ИНТЕРЕСНО ОБО ВСЁМ
1 159 постов
•
2 956 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Небанальные факты о Сахаре, в которые трудно поверить. Часть 2»2
Фредерик де Вит – Карта Африки, 1660-80 годы (ссылка на карту в высоком разрешении - gallerix.ru)
Когда-то Сахара была дном древнего океана.
Около 100 миллионов лет назад, во время мелового периода, значительная часть современной Сахары была покрыта водой. Это был древний океан, известный как океан Тетис....
...Например, в районе плато Тассилин-Аджер (Алжир) были найдены окаменелости, указывающие на богатую морскую экосистему...
Не вопрос. Продолжим:
Когда-то Сахара была плодородной саванной с озёрами и реками.
Ещё в историческое время, когда люди уже освоили плуг и создали первые квазигосударства, Сахара была саванной, богатой водой, растительностью и животным миром. Этот период известен как Африканский влажный период (или Голоценовый влажный период), который начался 14 600—14 500 лет назад, а закончился 6000—5000 лет назад.
Опять же, не вопрос. Далее:
В Сахаре текла одна из крупнейших рек мира
Таманрассет — древняя река, которая существовала в Сахаре около 5000 лет назад, во время последнего Африканского влажного периода...
...В этот период Сахара была покрыта травянистыми равнинами, лесами и кустарниками. На её территории существовали многочисленные озёра и реки, некоторые из которых были огромными. Например, озеро Мега-Чад было одним из крупнейших озёр в истории Земли, оно занимало площадь около 400 000 км² (сравнимо с Каспийским морем)...
100 миллионов лет назад - дно моря,
5000 лет назад - саванна с крупнейшей рекой и крупнейшим озером...
В настоящее время - пустыня...
То есть, на поверхности остались "морские окаменелости", но то, что там были реки и озера - видно только из космоса?
Средневековая карта Африки (Фредерик де Вит, 1660-80 годы, в начале поста) не располагает сведениями о реке Таманрассет, но зато там есть несколько других рек и озер...
Так же, на карте можно увидеть истоки рек в самом центре нынешней Сахары, населенные пункты...
В раннем Средневековье Северную Африку захватили арабы. Берберов согнали с плодородных земель и оттеснили в пустыни и горы.
но(!!!) в позднем Ренессансе, или даже уже в начале Нового времени, можно увидеть... отдельную страну Барбарию (на карте - Barbaria)! И как раз на севере Африки (не отсюда ли Вáрвары?)...
Откуда столько песка (это же не тот песок, что был на дне моря, раз уже на нем были плодородные земли?)?!? Тут как бы не получится списать все на "человеческую деятельность", да и... для эрозии маловато гор и многовато песка...
Опять же, почему никаких документов не сохранилось о причинах появления пустыни, если еще 1660 году (приблизительная датировка карты) Сахары как таковой не было (ну, по крайней мере, на этой территории жили люди и практически по центру пустыни протекала немаленькая река).
Так же, почему-то нет упоминания о Глазе Сахары, хотя там рядом были поселения (район, обозначенный на карте Fulli)...
Кто-то может интересовался? Знает?
Показать полностью
1
Небанальные факты о Сахаре, в которые трудно поверить. Часть 22
Сахара занимает почти треть Африки
Площадь Сахары 9,2 млн км². Насколько это много? Вся площадь Африки, на которой находится пустыня, это 30 370 000 км².
Таким образом одна-единственная пустыня занимает без малого почти 30% территории второго по величине материка планеты.
Ни одна страна полностью НЕ находится в Сахаре
Пустыня охватывает сразу 10 государств: Алжир, Чад, Египет, Ливию, Мали, Мавританию, Марокко, Нигер, Судан и Тунис. Однако ни одно из них полностью не находится в пределах Сахары.
Хотя есть исключение в лице Западной Сахары. Это частично признанное государство на западе Африки. Если его считать «полноценной» страной, то в этом случае Западная Сахара это единственное государство, которое полностью располагается на территории пустыни.
В Сахаре находится самая жаркая столица мира
Суданская столица Хартум претендует на статус самого жаркого города мира. Летом (апрель–июнь) средние дневные температуры достигают 40–45 °C, а в самые жаркие дни могут превышать 50 °C.
Зимой (декабрь–февраль) температуры более умеренные, около 25–30 °C. Если говорить о среднегодовой температуре, то она колеблется в районе 30 °C.
Наверное, в мире есть крупные города, где ещё жарче. Но Хартум как минимум можно назвать самой жаркой столицей мира.
В Сахаре есть области, где температура может превышать 80°C
В летние месяцы температура в Сахаре может достигать экстремальных значений. Например, в районе Ливийской пустыни столбик термометра улетает выше 80°C. Конкретно в городе Порт-Судан (Судан) однажды была зафиксирована температура 83,5 °C.
Впрочем, это температура поверхности. Воздух же в Сахаре может нагреваться выше 50°C. Такие условия делают эту пустыню одним из самых жарких мест на Земле. Однако это не мешает людям гибнуть в Сахаре от... переохлаждения ⬇
В Сахаре бывают заморозки
Сахара находится в зоне тропического пустынного климата, для которого характерны экстремальные перепады температур между днем и ночью. Днем температура может достигать 50°C и выше, но ночью она способна опускаться до 0°C или даже ниже, особенно в зимние месяцы.
Например, в Ливийской пустыне дневная температура может превышать 50°C, а ночью опускаться до 2°C. Это один из самых больших суточных перепадов температур на планете.
