски ракет ПВО в Азербайджане вблизи Ирана - подробности Израиль, Военные учения, ПВО, Азербайджан, Видео, YouTube, Длиннопост

BARAK-MX. Israel Aerospace проводит ракетные испытания в Азербайджане. Photo: IAI website

Израиль и Азербайджан подняли свои отношения на новый уровень в 2011 году, заключив огромную сделку на сумму 1,6 миллиарда долларов, которая включала батарею ракет Barak для перехвата самолетов и ракет, а также беспилотники Searcher и Heron от Israel Aerospace Industries (IAI). Сообщалось, что ближе к концу Второй Нагорно-Карабахской войны в 2020 году батарея «Барак» сбила баллистическую ракету «Искандер», запущенную Арменией.

Израиль провел демонстративные запуски ракет ПВО в Азербайджане вблизи Ирана - подробности Израиль, Военные учения, ПВО, Азербайджан, Видео, YouTube, Длиннопост

Грузовые рейсы с израильской базы в Баку (по состоянию на март 2023 г.). С тех пор приземлились еще 11. Фото: Ярден Антеби @ace_pio.

Грузовые рейсы из Азербайджана на израильскую базу, используемую для экспорта оружия, в последние недели резко возросли.

Генеральный директор IAI Боаз Леви прокомментировал запуск в Азербайджане, отметив, что эти испытания иллюстрируют передовые технологии, которые позволяют обнаруживать цели с помощью радаров и точно выполнять запуски ракеты по различным объектам, включая баллистические и крылатые ракеты.

Ракета Барак-8 была разработана совместно с Индией и изначально предназначалась для защиты морской энергетической инфраструктуры Израиля. Согласно некоторым отчетам, Азербайджан приобрел эту систему в 2016 году.

Израильская система ПВО «Железный купол» уже стоит на вооружении азербайджанских вооруженных сил.

Перевод с английского

По израильским и изарубежным источникам

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 3 1
Отличная работа, все прочитано!