В феврале 1976 года против нигерийского генерала Мурталу Мухаммеда выступила группа военных, которых возглавил полковник Бука Сука Димка. К несчастью, переворот не удался, а потому страна лишилась шанса иметь правителя со столь звучным именем.
О Баккаре: клубника или бинты с йодом?
В 2016 году на прилавках появился Baccarat Rouge 540 — новый аромат парфюмера Фрэнсиса Куркджяна. Мало какой аромат вызывает такой ошеломительный общественный резонанс. Теперь его приходится обонять чуть ли не во всех общественных местах! Аромат узнаваемый, запоминающийся, но… вынуждающий перейти в другой вагон метро или уйти из помещения. Что же с ним не так? Давайте разбираться.
Что хотел сказать автор? «Я хотел создать графический аромат с максимально аккуратной и компактной формулой», — как-то раз пояснил Фрэнсис Куркджян в интервью. Теперь всё понятно. На самом деле — нет. Всё из-за формулы аромата. Что в понимании парфюмера аккуратная и компактная формула? Не больше 15 ингредиентов. Некоторые из них известны.
В Баккаре присутствует эвернил — это синтетический аналог дубового мха. Ещё есть синтетический шафран. Эти два компонента вместе многим слышатся как медицинские бинты, пропитанные йодом. В принципе, это всё, что нужно знать об этом аромате. То есть, если при тестировании не чувствуете бинты — берите и носите. Только не орошайте себя им! Наносите гомеопатическими дозами. Стойкость у Баккары, как у Дункана Маклауда — неубиваемая.
Кроме этого, в составе Баккары имеется Изо е супер и кедр для создания древесно-амбрового фона. Гурманский аккорд состоит из этилмальтола — синтезированного запаха клубники, сладкой ваты и жжёного сахара, и абсолюта пихтового бальзама. Сочетание этилмальтола, бальзама пихты и эвернила дают запах карамельных петушков на палочке.
Люди, которые чувствуют в аромате в основном медицинские бинты, йод и мазь Вишневского, имеют повышенную чувствительность к эвернилу.
Так что покупатели разделились на два лагеря: тех, кому достались клубника с петушками, и тех, кому — бинты с йодом, эдакий бедолагерь. Бесспорно, Кюркджян создал объект искусства. Но это, скорее, чёрный квадрат. Неоднозначный феномен современной парфюмерии. Тестируйте перед покупкой.
Что касается названия, Красный Баккара 540 — это технология производства знаменитого красного хрусталя Baccarat. В прозрачное стекло добавляют золотой порошок 24 карата и подвергают плавлению при температуре 540 градусов. Хрусталь приобретает красный цвет, но при этом остается кристально прозрачным.
Больше постов о парфюмерии — в моем телеграм-канале Вежливый Алхимик https://t.me/p_alchemist Не пропустите розыгрыши ароматов к 23 февраля и 8 Марта!
Повыть волком любят те собаки, у которых в ДНК осталось относительно много волчьих следов.
Собачий вой слышали, наверно, все, и многие при этом наверняка замечали, что не все собаки воют одинаково: кто-то вообще не воет, кто-то изредка подвывает, а кто-то воет постоянно. Некоторые псы вообще отвечают воем на самые разные звуки от автомобильных сигналов до музыки из колонок. Считается, что дело в породе: вроде бы некоторые породы больше склонны к вою, и что это связано с особой генетической близостью к волкам. Сотрудники Будапештского университета поставили эксперимент с 68 породами собак, прокручивая им волчий вой и наблюдая, как собаки на него отреагируют. Среди пород были очень разные, у одних в геноме осталось относительно больше волчьих следов, у других относительно меньше. (Породы с большей волчьей примесью часто называют «древними», в отличие от других, «современных», но мы уже как-то объясняли, в чём условность деления собачьих пород на древние и не-древние.)
В статье в Communications Biology говорится, что на волчий вой отвечали все собаки, но те, которые были генетически ближе к волкам, чем другие, чаще отвечали на вой воем. Чем дальше от волка по ДНК была порода, тем охотнее собака лаяла, а не выла. Иными словами, «более волчьи» ездовые собаки вроде самоедов или хаски воют с большей готовностью, чем французские бульдоги.
Вой был явно связан со стрессом: воющие собаки сильнее беспокоились и нервничали, когда слышали волчий вой. Исследователи полагают, что воющие породы лучше понимают значение воя, в то время как для других он указывает просто на какую-то неопределённую ситуацию, возможно, опасную. Собственно, ответный собачий вой может быть способом избежать столкновения, способом оповестить свою стаю, что нужно куда-то убраться — как и у волков, которые воют не только для своих, но и для чужих, чтобы предупредить, кто где находится, и чтобы избежать лишних драк.