Основная причина такого резкого перепада заключается в экстремальной сухости воздуха. В пустыне очень низкая влажность, так как осадки здесь выпадают крайне редко. Водяной пар в атмосфере играет роль «одеяла», удерживающего тепло. В Сахаре же сухой воздух не способен эффективно удерживать тепло, накопленное за день, поэтому оно быстро рассеивается после захода солнца.
В Сахаре почти регулярно выпадает снег
Один из самых известных случаев снегопада в Сахаре произошёл в феврале 1979 года, когда снег покрыл часть пустыни на юге Алжира. В январе 2018 года снег выпал в районе города Айн-Сефра (Алжир). Это явление было запечатлено на фотографиях, которые быстро распространились по всему миру.
В январе 2022 года снег снова появился в районе Айн-Сефра, что стало уже третьим подобным случаем за последние 40 лет.
Но это всё единичные случаи, которые происходят очень редко. Однако в некоторых горных районах Сахары снегопад это совершенно обыденное, рядовое явление.
Снег в Сахаре чаще всего выпадает в горных районах, таких как нагорье Ахаггар (Алжир) или горы Тибести (Чад). Эти регионы находятся на высоте более 1000 метров над уровнем моря, где температура может опускаться ниже нуля. Снег обычно выпадает зимой, в декабре, январе или феврале, когда температура в пустыне достигает своих минимальных значений.
В Сахаре есть дюны размером с небоскрёб
Средняя толщина песка в пустыне Сахара зависит от региона, но в целом составляет от 20 до 100 метров.
В некоторых местах, например в пустыне Эрг-Шеш в Алжире, песчаные дюны вздымаются вверх на высоту небольших небоскрёбов — это 150 и более метров!
Когда-то Сахара была дном древнего океана
Около 100 миллионов лет назад, во время мелового периода, значительная часть современной Сахары была покрыта водой. Это был древний океан, известный как океан Тетис. Он простирался между древними континентами Гондваной и Лавразией и занимал обширные территории, включая Северную Африку, Ближний Восток и часть Европы.
О том, что Сахара была дном океана, свидетельствуют многочисленные останки древних морских существ, таких как аммониты, морские ежи, кораллы и даже кости крупных морских рептилий.
Например, в районе плато Тассилин-Аджер (Алжир) были найдены окаменелости, указывающие на богатую морскую экосистему.
В некоторых частях Сахары, особенно в Ливии, Египте и Чаде, обнаружены слои осадочных пород, характерных для морского дна. Это известняки, песчаники и глинистые породы, которые формируются в водной среде.
Знаменитая Белая пустыня в Египте образована известковыми скелетами древних организмов.
Геологи нашли следы древних береговых линий и дельт рек, которые существовали миллионы лет назад. Например, в районе пустыни Сахара в Египте были обнаружены следы древних речных систем, впадавших в океан Тетис.
В Сахаре есть природный объект, который виден из космоса
Глаз Сахары, или структура Ришат — необычное геологическое образование, расположенное в мавританской части пустыни Сахара. Этот объект представляет собой гигантскую кольцевую структуру диаметром около 40 км.
Глаз Сахары настолько огромен, что виден из космоса. В недалёком прошлом он даже служил своеобразным ориентиром для космонавтов на орбите 🙃
Глаз Сахары состоит из различных геологических слоёв, которые создают контрастные оттенки — от тёмно-коричневого до светло-бежевого.
Центральная часть структуры плоская, а кольцевые гряды возвышаются на несколько десятков метров над окружающей пустыней.
Долгое время считалось, что Глаз Сахары — это ударный кратер, вызванный падением гигантского метеорита. Однако позже учёные пришли к выводу, что это образование имеет тектоническое происхождение.
Когда-то Сахара была плодородной саванной с озёрами и реками
Ещё в историческое время, когда люди уже освоили плуг и создали первые квазигосударства, Сахара была саванной, богатой водой, растительностью и животным миром. Этот период известен как Африканский влажный период (или Голоценовый влажный период), который начался 14 600—14 500 лет назад, а закончился 6000—5000 лет назад.
В конце последнего ледникового периода (около 12 000 лет назад) климат Земли начал меняться. Увеличение солнечной радиации в Северном полушарии привело к сдвигу муссонов, которые стали приносить больше влаги в регион Сахары. Это вызвало увеличение количества осадков, что превратило Сахару в плодородную саванну с озёрами, реками и обильной растительностью.
В этот период Сахара была покрыта травянистыми равнинами, лесами и кустарниками. На её территории существовали многочисленные озёра и реки, некоторые из которых были огромными. Например, озеро Мега-Чад было одним из крупнейших озёр в истории Земли, оно занимало площадь около 400 000 км² (сравнимо с Каспийским морем).
Вода поддерживала богатую экосистему, включая рыб, крокодилов, гиппопотамов и других животных. Сахара была домом для множества животных, включая слонов, жирафов, антилоп, львов и носорогов. Это подтверждается наскальными рисунками, найденными в пустыне (например, в Тассилин-Аджере в Алжире), на которых изображены животные, характерные для саванны.
Растительность включала травы, акации, баобабы и другие виды, типичные для влажных тропических и субтропических регионов.
И в продолжении темы ⬇
В Сахаре текла одна из крупнейших рек мира
Таманрассет — древняя река, которая существовала в Сахаре около 5000 лет назад, во время последнего Африканского влажного периода. Это была одна из крупнейших рек в истории региона, её следы сегодня можно обнаружить с помощью спутниковых данных и геологических исследований.
