DrunkenYoda

Где-то в 2008 году я увидел эту книгу в руках коллеги. Я спросил, что это за энциклопедия у него в руках. Он ответил, что это самый крутой справочник по рейтингу вина. Я опешил! Сколько полезных знаний сразу в одной книге. Тогда я только начал работать сомелье.

Пользовался знаниями, которые мне дали в винной школе “Ностальжи”, ну и теми скудными, которые можно было найти на просторах рунета. Рунет буквально недавно стал безлимитным и многопользовательским, актуальной инфы было мало. Самое интересное нашел в группе социальной сети Одноклассников. Там собрались пионеры в области алкоголя. Они и рассказывали, кто что продал, попробовал и поделился впечатлениями.

От коллеги узнал, что книга принадлежит ресторану в котором я работаю. Моей радости не было предела. Я с глубочайшим интересом изучил введение, структуру, описание регионов, о выдержке, хранение и производстве. Знания были очень полезными, тут же делился ими с гостями, которые заказывали вино. В книге 90% материала это рейтинги и описания вин, сортов винограда, годов урожая. В ресторане где я работал была карта вин на 200 позиций, я искал вина которые есть у нас и они совпадают с книгой. После описаний я обязательно должен был попробовать, то о чем прочитал. Для этого мне приходилось убеждать гостей, пробовать новое, а не то к чему они привыкли. У меня получалось.

Книга дала мне огромный опыт, знания, смелость открывать новое. Я научился понимать стили, не удивляться каким может быть бургундский пино нуар. Какие-то вина настолько впечатляли, что я уговаривал ресторатора их ставить в карту вин, сколько бы они не стоили, обещая их продать. Так было и с Петрюсом. Это крутейшее бордоское вино! Флагман виноделия франции. Мечта сомелье! Мы его купили, добавили в карту вин! Я ходил мимо винного шкафа, смотрел на этикетку, представлял как я открываю и пробую вино. Да, мне это удалось. Один из самых ярких моментов в моей работе сомелье. Невероятное вино, хотя я понимаю, что сам себя больше накрутил, но ощущения были непередаваемые. Мощь и элегантность вкуса, долгое, свежее ягодное послевкусие, букет из сотни ароматов! Наверное самовнушение, но оно того стоило! Гость, который его купил и пил, был не в таком экстазе как я, разрешил налить мне себе больше, сказал, что у него целая коллекция таких вин по годам.

Вернусь к книге. Сейчас оценки Паркера очень критикуются, многих вин из книги не достать, они просто выпиты. Сам Роберт Паркер деятельность винного критика закончил. Какие-то вина из справочника устарели, ценность материала наверное только историческая. Книгу приятно держать в руках, вспоминать вкус выдающихся вин, которые я попробовал, сравнивать с описаниями в книги. Хотя рейтинги производителей практически не изменились. Себе оставил этот бумажный, огромный фолиант, в память о работе, которой я отдал 15 лет.

Гуляю по улице. Солнце светит, тепло и никаких планов на день. Ощущаю полный штиль внутри. Дальше, вдоль тротуара небольшой рынок. Бабушки продают соленье и одежду винтаж, а интеллигентный дед разложил на раскладушке букинистку. Кинул в сторону книг пустой взгляд, продолжил идти дальше. Но что-то внутри ёкнуло. Вернулся и снова присмотрелся на обложки. Выискал причину своей тревоги. Это оказалась книга Бертрис Смолл “Рабыня Страсти”.

В школьные годы,  в старших классах я вдруг полюбил читать. Фантастику, боевики и вообще что придется, лишь бы не по школьной программе. Была в книгах какая-то своя тайна и смысл, которого было больше чем в фильмах и даже играх на приставке. Меня затянуло, читал вдумчиво, переживал за героев и проживал сюжеты. Что-то очень заходило, что-то отбрасывал. На объемы не смотрел, главное, чтобы было полное погружение. Когда читаешь и живёшь в рассказе автора, а не в своих мыслях. Встречал такие книги, от которых не мог просто оторваться, прочитывал за раз. Например роман “Гопники” Владимира Козлова. Этот хулиганский мир меня просто обуял до конца, что пришлось найти и прочитать все книги автора. Но сейчас не об этом.

Летом на даче, помню, добил Гаррисона “Стальная крыса на манеже”. Больше читать было нечего, тогда увидел женский роман, который читала мама, ну и решил хотя бы ознакомится с ним. Думал пройдусь по первым главам да и брошу его в транду. Но не тут то было! Дочитал до конца, офигел  и даже до конца лета чувствовал неловкость и стресс. Я узнал страшную истину, то что за женским сентиментальным романом, может скрываться грубое, похотливое и даже грязное порно! “Рабыня страсти” это порно с незамысловатым сюжетом, где главную героиню всё время трахают! Я не помню как ее зовут, помню, что она была ребенком. Вроде даже моей ровесницей тогда. А я о таких сценах даже и не мыслил.

