🎉 Колледж сферы услуг №3 приглашает всех неравнодушных к мировой гастрономии на День открытых дверей! 🏫

📅 Когда: Суббота, 17 февраля
🕙 Время: 10:00
📍 Где: Москва, Большая Калитниковская ул., 34/3с2

🌟 Готовьтесь к захватывающему дню, посвященному миру кулинарии и гостеприимства! 🍽💫

🔍Что ждет вас уже в эту субботу:

🍳 Мастер-классы по кулинарии: от клубничного мармелада до плетеного хлеба!
🧪 Гастрономические эксперименты: узнайте тонкости профессии в наших лабораториях.
📣 Презентация колледжа: узнайте все о возможностях обучения и поступлении.
🎨 Секреты авторской сервировки стола: от классики до креатива!

☕️ Для тех, кому надо будет немного выдохнуть: кофе-брейки с атмосферой дружелюбия и профессионализма!

Всего-то нужно: пройти регистрацию и забронировать себе нереально крутой досуг по ссылке:
https://dod.mcrpo.ru/dod/detail_day/1012

Ждём всех желающих! Выбирайте будущую профессию вместе с нами - кулинария Москвы намечается в КСУ №3!

Товарищи и товарки, как перестать подозревать хорошее в своей жизни в том, что там припрятан нож за пазухой? У жизни вообще есть пазуха? Бывает у вас такое? Вот случился хороший день, разрешилась сложная ситуация, пришли нормальные анализы? И мысля сразу скребет по пяткам - "неспроста, ой неспроста!" Бывает?

При всей моей вере в хаос и что миру, вселенной и даже бородавке на облаке, нет дела до меня, но работает эта вера только тогда, когда это касается чего-то позитивного, а вот когда дело пахнет жаренным говном, то тут я уже жду, что в каждый куст мне посадят гаишника-публициста (ну те, кто жезлы свои показывают), что каждый прыщ на жопе смертельная меланома, а в каждое ведро с мармеладом, моё ведро с мармеладом, насрут и даже попивая утром любимый кофэ, я буду смотреть телевизор и видеть новости, где расскажут, как директор-кит-бородавочник купался и ножки мыл на заводе в молоке, в моём, бляха-муха, молоке, молоке, которое я налила в свой кофэ и которое сейчас у меня во рту. Ротовое молоко, в котором полоскали ноги, просто фу!

О чем я хотела сказать, кто-то помнит? Да, точно, короче, страшно когда хорошо, а когда плохо обычно так, страшненько, жить неохота, хреново, голова болит, жопу ломит, но оно какое-то привычное, а вот если раз и ведро без говна, кусты без гаишников-жезлотрясов и знаете, а прям не по себе.

Бывает у вас, что боитесь позитива в жизни? Как будто чувство, что что-то не так, что вы это не заслужили, или нет, не то, да черт, как бы сказать, короче, так, смотрите, вы переживаете, что нет баланса, ведь обычно просто жопа, а тут вафелька и с какого хуя где была жопа, появилась вафелька? А за нее вас потом еще глубже не макнут? На работе тишина? Никто не звонит, никто не дергает? И начинаешь оборачиваться, проверять телефон (работает ли?), что-то тревожит сразу!

Как принимать позитив без подозрений, что он хочет меня убить?

Или когда уже не знаешь куда деть замороженные ягоды (спасибо свекрови). Пироги, шарлотки, джемы, творог с ними уже приелись (вот деревенские зажрались), покопавшись в инете нашла очень простой и относительно недорогой рецепт а-ля мармеладок.

Самое дорогое здесь желатин, покупала на маркетплейсе, 200 грамм 350 руб .

Сначала нужно залить водой (250 мл) желатин (40 грамм) и оставить его набухать минут на 10.

В этом время 550 грамм ягод и 200 грамм сахара смешала и поставила на огонь. После закипания перебила массу блендером и варила 5 мин на среднем огне.

Далее сняла массу с плиты, процедила через сито и смешала с разбухшим желатином. Когда желатин весь растворился, залила будущий ягодный холодец в форму (лучше использовать силиконовую конечно).

После остывания убрала в холодильник на пару часов.

Красота и вкуснота получилась. В меру сладкие, чуть кисловатые. Сахар по желанию можно уменьшить, но тогда на этот же вес увеличить количество ягод.

Очень вкусные серьги 😍
Мои фавориты-красные желешки! Смотрю и сразу вспоминаю вкус мармеладных мишек!

Материал:фурнитура, ультрафиолетовая смола

Серьги можно сделать любого цвета, если любите серьги с английским замком, такой вариант тоже возможен!
По всем вопросам пишите по ссылке в профиле ❤️

Какой вкус мармеладных мишек Ваш любимый?