Миссия провалена
Telegram - Mem's_Bakery
Характер так себе оказался
Наткнулся в магазине на лапшу, доселе мной не виданную. Лапша с характером, да ещё со вкусом креветки... Креветки я, однако, люблю. Что ж, будем пробовать.
Состав, в принципе, не блещет изысками, но всё как бы в норме. Вот только про креветок там — ни слова нет. Неужели обманули?
Упаковка в виде стакана намекает на то, что такую лапшу можно брать с собой в дорогу. Например, в поезде дальнего следования ею перекусить. В поездах ездить мне изредка да приходится, поэтому тема полезная.
Производим аккуратное вскрытие упаковки — отрываем фольгу.
Хм, суповая основа и овощи насыпаны поверх лапши. Это хорошо. В дороге возиться со вскрытием отдельных пакетиков с наполнителем не всегда удобно.
Что нам порекомендуют в плане заваривания? Какой порядок действий, сколько воды заливать, сколько времени заваривать?
Всё как бы по стандарту. Вот только отмериванием с количеством воды будет засада. Хоть в поезде, хоть дома. Нельзя что ли было сделать отметку докуда наливать?
С крышечкой тоже не всё ладно. Края оттопыриваются, пар выходит. Пришлось накрыть тарелкой. Слава богу, с таймером на 3 минуты никаких проблем не было...
Так, открываем. И на всю кухню распространяется запах каких-то сухариков к пиву с характерным ароматом того, что маркетологи с технологами считают креветочным запахом. Дешёвенький такой аромат, вожделения последующего употребления не вызывающий.
Нов целом всё вроде бы нормально приготовилось. Лук с морковкой рапарились, впитали бульон. Соевые гранулы тоже прибавили в объёме.
К самой лапше — вопросов нет. Обычная роллтоновская лапшичка, не разваливается, бульоном напиталась. Аромат «как бы креветки» то ли подулетучился, то ли принюхался я к нему. Можно и приступить к дегустации.
Как только я открыл заварившуюся лапшу, как только почуял аромат, понял, что чудес вкуса не будет. Так и получилось. Всё обыденно: в меру солёно, не остро (до остроты дошика не дотягивает), вкус не выраженный. Простой перекус, чтобы брюхо набить.
А обещали-то — «с характером»... А характера как такового и не обнаружилось.
Одну креветочку беру, на другую смотрю, третью замечаю...
Моя кошка Сметанка обожает креветки. Ей повезло - она родилась в Керчи, городе, где на рынках можно купить морепродукты, которые еще пару часов назад плавали. Видео веселее со звуком.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Ответ на пост «"Рачки"»
Мы стали забывать о важном.
Или ещё можно сказать «я был, там, Гэндальф». Территориально - Владивосток. Как Одесса, только другое.
Забрал сегодня детеныша с садика, заехали в самбери, набрали всякой снеди. И значит, в заморозке креветки лежат. На развес, уже в пакетиках где-то по 300-400 грамм, средне-мелкие, в районе 300 рублей за пакетик. Дитё захотело, я тоже их ел уж не помню когда.
Пришли, залил их кипятком, Киндер бегает, я чищу гадов морских. И тут как накрыло меня - конец 80х, я со школы домой на электричку иду, и у станции бабушки продают семечки стаканами, черные-белые-соленые, и чилимов. Тех самых Одесских рачков. Такая мелкая креветка, гдет в 2 сантиметра длиной. Стакан стоил на подороже семечек, но подъёмно для школьника, который на обеде сэкономил. Если деньги были - брали часто. Школа заканчивалась около часу дня, почему-то именно с 12 до 14 на электричках был перерыв, на обед наверно, и мы закупившись чилимами, которых нам в газетный кулечек насыпали, шли на залив. И как вкусно нам было, не передать.
Дочистил креветок, посыпал перцем, сели есть. И знаете, хорошие, вкусные креветки. Но не то. У тех, мелких, из бумажного кулечка, вкус гораздо вкусистее был. Но вот их я в продаже ни в магазинах, ни на станциях - не видел. И понимаю, что Киндер мой, скорее всего, их не попробует никогда. Ни чилимов этих, ни арбузов соленых, как бабушка в Донецке делала, ни яблок мочёных в капусте квашеной, и тд.
В общем, завтра на рынке куплю масла подсолнечного, настоящего, с запахом, отварю картохи, буду учить его картошку в мундире в масло с крупной солью макать и жрать. И замазки чесночной надавить надо будет. И гренок нажарить, чесноком натереть.