0 просмотренных постов скрыто
И вы ещё удивляетесь че у студентов неуд...
Предупреждение! У меня щяс пукан горит так что будет много ошибок.
Выдали в библиотеке при вузе лабы. По физике до пятницы сказали сделать одну первую лабу по механике. Я думаю почему бы не сделать щяс так как ещё много свободного времени, я открываю эту х#₴ню а там б*#дь чистый лист.
Пошёл за новой лабой в библиотеку, говорит извините вот щяс другую дам.
Смотрю на страницы, все нет чистых листов, прихожу в общагу читаю эту хрень немного че-то понимаю, но тут выскакивает вот такая х#&ня:
А потом студент виноват в невыполненом задании.
И мне похер на минососов у меня бомбит.
Показать полностью
1
Учебный год начался
Показать полностью
1
Лабораторная работа #3. Бражка. Фильтрация.
Всем привет! Две недели спустя. Вчера была первая дегустация. Но предварительно самогон прошёл фильтрование кокосовым углём:
Стоит он в 1.5-2.0 раза дороже, чем берёзовый, объяснение продавца было связано с его пыльностью, мол её меньше. Махнул рукой, взял не глядя. По цифрам 1 чайная ложка на 0.5 л. самогонки. Тут спорный вопрос, я добавлял уголь в крепкий продукт (70°), коллеги по цеху рекомендовали всё-таки в 40°-ную. Первый день шли активные пузыри с самого фильтра, дальше без видимых признаков. Выдержка 5 дней. Дважды в день (утро, вечер) встряхивал. Пыль как ни крути была:
Пользовался калькулятором в интернете по расчёту пропорций воды и спирта для получения 40° в итоге не очень он и точный, получалось по факту на 5° больше, могу сказать, что горло чувствуется как обжигает 45°. 40° оптимально!
По истечению срока фильтрации перешёл на процеживание. Тут обычная марля не поможет, нужна бумага. Да не простая, обеззоленная. Стоимость низкая 100р. 100 шт. в упаковке, найти можно в любой самогонный лавке. Помогает избавится от микрочастиц, но процесс очень долгий:
Фото выше - Высохшая фильтрованная бумага после использования. В общем вещь нужная!
Охлаждаем в холодильнике и подаём на стол:
Простите не удержался. Вчера опробовал 400 гр. Утром живее всех живых. Самогон как самогон)))
Теперь о новых экспериментах. Вчера ездил в д. Арово за родниковой водой от дома 55км. Был приятно удивлен, так как попал в очередь за водой, думаю ну точно не заблудился:
Местные утверждали,что пьют эту воду уже 10 лет. Было разочарование, когда все форумы говорили об одном "В Башкирии все родники известковые" иначе содержат в себе много металлов и солей (вода жёсткая). Так же и тут, после кипячения остаётся много накипи в чайнике/кастрюле. Поэтому было решено использовать её только на бражку и для разведения на 2-й перегон. В питейный продукт будем думать что да как. Почему труба, спросите вы? Рядом находится заброшенный санаторий, после распада СССР "бизнес" сошёл на нет и воду пустили на общее пользование.
Набрал 26-28 литров и 1.5 на анализ в лабораторию (результаты оглашу в следующей статье):
Ориентир речка Дёма:
Хлебные дрожжи дают естественный запах самогонке. Тот, что мы "слышим" каждый кто пробовал когда-либо. В данном опыте мы будем использовать спиртовые дрожжи:
Шведские. Если хлебопекарных требовалось 500гр. на 20 л. воды и 5 кг сахара, то турбо продукта всего 60 гр. Не иначе как пачки хватит на 120 л. браги. Стоимость 500р. Хранение в чистом холодильнике без проблем. Процесс составляет в среднем 4 дня. Многое зависит от окружающей температуры (оптимально 25-28°). Чтобы ещё ускорить процесс сахар развожу в кипящей воде:
Жду остывания и добавляю в общую флягу с родниковой водой. Плотность воды меняется в большую сторону. Это показывает наш виномер:
Шкала у него в обратном направлении. После того, как дрожжи начнут активно поедать сахар, наш виномер должен утонуть до отметки 0. Тут вопрос знатокам: Шкала -25...0 сейчас опустил в воду и виномер показал всего лишь 20. Либо воды много? Либо сахар не сладкий? Или так и должно быть? Пропорции напомню: 20л. + 5 кг. сахара.
Из опыта могу подсказать: 25 л. фляга на 20 л. браги мало, поэтому ставлю в таз, в первые часы брожения немного выливается; в сам гидрозатвор рекомендуется заливать водку, со временем вода в нём может протухнуть.
Дрожжи пока не засыпал, среда горяча 37° тепла. Жду. О том какие планируются эксперименты с этой самогонкой напишу в ближайшую неделю-две.
Продолжение следует...
Показать полностью
15
Самогон. Лабораторная работа #2.
Привет всем! Всем кто помнит меня по первой перегонки и первой перегонки в моей жизни вообще! Настал день "ХЭ", перегоняем спирт-сырец в питейный продукт. Но для начала отвечу на комментарии коллег ( https://pikabu.ru/story/samogon_laboratornaya_rabota_1_59639... ) немного теории:
есть два типа крепких напитков это: 1. Дистилляты, к ним относим коньяки, чача, виски, бурбон и т.д. 2. Ректификаты: спирт, водка, настойки и абсент. Не стоит путать самогонный аппарат с ректификационной колонной, ибо продукты на выходе разные. Тот вкус, букет, что мы ощущаем в процессе и даёт нотку аромата и характерный вкус из чего сделан дистиллят (в простонародье самогон). И уверяю Вас, если пить спирт, то никогда не угадаешь из какого сырья он сделан. Будь то пшеница, картошка или бурьян. Отсюда и разница. (Говорят даже из нефти делают синтетический спирт).
Теперь о главном. Разделил, получившийся с первого перегона, сырец на две равные части, для двух экспериментов, для полной чистоты:
Масса нетто:
Смешиваю с водой, купленной в магазине, так как родника рядом не оказалось, обещаю исправить это положение и запастись на будущее. 1750 гр. сэма + 3000гр. воды. Исходный градус крепости 55°, после смешивания - 22-24°. Выливаем в бак, ставим на среднюю камфору, максимальная мощность!
Ждём закипания, ориентир 60° тепла. По времени 30 минут, не больше. И при появлении первых запотеваний в стеклянном сухопарнике:
Перекидываем бак на маленькую камфору:
Внимание! Этот момент очень важен во всём процессе. На минимальном огне, включаем подачу охлаждающей воды в холодильник ждём первые капли. Температура в баке достигает уровня 78° и в моем случаем не поднималась на всем протяжении отделении голов. Да, мы отделяем головы - лёгкие спирты, ацетон, метиловый спирт. В общем яд, от чего так же болит голова утром и противно пьется, при нахождении в продукте. Их крепость в районе 85° и пахнут они очень резко. Пить их нельзя категорически! Их используют в быту, кто уголь разжигает, кто оттирает трудные пятна и т.п. Интенсивность капания не должна превышать 1 капли в 1 секунду, чем реже тем лучше! Я старался вести себя как профи и собрав пару капель в ладонь, растирал и нюхал, но резкий запах (ощущение как при отрыжке после газводы - пузырьки в носе), меня разочаровывали. Но при отборе голов (к концу процесса), содержание "яда" уменьшилось и запах питейного продукта я мог полной грудью вдыхать, а на выдохе пары спирта приятно согревали гортань, появлялся сладкий вкус на языке. Сколько голов в моем продукте, я высчитал из формулы: 55°*1750мл./100° - это содержание чистого спирта в продукте при первой перегонки. Далее из результата выбираем 10% и вот они, примерно 100 мл. голов. Я отобрал 80мл. + из сухопарника вылил, получил 150мл. (Передержал, понял уже по запаху, что выше писал).
Запах в банке, всё тот же резкий.
Процесс долгий, у меня он составил 45 минут отбора. +30 минут первые, до закипания к 60°.
Трудный этап позади, врубаем камфорку на полную. И погнали струёй, до 50° крепости её!
Итак, при отделении голов (78°) и питейного продукта (79°-93°), это мои данные. Но будем отбирать до 50° в струе.
Первые капли имею нежный запах, ближе к концу можно уже почувствовать тяжёлые спирты, сивушные масла. Эти же, первые после голов, 0.5 литров сомелье благородных напитков из благородных продуктов называют "Сердце". Они и вправду легко отличимы от голов, хвостов и тела. В следующих опытах подготовлю тару специально для них, ароматного напитка! Час спустя:
Останавливаю процесс (израсходовано 200л. охлаждающей воды), далее идут хвосты, кто-то гонит до 40°, но это необходимо всё-таки решать экспериментально. Я за чистоту и светлое утро после! Хвосты содержат ещё немного этилового спирта, их можно дожать до 20° и получит ещё поллитра, но не в этот раз. Результаты:
Градус определить не удалось, спиртомер утонул. Предположение 65-70°. Впереди фильтрация о ней я тоже обязательно напишу. Вторая банка спирт-сырца для следующего поста, немного внесём дополнения к техпроцессу! Спасибо всем! Продолжение следует...
