#comment_255110258

Понедельник, тяжкий день.
А у меня ориджинал гравити.

Сегодня экземпляр из республики Корея (если не ошибаюсь то Сеул), куплен в городе Санкт-Петербург за 175р. в магазине из двух больших букв.(гласная и согласная)
Это лагер, варит его Lotte Chilsung, корпорация выпускает не только пиво, очень большая корпорация по производству различных напитков, занимает примерно 40% азиатского рынка.
Реклама их упирается на то, что пиво варится без использовании технологии «хай-гравити», когда варится плотное сусло, которое водой разбавляется до нужной концентрации.
Но думаю об этом мало кто слышал и знает у нас.

Даже подумали о плохо видящий людях, нанесли "пупырки", шрифт Брайля.

Пивной напиток, светлый, фильтрованный, пастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, дрожжи пивные, хмель гранулированный, регулятор кислотности (орто-фосфорная кислота), хмелепродукты.
Объём 0,5л., алкоголь 4,5%об., сусло/плотность 10,3%.
Нужно вскрывать, вскрытие покажет всё=)

Бокал охладил, налил под наклоном. Пены среднее количество, к бокалу липнет плохо, оседает долго. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: янтарный, прозрачный, без осадка.
Газация: выше среднего.
Аромат: лёгкий солод и хмель. Очень немного сладости.
Вкус: небольшая ароматика хмеля и солода. Вкус ровный, не водянистый. Алкоголь не ярко но присутствует. После 3-4 глотков идёт хмель со своими нотками.
На послевкусие немного сахара и дрожжевые ощущения.
На мой взгляд это обычный евро лагер, без каких то особенностей. Хороший вариант для жары, или пикника.
Ингредиенты хорошие положили в достатке, цена и качество есть. Питкость хорошая.
Ничего нового нет, вариантов таких варок очень много.
Мне понравилось, брать можно.
Если хотите побаловать себя импортным пивом, вариант хороший.
Но по этой цене, отечественных варок можно купить 2-3 банки которые ничем не хуже.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Всем здравствуйте!

Вернувшись сегодня из Москвы в Питер, с сумкой сразу направился в магазин который находится на востоке города, не забыв рекомендацию от @damanosobachka, прикупил пару экземпляров для вкусового эксперимента.
Хреновина от Hophead - пиво сварено в стиле Гозе (Gose). Краснодарские томаты, садовый хрен, болгарский перец, острый перец Carolina Reaper и сванская соль. Коллаборация с пивоварней Cosmic City.(из интер.)

Фото стырено из интернета.
Сегодня речь пойдет об:
Хреновина — острая приправа (томатный соус) к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров,корня хрена, чеснока и соли. Да вообще рецептов много, это самый простой.
Данные экземпляр мне достался за 350р., этикетка просто замечательно оформлена, такой колоритный мужик прям мечта любой женщины =)
Варит это пиво пивоварня Брюмен по рецептуре Хоп-Хед, про космик сити у меня нет на банке ничего не написано.

Напиток пивной, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, краснодарские томаты, хрен, паприка, чили перец, душица, черный перец, кориандр, Сванская соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём: 0,5л., алкоголь 6,0%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
Ингредиенты подробно расписаны, но позволю докапаться - перец Чили и Каролина риппер это одно и тоже?
Нужно вскрытие делать, вскрытие покажет как они смогли свою интерпретацию сделать.

Вскрытие прошло без звука, налито в банке по самую вершину. Пены не образовалось вообще.

Без вспышки, комнатный свет.

Со вспышкой и комнатным светом.
В банке более чем 0,5 литра.
По цвету: желто - оранжевый, мутный, свет проходит плохо, осадка не видно.
Газация: очень слабая.
Аромат: кислоты по типу уксус+помидоры, хрен и чеснок сильно.
Вкус: пшеничный хлеб и сладкие помидоры, чеснок, красный острый перец немного, черный перец и соль очень хорошо, хрен. Алкоголь не выражается никак. Вкус как и аромат очень похоже, напоминает помидоры маринованные из банки. Или действительно хреновину.
Нужно было бы больше хрена положить на мой взгляд, и зеленушка не лишней была бы, мелко порубленая.
Плотность ровная, как у рассола.
Да да, это хреновина, сомнения развеяны.
Мне данный экземпляр понравился, я не всю линейку пробовал но мне кажется это одно из лучших. Очень удачно сочли хрен и помидоры в томатном гозе.
Могу рекомендовать вам его смело к покупке.
Ну а я запишу его к себе в список любимых варок, буду брать время от времени.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Здравствуйте! Привет всем!
Пятница Четверг наступил.

