Cenell

Ингредиенты:

-Сыр- 150гр
-Яйца- 2шт
-Сметана 15%- 3стл
-Мука- 2стл
- Фета- 2чл
-Зелень- по вкусу
-Соль- по вкусу

Приготовление:

Соединить яйца и сметану, взбить венчиком до однородности. Сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить. К яично-сметанной смеси добавить натёртый сыр, муку, зелень, фету и соль. Все хорошо перемешать. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом с 2х сторон до румяной корочки, примерно по 1,5-2 мин. Если потребуется, то оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подаём со сметаной

Ингредиенты:

Молоко 1,8% - 200 мл.
Кофе растворимый - 1 ч.л
Желатин - 10 гр.
Йогурт белый 3,2 % - 180 гр.
Какао - 1 ч.л
Подсластитель

Приготовление:

1. В сотейнике наливаем молоко и добавляем желатин , мешаем на медленном огне до растворения желатина , добавляем кофе . Убираем с огня.
2. В отдельной миске смешиваем йогурт , какао и подсластитель , соединяем обе массы и перемешиваем до однородности.
3. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания на 2-3 часа.

Ингредиенты:

- Тыква - 200 г.
- Молоко - 5 ст. л.
- Мука кукурузная - 4 ст. л.
- Яичный белок - 1 шт.
- Ванилин - на кончике ножа
- Раст. масло - 1- 2 ст. л.

Приготовление:

1. Тыкву отварите до мягкости, остудите и разомните вилкой, чтобы получилось пюре. Смешайте с молоком.
2. Муку соедините с белком и ванилином, а потом перемешайте с тыквой.
3. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Выкладывайте оладьи ложкой и обжаривайте примерно по 5–7 минут с каждой стороны.