П.С. мои "игрушки":
Штуцер с пластиковых переходником, долго думаю не проживет, уже прокручивает. Буду заказывать. До встречи!
Показать полностью
14
Нашёл изъян
Я помню, делал на физфаке лабу по физике, где результатом было определение e/m электрона. Сделал, подставил в формулу с коэффициентом по методичке - получается ошибка на много-много порядков.
Прихожу к преподу (к слову сказать, это был Демидович-младший, сын автора известного учебника по матану), показываю: вот, измерил, подставил, получается фигня, причем без вариантов, так как шкала прибора вот она, крайние значения понятны, и их диапазон от нужной величины всё равно на много-много порядков. Демидович посмотрел на прибор, на формулу, на результат, сказал "подождите, пожалуйста", и ушел. Вернулся минут через 15 радостный: "я нашел журнал, по которому методичка готовилась - там для вычисления константы взяли значения в разных системах, часть в СИ, часть в СГСЭ".
Потому помолчал и добавил - "вообще-то, этот журнал уже выкидывать собирались, методичке-то не первый десяток лет, и любопытно, что до сегодняшнего дня все студенты эту работу с правдоподобными цифрами сдавали-то".
Проблемы с преподавателем
Здравствуйте, уважаемые читатели.
К сожалению столкнулся с такой ситуацией в своей жизни, как проблема в учёбе. Я даже не знаю что и думать, или это я сам себя накручиваю, или преподаватель действительно относится ко мне как то не так.
Началось все со сдачи лабораторной работы. Вся суть в чем, мало того что нужно собрать схему, так ещё и требуется рассказать теоретический материал по ней. Сначала, ей по каким то причинам ей (преподавателю) не понравилось оформление, и в результате я переписывал лабораторную 4 раза подряд, хотя я и старался делать все максимально аккуратно, у неё все равно находились замечания к каким либо незначительным косякам. То табличка немного съехала, то у вас почерк плохой, но не суть.
Когда дело подошло к теоретической части, я несколько пар подряд просто отвечал на одни и те же вопросы, дошло до того что я их тупо уже зазубрил и отвечал на автомате. И вот на четвёртую пару, она неожиданно начинает сыпать вопросами вообще никак не связанных с этой лабораторной, а когда я просто впадаю в ступор, просто берет и заявляет, что Лабу она мне обнуляет, и мне все необходимо переделывать заново. На пятой паре она лабу мне все таки зачла.
Сдаю вторую лабу. На первой паре объясняю принцип работы устройства из лабораторной работы, все нормально. Но лабу она мне не зачла. Думаю, ок, значит поработал недостаточно. Прихожу на вторую. Первое что я слышу с порога, это то что я опять не готов, и вообще не читаю необходимую литературу. Думаю ладно, может неудачная шутка. Она требует у меня конспект, говорит что все измерено и подсчитано неправильно, и мне все надо переделывать заново. Мне удается доказать ей, что задание сделано верно, объяснив как именно были получены эти формулы. Вновь рассказываю о принципе работы устройства, и пара вопросов по формулам. И под конец пары она снова начинает задавать вопросы, которые никоем образом не связаны с текущей лабой.
Я даже не понимаю в чем дело. Я не прогуливаю пары, стараюсь что-то делать хоть и не блещу особым умом. Я не могу понять, то ли это я себя накручиваю, то ли преподаватель действительно относится ко мне как то не так. Уже почти конец семестра, а у меня за все это время сдана всего 1 лаба, хотя фактически сделано 5 из 6. Что мне делать, к кому обращаться, что думать? У кого нибудь было что либо подобное?
Ps вести этот преподаватель будет ещё 2 следующих года
Показать полностью
Уважаемые программисты! Помогите!!
Итак, я студент первого курса, возникла небольшая проблема с информатикой. Те знания, которые я получил в школе, на уроках информатики, оказались недостаточными для выполнения простейших лабораторных работ, сразу подмечу: информатика не основной предмет на моей специальности, и его со 2 курса уже не будет. Так вот, Уважаемые Программисты, кто может помочь с выполнением лабораторных работ в программе Visual Studio 2017? (знающие, но не желающие помочь, люди: говорят, что они простые, и у знающего человека не займут большого количества времени). Кому не сложно, откликнитесь пожалуйста!
Понимаю что глупо, наверно, просить здесь, ну а вдруг?
Извините за большое количество запятых, я их просто обожаю.
почту напишу чуть позже, небольшие проблемы с доступом.
