Alexstrigin

Alexstrigin

Пикабушник
поставил 176 плюсов и 17 минусов
отредактировал 2 поста
проголосовал за 49 редактирований
в топе авторов на 574 месте
Награды:
За семейные ценности За поиск настоящего сокровища С Днем рождения, Пикабу!5 лет на Пикабу За победу в продуктовом сёрфинге За поиск дела всей жизни
7403 рейтинг 48 подписчиков 20 подписок 20 постов 11 в горячем

Как меня бораданули с визой

Попался мне сегодня пост на пикабу Green card
И вспомнился мне мой визит в посольство США.
Декабрь месяц, консульский сбор уплачен, собеседование назначено. Вроде бы никаких причин для неполучения визы не вижу.
Две квартиры в собственности, с деньгами на карте тоже порядок. Движения по счёту регулярные. Семья, дети, работа. Короче куча удерживающих меня факторов на исторической родине.
Приезжаю в посольство, собеседование. Консул спрашивает что я забыл в штатах, цель поездки и остальное в том же духе.
Говорю ему год горбатился, деньжат накопил, хочу Нью -Йорк посмотреть, статую свободы.
Попасть на матч НХЛ, ну в общем потратить свои сбережения и через месяц вернуться в родной город.
Ещё немного поговорили, потом он у меня спрашивает, а ты за кого болеешь?
Называю ему первую команду которая пришла в голову Нью-Йорк Рейнджер. А он мне в лоб, а я за Питбулей....
В общем не доказал я своего намерения вернуться домой, хотя я бы и не вернулся). В визе отказать.

С наступающим Пикабу!

CUBA, MI AMOR

Всем привет!
Решили с женой встретить новый год на Кубе. Экзотика, новые впечатления и всё такое. Тур долго не искали, можно сказать приобрели его спонтанно. Исходя из бюджета остановились на отеле Gran Caribe Sun Beach в Варадеро на 12 ночей.
Очень бы хотелось узнать у знающих людей более подробно, какую валюту лучше с собой везти, что можно посетить, какие экскурсии. В интернете всё так размыто описано, очень много информации (думаю уже не совсем актуальной) ещё до пандемии.
Ну и может быть кто-то отдыхал именно в этом отеле. Поделитесь плиз, буду очень признательным)

Хитрюга)

Хитрюга) Скриншот, Instagram, Пицца, Халява
Показать полностью 1

Я, я, фольксваген

Был у меня друг, назовём его Санька, имел кучу талантов, одним из которых был немецкий язык практически в совершенстве.

В далёкие 90-е было модно гонять авто из Германии, чем иногда он и занимался. Поехав за очередной точилой с открытой визой на срок не более месяца, он там остался работать. Возможно бы и работал дальше, если бы не грёбаная миграционная полиция, которая депортировала его обратно в Казахстан с одной маркой в кармане.

Машину то он купил, даже успел набить её всяким немецким барахлом под завязку. Единственное что не успел, так это вовремя сЫбатся своим ходом, со всем этим купленным барахлом.

Но это всё так, предыстория, не имеющая ничего общего с моим повествованием, ну разве за исключением того что он мне отдавал эту машину, оплачивая проезд до неё, включая визу и дорогу обратно. Единственное содержимое машины остаётся у него.

Ну а теперь собственно и сама хистори. Благополучно добравшись после депортации до дому, набрав кучу водки пришёл он до меня обмыть своё возвращение.
Побухав не выходя из дому пару дней вышли мы с ним в город за очередной порцией горячительного.

Зайдя в магазин Санька вдруг на чистом немецком произнёс нечто подобное
- Oh, russischer Shcnaps! Ich habe dieses Getränk schon lange nicht mehr getrunken!
-Das Wetter ist heute einfach wunderbar, die Sünde ist nicht zu trinken.
Охуевшая, от нашествия иностранцев продавщица и предвкушая большую выручку продавщица дрожащим голосом спросила от куда мы и чего мы изволим купить.
Я не менее охуевший чем продавщица, поняв из всего им сказанного только слово Шнапс перевёл на чисто русский язык что парень только прилетел из Германии и хочет попить самую лучшую водку.
Санька ещё перекинулся несколькими предложениями с продавщицей через переводчика, то бишь меня, рассчитался за покупки вышел вместе со мной с ентого супермаркета.

Поржав над тем как удачно нам удалось разыграть продавщицу мы решили что от ныне мы будем общаться с ним во всех приличных заведениях города только на буржуйском языке. Чем мы с ним и начали заниматься, вполне удачно, но не совсем долго....