Таманрассет протекала через территорию современной Западной Сахары, Мавритании и Алжира. Основным источником воды для Таманрассет были дожди, которые выпадали в горах Хоггар и других возвышенностях региона.
Длина реки составляла около 500 километров, а её бассейн занимал площадь более 400 000 км². Река впадала в Атлантический океан в районе современного мавританского побережья.
По своим масштабам Таманрассет была сравнима с современными крупными реками, такими как Нил или Нигер. В период своего расцвета река могла переносить огромное количество воды, питая обширные территории Сахары. Если бы Тамарассет сохранилась до наших дней, она была бы 12-ой по величине рекой мира.
В Сахаре живёт один из древнейших народов мира
Берберы (или амазиги) — один из древнейших народов Северной Африки, чья история насчитывает несколько тысячелетий.
Они являются автохтонным населением Северной Африки. Их предки, вероятно, жили в этом регионе уже в эпоху неолита (около 10 000 лет до н.э.).
Археологические находки, такие как наскальные рисунки в Тассилин-Аджере (Алжир), свидетельствуют о древней культуре, которая занималась охотой, собирательством, а позже — скотоводством.
В античных источниках берберы упоминаются как ливийцы. Они были известны древним египтянам, грекам и римлянам. В своё время ливийцы захватили Египет и основали царскую династию.
Белокожие ливийцы были известны ещё древним египтянам.
В раннем Средневековье Северную Африку захватили арабы. Берберов согнали с плодородных земель и оттеснили в пустыни и горы. Берберская культура сильно деградировала, а сами берберы в значительной мере арабизировались.
Родители Зинедина Зидана кибилы — представители одной из берберской народности.
Однако даже после сотен лет полунасильственной ассимиляции берберы всё ещё сохраняют свою самобытность.
В Сахаре растут каменные грибы
Это причудливые скальные образования, которые встречаются в некоторых районах Сахары. Они получили своё название благодаря необычной форме, напоминающей настоящие грибы: массивная «шляпка» из твёрдой породы покоится на более тонкой «ножке».
Каменные грибы возникают в результате дифференциальной эрозии, когда разные слои горных пород разрушаются с разной скоростью. Обычно «шляпка» состоит из более твёрдой и устойчивой к эрозии породы (например, песчаника или базальта), а «ножка» — из более мягкого материала (например, глины или рыхлого песчаника).
Ветер, несущий песок, действует как абразив, постепенно вытачивая мягкие породы у основания, оставляя более твёрдые слои нетронутыми. В результате образуется тонкая «ножка», поддерживающая массивную «шляпку».
Несмотря на кажущуюся прочность, каменные грибы — это временные образования. Со временем «ножка» становится слишком тонкой, чтобы выдерживать вес «шляпки», и гриб разрушается. Этот процесс может занять сотни или тысячи лет, но он неизбежен.
Показать полностью
22
Небанальные факты о Сахаре, в которые трудно поверить. Часть 1
Сахара НЕ самая большая пустыня
Сахара — крупнейшая жаркая пустыня в мире, её площадь составляет около 9,2 млн км², что сопоставимо с территорией Китая (9,6 млн км²).
Однако Сахару нельзя назвать самой большой пустыней вообще. Самая большая пустыня – это Антарктическая пустыня (14,2 млн км²) 🙃
Под Сахарой больше воды, чем во всём Байкале
Нубийский водоносный слой, расположенный под Сахарой, является одним из крупнейших источников пресной воды в мире. Он охватывает территории Ливии, Египта, Чада и Судана. Вода в этом слое накапливалась тысячи лет. По некоторым данным, водоносный слой содержит около 150 тысяч км³ грунтовых вод.
Для сравнения: во всём Байкале, который является крупнейшим водоёмом с пресноводной водой, всего лишь 23 615,39 км³ воды.
Под Сахарой пролегает гигантская искусственная река
«Великая рукотворная река» — это одна из самых масштабных ирригационных систем в мире, предназначенная для обеспечения пресной водой засушливых регионов Ливии. Проект был задуман и реализован во времена правления Муаммара Каддафи и считается одним из наиболее амбициозных инфраструктурных проектов XX века.
Общая длина сети трубопроводов составляет около 4000 км. Это одна из самых протяжённых систем водоснабжения в мире. Трубы имеют диаметр от 1,6 до 4 метров. Ежедневно они транспортирует около 6,5 млн м³ воды. Годовой объём перекачиваемой воды достигает 2,4 млрд м³.
Вода добывается из подземных водоносных горизонтов, расположенных на глубине от 100 до 500 метров. Всего для добычи воды пробурено более 1300 скважин.
В системе работает более 1000 насосов, которые перекачивают воду из подземных источников в трубопроводы.
К сожалению, уже в недалёком будущем о рукотворной реке мы будем говорить в прошедшем времени. Потому что государства Ливия де-факто не существует. Страна поделена между несколькими вооружёнными группировками, которые беспрестанно воюют между собой. Обслуживать сложную ирригационную систему некому, так что её узлы постепенно приходят в негодность.
Сахара НЕ полностью покрыта песками
У обывателя Сахара ассоциируется с уходящими вдаль дюнами и барханами песка, по которым неспешно бредут караваны верблюдов. Однако лишь около 20—25% территории пустыни покрыто толстым слоем песка.
Остальная же часть Сахары состоит из каменистых плато (хамады), гравийных равнин (реги), сухих речных долин (вади) и горных массивов.
Например, нагорье Ахаггар в Алжире или горы Аир в Нигере. Эти регионы практически лишены песка.
