Острые заготовки 2023
В этом году перцы дали особенно большой урожай. Хватило на всевозможные виды обработки и ещё немного осталось.
Перчинский
Пытался вырастить хабанеро в огороде. Посадил на рассаду в феврале пять кустов хабанеро жёлтый и пять красный. По одному в дом на подоконник, а остальные в землю. Вот весь урожай с восьми кустов. Вообще удивлён что хоть один. Но... Очень рад первенцу. В доме пока только начинают цвести. И то, в основном, опадают цветки.
Новогодний соус. Манадрины и хабанеро
Новый Год еще не скоро, а порадовать себя и своих близких вкусом мандаринов и хабанеро можете уже сейчас!
Соус получился просто пушка-бомба. Острый, с новогодним оттенком мандаринов.
Более подробно про изготовление конкретно этого соуса можно почитать вот здесь:
Про вообще мою историю перцеводства читайте вот здесь:
В наличии:
Персик + мёд + имбирь - 400 р.
Красная смородина - 400 р.
Облепиха - 500 р.
Черника - 400 р.
Манго - 300 р.
Мандарин - 500 р.
Ананас - 500 р.
При покупке двух любых соусов бутылочка мёда с хабанеро и облепихой в подарок!
Соусы в баночках по 100 мл, вес самого соуса +/- 130 граммов. Острота по шкале Сковилля примерно 30 000 единиц. Срок хранения при комнатной температуре 3 месяца, в холодильнике - до полугода.
Для связи:
телега @Melektavus22
Доставка почтой от 350 рублей. Посылки оправлял за более чем 1000 км, всё дошло, всё в порядке, пикабушник подтверждает #comment_284636496
И, как говорится, после "общения" с соусами глаза и пипирку не трогать!
Всем добра и новых гастрономических ощущений!
Морковка Тараса
Это мой коллега по выращиванию гигантских растений Тарас Галищев. В этом году он вырастил морковку нешуточных размеров. Длина его корнеплода составляет 100,5 см!
Таким образом Тарас установил сразу два рекорда: самая длинная морковь в России и самая длинная морковь в мире сорта Manpukuji Daicho.
Сорт Manpukuji Daicho родом из Японии, префектура Канагава, и если вы хотите тоже попробовать свои силы в выращивании такой моркови, то семена легко можно найти, вбив в поиск название сорта.
Для выращивания рекордной морковки Тарас использовал гофрированную трубу, заполненную очень рыхлой и питательной землей. Ну и самый главный секрет заключается в блэк-метале. Ведь самые огромные овощи вырастают на забористом метале!
Если вы думаете, что кроме морковки Тарасу похвастаться нечем, то вы ошибаетесь, ведь он вырастил стручок острого перца Thunder Mountain Longhorn длиной 52,5 см. Это также рекорд России и сейчас на рассмотрении в качестве мирового рекорда.
P.S. Пикабушники, хвастайтесь в комментариях своими огромными корнеплодами, стручками и другими огромными овощами. За самый крутой овощ (на мой взгляд) я подарю набор семян гигантских тыкв. Рассматривать буду комментарии написанные до 20.10.2023.
Какой перец лучше выбрать? Часть 2
В прошлом моем посте, один из пользователей Пикабу справедливо отметил, что стоило бы посчитать количество горошков в каждой упаковке. Именно этим я сегодня и занялся!
Что получилось в упаковке за 59.99 (79.99)?
Общее количество горошков - 482.5
Один горошек обойдется вам примерно в 12.5 (16.5) копеек
Что получилось в упаковке за 17.99?
Общее количество горошков - 674.5
Один горошек обойдется вам примерно в 2.6 копеек
Подводим итоги:
1. Мои предположения из первой части подтвердились. В дешевой упаковке перец мельче и более "скукоженный"
2. В дорогой упаковке было больше пыли. Благодаря этому у него сильнее аромат при открытии
3. Чихнул я только из-за перца за 17.99
4. В каждой упаковке было по одному горошку, который пытался сбежать
Исследовательскую работу проводил Какой-то парень из Перми!
Друг познается в чате
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605