Уже ближе к вечеру зашли мы с ним в одно заведение города попить пива с водкой и заесть всё это шашлыком, который кстати там делался просто исключительный.
Санька, как и договаривались произнёс официантке за стойкой
-Mädchen, geben Sie uns eine Flasche Wodka, zwei Tassen Bier und vier Stöcke Schaschlik.
Не буду переводить дословно, так как я один хуй ничего не понял из вышесказанного, но я заказал водку пиво и шашлык.
Вечер удался! Теперь в переполненном кафе внимание всего персонала, да и не только его было переключенно практически только на нас. Немцы в городе! Один коренной немец, ниразу в жизни не покидавший пределы Германии и я, который когда-то жил жил в Казахстане и через десять лет приехавший на историческую Родину в гости.

Мы с Саньком мирно бухали за столиком, повторяя заказы и разговаривая только на чистом немецком. Вернее он на чистом, а я так, говорил всякую хуйню вставляя между слов "я я Фольксваген" и весь свой немецкий лексикон который успел выучить в школе.

За соседним столом сидели три мужика, солидные на вид, одетые в костюмы, которые постоянно на нас оглядывались. Даже не знаю почему... Один из них подошёл к нам, вежливо спросив разрешения присесть с нами поинтересовался кто мы от куда, и где так научились шпрехать на немецком языке.
Услышав от меня что Санька коренной немец ни слова не понимающий по русски, а я как 10 лет уже живу в Германии наш новый собеседник заказал нам бутылку водки, пива и начал бухать с нами постоянно предлогая тосты за знакомство, дружбу и мир во всём мире.

Санька до этого не понимая по русски вообще ничего, неожиданно начал переходить на ломанный русский язык, причём голосами Горбачёва и Ельцина, эти таланты у него тоже присутствовали.
После очередной рюмахи про немецкий язык он забыл окончательно, Не знаю почему, но этим он привёл в гнев до этого мирно бухавшего с нами нашего нового знакомого, который как оказалось был не совсем то и мирный. Не буду рассказывать всего того что он нам наговорил, вы наверное и так догадались, но суть приерно такая
- Вы кого кинуть захотели? Я старший следователь прокуратуры, да я, да мы. Далее шёл непереводимый на немецкий язык набор слов.

В общем как оказалось солидные мужики эти были следователи да прокуроры с высокими званиями и должностями. А мы же их не кидали, они сами подошли)))) В общем нам повезло в очередной раз, даже дважды. Пиздюлей мы не получили, это раз, а во вторых нас так быстро вывели на улицу и выгнали что мы даже рассчитаться не успели.
Вечер удался! Халява сэр!

ПыСы: за той машиной я так и не поехал, так как был на тот момент не выездной, платил алименты

Показать полностью

Ответ на пост «Я алкаш»

Мне 45 лет, последние 10 лет своей жизни я не пью, от слова совсем, даже пиво. Но не смотря на это я смело заявляю что я тоже алкаш, ибо стоит мне замахнуть хоть одну рюмку и всё повторится снова. Только теперь уже с более серьёзными последствиями. Бывших алкашей не бывает.

Лучшие свои годы я провёл в пьяном угаре, пил беспробудно годами, иногда бросал на несколько месяцев. Но потом всё повторялось по новой. Я мог уходить из дома и бухать по несколько месяцев, круг моих друзей составляли такие же как и я. Понятия тормоза меня не косалось. Останавливался я только тогда когда уже не мог смотреть на неё проклятую.

Кормил родственников и семью обещаниями что брошу, что это последний раз. Несколько раз кодировался, вроде бы всё налаживалось, но я срывался опять. И бухал бухал бухал....

Допился до того что потерял практически всё. У меня не было денег, работы, родственники от меня практически отказались. Жена ушла.И тогда я сказал себе стоп.

Я не пью 10 лет. Поменялось ли что-то в моей жизни? Да, однозначно. Я вернул семью, у меня родился ещё один сын. Сейчас у меня есть свой бизнес, квартиры, машины, дача. А главное есть семья, уважение друзей и родственников.
Жалею я только об одном, что когда-то выпил свою первую рюмку водки.

Так что, всегда можно изменить жизнь к лучшему. Главное чтобы было желание.

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре

Мой первый опыт приготовления в тандыре.
Кому интересно у меня есть серия постов Зона барбекю (печи) про строительство моей зоны барбекю.

Сильно не ругайте, готовил первый раз, но скажу точно, вкуснее баранины я не ел.

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Для начала купил две задние ноги, срезал курдюк, лишний жир. Вырезал лимфоузлы и сделал надрезы да кости примерно на толщину хороших стейков и... Принялся готовить соус для маринада

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Для приготовления мне понадобилось 250 грамм сметаны, пара ложек томатной пасты, перец, чеснок 7 зубчиков и соль.