Чуть пробегусь по сюжету как я его помню. Было у матери интриганки две дочери. Старшая уже не девственица, пэтому младшую она подложила под мужика, вместо старшей. В темноте, чтобы не спалиться. Девочка должна лишиться невинности и мчать в монастырь. Далее описание секса. Всё прошло удачно. Она едет в монастырь, ее воруют разбойники и далее описание группового секса с ней. Так как у нее выходит трахатсья не плохо, ее решают отдать султану. Чтобы она подошла ее трахает и учит это делать еще лучше учитель. Вообщем так далее по книге. Сцены секса, как бы иногда разбавляет сюжет, чтобы добавить героев, которые будут трахать героиню.

После этого я зарекся читать женские романы. Хотя потом я не сдержал этого табу. Нарушал его и всегда чувствовал какой-то стыд. Как-будто лезешь в душу и голову к женщине. Такое себе удовольствие я вам скажу.

Мужика букиниста я прошел ускорив шаг. Своей коллекцией книг он ввел меня в замешательство. Чтобы немного выпустить из себя эти эмоции решил написать пост, заодно создав для этого сообщество

Популярный сайт электронных книг сделал подарок. Обычно я эти подарки просматриваю, изучаю отзывы и забываю. Или сразу удаляю письма с презентами. Но тут было скучно и нырнул смотреть что там дарят. Почитал аннотации, посмотрел что там с рейтингами и количеством страниц(чтобы сразу понять сколько уйдет времени) и нашёл книгу, которую хочу!

Итак: Свен Брикман "Конец эпохи Self-help"

Рейтинг LiveLibe 3.4, ЛитРес 4, Bookmate нет книги

Автор Свен Брикман, датский профессор психологии, примечателен тем, что о нем есть небольшая статья на русском в Википедии(крайне бесполезная)

Книга адресована тем, кого начало подташнивать от коучей, менторов, позитива и всех кто беспорядочно читает любую литературу о саморазвитии. Я очень много перелопатил всех этих книг по саморазвитию, осознанности и продуктивности. В какой-то момент смекнул, что пользу от них получает только автор, зарабатывая гонорары. А я просто продолжаю гнаться за какими-то призрачными идеалами и лучшей версией себя. Книги не читал, но ел! Глотал большими ложками! Просто радовался, что-то кто-то кинул ответку на весь этот позитив и успех. Да непросто наехал на мировозрение Нью Эйдж! Да еще и аргументировал свои слова, в основном ссылаясь на стоиков Греции и Рима!

В книге 149 страниц. Брошюра по объему, но талмуд по ёмкости! Содержание это программа 7 шагов, ну или ступеней.

1. Перестаньте прислушиваться к себе.

В транду своё я! Не надо искать ответов в себе, их там нихрена нет! Если у вас сломался бачок в толкане, то мы хоть обмедитируйтесь, но подсознание не даст вам инструкций по ремонут.

2. Сконцентрируйтесь на негативе.

Да, хоре гнать за позитив! Не забывайте, что мы смертны. Не забывайте о болезнях, и том что всё можно быстро просрать и потерять.

3. Научитесь говорить «нет».

Это я и так понимал. Взрослая личность обязана это иметь. Не только "Нет" нудным коллегам и занимальщикам, но и начальству и иногда даже будущему.

4. Подавляйте чувства.

Вот именно! Если будете показывать свой гнев и агрессию публично или в близком кругу, на вас будут смотреть как на неадеквата! Да и вообще, уметь контролировать себя и одевать маску очень даже неплохо!

5. Откажитесь от коуча.

Ну нам тут проще, у нас не так много людей пользуется этими услугами. Но я бы порекомендовал от себя, отказаться от подписок на всякие продуктивные страницы и паблики по самосовершенствованию

6. Прочитайте роман (а не книгу по саморазвитию или биографию).

Да, да и да! Пришел к этому тоже непонятно как. В книгах по саморазвитию сплошное однообразие, а биографии пипец как линейны.

7. Размышляйте о прошлом.

Прошлое это наше богатство и опыт. Поэтому нельзя его игнорировать опираясь на настоящее и будущее.

И полезный лайфхак из книги:

Отличным пособием в этом плане будет книга «Утешение философией» Алена де Боттона. В ней вы можете почитать истории Сократа (из Платона), если чувствуете себя непопулярным; Эпикура, если у вас нет денег; Сенеки, если вы расстроены; Монтеня, если вы (сексуально) беспомощны; Шопенгауэра, если ваше сердце разбито; и, наконец, Ницше, если вы в целом сталкиваетесь с превратностями судьбы (а это случается).