Сахара расширяется примерно на 10 км в год
Процесс опустынивания приводит к расширению Сахары. Великая пустыня по оценочным данным расширяется примерно на 10 км в год. За последние 100 лет пустыня увеличилась на более чем 10% своей площади.
Расширение Сахары особенно заметно в странах Сахеля — переходной зоны между Сахарой и более плодородными регионами Африки. К ним относятся Нигер, Чад, Мали, Буркина-Фасо и другие.
Расширение пустыни Сахара вызвано сочетанием природных и антропогенных факторов: глобальное потепление, ветровая эрозия, вырубка немногих оставшихся лесов, интенсивное земледелие и нерациональное использование водных ресурсов.
В Сахаре бывают наводнения
Несмотря на засушливый климат, в Сахаре случаются внезапные наводнения. Это происходит, когда редкие, но интенсивные дожди выпадают в горных районах, и вода стекает в сухие речные долины (вади).
Например, в 2018 году наводнение в алжирской провинции Таманрассет привело к разрушениям и человеческим жертвам. Причиной природного бедствия стали продолжительные дожди, которые также вызвали сход селевых потоков.
Над Сахарой почти нет облаков
Пустыня Сахара находится в зоне субтропического высокого давления, где преобладают нисходящие воздушные потоки. Эти потоки нагреваются и сушат воздух, что препятствует образованию облаков.
Кроме того, в Сахаре очень сухой воздух из-за минимального количества осадков и высоких температур. А для образования облаков необходима влага, которой в пустыне очень мало.
А ещё сильный нагрев поверхности пустыни приводит к быстрому испарению любой влаги, что также затрудняет формирование облаков.
Не даёт образовываться облакам и отсутствие крупных водоемов: в Сахаре почти нет озер, рек или других источников влаги, которые могли бы способствовать испарению и образованию облаков.
Малооблачность это одна из причин, почему Сахара одно из самых жарких пустынь. Зато у этого обстоятельства есть положительная сторона — ночное небо здесь необычайно ясное и звёздное 🙃
Сахара одно из самых солнечных мест
Казалось бы, это банальность. Но давайте посмотрим на этот очевидный факт с точки зрения цифр.
Самым солнечным местом России в 2019 году был Улан-Удэ. В течение года столица Бурятии получила 2797 солнечных часов. Всего в году, я напомню, 8760 часов.
Улан-Удэ.
Большая часть Сахары получает более 3600 солнечных часов в год (82% светового дня). Восточную часть Сахары радуют уже 4000 и более часов яркого солнца в год (91% светового дня).
4300 часов (98% светового дня), которые очень близки к теоретическому максимуму, зафиксированы в районе городов Асуан (Египет) и Вади-Хальфа (Судан).
Иначе говоря, жители указанных мест практически не видели пасмурной погоды в течение целого года. Так что если вы устали от депрессивной пасмурной погоды, добро пожаловать в солнечную Сахару! 🙃
В Сахаре бывают гигантские песчаные бури
Герои фильма «Безумный Макс: Дорога ярости» попадают в эпицентр гигантской песчаной бури. Это, конечно, фантазия сценариста.
Но в Сахаре тоже бывают поистине грандиозные песчаные бури. Они не такие мощные как в фильме, но тоже впечатляют. Некоторые бури могут достигать высоты 6000 метров и охватывать сотни тысяч квадратных километров, перенося десятки тонн пыли и песка на огромные расстояния.
Например, пыль из Сахары достигает Канарских островов, Амазонии, Гавайев. Зачастую пыль содержит ценные минеральные вещества, которые играют важную роль в удобрении почвы. Например, для упомянутой Амазонки сахарская пыль это основной источник фосфора.
В Сахаре есть Чёрная пустыня
Чёрная пустыня находится в Ливийской пустыне, которая является частью Сахары. Она расположена примерно в 150 км к югу от Каира (Египет).
Поверхность пустыни покрыта тёмными камнями и скалами, которые образовались в результате извержений вулканов миллионы лет назад. Эти породы состоят из базальта и других вулканических пород, которые придают местности характерный чёрный или тёмно-серый цвет.
Со временем ветер и вода разрушили вулканические породы, создав причудливые формы и рассыпая тёмные камни по всей территории. Это делает ландшафт Чёрной пустыни похожим на инопланетный.
В Сахаре есть вулканы
В Сахаре нет активных вулканов, которые извергаются беспрестанно, как наша Ключевская Сопка. Однако в пустыне есть регионы, где существует вулканическая деятельность.
Одно из них нагорье Тибести в Чаде. Его центральная часть образована пятью щитовыми вулканами.
Последнее извержение в этом регионе произошло около 2000 лет назад. Но горячие источники и фумаролы свидетельствуют о продолжающейся вулканической активности.
С Тибести связан ещё один любопытный факт ⬇
В Сахаре есть высокие горы
Как мы уже выяснили, Сахара это не сплошная равнина из песка. Здесь есть плоскогорья, русла высохших рек и горы. Причём это не просто горы, а весьма высокие горы.
Самые высокие горы Сахары расположены в нагорье Тибести, которое находится на севере Чада. Их центральная часть состоит из вулканов Тарсо-Туссиде (3265 м), Тарсо-Вун (3100 м), Тарсо-Йега (2972 м), Тарсо-Тун (2575 м). Но выше всех Эми-Куси — 3445 м. Это самая высокая точка Сахары.
Вулкан Эми-Куси.
Хотя нагорье Тибести является самым высоким в Сахаре, есть и другие горные массивы, которые заслуживают внимания.
Например, горы Ахаггар (Хоггар) в Алжире, самая высокая точка — гора Тахат (2908 м).
