Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Модное кулинарное Шоу! Игра в ресторан, приготовление блюд, декорирование домов и преображение внешности героев.

Кулинарные истории

Казуальные, Новеллы, Симуляторы

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
180
ksenobianinSanta
ksenobianinSanta
2 года назад
Дикие животные

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру!⁠⁠

Написание статьи начинается со сбора информации об объекте. Во время него у меня формируется образ животного, которым я делюсь с вами. Золотую мидию не получается охарактеризовать однозначно, ведь она сочетает образ «хорошего парня» со званием одного из самых опасных инвазивных видов современности.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Подождите, это статья про семечки?

Если не вдаваться в подробности, то золотая мидия — типичный мелкий двустворчатый моллюск. Все 2 года взрослой жизни она сидит на одном месте и фильтрует водичку. Неплохо, к слову, фильтрует, по 2,5 литра в сутки. Для малышки длиной в 30 миллиметров — отличный результат.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Смотрите, я нашёл 1 золотой!

Сотни тысяч лет мидия обитала только на юге Китая. Пропуская через себя воду, мидии удаляют из неё планктон, переваривают его и выбрасывают обратно фосфаты и нитраты — удобрения для водных растений. Говоря по-простому: они превращают мутные грязноватые речки в прозрачные водоёмы, на дне которых густо растут разнообразные водоросли.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Бригада ландшафтных инженеров и их зарплата. Они не умеют считать, поэтому работают за копейки.

Только вот есть у золотых мидий один конструктивный недостаток: они живут лишь на твёрдом субстрате. Перед началом взрослой жизни свободноплавающая личинка прикрепляется к камням или утонувшим деревьям при помощи специальных клейких нитей. Долгое время эта особенность жёстко ограничивала жизненное пространство двустворок. А потом пришли человеки и придумали лодки.

Прикреплённые к кораблям моллюски добрались до Таиланда, Камбоджи, Кореи, Вьетнама и Индонезии. А когда большие сухогрузы стали перевозить сотни тысяч тонн товара из страны в страну, добрались ещё и до Южной Америки.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Ну что, куда плывём?

С этого момента в человечье-мидийных отношениях начались проблемы. Оказалось, что пресноводные моллюски легко закрепляются на любом оборудовании, от сороудерживающих решёток ГЭС до брошенного в речку шланга. При нормальной плотности колонии на 1 квадратном метре твёрдого субстрата сидит около тысячи моллюсков! Такой толпы достаточно, чтобы сильно замедлить или перекрыть ток воды. А когда скорость размножения достигает максимума, плотность колонии может увеличиться в 200 раз! Молодые моллюски размером не более миллиметра прикрепляются к раковинам мидий старшего поколения и ещё больше засоряют протоки.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Вот до такого состояние решётка на ГЭС способна зарасти всего за несколько лет.

И ладно бы они размножались как все нормальные организмы, по сезонам. Но их репродуктивный цикл приурочен к температуре: моллюски без перерыва выбрасывают половые продукты в воду температурой от 15 до 30°С. И если на исторической родине или в Японии они размножаются всего 1-2 месяца в году, то в Южной Америке способны плодиться все 10!

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Я даже затрудняюсь ответить, что это так густо заросло моллюсками.

И это цветочки. Ягодки в том, что, похоже, животные способны заселить практически все реки планеты. Есть всего две причины, почему золотые мидии всё ещё не захватили мир: их останавливает температура воды и жёсткий контроль со стороны специальных служб.

Золотая мидия: Атака моллюсков. Они заполоняют коммуникации, коллекторы и ГЭС по всему миру! Мидии, Моллюск, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост

Карта распространения моллюсков. Зелёным обозначены места обитания до 20 века. Красным – регионы, где их встречают сегодня. Розовым закрашена та часть планеты, где животные способны к размножению.

Но где гарантии, что эти методы защиты будут работать вечно? Возможно, через пару десятилетий мидии будут очищать реки в непосредственной близости от вас. Что неплохо, если забыть про огромные расходы на техническое обслуживание городских коммуникаций. источник

Показать полностью 7
Мидии Моллюск Животные Яндекс Дзен Длиннопост
12
18
Kotbeg0
Kotbeg0
2 года назад
Дикие животные

Африканский чёрный кулик-сорока и два её птенца питаются мидиями⁠⁠

Африканский чёрный кулик-сорока и два её птенца питаются мидиями Кулик-сорока, Птицы, Птенец, Мидии, Дикие животные, Дикая природа, Южная Африка, Фотография, Пляж

Фотограф Andrew Jenkins.