Сегодня рано утром из Москвы, прилетели двое моих коллег, да бы помочь мне тут собрать мусорное барахло инструменты и тд. Чтобы я смог успеть поехать в субботу утром в Москву.
За огромное спасибо, а также 290р. мне привезли этот экземпляр. Цена не точная, чек не взяли, помнят что 270-290р. была.
Это эль, одна из разновидностей sour gose, варят его в CA USA. в Anderson Valley
При варке используют лактобактерии с морской солью и кориандром, а также хмель chinook. И отличие его от других что во время брожения добавляют сок красного апельсина, вот видимо и название его такое.(варка - информация с официального сайта)
Банка кроваво красного цвета, с изображением рогатого медведя, мне нравится.
Отверстие для налива у банки расширено.

Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, пивные дрожжи.
Объём 0,355л., алкоголь 4,2%об., сусло/плотность 10%
На банке не написан состав на английском языке, на наклейке нет упоминания об соке апельсина и других ингредиентов.
Срочно надо делать вскрытие, вскрытие всё покажет=)

Мощный пшик при открывании, и шум газиков в банке. Пены очень много, осела практически сразу, к бокалу липнет неплохо. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: темно оранжевый, с красным оттенком.
Газация: очень сильная.
Аромат: запахи соли переплетаются с апельсином. Острые нотки кориандра и корки апельсина.
Вкус: пшеничное начало переходит в кислоту апельсина, далее идёт пряное вкусовое и мощно переходит к соли. Алкоголь не выражается, но есть. Очень сложно вкус, плотность очень хорошая, питкость лёгкая и не набивает живот. Достаточно терпкое.
На послевкусие уходит цитрусовая сладость красного апельсина, вся полость рта наполняется ярким цветочным вкусом. Вкусовые сосочки на кончике языка немного "вяжет".
Каждый глоток, как другой вкус, будто 4 разных бокала, с разным пивом
Мне экземпляр очень понравился, очень вкусно, ярко, непонятно местами, необычно, не похоже на другие варки.
Рекомендую всем, увидите берите. Я сам буду когда в Москве, куплю ещё, и в интернете подсмотрел что есть ещё несколько других вариантов.
Цена и качество очень хорошо, ингредиенты хорошие положили выше среднего.
Я бы сказал что это шедеврально сварили.
Хотели нового чего то? Не обычного? Вот оно!
Всем хороших долгих выходных! Пейте в меру и всё самое вкусное.
Немного фоток скину в комментариях, фоток города, может кто узнает свой=)

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Всем привет!
Как говорится среда это маленькая....так стоп

Тёмное пшеничное пиво, и в бутылке которая мне очень нравится, точнее пробка - фляжка.
Думаю не мне одному нравится бугельная пробка, и бутылка.
А сколько потом способов её пристроить на "вторую жизнь" - в гараже например.
Это пиво куплено в Саратовской области, мне она досталось за 220р. В вашем регионе цена может сильно быть другой, уточняйте цену сами.
А что же с пятницей?

Спокойствие, только спокойствие.
Пятница будет, но это выходной день.
Многие привыкли к ритуалу, в пятницу после работы в бар, кафе и тд - придется идти в четверг тогда.
Такие вот дела...
Рабочая неделя до четверга.

Это фото для тех кто ноет и злорадствует:
Импорта нет, не будет скоро ничего, везде санкции, скоро не попьешь такое, и тд.

Пиво тёмное, пшеничное, нефильтрованное.
Состав: ?
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 11,5%.
Я конечно всё понимаю, но не нашёл состава на бутылке.
Будем считать что была наклейка и она отвалилась.
Срочно вскрытие надо делать =)

Срываю пломбу, и лёгкий хлопок.
После пошёл сильный карамельный и банановый аромат.
Пены не много, оседает не быстро, к бокалу не липнет. Шарики пены смотрите самостоятельно.
Как я тащусь от этого бокала, их 4шт. тут, надо домой забрать.

Без вспышки. Комнатный свет.

Со вспышкой.
Цвет: коричневый, с нотками темно жёлтого.
Сильно мутное, осадка не заметил.
Аромат: сильно банан, хмель, растопленный сахар. Немного солодовых ноток.
Газация: слабая.
Вкус: кисло сладкий банан, немного жженого арахиса, какао. Алкоголь спрятан за очень слабенькой горчинкой, проявляется не ярко.
Плотность очень лёгкая, водянистая тоже. Немного вяжет рот.
Послевкусие пустое, ничего не играет кроме воды.
Скажу что экземпляр мне не нравится, хотя я очень люблю немецкие, баварские варки темной пшенички. Ингредиенты тут хорошие, но положили мало.
Цены и качества не вижу.
Ознакомиться вам советую, если увидите возьмите. Но это не самый лучший представитель таких варок.
Может быть придется по нраву любителям лёгких сортов пива. Либо пива без ярких вкусов.
Всем хороших, долгих выходных. Удачного отдыха.
Я буду собирать чемоданы и в субботу поеду в столицу нашей родины.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

С днём всех святых! С хеллуином!

