Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
-плавленный сыр
-чеснок
-маринованные огурцы
-шпроты
-зелень по вкусу
-французский багет
Приготовление:
В чашу блендера отправляем плавленный сыр, огурцы, мелко нарезанный чеснок и зелень, перемалываем. Французский багет нарезаем на кусочки средних размеров, смазываем получившейся начинкой и сверху кладем шпроты. По желанию шпроты можно заменить, на красную рыбу или икру.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты
На 1порцию:
-Пшено- 50гр
-Вода- 100мл
-Кокосовое молоко- 50мл (можно обычное)
-Соль
-Хурма МЯГКАЯ
-Кедровые орешки- 20-30гр
Приготовление
Пшено залить кипятком, оставить на 15 мин, воду слить. Делаем это чтобы каша не горчила. Пшено залить водой и варить до полуготовности на медленном огне 15 мин, добавить кокосовое молоко и проварить ещё 5 мин. Кедровые орешки подсушить на сухой сковороде для более насыщенного вкуса и аромата. Хурму обязательно берём супер спелую. Режем или мнем вилкой.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Свекла - 1 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Гречка - 1,5 стакана
- Вода - 3 стакана
- Масло - 1-2 ст.л.
- Соль, перец
- Зелень по вкусу
- Фета по вкусу
Приготовление:
1. Лук, перец и помидор режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
2. Свеклу и морковь трем на терке и добавляем в сковороду.
3. Всыпаем промытую гречку и обжариваем несколько минут, солим и перчим.
4. Добавляем кипяток, накрываем крышкой и варим на малом огне 20 минут.
5. Готовую гречку раскладываем по тарелкам, добавляем зелень и раскрошенную фету.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Яйцо отварные - 3 шт.
- Кальмары консервированные - 1 уп.
- Лук - 1 шт
- Маринованные шампиньоны - 200 г.
- Сыр - 70 г.
- Майонез - 150 г.
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
Кальмары, маслины и грибы нарежьте небольшими кусочками. Яйца и сыр натрите на средней терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами. В миску для подачи выложите морепродукты, грибы, яйца и лук, все перемешайте. Заправьте салат майонезом. Сверху посыпьте сыром и украсьте зеленью по желанию.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты
-Творог мягкий 5%- 360гр
-Сахарная пудра- 35гр
-Масло сливочное- 35гр
-Шоколад молочный- 60гр
Глазурь:
-Шоколад молочный- 250гр
-Масло подсолнечное- 35гр
Приготовление
Творог вместе с сах. пудрой перетереть блендером, добавить мягкое слив. масло, перетереть до однородности. Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки, добавить в творожную массу, хорошо перемешать. Разложить массу в силиконовую форму эскимо, вставить палочки. Отправить эскимо в холодильник на 1-2 ч. Затем в морозилку на 30 мин. Для глазури растопить шоколад, добавить раст. масло и хорошо перемешать. После морозилки извлечь эскимо из формы и окунуть в шоколадную глазурь. Шоколад быстро застывает на холодных эскимо. Готовые эскимо украсить растопленным белым шоколадом
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Черная смородина – 0.5 стак.
- Черника – 0.5 стак.
- Малина – 0.5 стак.
- Клюква –0.33 стак.
- Вишня – 0.5 стак.
- Сахар (количество регулируйте по вкусу) –3 ст.л.
- Желатин – 2 ст.л.
- Вода – 800 мл
- Свежие ягоды и мята для украшения (по желанию)
Можно использовать любые ягоды в этих пропорциях.
Приготовление:
Замочите желатин по инструкции. Залейте ягоды водой и доведите до кипения. Раздавите ягоды толкушкой и процедите через сито. Верните ягодный сок в кастрюлю и добавьте разбухший желатин. Перемешайте смесь до полного растворения. Всыпьте по вкусу сахар, хорошо прогрейте смесь. Разлейте раствор в стаканы или креманки. Можно положить несколько свежих ягод в желе для красоты. Оставьте остывать, а затем уберите в холодильник на 2-3 часа. Украсьте желе веточкой мяты.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 3 ст. л.
- Йогурт греческий - 200 г
- Орехи - 10 г
- Семена чиа - 1 ч. л.
- Семечки льна 1 ч. л. (по желанию)
- Банан - половинка
Приготовление:
1. Мелко нарежьте банан. Измельчите орехи.
2. Насыпьте овсянку в банку. Добавьте к ней банан, орехи и семена. Залейте смесь йогуртом и перемешайте. Отправьте овсянку на ночь в холодильник.
3. Утром готовую овсянку украсьте свежими ягодами и фруктами
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты
-яблоки-200гр
-мягкий творожок- 150гр
-яйцо- 1шт
-сахар/заменитель- по вкусу
-лаваш- 1шт
Приготовление
-Отделить желток от белка
-Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить творожок и белок от яйца
-Все перемешать и распределить по лавашу
-Свернуть рулетом, подвернув края
-Рулет смазать желтком и поставить в разогретую до 180град духовку до зарумянивания на 7мин
-Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой
