Слушайте, это же смешно
Я уже сто лет не покупаю сыр, например, целыми головами. Только в нарезке. Ебал я это отрезание на бутер дрожащими с похмелья руками, нож потом мой. Открыл упаковку, отслоил идеально тонкий слайс сыра и вуаля. То же и с колбасой. Яйца?! Нахуя мне эта инфа - сколько стоит литр яиц, если я всегда знаю - сколько беру? Я часто "Пользики" покупаю, например - их 6 шт. в упаковке. И чо?
Ну, будет на "Российском" два ценника - за килограмм и за ЭТУ упаковку. Что, вы будете её взвешивать, доставать телефон и пересчитывать - верна ли стоимость? А вес упаковки? А стоимость её производства, с уголком для удобного открывания?
Блять, сколько тут было этих воплей - "Мы живём в 21 веке!!!"
А жлобьё всё прежнее.
Реальные ценности
Их всего две. Два. Двое.
Это кофе и сыр. Постоянно, сука, кончается или то или другой.
Покупаешь, такой, упаковку "Российского" (говорят, что всё ещё есть люди, которые покупают сыр куском и потом слайсят его дома кухонным ножом. Я в это не верю, конечно). Так вот.
Пришёл домой. А там - псец, лавацца-то кончилась утром, а ты-то и забыл. Жопа. Вот это реальная жопа, которая делает тебя конченым психом, который швыряет этот сыр, рвёт на себе шарф, орёт, дышит глубоко ртом, чтобы не орать и идёт обратно в магаз за кофе, блять, да сука, почему такие простые вещи определяют твою жизнь, не деньги, не секс, не положение звёзд и планет, не ёбаные масоны, а просто сыр и кофе. Сука, сука.
Ответ на пост «Как отличить настоящий сыр от фальсификата»2
Решил сделать отдельным постом.
Народ: не ведитесь на эту чушь. Есть сырный продукт, который используется в пицце, так вот, он отлично будет тянуться и плавиться, при этом в нем используются растительные жиры (знаменитое в народе "пальмовое масло").
Если вы покупаете тертый сыр, то в него часто добавляют крахмал (особенно в полутвердые сорта), но делается это чтобы ваш тертый сыр в сплошной комок не превратился, а не с целью добавить массы (обычно, наличие крахмала указывается на этикетке). А реакцию йода на крахмал, думаю знают все.
Опять же, разные типы сыров и у них разные свойства. Твердые, мягкие, полутвердые, копченые, рассольные и т.д. и т.п. И они будут вести себя по-разному, если вы используете эксперименты показанные в видео. При этом, это не значит что они не фальсифицированы или наоборот.
Дальше, надеюсь поддержат коллеги-молочники: сейчас на молочку введен так называемый честный знак "qr-код" (на кассах теперь по нему пробивают молочку), это означает, что государство очень зорко следит за производителем, что он делает с молочной продукцией (да здравствует Меркурий!). И душевненько так имеет производителя за любой косяк в этой сфере.
К примеру, производитель добавил в сыр пальмовое масло, но указал что это не сырный продукт, а именно сыр. По системе "Меркурий" отслеживается, сколько производитель использовал молока и сколько получил сыра на выходе. Может и находятся гении, способные обойти систему. но сделать это пстц как сложно. Если Россельхознадзор это обнаружит, вас ждут волшебные штрафы и душещипательные проверки. А они в абсолютном большинстве случаев - обнаруживают.
P.S. Если бы так легко легко было проверить фальсификат, производители не тратили бы туеву хучу денег на подтверждение продукта различным требованиям (я имею ввиду протоколы, которые как минимум, используются при декларировании, но можно дальше продолжить: в целях ведения ППК или соответствия какой-нибудь схеме FSSC 22000 (если конечно, производитель по ней сертифицирован).
Так что автор в видео, несет ебейшую чушь.
Какой суп сварить?
Раз уж выходные выпали на выходные!, то нужно сварить супчик. Но вот какой? Борщ, из кислой капусты, рыбный из консервы... Куриный... Такой только у мамы вкусный. Как то я решил приготовить котлеты вот как папа готовил. Захожу на трубу к какому то блогеру, а он начинает с того как важно иметь острый нож и как правильно его точить, и ведь начал точить свой стручок. Видимо его жена конкретно допекла этим приколом. Не узнал я как как каклетки готовить. Сырный суп? Не это извращение какое то. Гаспачо. .. У у у бля! Нет! Щи у бабушке в деревне прикольные были рецепт простой, от свинячего супа всего одним ингредиентом отличался, но вкусно же. Щавелевой точно!... Если щавель найдешь ;( . лапшу пойду запарю.!
Сыр. Домашний сыр. Творог...
Всем привет, как то пусто тут у вас. Примерно на прошлой неделе у меня случилось обширное мочеизлияние в мозг, я захотел делать сыр. Как обычно поверхностно изучив вопрос я понял, дело фигня, справлюсь точно. Наяндексив самый незамысловатый рецепт в который входили: молоко, кефир и соль, я приступил к варке. Вскипятил молоко, добавил кефир, соль, потом отдрушлажил всё это через марлю и поставил месиво под пресс. Унес на балкон и стал ждать пуская слюни и считая себя охрененным сыроваром-сыроделом( не знаю как правильно). И вот настало утро, окрылённый я выбежал на балкон, убрал гнёт, развернул марлю и понял: я охрененный долбоёб, я сварил творог. Фото к сожалению нет, но т.к. останавливаться я не собираюсь то в дальнейшем будут. Пака-пака