Собаки также по-разному выли в зависимости от возраста. Собственно, различия между породами тут начинали проявляться после пяти лет, то есть молодые хаски склонны выть не больше молодых бульдогов. Чем дольше собака живёт, тем больше у неё жизненный опыт, а жизненный опыт часто связан с какими-то страшными или неприятными ситуациями — известно, что старые собаки более осторожны и пугливы, чем молодые. Вероятно, поскольку старые собаки больше готовы к разным опасностям, потому они с большей готовностью и воют. Кастрированные самцы выли в ответ на волчий вой чаще, при этом про кастрированных самцов опять же говорят, что они более пугливые. У самок такой зависимости не было: стерилизованные и нестерилизованные выли одинаково. В целом определённая связь между собачьей склонностью выть и пугливостью как будто есть, но, как говорят сами авторы, гипотезу, что собаки воют от стресса и страха, ещё нужно проверять.
Автор: Кирилл Стасевич
Задумывались ли вы, заказывая очередной лонг-айленд в баре, почему коктейль называется коктейль? Потому что это хвост петуха? Типа cock tail ? Вот, пожалуйста, истинный кок-тейл 😄
COCKTAIL знакомое всем слово, обозначающее (чаще алкогольный) напиток, приготовленный в результате смешения нескольких других напитков. Конечно же сейчас коктейль скорее обозначает смешение нежели конкретно напиток, но всё же.
Люди очень любят строить разного рода догадки о происхождении слов, вот и коктейль не стал исключением. Как писала выше, многие думают, что это слово произошло из-за сходства украшений коктейлей с петушиным хвостом. Лично я не вижу связи петушиного хвоста с жалким сушеным кружочком лимона. Да и история происхождения вообще другая.
Вернее их даже две. Основных. Давайте начнём с версии 1795 года:
Коктейль происходит от французского coquetier - подставка для яиц. Именно так назвал свои необыкновенной формы бокалы фармацевт из Франции Антуан Пешо, открывший в Новом Орлеане бар. Напитки, которые он подавал в таких бокалах состояли из биттеров и бренди с сахаром. Посетители из Америки не могли выговорить название, поэтому оно упростилось до коктейль.
Вот вам фотопруф этой теории:
Вторая версия от 1800х годов.
Коктейль - это название оформления лошадиного хвоста. Лошадкам смешанной породы очень коротко стригли хвост, чтобы он торчал как "гребень у петуха". И со временем слово вышло за рамки лошадок и стало обозначать смесь.
Вот вам фотопруф и к этой теории:
По некоторым версиям бокалы действительно украшали петушиными перьями. Кто-то придерживается мнения, что это из-за петушиных боёв. Но везде присутствует петух. В общем, происхождение слова остаётся неясным и обрастает всё новыми разными теориями. Однако так ли это важно? Важен вкус! 😏
Помимо коктейлей сейчас есть ещё и моктейли. Так-то с письменного упоминания коктейля как напитка порядка 250 лет прошло.
MOCKTAIL - это безалкогольные коктейли. Слово образовалось от глагола mock - имитировать. Такие напитки выглядят как обычный коктейль и даже по составу его напоминают, но алкоголя не содержат. Он там заменён. Такого плана напитки ещё называют "zero proof".
Слово порождает забавные каламбуры в англоязычной среде, где mock - насмехаться. (Вспомните mockingbird - пересмешник).
Моктейли набирают всё большую популярность, так как содержат меньше калорий, меньше вредят здоровью и меньше стоят.
Ну вот, теперь у вас есть история для вечера в баре и повод попробовать новое 🥰😏
Глажка одежды была придумана для уничтожения всевозможных паразитов и их личинок. То есть имела исключительно гигиенический смысл.
Соответственно, человек в выглаженой одежде демонстрировал свое внимательное отношение к гигиене и с таким было безопасней контактировать. Отсюда и запрос общества к опрятности.
Сегодня одежда стирается мощной химией и необходимость в глажке остается только эстетическая как дань традиции. Что само по себе неплохо, ибо чистоплотность — часть нашей культуры.
Короче. Можно чтить, можно не чтить. Результат будет примерно одинаковым.
Имбирный улей, также известный как имбирь для шампуня, является растением, произрастающим в Юго-Восточной Азии. Это разновидность имбиря, которая известна своими гроздьями маленьких желтых цветов, напоминающих пчелиные ульи. Растение часто используется в лечебных целях, и считается, что оно обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Он также используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний, включая головную боль, тошноту и проблемы с пищеварением. Помимо лечебных целей, имбирь также используется в производстве парфюмерии и ароматизаторов. Растение известно своим сильным пряным ароматом, который часто используется в натуральных шампунях и других средствах личной гигиены.
Dry January или Сухой январь - довольно популярный в Британии культурный феномен. Однако перевод в самом начале я дала немного неточный: не сухой, а трезвый; сухой в том понимании, что ни капли алкоголя.
Первыми не пить весь январь придумали финны еще в 1942 году, правда, алкогольный аскетизм они назвали, не церемонясь, «Трезвым январем» (Sober January). В те годы Финляндия агитировала граждан оставаться в трезвом уме, чтобы консолидировать военные силы в войне с Советским Союзом. Однако, широкое распространение идея отказа от спиртного в январе получила много лет спустя в Великобритании – в 2013 году две благотворительные организации Cancer Research UK and Alcohol Change UK зарегистрировали товарный знак Dry January. В этом году гордо отмечают десятилетие трезвости.
Всего за несколько лет Alcohol Change UK и Cancer Research UK сделали Dry January популярным. Апеллировали они уже не к войне с СССР, а к войне со своими слабостями – слабо ли вам не пить 31 день?
Статистика печальна - людям тяжело не пить. Каждый день Британия теряет около 20 своих подданных из-за алкоголя.
Сайт кампании жизнеутверждающе вещает:
Откажитесь от алкоголя на 31 день. Начните лучше спать и набирайтесь энергии, улучшите свое психическое здоровье и концентрацию, выглядите потрясающе с более здоровой кожей, сэкономьте денег и испытайте удивительное чувство достижения цели.
И действительно, участники "марафона трезвости", а их немало, среди выгод отмечают: экономию (это удается 88% январских трезвенников), улучшение сна (71%), хорошее самочувствие и похудение (58%). Кстати, в среднем британец тратит за свою жизнь порядка £50 000 на выпивку.
Однако несмотря на бриллиантовые перспективы, людям сложно держаться. Даже простые опросники об этом говорят. Практически половина не готова отказаться от алкоголя.
В чём же причина? Тут их довольно много. В последнее время любовь к возлияниям приписывают стрессу после COVID-19, а также депрессии и тревожности. Но одной из главных причин является социализация - встречи с друзьями без алкоголя? Бред какой-то. Бонусом идёт сама культура Британии. В этой стране к пьянству относятся либерально и даже с любовью. Пинта после работы, бокал за обедом, бутылочка красного за просмотром фильма в одиночестве («время с собой») – простые радости гражданина наравне с другими правами и свободами.
Минздрав Великобритании никого не предупреждает, а рекомендует как нужно пить: существует специальная системы «юнитов». Считается, что если не превышать норму 14 юнитов в неделю (но не более четырех за раз), все с тобой будет хорошо. При этом один юнит – это 10 мл чистого алкоголя. Бокал вина, к примеру, содержит 2-3 юнита. Благородное министерство позволяет выпивать британцам по стакану каждый день. А в преддверии трезвого января и вовсе советует любителям выпить ответственно подойти к подготовке к трезвой жизни - привычный пить, по их мнению, должен проконсультироваться в врачом, чтобы определить насколько безопасно сократить количество алкоголя. Резкий отказ может привести к серьёзным проблемам, поэтому стоит составить план.
Огромное количество сайтов предлагает советы по успешному завершению марафона, люди объединяются в группы, чтобы легче пережить этот тяжёлый месяц, оформляют подписки на мотивирующие рассылки, делятся опытом и лайфхаками как же эт всё пережить. Один из них попался мне в британском журнале:
Это безалкогольный напиток с некоторым содержанием конопляного масла, слегка газированный, который по заявлениям избавляет от стресса, улучшает сон и концентрацию. Его рекомендуют пить из красивого бокала, так сказать, заменить приятное на полезное. Отзывы у напитка сплошь восторженные.
Движение становится настолько популярным, что в этом году участвуют в Британии около 7 миллионов и 30 миллионов в США. По всем новостным каналам мусолят эту тему:
В мире множатся полезные инициативы и есть не только трезвый январь, но и:
Dry Feb. В Канаде есть и трезвый январи, и трезвый февраль, но февраль больше про борьбу с раком.
Dry July. В Австралии и Зеландии всё как обычно наоборот - у них трезвый июль.
Sober October. Снова Британия, на этот раз фокус на борьбе с онкологией.
Dry November. Это инициатива Венгрии.
В общем, вариантов для трезвости множество, а вот силы воли у бедных бритов ... ?