Кулик-сорока Птицы Птенец Мидии Дикие животные Дикая природа Южная Африка Фотография Пляж
1
59
Wellikan
Wellikan
2 года назад

Шерлок Холмс и дело о дешёвых мидиях⁠⁠

Шерлок Холмс и дело о дешёвых мидиях Комментарии на Пикабу, Мидии, Шерлок Холмс, Длиннопост, Скриншот
Шерлок Холмс и дело о дешёвых мидиях Комментарии на Пикабу, Мидии, Шерлок Холмс, Длиннопост, Скриншот

#comment_256994107

Показать полностью 2
Комментарии на Пикабу Мидии Шерлок Холмс Длиннопост Скриншот
2
10
Truemorkvu
Truemorkvu
2 года назад
Поваренная книга Пикабу

Мидии с травами и яблочным сидром⁠⁠

Мидии с травами и яблочным сидром Ужин, Приготовление, Рецепт, Кулинария, Мидии, Морепродукты

Мидии
— 1 кг мидий
— 50 г сливочного масла
— 4 зубчика чеснока
— 0,5 л яблочного сидра
— маленький пучок тархуна, базилика и кинзы
— щепотка копченой соли опционально

Сальса
— 200 мл оливкового масла
— сок ½ лимона
— маленький пучок тархуна, базилика, петрушки и кинзы
— соль и перец
— блендер с чашей

1. Поставьте глубокий сотейник на средний огонь, растопите масло, обжарьте чеснок до золотистости, влейте сидр, доведите до кипения.
2. Снизьте огонь до минимума, заложите травы, соль и мидии, накройте крышкой и подержите 15 мин.
3. Для сальсы измельчите в блендере травы, переложите в миску, присыпьте солью и перцем, сбрызните лимоном, залейте оливковым маслом и перемешайте.
4. К этому моменту мидии будут уже готовы, сразу подавайте на стол с обжаренным хлебом и белым винчиком.


Приятного!

Показать полностью 1
[моё] Ужин Приготовление Рецепт Кулинария Мидии Морепродукты
1
riabinini
riabinini
2 года назад
Поваренная книга Пикабу
Серия Рецепты из итальянской пасты

Спагетти с мидиями и помидорами⁠⁠

Ингредиенты:

Спагетти - 200 гр.; 

Мидии - 500 гр.; 

Чеснок -1 зубчик; 

Помидоры черри – 100 гр.; 

Белое сухое вино – 50 мл.; 

Петрушка – 5 веточек; 

Оливковое масло; 

Перец Чили – по вкусу; 

Соль - по вкусу; 


Приготовление:

1. Вымыть мидии в проточной воде. Разберите мидии на хорошие и плохие, для этого надо просто ударить раковину об раковину или об металлическую миску. Хорошие раковины останутся закрытыми, а плохие раскроются (значит в них есть песок). Положите мидии в дуршлаг, а его поставьте в миску с солёной водой (лучше на 2 часа, можно на ночь).

2. Порежьте помидоры на половинки, раздавите зубчик чеснока, мелко нарежьте петрушку и перец Чили.

3. В большую сковороду налейте оливковое масло, положите в неё чеснок, стебли петрушки, перец Чили, а чуть позже помидоры (томаты немного подсолить).

4. Положите в сковороду мидии и накройте крышкой. Как только мидии начнут раскрываться, налейте белое сухое вино и вновь накройте крышкой.

5. Начните варить в кипящей и солёной воде итальянскую пасту спагетти.

6. Помешивайте мидии, чтобы они все раскрылись. Когда мидии окончательно раскроются, снимите крышку, удалите чеснок и стебли петрушки.

7. Готовые «al dente» спагетти переложите в сковороду с мидиями, добавьте петрушку. Всё окончательно и активно перемешайте. Спагетти с мидиями готовы. Наслаждайтесь!