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Вот что в итоге у меня получилось. Тщательно натёр всё мясо, нормальным слоем чтобы маринад полностью покрыл весь кусок

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Всю эту красоту положил в пакет на пару часиков. А пока дело за розжигом тандыра

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Мясо подвешиваю на проволоку и закладываю его уже в готовый тандыр

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Запекал ровно час. Как результат обалденная баранина с идеальной прожаркой. Мясо сочное, с костей срезается легко.

Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт
Баранья нога в сметанно томатном соусе в тандыре Тандыр, Барбекю, Мясо, Дача, Баранина, Шашлык, Длиннопост, Рецепт

Как итог съели всё, понравилось всем.
Кто не пробовал- советую!

Показать полностью 14

Зона барбекю (печи)

В продолжение постов Зона барбекю,
Зона барбекю (Фундамент) и Зона барбекю (Стены)
Эта часть строения меня греет больше всего, во всех смыслах этого слова. Получилось очень красиво. Сразу видно делал мастер своего дела.

Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост
Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост

Сам комплекс получился в длину 5 метров и включает в себя тандыр, коптильня горячего копчения с функцией духовки, гриль-мангал, печь под казан и мойка со столешницей.

Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост

Тандыр, мангал и ниша для дров украшены арками. В мангал подведена приточка воздуха ф50мм.

Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост
Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост

Между шамотным и обычным кирпичом проложен суперсил. Стены с наружной стороны не прогреваются вообще. В мангал подведён свет. Обычная лампочка на 60Вт. Провод жаростойкий.

Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост

На всех печи установлены задвижки. Трубы использованы из нержавеющей стали сендвич диаметром 310 мм, на тандыр и коптильню одна труба, на мангал и печь под казан другая.
Скажу сразу, тяга просто обалденная, сухие дрова разжигаются практически с одной спички.

Зона барбекю (печи) Тандыр, Мангал, Барбекю, Строительство, Печи, Длиннопост

Ну и теперь подхожу к главному- бюджет.
Сама работа обошлась мне 800000 ТГ ~ примерно 133400руб.
Облицовочный, коричневый кирпич цемент и песок я не плюсую, так как их количество и стоимость указана уже в прошлом посте.
Кирпич каминный (облицовывали в нише тандыра на высоту примерно 95 см) 100 штук *309 ТГ= 30900 ТГ ~ 5150 руб
Кирпич шамотный ШБ-1 440 штук* 298 тг=131120 тг~ 21850 руб.
Мастика жаростойкая 4 банки по 2.5 кг * 3000 тг=12000 тг~2000 руб
Смесь кладочная шамотная 20 мешков*3500 ТГ= 70000 тг~ 11700 руб.
Суперсил 12 метров*4500 =54000 тг~ 9000 руб.
Лист нержавеющей (для монтажа дверок) 2 *18000 =36000 тг~ 6000 руб
Плита П1-5 51*51см(для казана) 1*49000 тг~ 8200руб.
Плита в коптильню 41*41 см(единственное что Казахстанского пр-во, не нашёл Российскую такого размера) 1*10000 тг~1700руб.
Дверь каминная "Кува" со стеклом 1*91300тг~15200руб.
Дверь поддувальная ДПГ2Е ОЧАГ 2*27400=54800 тг~ 9150 руб
Дверь топочная ДТГ-11 ОЧАГ 2*32000 =64000тг~ 10600 руб
Задвижка ЗВП-2 2*18100 =36200тг~ 6150 руб
Задвижка ЗВП-1 3*14000 42000тг~ 7000 руб
Колосник РД-6 2*5800=11600тг~ 1930 руб.
Тандыр 219600 тг~ 36600 рублей
Труба сендвич ф310 мм 4*28500= 114000 тг~ 19000 руб
Монтажная площадка 2*23500=47000 тг~7800 руб
Зонт 2*5500=11000тг~ 1830 руб
Переходник под зонт 2*10500=21000 тг~ 3500 руб
Флеш 260-360 мм 2*28000=56000тг~ 9300 руб
Доставка .(с России, по Казахстану, по городу) примерно 150000 тг~25000 руб.

Итог по печам: 2111520 тг~ 351920 руб
Итого на данном этапе: 2111520+350000+1953700= 4400220тг ~ 733370 руб

Пока писал пост на подходе крыша....
Продолжение следует....

ПыСы... Кто-то интересовался в удобстве тандыра, заявляю, испытал всё удобно. Запекал бараньи ноги, но это уже другая история

Показать полностью 7
Отличная работа, все прочитано!