Конфеты
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
ГРИЛЬЯЖ
Десерт из орехов в карамели получается очень вкусный, готовится несложно, поэтому обязательно приготовьте домашние конфеты грильяж.
Орехи и специи КЕДРОВИЧ - https://www.ozon.ru/seller/kedrovich-1799619/produkty-pitani...
📩Эл.почта для связи со мной - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар - 150 гр
Мед - 300 гр
Орехи (любые) - 1 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем в широком сотейнике (сковороде) сахар и мед, ставим на плиту и на минимальном огне нужно все растопить до растворения сахара.
Берем любые орехи 1 кг. У меня миндаль, кешью, пекан и фундук. Можно использовать несколько видов орехов в любых пропорциях (каких-то больше, каких-то меньше) или готовить из одного вида орехов.
Орехи нужно немного измельчить - порубить ножом. Я измельчала все орехи, кроме фундука.
Как только сахар и мед растопились, добавляем все орехи, перемешиваем и опять ставим на плиту, на небольшой огонь и варим 12-15 минут, периодически помешивая.
Затем берем форму (у меня противень 35×22) и очень хорошо смазываем растительным маслом.
Как только орехи карамелизировались, выкладываем их в форму, распределяем по всей форме. Затем беру широкий нож, смазываю его растительным маслом и при помощи ножа (надавливая на него) орехи нужно уплотнить и тем самым выровнять поверхность.
Карамелизированным орехам даем остыть до комнатной температуры.
Как только они остыли, берем пергаментную бумагу и смазываем её растительным маслом.
Форму переворачиваем и ореховую плитку выкладываем на бумагу. Если орехи все-таки прилипли к форме, тогда форму ставим на плиту и немного её подогреваем, карамель станет мягче и тогда с легкостью выкладываем все на пергаментную бумагу.
Нарезаем на кусочки любого размера, подаем к столу и наслаждаемся домашними конфетами грильяж.
Показать полностью
Фотопроект "Рассмотрим поближе" пост №122
Вместе с палочками твикс, на наш рынок ворвалось "райское наслаждение", та самая кокосовая стружка под слоем шоколада. Дерево из рекламы, ради фото, штурмовали все туристы, да и пальм таких по миру наверняка было много.
Баунти, что в переводе значит "награда/щедрость" (еще, премия и подарок, хотя и у этих слов есть другие переводы gift и present например) выгодно выбивается из серии прочих конфет, я не пробовал чего то похожего среди наших сладостей, так что периодически беру к чаю.
Оказалось, что у этих конфет есть достаточно жесткий срок годности, который составляет около 7 месяцев, так что буду теперь его проверять.
Интересно, что реальный слоган звучит как "Зе тейст оф Парадайз (The Taste of Paradise)", что значит "Вкус Рая", и наше "Райское наслаждение" звучит как какая то странная локализация от местных переводчиков, таких же как те, которые переводят названия фильмов.
Вблизи, конфета хорошо проработана, снизу есть и надписи и пальма.
Надо найти более острый нож
Как интересно у них получается так ровно оторвать его от стола с подобными текстурами?
Видна пропитка
И щедрость и пальма
Выглядит как тень на коричневом песке
Показать полностью
13
Интересные факты
Конфеты М&М's были созданы в 1941 году компанией Mars, Inc. в США. Они были разработаны как легко переносимая форма шоколадных конфет для американских солдат во время Второй мировой войны. Оболочка конфет была специально создана, чтобы избежать таяния в руках в жарком климате. Название M&M's происходит от инициалов Форреста Марса и Р. Брюса Мура, основателей компании.
P.S. Изображения сгенерированы по запросу «Конфеты М&М's»
P.P.S. Еще больше интересных фактов и картинок от нейросети, проверенных авторами на канале "ИскусныйИнтеллект" (ссылка https://t.me/+gz1qymexx9wzMGMy)
Показать полностью
6
Конфеты Merci, как же им пофиг
Купил конфетки Merci и решил посмотреть где производят))
Если верить описанию изготовлены прям в Германии 05.01.24 и описание товара на Русском и Украинском, мне кажется или это странно для европейского производителя с учётом нынешних дел😂
P.s ничего против не имею, мне без разницы, скорее смешно учитывая как запад пытается отделить Россию, но крупному производителю конфет глубоко пофиг))
Показать полностью
1