Показать полностью
[моё] Спагетти Паста Мидии Итальянская кухня Приготовление Видео рецепт Кулинария Рецепт Ужин Обед Еда Видео YouTube
3
1134
Wellikan
Wellikan
2 года назад

Когда Очень долго живёшь без секса⁠⁠

#comment_251443843

Когда Очень долго живёшь без секса Мидии, Гуидак, Комментарии на Пикабу, Встал, Длиннопост, Скриншот, Мат, Моллюск
Когда Очень долго живёшь без секса Мидии, Гуидак, Комментарии на Пикабу, Встал, Длиннопост, Скриншот, Мат, Моллюск
Показать полностью 2
Мидии Гуидак Комментарии на Пикабу Встал Длиннопост Скриншот Мат Моллюск
24
6
vakula1905
vakula1905
3 года назад

Как семечки⁠⁠

Как семечки Мидии, Пляж, Фотография
Показать полностью 1
[моё] Мидии Пляж Фотография
1
15
neslojno
neslojno
3 года назад
Кулинарная мастерская

Мидии в соусе том ям⁠⁠

Если вы решили попробовать приготовить замороженные мидии самостоятельно у себя дома, то я бы хотел вас обрадовать тем, что сделать это очень просто! В этом рецепте я покажу интересный способ приготовления мидий под соусом том ям. Соглашусь, что ингредиенты для него необходимы не самые простые, но потратив время на их поиск и приобретение вы без сомнения получите потрясающий результат. На вкус такие мидии получаются нежные с приятным вкусом, любимого многими, тайского супа том ям. Если вам нравится паназиатская кухня, то мидии, приготовленные по этому рецепту – точно придутся по вкусу! Приятного аппетита!


➡МОЙ КАНАЛ НА YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCOESdAXJTuao_vhaDDNc2oA?sub...


=== Для рецепта Вам понадобится ===

Мидии замороженные – 1кг;

Имбирь – 20гр;

Чеснок – 3 зуб;

Лемонграс – 40гр;

Кокосовое молоко – 200мл;

Рыбный соус – 2ст.л;

Листья кафрского лайма – 3шт;

Лайм – 1шт;

Растительное масло;


=== Приготовление ===

Варено мороженные мидии размораживаем в холодильнике на нижней полке, затем хорошо промываем. Перекладываем мидии в дуршлаг и даем воде стечь.

Мидии в соусе том ям Видео рецепт, Мидии, Морепродукты, Кулинария, Видео, YouTube, Длиннопост

Займёмся приготовлением соуса том ям. На мелкой терке натираем столовую ложку имбиря, столовую ложку чеснока и столовую ложку лемонграса. Единственное только у лемонграса надо отрезать подсохший кончик и снять несколько первых, жестких листьев.

Сразу рекомендую при помощи всё той же мелкой тёрки снять с лайма пол столовой ложки его цедры. Она нам понадобится чуть позже.

Мидии в соусе том ям Видео рецепт, Мидии, Морепродукты, Кулинария, Видео, YouTube, Длиннопост

Ставим сотейник или небольшую сковороду на средний огонь. Добавляем растительное масло. Когда масло разогреется помещаем в сотейник натёртый чеснок, имбирь, лемонграс и обжариваем их помешивая, пока они не начнут золотиться. Добавляем в сотейник 200 мл. кокосового молока, перемешиваем содержимое сотейника и доводим его до кипения. Добавляем 2 ст.л. рыбного соуса, цедру лайма и 3 листа кафрского лайма. Перемешиваем всё вместе, снимаем соус с огня, накрываем сотейник крышкой и даём ему немного настояться.

Мидии в соусе том ям Видео рецепт, Мидии, Морепродукты, Кулинария, Видео, YouTube, Длиннопост

Мидии перекладываем в сковороду и ставим их на средний огонь. Закрываем крышкой и оставляем разогреваться на 5 минут. Когда 5 минут пройдут и мидии разогреются, открываем крышку. Заливаем их соусом том ям и перемешиваем мидии, чтобы соус попал в каждую ракушку. После этого мидии в соусе том ям полностью готовы и их можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Мидии в соусе том ям Видео рецепт, Мидии, Морепродукты, Кулинария, Видео, YouTube, Длиннопост
Показать полностью 4
[моё] Видео рецепт Мидии Морепродукты Кулинария Видео YouTube Длиннопост
3
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии