Караси…. Мой дедушка как-то зимой сбежал от бабули на рыбалку. Позвонил моему отцу (его сыну) спустя дней 10. Говорит: приезжай, помоги рыбу вывезти. А там таймени. И не просто таймени, а ТАЙМЕНИ. И было их дохрена (количество не помню, но больше десяти).
Фото для примера, взято с просторов интернета.
И вот всю оставшуюся зиму мы ели этих тайменей. Жареных, котлеты, пельмени, уху… Вкус тайменя я просто ненавидела всей душой…
Уже 14 лет, как нет дедушки. Я живу в другом конце России. Недавно с ДВ приезжала мама и привезла кусок тайменя. Какой же вкусной для меня была эта рыба. Я его ела, а на глазах наворачивались слёзы…
Власти Фарерских островов (не входящая в ЕС автономная территория Королевства Дания) на днях продлили на 2024 год соглашение, разрешающее России вылов рыбы в территориальных водах архипелага.
По некоторым позициям российская рыбная квота на Фарерах в следующем году сократится. Но сам факт — европейская территория, да ещё принадлежащая Дании, которая даже на фоне коллег по ЕС ведёт себя радикально антироссийски и проукраински, не рвёт отношения с Россией, — сам этот факт вызвал «когнитивный диссонанс».
Чиновники в Копенгагене, как полагают в самой Дании, оказались в нелепом положении, поскольку произошедшее может выглядеть как подрыв согласованных действий ЕС по экономической блокаде России.
Но Фареры, по всей видимости, не намерены менять своего решения. Договор, на основании которого отечественные рыболовы заходят в фарерские воды, действует с 1977 года. Он же позволяет фарерским компаниям ловить треску в территориальных водах России — в Баренцевом море.
Раздор между «мятежными» островами и датской метрополией из-за российских рыболовецких судов у берегов Фарер возник не впервые.
Весной нынешнего года разразился скандал, когда в Копенгагене заподозрили россиян в проведении под прикрытием лова рыбы разведывательных мероприятий.
Островная автономия в ответ на эту критику пообещала усилить собственный контроль. При этом глава фарерской дипломатии Хогни Карстен Хойдаль отметил: «Острова в полной мере способны самостоятельно оценить, что происходит на их территории».
Однако уже летом Фареры приняли решение ужесточить некоторые правила для российских рыбаков, в частности, сократить лимит на вылов в четыре раза, до 100 тыс. тонн.
Недружественный жест не прошёл незамеченным.
Осенью губернатор Калининградской области Антон Алиханов, комментируя это событие, предложил вместо Фарерских островов сделать незамерзающий Калининградский рыбный порт альтернативной базой для выгрузки и перегрузки «даров моря», которые вылавливает Россия.
А Росрыболовство предложило полностью запретить ввоз рыбной продукции с Фарер: введённый ранее запрет на импорт готовой продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных государств не затронул датскую автономию.
Впрочем, российские рыбопромышленники в лице двух влиятельных ассоциаций вступились за поставки фарерской морепродукции.
Так, в Рыбной ассоциации заверили, что этот импорт играет очень важную роль в обеспечении отечественного рынка самыми популярными у россиян видами рыбы. Это около 35 тыс. т атлантической сельди (35–45% от российского вылова) и 35-40 тыс. т атлантической скумбрии (30–40% от российского вылова) ежегодно. И заместить такие объёмы в короткие сроки, по словам отраслевиков, не представляется возможным.
О. Муж ездил на рыбалку зимой. В декабре. И привез карасей. Много карасей, очень много. Мешок практически. И они там смерзлись в одного огромного многоголового карася. И этот карась занят всю ванну. Причем я сказала, чтобы часть отдал сестре. Но муж сказал, что "которые смог отковырять" уже там. Это был капец. Надо сказать, что речную рыбу я не готовлю - не люблю и не умею. В целях разморозки карасю дали воду. Он стал оттаивать и вонять, привлекая всех кошек. Мои вообще изорались. А муж начал чистить. Чистил-чистил. Чехуя летела во все стороны. Долетала до потолка... Он почистил из этой кучи немного. Килограммов пять... Оставив мне на уборку, наверное, килограммов семь чехуи и потрохов. Остальное по степени оттаивания раскладывал по пакетам. И убирал на балкон.
Вот чищеную рыбу съели б/ м быстро. Остальное я раздала или продала дёшево. Разумеется, после того, как обнаружила, что муж интереса к рыбе не проявляет.
