Котя
Телеграм - Мягкий кот
Cenell
258К
рейтинг
202 подписчика
1 подписка
1128 постов
502 в горячем
Сочная, аппетитная курочка по-азиатски
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Сладкий перец 100 г
Лук 100 г
Чеснок 10 г
Помидор 150 г
Морковь 120 г
Соевый соус 20 г
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Обжариваем морковь, лук, перец нарезанные мелко кубиками или соломкой на хорошо раскалённой сковороде, смазанной каплей масла.
Вливаем соевый соус и добавляем нарезанные томаты, тушим 10 минут. На второй сковороде обжариваем филе нарезанное кубиками 10 минут (солим).
Режем чеснок и Чили, добавляем к овощам, к ним же куриное филе. Добавляем подсластитель по вкусу, чтобы был слегка сладковатый вкус. Перемешиваем. 2-3 минуты и готово.
Показать полностью
Французские тосты с яблоком
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Тосты - 2 ломтика
- Сливочное масло - 10 г
- Яйца - 1 шт
- Сахар - 1 ч. л.
- Сливки 11% - 3 ст. л.
- Яблоко - половинка
- Молотая корица - 1/2 ч. л.
- Мускатный орех - 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра
Приготовление:
Яблоко нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до мягкости. Затем добавьте сахар, корицу и перемешайте. Через минуту переложите содержимое сковороды в миску. В глубокой миске слегка взбейте яйцо со сливками и мускатным орехом до однородности. В получившуюся смесь окуните тосты. Обжарьте заготовки до румяности в сковороде, в которой готовилось яблоко. На полученные тосты выложите немного яблочной смеси. Украсьте сахарной пудрой и корицей.
Показать полностью
1
Аккорд
Телеграм - Мягкий кот
Сырнобоны
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
-творог- 180гр
-желток- 1шт
-рисовая мука- 15гр
-миндальная мука- 5гр
-подсластитель- по вкусу
Начинка:
-корица
-карамель/мед/ореховая паста
Приготовление:
Для сырников все ингредиенты смешиваем и делим на 7 частей. Раскатываем каждый из них в маленький прямоугольник. Хорошо присыпаем мукой. Смазываем немного медом/карамелью так, чтобы начинка не вытекало. Присыпаем корицей и скатываем в трубочку.
Далее режем их на маленькие синнабоны. Выпекать 20-25мин при 180 град
Показать полностью
1
Правило
Телеграм - Мягкий кот
Показать полностью
1
Сырные шарики с беконом и фисташками
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Творожный сыр - 180 г.
- Твердая брынза - 70 г.
- Жареные фисташки - 50 г.
- Бекон - 70 г.
- Хрустящие палочки - 1 упаковка
Приготовление:
1. Мелко нарезаем бекон им обжариваем его до хрустящего состояния.
2. Очищаем фисташки и измельчаем их в блендере.
3. К творожному сыру крошим брынзу и перемешиваем до однородного состояния.
4. Смешиваем бекон и фисташки, чайной ложечкой зачерпываем сырную массу и обваливаем в беконе и фисташках
5. ТОЛЬКО перед самой подачей проткнем шарики хрустящими палочками (иначе они отсыреют от влажности сыра)
Показать полностью
1
Находка
Телеграм - Мягкий кот