Или горы Аир в Нигере, где самая высокая вершина это гора Идукаль-н-Таггес (2022 м).
Показать полностью
18
Прогулка по советскому Гастроному до конца 80-х. Смотрим чем заполнены полки и что продавалось
Насколько тяжела была обстановка с провизией в СССР в конце 70-х и начале 80-х годов? Часть населения предполагает, что советский человек того времени голодал. Другие же утверждают, что дефицит был, но не критичным.
Однако правда всегда находится где-то посередине. Этот случай не исключение. Чтобы найти истину (в первой и последней инстанции), прогуляемся по советскому Гастроному. Речь идёт не об отдельных «локациях», таких, как Москва или отдельные республики (особенно прибалтийские, где с провизией дела обстояли в разы лучше).
Гастроном СССР, 30-40-е
Нет, мы прогуляемся по обычным среднестатистическим советским магазинам, на прилавках которых всегда присутствовал определённый вид продуктов по конкретной цене и в нужном количестве.
О Москве в этом отношении стоит говорить отдельно. Она была (и остаётся) государством в самом себе, где можно было «достать» такие деликатесы, о которых не каждый человек даже слышал, а не то чтобы видел.
И речь идёт не о валютной «Берёзке», подобный ассортимент появлялся и на витринах рядовых Гастрономов. Но исключительно в положенное время, собирая тем самым к своим прилавкам всех заинтересованных.
Итак, прогуляемся по советским Гастрономам. Начнём, разумеется, с главного, то есть с хлеба (который всему голова). Как обстояли дела с ним?
Хлебушек в советской булочной
Хлеб на прилавках советских булочных был всегда. За редким исключением. Словно по мановению волшебной палочки он исчезал на Новый год. Причина максимально проста — хлеб раскупали к празднику. Поскольку в эти дни все отдыхали, свежевыпеченные буханки завозили позже. Поэтому все старались закупиться заранее, чтобы не остаться на выходных без хлеба.
Гастроном, хлебный отдел, 1954 год
Но какой это был хлеб — заглядываем за «кулисы» времени:
три вида батонов из муки разного сорта, на что указывала их цена — 13, 18 и 25 копеек;
небольшие батоны за 16 копеек, больше напоминающие рогалики;
ржаной хлеб за 16 и 18 копеек;
серый каравай за 14 копеек (серый «кирпичиком» продавали только в южных областях);
хала с маком (настоящее сокровище советской булочной).
Помимо хлеба всегда была выпечка разного «калибра» — плюшки, булки, бублики, рогалики. Тесто сюда шло разное (дрожжевое, слоёное), как и наполнители (марципан, изюм).
Теперь переходим к следующей категории, не менее важной.
Молоко и молочные продукты
Здесь будем говорить не только о молоке, но и о его производных — ряженке, кефире, сметане, твороге и сыре. Да, все они были в ассортименте. К вечеру продукция постепенно заканчивалась, но при желании её можно было купить каждый день.
Качество молочной продукции было высоким, а форматы продаж — разными. Например, молоко, кефир и их производные продавали в стеклянных бутылках 0,5 л с крышечкой из фольги или в бумажных пакетах треугольной формы объёмом 0,25 и 0,5 л. Крышечки из фольги на бутылках были разного цвета, это помогало с ходу определить наличие нужного продукта:
молоко — серебристая;
кефир — зелёная;
снежок — серебристая с синими полосками;
сливки — серебристая с жёлтыми полосками;
ряженка — золотистая;
топлёное молоко — тёмно-жёлтая.
После использования бутылки тщательно мыли и снова относили в магазин. Это позволяло купить новую бутыль с нужным содержимым за меньшую цену, поскольку пустая тара стоила 15 копеек.
Цены на молоко и кефир варьировались в пределах 28 - 31 копеек. Если кисломолочную продукцию продавали строго в таре (бутылки, пакеты), то молоко можно было купить и в розлив, захватив с собой 2-х или 3-х литровый бидон.
Теперь расскажем о сливочном масле, которое продавали на развес. Выглядело впечатляюще — на витрине стояли большого размера кубы, часто украшенные наверху замысловатой розочкой. Кубы были не только «молочные», но и «шоколадные», поскольку таким образом выставляли оба вида масла.
Купить можно было ровно столько, сколько вам требовалось. Важно, ни граммом меньше или больше! Ошибка грозила продавцу приличным скандалом (если покупатель бы не очень приличен).
На другой витрине лежали головы трёх видов сыра, этим сырный ассортимент и ограничивался:
Голландский;
Российский;
Пошехонский.
Выбор невелик, но качество было отменным. Дополнительно в наличии всегда были плавленые сырки и сыр колбасный — самая дешёвая продукция в отделе. Кстати, вкус у них был именно сырный, пластиком там даже не пахло. Из плавленых сырков получался великолепный сырный супчик.
На развес продавали и творог. Всё это (масло, сыры и творог) упаковывали в крафтовую бумагу, стопки которой возвышались по ту сторону прилавка. Но идём дальше.
Рыба
Рыбный магазин "Океан"
Вот чему точно могут позавидовать современные гурманы. Рыба в СССР была самым что ни на есть бюджетным продуктом. Да, красная рыба была дефицитом, обычно её покупали в Москве или на большие праздники по счастливому случаю в отдельных магазинах.
Но все остальные виды рыбы (треска, мойва, минтай, окунь, килька, щука) в рыбном отделе были всегда и по невероятно приемлемой цене, начиная от 70 копеек за килограмм. Рядом с рыбой на прилавке располагались креветки, также на постоянной основе и по приемлемой цене.
