Полиграфыч одобряет!
Абыр, абырвалг!
Абыр, абырвалг!
В морях времён динозавров жуткими были не только ящеры. Как вам, например, пятиметровая хищная селедка с непомерным аппетитом? А ведь такая бороздила океаны и наводила шороху даже на акул целых 30 млн лет! И звали этого красавца ксифактин.
Интересно, какие должны быть снасти, чтобы такую рыбку выловить?
Остатки этих рыб находят в Северной Америке. 100-70 млн лет назад там плескалось древнее Внутреннее Меловое море Канзаса. В Ирландии, Поволжье и Австралии тоже находят косточки, похожие на ксифактиньи, но пока непонятно, действительно ли остатки принадлежат к этому роду.
Доисторическая матрёшка. Суровая и беспощадная.
Первую Y-образную кость этой хищной рыбы в 1982 году нашёл бывший баптистский священник Карл Бо. Но служитель церкви определил находку как рог единорога. Ведь он читал о нём в книге Иова в Библии! Конечно, позже палеонтологи открыли и зубы, и другие остатки рыбы. Больше всего в глаза бросались найденные шипы грудных плавников — они достигали 1 метра в длину. По ним-то и дали животине название, которое переводится как «луч-меч».
Голодные школьники наперегонки бегут в столовку. Жуткое зрелище...
Ксифактин достигал заметных 6 метров в длину и обладал очень выразительной физиономией — его нижняя челюсть сильно выдавалась вперёд и вверх, придавая рыбе важный и грозный вид. Отсюда произошло и негласное прозвище — «рыба-бульдог».
Акула за маму. Акула за папу.
«Морские бульдоги» плавали вдали от берегов и пожирали всё. Это не преувеличение: на частокол из зубов-копий рыб насаживал не только мелкую рыбёшку, но и акул, детёнышей морских ящеров, и даже птерозавров, что неудачно примостились на воде неподалеку от места охоты ненасытных водоплавающих. Науке известен скелет ксифактина, что захомячил целиком крупную рыбу — ихтиодектида. Обед оказался не по зубам: наш герой благополучно подавился трапезой и помер. Эту окаменелость назвали «рыба в рыбе».
Селёдка под селёдкой.
Сами хищники также становились добычей. Но охотиться на ксифактин могли исключительно гиганты тогдашних вод: крупные морские рептилии. Остатки костей ксифактинов находят и в желудках древних акул — они доедали тушки этих рыб со дна.
Не забывайте, что в океане всегда найдется рыбка покрупнее. Или ящер покрупнее.
Что же убило столь грозного охотника? А вы посмотрите на Канзас. Видите море? То-то же! Оно высохло, а вместе с ним засохли и рыбки.
Суета того не стоит, двуногие! Не суетитесь, и сотня лет жизни станет для вас обычной статистикой. А то и до двух доберетесь. Главное — неспешно плыть! Автора потянуло на философию? Нет, он просто пишет под диктовку атлантического большеголова, живущего больше сотни лет!
— Я видел, как загорались и умирали звезды, я видел, как рождались цивилизации... — Сколько тебе? — 31.
Живи тихо, кушай много, не дергайся без лишнего повода, — такого кредо придерживается эта рыбина. Чтобы ему следовать, большеголов отправился подальше от поверхностной суматохи и солнечного света — на дно морское. После спуска на километр вглубь всё, что тебя может побеспокоить — это высокое давление. Но оно всё равно ниже, чем давление общества.
Сначала мужчины говорят, что у них нет депрессии, а потом сидят так 100 с лишним лет.
Там, в потемках, большеголов без стеснения придается самовыражению. Никто не осудит твою ярко-красную окраску, если никто не сможет ее увидеть. И никто не станет критиковать твою прокрастинацию, даже если ты уже взрослая 7-ми килограммовая рыба 80 сантиметров в длину.
— Пап, ну не хочу я гулять! — Выйди на улицу, хоть свежим воздухом подыши!
Малоподвижное левитирование чуть выше поверхности дна занимает ровно половину строчек в списке ежедневных дел большеголова. В такой глубоководной медитации рыбины пребывают не в полном одиночестве, а в компании единомышленников. Правда, вместо того, чтобы жаться друг к другу, они, как истинные интроверты, держат дистанцию — на 1м² приходится примерно 2-3 особи.
Здравствуйте, мы заблудились, не подскажете, где 301 аудитория?
Поставив галочку на этом деле, животины отправляются выполнять вторую половину списка. Да, вы правильно поняли, они двигаются за перекусом. В морских потемках с этим бывает туго, поэтому большеголов открывает табло пошире, чтобы осилить любую порцию. К счастью, сложностей с охотой не возникает, когда твоя добыча сияет в темноте. Светящиеся анчоусы и кальмары, сами того не зная, помогают большеголову себя поймать. На статус альфа-хищника большерот не метит. На дне хватает товарищей со ртом чуть побольше. Но все чудовища глубин не могли пошатнуть большеголова, пока на районе не появился зверь с самым большим аппетитом. У него нет пасти, зато есть траулерная сеть.
Во время сна рыба теряет свою ярко-красную окраску.
Оказалось, что большеголовы прятались неспроста: мясо у них мягкое и вкусное. С 70-х годов на рыбу вёлся промысловый лов. А потом животина начала преподносить сюрпризы. Сначала выяснилось, что Омега-3 большеголов практически не имеет, а потом оказалось, что животина буквально ядовита. Пусть и не осознанно. Всё дело в невероятном долголетии — за два столетия жизни большеголовы накапливают в своей тушке приличное количество ртути. Концентрация, конечно, не смертельная, но часто есть эту рыбу становится вредно.