И вот апрель. Апрель! Первые оттепели. И тут муж вспоминает, что где-то были его карасики. Я ему объясняю, куда они делись. И что было бы, если б они туда не делись. Он обиделся. И сказал, что больше мне карасей не привезет. Супруга я обижать не хотела, н перекрестилась левой пяткой в великой надежде, что реально не привезет. Но он меня простил. ((
Захотелось рассказать про случай, произошедший со мной и моими напарниками на рыбалке минувшей осенью.
Вообще, с детства люблю рыбалку. Прошел тем же путем, что и многие коллеги по увлечению: первые выловленные в пруду на даче караси, щурята на спиннинг взаброс на речке в компании с отцом, самостоятельные выезды с друганами из универа на старых жигулях с ночевками в дырявой палатке на озере в 90-е, покупка новых модных снастей и экипировки в 00-е, несколько рыболовных экспедиций за сёмгой на Кольский полуостров в 10-е, приобретение еще более крутой экипировки, новые экспедиции и далее по кругу.
С годами сформировалась слаженная компания собутыльников единомышленников из почти десятка мужиков моего возраста 40+ переменного состава. Много общей снаряги, УАЗ-бухлендер, лодки-моторы-котлы и вот это вот всё. И сложилась такая традиция, что каждый год хотя бы один раз приезжаем мы дней на 5-7 на острова озера Вуокса в Приозерском районе Ленинградской области (сами живем в Санкт-Петербурге).
Вот и прошедшей осенью в середине сентября я и двое моих напарников нашли возможность выделить неделю для «закрытия сезона» на Вуоксе, пока тепло и дожди не зарядили. Неделя пролетела на ура, отловились нормально, масса удовольствия от нахождения на природе получена.
15 сентября 2023 года на озере Вуокса (Ленобласть)
Наступила последняя ночь перед отъездом, мы разошлись с вечерних посиделок у костра по палаткам. На троих, кстати, поставили три небольших палатки, чтобы ночью друг другу прямо в ухо не храпеть. И вот именно этой ночью, в первый раз за всю поездку, я проснулся в 3 часа ночи и сна, как говорится, ни в одном глазу. Ну и захотелось, раз уж не спится, наружу выползти из палатки, посмотреть на ночное озеро и звезды.
Не включая фонарик, выхожу я на берег, перевожу взгляд вверх, а там вся северная часть неба зелёно-фиолетовыми красками переливается. Вокруг полное безветрие и абсолютная тишина, что редко бывает на водоёме. Обычно то бриз задует, что птицы заорут, то малёк плещется. Минут десять я на небо позалипал, попытался, естественно, эту картину сфоткать на телефон. Включил в гугл-камере режим астрофотографии, и даже кое-что получилось заснять. Честно признаюсь, на фото оно даже покрасивше вышло, чем в реале.
Полярное сияние 19 сентября 2023 года на озере Вуокса (Ленобласть)
Потом сходил, разбудил напарников. Долго будить не пришлось, достаточно было, стоя рядом с палаткой, негромко спросить: «Кто хочет на полярное сияние посмотреть?», как подхватились оба. Уже вместе еще минут 20 повтыкали на световое шоу, пока небо облаками не стало затягивать.
Полярное сияние 19 сентября 2023 года на озере Вуокса (Ленобласть)
И вот после этого случая на рыбалке тема полярного сияния меня немного заинтересовала. Все-таки, скажем, в Заполярье на Таймыре в разгар февраля такое явление увидеть – это понятная история, а вот в начале осени в Ленобласти на 60-й широте совсем другая. Даже установил на свой телефон приложение Аврора, отслеживаю теперь прогноз магнитных бурь и не теряю надежды снова увидеть на нашем небе это красивое и редкое для нашей широты природное явление.
И еще немного в продолжение самой истории. Через неделю после рыбалки я ездил в Москву на корпоративные мероприятия. Естественно, не удержался, чтобы не показать на экране своего телефона свежие фото полярного сияния коллегам из московского офиса, сопроводив все кратким рассказом в этакой скучающей тональности, типа, вы разве не знаете, что для нас в Петербурге это совершенно обыденное зрелище, мы каждую вторую ночь такое видим, если не каждую первую. Ну, мол это и понятно, мы ж на Севере живем, в отличие от вас, москвичей. Так вот некоторые московские коллеги, можно сказать, со слегка шокированным видом признались, что специально зимой в Мурманск, в Заполярье летали и там по всей тундре за полярным сиянием гонялись, чтоб хоть краешком глаза увидеть. Понятное дело, стоило им это удовольствие каких-то немалых денег.
Ну и я не удержался, чтоб не дотроллить коллег, мол можно же так далеко и дорого не ездить, достаточно на рыбалку в Ленобласть почаще выезжать.
История моя, абсолютно реальная, из жизни. Вообще, на рыбалках у нас чего только не было, воспоминаний не на один вечер.