В обилии были и простые рыбные консервы в жестяных банках (килька, бычки, сардины и пр.). Эксклюзивные сорта в обычный магазин не завозили, то есть шпроты (прерогатива Ленинграда), горбуша в собственном соку (прерогатива Москвы) и аналогичные деликатесы были в дефиците.
Но двинемся дальше — к мясному ряду. Один из самых завораживающих моментов, ведь мясо любят практически все, а стоит оно сегодня недёшево.
Мясные ряды в СССР
Первое, что указывало на ваше присутствие в мясном отделе, это запах натурального копчёного мяса. Весь отдел был разделён на несколько секций:
сырое мясо и птица;
колбасы и яйца.
Ассортимент каждого отдела был невелик. Здесь невозможно было купить цыплёнка бройлера, готовность которого становится очевидной уже через 20 минут. Продавали исключительно курицу — синюю и тощую, варить которую приходилось не менее часа. Бульон получался великолепным, но на этом — всё.
Ассортимент колбас также не особо радовал:
русская (с жирком);
докторская;
любительская;
столовая;
ливерная.
Самой дешёвой была ливерная колбаса — 1 рубль 90 копеек. Цена других видов — 2,20 и 2,90 руб. за килограмм. Тут же лежали кольца краковской, московской и одесской колбас, которые стоили дороже. Сырокопчёной колбасы в открытой продаже не было. Но вот что точно было — это корейка, грудинка и окорок. Вдохновляющий аромат — это от них.
Яйца — повседневный продукт, присутствующий априори. Цена за десяток — 90 копеек. Были яйца и дороже, но редко. К вечеру ассортимент обычно иссякал, то есть если не подойти в магазин вовремя, можно было остаться без краковской колбасы или ароматной корейки.
Овощи «на закуску»
Овощи и фрукты были только сезонными. То есть круглогодично на полках лежали исключительно картошка, свёкла, морковь, капуста и редька. Экзотика? Ни-ни! Никакой экзотики. Из фруктов — сезонные мандарины, гранаты, яблоки и груши. Ананасы — только в консервах и далеко не везде.
О существовании многих фруктов в СССР даже не подозревали. Зимой вместо яблок детям покупали яблочный джем в тюбиках из фольги. Свежие фрукты, также как помидоры и огурцы, были доступны только летом и осенью. Однако раз в году вне сезона в магазинах появлялись свежие огурцы.
Можно догадаться, что это происходило перед Новым годом. Откуда они брались? Впрочем, вместе с праздником уходили и свежие огурцы. Но в продаже оставались солёные в бочках! Такие дела.
Передохнуть заходили в советское «кафе», где помимо кофе предлагали настоящий молочный коктейль и соки из больших стеклянных конусов с краном.
В заключении пройдёмся по мелочам — что ещё интересного было в советских магазинах?
В продаже всегда были рис, пшено, манка, перловка и горох. Гречку давали только детям в детском саду, то есть и она была в дефиците. Как и овсянка, которую можно было купить по случаю в Ленинграде и Москве.
Подсолнечное масло продавали на розлив.
Сахар по 90 копеек — на развес.
Какао «Золотой ярлык» и два вида чая — чёрный и зелёный (который мало кто покупал).
Квасное сусло (натуральное).
Халва, развесные конфеты (с фантиками и без), пастила и зефир в кондитерском отделе.
Сладости, крупы и сахар развешивали из больших мешков в бумажные кульки. Момент трогательный и даже торжественный в какой-то мере.
Из тортов на слуху были «Сказка», «Прага», «Ленинградский» и «Абрикотин». В этот же период в Москве ассортимент тортов был гораздо шире. Виной тому — кондитеры в Черёмушках, которые хорошо знали своё дело. Их торты буквально таяли во рту.
Но они не были достоянием общественности. Хочешь вкусненького — поезжай в Москву. Граждане близлежащих городов так и делали, благодаря чему родились на свет многочисленные анекдоты про зелёную электричку и т. д.
На основании изложенного можно сделать вывод, что советские граждане не голодали и питались здоровой пищей. Скромно, но с пользой. Сладкое ели только по праздникам, что также полезно. Ежедневно к чаю на стол подавалась булка с маслом. Детям в детском саду — песочное печенье.
Показать полностью
13
КрАЗ-255. Этому грузовику все равно, какая солярка. Главное, чтобы горело - всё съест1
Есть такие машины, которые в представлении не нуждаются. Движок разработанный в 50-х годах в Ярославле ЯМЗ-238 обладает очень внушительными характеристиками.
Объем почти 15 литров. Дизельный, V-образный, 8-цилиндровый. Мотор имеет два клапана на каждый цилиндр. Максимальная мощность - 240 л.с. при 2100 оборотах в минуту. Максимальный крутящий момент – 883 Н·м при 1500 оборотах в минуту. Степень сжатия – 16,5.
Экономичный, кстати, всего 40 литров на сотню. Его предшественник мог и сотку употребить, не напрягаясь.
История создания КрАЗ-255 совершенно обычна для многих грузовиков СССР. Партия сказала, что военным нужно что-то очень мощное, проходимое, но без фанатизма. "Точно надо", - уточнили в Кременчуге. "Да", - ответили военные, ну и завертелось.
ЯАЗ-214
Сначала был Ярославль, там начали производить ЯАЗ-214, и только потом производство перенесли на Украину. И вот на базе ЯАЗа и КрАЗа был создан легендарный советский грузовик КрАЗ-255.