Сразу видно, что этих ребят мама ртутным градусником не пугала...
В итоге численность рыбёх снизилась, но всё еще стабильна. Благодаря упорству разных организаций её стали ловить в пределах лимитов и квот. Но большеголовам всё ещё сложно оправиться. Когда живешь сотни лет, всё сильнее хочется пожить для себя, а не думать о восстановлении популяции.
Мы не полезные и ядовитые. Что нам ещё сделать, чтобы вы нас не ловили?!
К идеям детей рыбины приходят примерно в то же время, что и люди — когда им исполняется сильно за двадцать. Но и тут большеголовы не слишком стараются. Пока другие рыбы выбрасывают сотни тысяч икринок, эти товарищи ограничиваются 90 тысячами потомков. Это только кажется, что их много, а ведь молодому поколению предстоит выплыть на глубину в 200 метров и прожить 20-40 лет в открытом океане. И это только чтобы заделать своих малышей. А добраться до 200 лет смогут только единицы!
— Слушай сюда, будешь так говорить, когда дорастешь до ста, а сейчас ты должен слушать меня! — Тогда я уплыву на поверхность!
Дано:
человек взрослый - 2 шт
запасы - остатки муки, замученная жизнью зелень
деньги - 200 руб
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать
ООО! Я никогда не думала что минтай может быть таким вкусным и красивым!
знаете же шутку о том, что минтай продается без головы, потому что он стрррррашный? Вот вам фото из интернетов.
Итак, перебираем запасы, находит там остатки муки, берем 200 руб и несем в магазин)
Нам понадобятся:
- минтай - 2 шт (без головы, а то с головой действительно стремно)
- помидоры - 2 шт
- сливки - 1 уп.
- лук - 1 шт
- мука - пара ложек, для планировки
- чеснок - 3 зуб.
Из стартер пака: масло растительное для жарки, соль, перец.
Готовим:
1. Минтай разделываем на филе. Обваливаем в смеси муки, чёрного перца и соли, обжариваем на капле растительного масла с двух сторон по 4 минуты. Вытаскивает из сковороды.
2. Помидоры, лук и чеснок нарезать кубиками или как придется.
3.обжариваем лук и чеснок пару минут на том же масле, что и рыбу. Добавляем помидоры и томим минут 3-5.
4. Добавляем порезанную зелень и вливается сливки. Соль/перец по вкусу. И ещё пару минут на среднем огне.
5. Возвращаем рыбу в сковороду, поливаем сверху овощно-сливочной массой, прогреваем минут 5 и можно подавать.
Это ооооочень вкусно!!! Я бы сказала - ШЕДЕВР)
чего не хватило?
Всего хватило!
И кроме того что вкусно, ещё и красиво. На фото конечно не видно. Но в тарелке это прям очень хорошо!
Количество порций - 2 шт.
Весьма рекомендую!
всех люблю, целую, Ваша Мышь!
Познакомиться со мной ближе: https://t.me/alexandrakrivorychko
Поддержать автора: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Все привет! Может у кого то есть опыт и поделитесь? В общем хочу замутить прудик небольшой на даче, 2х2 или 2х3. Вопрос какую рыбу запускать, хочу больше для красоты, какую нибудь золотую или что то подобное, красивенькую) Только девать мне рыбу на зиму некуда, читала что убирают их. Так вот, какие сорта зимуют нормально и не сожрут все растения в водоеме? По золотым поискала в интернете, вроде всех убирать на зиму((( может какой то сорт есть, который более живучий? Регион Воронеж если что.
Сегодня играла с котом и обнаружила, что рыба плавает за указкой) после кормления интерес к указке теряет :)
Добавление: в комментах много переживают за рыбу. Это моя первая рыба. Это девочка. На работе в аквариуме она всех попереубивала, поэтому её выкинули умирать в пластиковую бутылку. Поэтому она живёт она. Для неё нужен большой аквариум, тогда можно заводить соседей. А так мне на форуме цихлид сказали её оставить одну :) я только учусь рыбоводству, оказалось всё гораздо интереснее чем я думала! Она сторожит дома, кидается камнями и "наблюдает" За мной)
Как определить, свежая рыба или нет?
Итак, перед вами целая рыба (брюхо выпотрошили). Если глазки черненькие - она свежая. Если глазки мутные и белые - проходите мимо.
Перед вами филе рыбы. Главное - не тыкать пальцами без одноразовых перчаток! Или только через целлофан, в который филе упаковано. Плавно нажимаем. Свежее филе всегда примет свою изначальную форму. "Позавчерашнее" филе оставит ямку навсегда.
Рыбка для деток
Меня один раз спросила мамочка, какую рыбу я посоветую для ребенка 3-х лет. Без сомнения филе атлантической трески. Костей там нет совсем, приготовить можно как угодно, на тарелке она разваливается на кусочки и очень просто сделать пюре или суп ребенку.
Почему не лосось? Он, на мой взгляд, после приготовления становится сухим и жестким для деток. Лосось, если он свежий, лучше употреблять сырым в суши и роллах, но это для взрослых.
70х50, сухая пастель.
Далеко-глубоко, в бескрайних просторах величественных океанов пасут свои рыбьи стаи сельдяные короли.