У нас тоже есть похожая ночь, ночь ведьм - Вальпургиева ночь с 30 апреля на 1 мая.
Эта банка с кровью
Это томатное гозе куплено в Саратовской области, мне она досталось за 225р.
Варит его ООО "добрый хмель."
"Стандартная" банка от пивоварни Салденс, "стандартное" оформление этикетки, и это их интерпретация итальянского вкуса.
Отверстие для налива у банки не расширено.

Давным давно, когда я ещё не работал в Питере и Москве, был проездом, сходили в кино.
Много времени прошло, уже выцвели краски немного.
Выпал мне "счастливой билет", и уже много лет он со мной в кошельке.
Не специально, но так совпало - под хеллуин, на фильм хеллуин, зал - 6 ряд - 6 место - 6 =)))

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный, паста томатная, соль, специи, хмель, дрожжи.
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 15%.
И опять же, нет описания что за специи.
На лицевой стороне написано что должны быть кориандр и итальянские.
Вскрытие покажет всё уж точно =))

При вскрытии был маленький "пшик" и начал вырываться яркий аромат томатной пасты.
Пены нормальное количество образовалось, осела не быстро, к бокалу не липла.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки, комнатный свет.

Со вспышкой.
Цвет: карамельно рубиновый. Немного мутный, без кусочков специй и осадка.
Газация: выше среднего.
Аромат: сильный запах томатов и томатной пасты. Немного сладость, кориандр, и как будто чайные нотки,черного чая.
Вкус: переплетается томатное и пивное тело, очень ярко. От какой то специи на подобие лаврушки есть небольшое жжение. Алкоголь не ярко, но ощутим. Плотность очень водянистая, вода в каждом глотке.
Специи очень слабо, соль тоже.
Питкость тяжёлая, быстро забивает желудок.
На послевкусие кислотные ощущения на языке, и немного горечи. Очень необычно.
Мне экземпляр понравился, у него своя необычность и продуманная варка.
Думаю специально мало специй чтобы показывалось пивное начало, и небольшая острота.
Но запах очень хорошо двигает это пиво к желанию пить ещё и ещё.
Рекомендую всем кто любит гозехи томатные, очень интересно. Кто в первые хочет попробовать/пробует томатку, думаю не стоит.
А в целом цена и качество на хорошем уровне.
Ищете не обычного что-то, это ваш вариант.
Не понимаю до сих пор, какая итальянская трава или специя напоминает лаврушки вкус и жгется?

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Тут вчера @Aruga выкладывала пост про работу на ферме в Англии, и люди спрашивали ее о пабах местных, расскажу про паб рядом с нашей фермой, the red lion (адрес great chatwell)

Так он выглядит снаружи

справа под навесом

А так внутри (это фото в интернете нашел)

Это наш узбек заказывает водку и удивляется, что маленькая рюмка стоит 5 фунтов

Мы же постоянно брали пиво carling, дешевое и вкусное (3,5 фунта стакан пинта)

guinnes (темное, чуть горьковатое, 3,5 фунта)

и редко birra moretti (5фунтов) это топ пиво какое я пил в Англии

По пятницам можно было заказать горячую еду (гамбургеры (8 фунтов вроде, пицца 10фунтов, картошка фри 5фунтов) не особо всё вкусное если честно, в обычные дни только чипсы из закусок

Тут играли в бильярд, узбек нас делал как щенков, постоянно выигрывал

Есть и дартс

Алкотрип я часто устраивал по соседним городам, нашел друзей местных (тоже алкоголиков), сказали что когда я выпью, то говорю как Англичанин,

Что мне понравилось, так это в городах прямо у дороги пабы, лавочки со столами на улице

Фото местного города Ньюпорт

В этом городе часто заходил в fish & chips, брал donner wrap (шаверма на нашем) 3,6 фунта, капец какая вкусная!

Цены без доп.добавок

Ну и дорога с прекрасными видами с фермы до пабов, часто брал в выходной с собой рюкзак, гулял и смотрел красоты, спал в полях под деревьями) отдыхал в общем

Ля что нашёл

Ля кого встретил

Тут спал под деревом

И тут спал под деревом

И тут

И тут

В общем такая история получилась :)

Природа конечно там красивая, но как говорят: "человека с Урала тяжело природой удивить!", поэтому мне что выехать в сторону г.Чебаркуль или г.Кыштым, то виды такие же и даже лучше намного! :)