Отдадим должное конструкторам из Кременчуга. Они действительно провели серьезную модернизацию автомобиля. В первую очередь это касалось улучшения качества узлов и агрегатов базовой модели. И им это удалось. Но самое главное, КрАЗ-255 постоянно совершенствовался.
К примеру, если у первых КрАЗов ресурс был 70 тысяч километров, то в 80-х годах - уже 140 тысяч. Но единственное, что оставалось неизменным, - это внешность автомобиля. Причем не только кабина, но и колеса.
За что в народе он получил прозвище "Лаптёжник". Шины создавались специально для этого монстра. Над ними работал научный институт шинной промышленности, который их и производил - ВИ-3.
Но что колеса? Тут все монументально. Скажем, мосты, а это именно мосты. Сложно назвать эти «железяки» подвеской. Их три. Естественно, все ведущие и унифицированы по многим деталям.
Задний мост типичен для кременчугских грузовиков - балансирного типа на двух продольных полуэллиптических рессорах с шестью реактивными штангами. Передний – тоже привычной конструкции, хоть и повозиться с ним придется.
Он оборудован шарнирами равных угловых скоростей, спрятанными за огромными блестящими шарами. ШРУСы служат для передачи крутящего момента на колеса во время поворотов. Также присутствует двухступенчатая раздаточная коробка.
Еще из интересного - редукторы непроходного типа, поэтому на 255-м целых пять карданов. Так, присутствует барабанная лебедка, она расположена под кузовом за кабиной. У нее есть ленточный тормоз.
Наибольшее тяговое усилие – 8-12 тонн. Длина троса - 55 метров. А это значит, что она 12-тонный КрАЗ вытянет.
Что осталось в машине неизменным? По сути, только внешность. Рама усиленная, материалы улучшенные. Это если говорить обо всем, кроме кабины. Она сделана по старинке.
У автомобиля имеется три тормоза: ручной, ножной и моторный тормоз-замедлитель. Из приборов: Подкачка шин, давление, спидометр и таблички от дураков. На твердой дороге передний мост не включать. Даже такое есть.
Из удобств: сиденье на пружинах и подрессорено. Есть в кабине даже петли для гамака. Дворники воздушные, кондиционер стекольно-форточный, есть печка.
Как сказано выше, двигатель неприхотлив. К тому же он и мороза не очень боится, так как есть предпусковой подогреватель ПЖД-44 МБУ. Ну, если, конечно, работает. Когда КрАЗ заводится, где-то плачет Грета Тунберг. Тут не Евро ноль, а примерно минус пять.
Вращать руль достаточно легко, если у вас бицепс, как у Арнольда. Но есть гидроусилитель, без него повернуть руль вообще невозможно. КПП 5-ступенчатая. На «Жигулях» в 70-х годах было 4 скорости, а на грузовиках, пожалуйста, где справедливость? Кстати, передачи синхронизированы, кроме первой и задней.
В арсенале 255-го есть еще одна полезная для бездорожья вещь - централизованная подкачка шин. То есть, если вокруг все вязко и скользко, можно колеса приспустить.
И тогда пятно контакта увеличивается почти на 70%. И еще, насос, обеспечивающий подкачку колес, может поддерживать давление в шине, если ее прострелить.
У ранних КрАЗов начала 70-х, тормоза были воздушные и еще одноконтурные и происходила странная вещь. Они как бы были, но их нет. Длина тормозного пути при скорости 40 км/ч составляла 17 метров. А при той же скорости, но с прицепом - 18,5 метра. А хвост иногда весил и 20, и 30 тонн, да и сам лаптежник мог тащить более 7 тонн.
Представьте, как на этих крокодилах люди работали и проезжали тысячи, десятки тысяч километров и не жаловались.
255-й славился своим железным характером. Бывало, что одна и та же машина успевала сменить двоих, троих шоферов, оставаясь при этом в строю. Укротить этого механического исполина было задачей не из легких - массивный грузовик требовал недюжинной физической силы и особого мастерства.
Неудивительно, что среди водителей ходила шутка: "За укрощение этого зверя нужно платить как за работу с хищниками в цирке". От сюда и прозвище "Людоед"
Начав выпускать КрАЗ-255 в СССР в 1967 году, закончили производство в 93-м, в уже независимой Украине. Причина снятия машины с производства не совсем ясна, так как заказы на нее поступали с завидной регулярностью.
КрАЗ служил и служит во многих армиях бывшего СССР, а в дальнем зарубежье его можно встретить в Индии, Иране, Афганистане и даже в Африке.
Да и за границей он очень популярен, особенно у коллекционеров. За годы производства выпустили, с учетом шасси и спецмашин, 160 372 автомобиля КрАЗ-255 Б и Б1.
Что касается надежности - несомненно, надежен, но общая трудоемкость текущего ремонта составляла 8-9 часов на тысячу километров пробега. И еще, КрАЗ в 1989 году стоил 11 с половиной тысяч рублей. Это примерно как полтора «Жигуленка».
Немного технической информации. Максимальная скорость - 70 км/ч, есть два бака по 165 литров. Этого должно хватить километров на 700. Глубина преодолеваемого КрАЗом брода - метр, но только если дно твердое. Преодолеваемый подъем - 58%.
Показать полностью
13
Как менялись идеалы женской красоты в ХХ веке
Мода – крайне изменчивая вещь и это же относится к принятым в обществе идеалам женской красоты, которые менялись на протяжении истории человечества. Особенно быстрыми были эти изменения в бурном и насыщенном событиями ХХ веке, когда каждое его десятилетие отличалось своими особенностями и предпочтениями. Какой же видели идеальную женщину с 1901 по 2001 годы?
1904 год, женщины покупают косметику в одном из магазинов Копенгагена
Начало века
В начале ХХ века особенно ценились высокие девушки с осиной талией и большой грудью (т.н. фигура «песочные часы»). Использование косметики не одобрялась, а вот волосы должны были быть длинными, чтобы можно было сделать пышную прическу. Кроме того, от красавиц требовалось иметь большие глаза и длинную шею.
Актриса Мэри Пикфорд - идеал 1910-х годов
1920-е годы
Первая Мировая война радикально изменила мир и это в полной мере коснулось идеалов женской красоты. Недаром 1920-е годы назвали «ревущими» и это время бурных перемен сделало популярным другой тип женщины, которых назвали «флапперс». Их отличали мальчишеская фигура и короткие волосы, они часто одевались в мужском стиле и делали яркий макияж. Пышные формы ушли в прошлое, плюс стала заметно короче длина юбок и одежда оставляла открытыми руки.
Девушки-флапперс
Кроме того, девушки того времени стали гораздо больше курить и ориентироваться на карьеру. Все это было следствием прошедшей войны, когда оставшимся в тылу женщинам пришлось выполнять многие мужские обязанности. С которыми они в целом справились.
Американская актриса Глория Свенсон - один из идеалов 1920-х
1930-е годы
В это предвоенное десятилетие популярным стал т.н. «военно-спортивный тип» здоровой девушки, а в моду вошли светлые волосы средней длины и голубые глаза. Это дополнялось спортивным телосложением и умеренным макияжем, а также тонкими бровями – именно тогда многие модницы начали их выщипывать.
Советская актриса Валентина Серова актриса Валентина Серова
Такой тренд был понятен – близилась война и готовившимся к новому противостоянию странам были нужны здоровые люди. Впрочем, в моде был и несколько иной типаж, идеалом для которого стала кинозвезда того десятилетия Марлен Дитрих.
Марлен Дитрих
1940-е годы
Первая половина этого десятилетия в мире шла Вторая Мировая война, а второе люди оправлялись от ее последствий. Все это оказало влияние и на эталон женской красоты, тем более, что как и четверть века назад девушки были вовлечены в происходящее. Для многих из них военная форма или рабочий комбинезон стали повседневной одеждой, а на «гражданке» модные вещи шили из того, что было доступно.
Регулировщица Мария Лиманская у Бранденбургских ворот, май 1945 года
Ну а идеалом женской красоты тогда были высокая прическа и пухлые губы, широкие бедра и здоровый румянец.
1950-е годы
Это десятилетие стало временем «старых добрых семейных ценностей», а также бэби-бума в США и многих других странах. Соответственно, изменился и образ идеальной женщины – теперь это образцовая домохозяйка с фигурой начала века «песочные часы» и пышными формами груди. Кроме того, в моду вошли светлая кожа, яркий макияж и глянцевые губы.
Один из образцов идеальной женщины 1950-х – американская модель Бетти Бросмер
Правда, советский идеал женщины того времени отличался от американского – здесь ценился здоровый вид и пышные формы, что неудивительно после войны и массового недоедания. Ситуация стала меняться лишь к концу десятилетия, когда удалось оправиться от последствий тяжелого военного времени.
Советская актриса Элина Быстрицкая
1960-е годы
Это десятилетие очень напомнило «ревущие 20-е» - время столь же бурных перемен и потрясений. И снова популярными стали девушки с мальчишеской внешностью, с узкими бедрами, небольшой грудью и пышными волосами. В качестве примера женского идеала обычно приводят английскую модель Лесли Хорнби, больше известную как Твигги.
Идол 1960-х - модель Твигги
В Союзе до таких крайностей не доходили, но стройные спортивные женские фигуры очень даже ценились. Такие, как у красавицы, спортсменки и комсомолки Натальи Варлей.
Наталья Варлей в представлении не нуждается
1970-е годы
В этом десятилетии мода на худых женщин прошла и цениться стали стройность в сочетании со спортивным телосложением. Кроме того, макияж перестал быть ярким – пошел тренд на натуральность и естественность. Именно тогда начался настоящий бум танцевальной аэробики, которую активно продвигала знаменитая американская актриса Джейн Фонда.
Джейн Фонда известна не только своими ролями в кино, но и продвижением аэробики
1980-е годы
А вот это десятилетие запомнилось настоящим буйством красок и самыми невероятными прическами – одним словом, время яркости и выразительности. Идеальная красавица того десятилетия должна была быть стройной и с фигурой близкой к тем самым «90-60-90». Недаром на Западе настоящим идолом того времени стала певица Луиза Вероника Чикконе, больше известная под псевдонимом Мадонна.
Луиза Вероника Чикконе в 1980-х годах
В СССР эти веяния пришли во второй половине десятилетия, с началом перестройки. Тогда зарубежная мода начала активно проникать в страну.
На одной из советских дискотек второй половины 1980-х годов
1990-е годы
Ну а в этом десятилетии в моду снова вошла женская худоба, получившая говорящее за себя название «героиновый шик». Новым стандартом красоты стала тонкая девушка с бледной кожей – такая, как британская супермодель и актриса Кейт Мосс.
Один из идолов 1990-х - Кейт Мосс
В России же наступило время «лихих 90-х», когда здесь просто копировали все, что шло с Запада. Это время запомнилось обтягивающими брюками и лосинами, а также «кислотными» цветами, в которые мог быть окрашен любой элемент одежды.
Ну а затем наступил XXI век, но это уже другая история.
Показать полностью
16